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有關奶酪吐司麪包的做法步驟和做法圖解
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有關奶酪吐司麪包的做法步驟和做法圖解
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奶酪吐司麪包
04-04
用料高筋麪粉克鹽克雞蛋個黃油克奶油奶酪克酵母克牛奶克奶酪吐司麪包的做法配方:132克牛奶、21克煉乳、30克蛋液、20多克糖粉、3克鹽、13克奶粉、3克酵母、251克左右面粉、30克動物黃油。奶酪餡80克左右。10克糖粉。。...
湯種酸奶奶酪吐司~麪包機版
03-25
這個吐司不用加雞蛋,還可以消耗酸奶和奶油奶酪,感覺棒棒噠~最近犯懶,感謝松下麪包機,懶病發作每天還是可以吃到美味的麪包~用料高粉(湯種部分)15克清水75克高筋粉(主麪糰)250克細砂糖(27克)27到40克都可以鹽2克奶油奶酪48克自制無...
麪包機版提子奶酪吐司
12-14
這是一款水分充足、奶味濃郁的甜麪包,提子和奶酪相輔相成。內部組織十分鬆軟,口感非常好。放到第二天吃口感也絲毫不差。用料高粉300g牛奶190ml雞蛋一個(40g)糖50g鹽8g黃油30g酵母4g奶油奶酪40g提子若干麪包機版提子奶酪...
奶酪夾心吐司麪包(松下PT1000麪包機版)
06-05
自從買了這款麪包機後,每天不停嘗試麪包,喜憂參半。成功率高的是隻放高筋粉的純吐司麪包,一旦混入低筋粉或者全麥粉,都以失敗告終。但是沒事啦,多練習就會有收穫的,這次給大家帶來麪包機選單中“11”模式的夾心吐司麪包,夾心...
奶酪吐司(麪包機版)
11-22
逛超市時兒子買了好多小奶酪,卻又放那兒不吃了。爲了消滅它們,我用這些小奶酪做了吐司,口感口味真心不錯!用料高筋麪粉300g小奶酪(4小盒)100g牛奶150ml酵母3g糖25g鹽1g黃油15g奶酪吐司(麪包機版)的做法先將除黃油以外的所有材...
酸奶油奶酪吐司(東陵麪包機版)
08-09
改自海燕的方子,本人比較懶,全程麪包機一鍵製作。用料新良高筋麪粉300g雞蛋50g(帶殼雞蛋約57-58g左右)原方40g奶油奶酪50g淡奶油35g(原方70克)市售酸奶或牛奶100g(原方70g)細砂糖35g鹽3g黃油15g酵母4克酸奶油奶酪吐司(東陵面...
麪包機和麪~雙色奶酪吐司
06-05
淘寶買王后吐司粉看到丁老師直播的配方,實驗了一下,吐司的甜度,柔軟度都是剛剛好。這麼好吃的吐司,應該來和廚友們分享用料高筋麪粉250克可可粉10克黃油30克牛奶50克鮮酵母8克鹽4克奶油奶酪35克糖43克水(種面用)120克水(可可...
麪包機奶油奶酪軟吐司
02-01
用麪包機嘗試了好多個方子都莫名其妙的烤成玉米發麪饅頭的味道,直到摸索出這個方子。記錄下來,方便家人自己做啦!用料牛奶130克奶油奶酪35克高筋麪粉200克黑麥粉30克低筋麪粉20克酵母3克黃油10克雞蛋1個奶粉12克鹽2克砂...
媲美北海道吐司的奶油奶酪吐司-松下麪包機pm105
08-27
如果喜歡吃軟妹吐司,又不想折騰中種,那麼最好的選擇就是奶酪吐司了。使用松下麪包機pm105,一鍵製作。用料高粉250克白糖38克鹽3克耐高糖酵母3克酸奶85克奶油奶酪45克雞蛋40克奶粉5克(可不加)水25—30克(根據麪粉吸水量調整)...
花生醬奶油奶酪吐司 麪包機版
10-23
靈感來自@Pan小月的花生醬香蕉吐司最近好喜歡這種中西混搭風如果是做三明治或夾餡抹醬,那麼菜譜的糖與醬的量就夠了。如果是直接吃,需要口味比較濃郁,建議糖50g,奶油奶酪50g,花生醬60g。當然,後者吃下去罪惡感太強了。花生...
鹹核桃奶酪吐司(麪包機)
09-05
把不想吃的奶酪處理掉用料高筋麪粉220克有鹽黃油10克(可不放)核桃奶酪115克雞蛋2個鹽2克(不放黃油,鹽就加倍)快速酵母4克鹹核桃奶酪吐司(麪包機)的做法把除酵母外的材料放進麪包機揉麪程序30分鐘,黃油也是塊狀的,不用融...
比中種還柔軟的香醇麪包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
09-21
O(∩_∩)O~大名鼎鼎的二奶包,我怎麼能不知道!如此霸氣側漏的名字,讓人不記住都難。不僅名字霸氣,原PO號稱這是比中種還要柔軟的香醇麪包,自然要試一試。酸奶和奶酪,都是做吐司特別喜歡的材料,還是那句話,好的食材,是不會辜負我...
橙香奶油奶酪吐司—松下麪包機
10-22
香氣四溢的吐司!用料橙皮丁一個高筋麪粉250g奶油奶酪50g5度冷水加一個雞蛋120ml細砂糖30g鹽3g奶粉20g無鹽黃油20g酵母3g橙香奶油奶酪吐司—松下麪包機的做法新鮮橙子用鹽搓洗乾淨,用刀小心片出橙皮,儘量不留白瓤。然後切...
麪包機版奶油奶酪吐司
12-09
麪包機:柏翠PE6880麪粉:金像高筋麪粉酵母:金燕(或安琪)酵母砂糖:太古(或韓國)細砂糖黃油:所有進口黃油都適用(國產的沒用過)牛奶:德國德爾寶奶油奶酪:安佳(卡夫或者Kiri)用料雞蛋1個鹽3g砂糖30g黃油30g奶油奶酪60g奶粉15g牛奶120ml高...
奶酪吐司包
09-14
超級簡單和美味的奶酪吐司包用料高筋麪粉310g雞蛋一個牛奶140g糖25g鹽3G酵母3G餡奶酪100g,糖30g,奶粉20g,牛奶20g外面的粉糖粉加買的,適量奶酪吐司包的做法除了黃油和鹽,可以全部材料放入麪包機,然後開始和麪,十分鐘後停...
原創吐司芝士蛋糕(消耗奶油奶酪,淡奶油,吐司麪包)
08-28
算是原創吧……配方自己任性搭配的哈哈哈!爲了消耗臨近保質期的奶油奶酪、淡奶油、吐司。自己一股腦兒把原材料全加進去了。做出來倒是非常好吃呢!用料奶油奶酪250g(盒)淡奶油200g(盒)雞蛋一個奶粉20g糖粉15g檸檬汁適量幾...
奶酪麪包+抹茶雙色吐司(含自制奶油奶酪)
07-04
因爲麪包是一次烤出來的,所以做了兩種,注意⚠⚠⚠,這個配方我忽略了我奶粉的甜度,所以有點太甜了,如果不喜歡吃太甜的一定要減少內餡糖和奶粉的用量,我會在下面再次註明,這個菜譜有點長,因爲弄的太細了,請耐心看呦用料自制奶油...
鮮奶油奶酪牛奶吐司(麪包機版)
07-08
做這個吐司純粹是爲了消耗冰箱裏的存貨,半塊奶油奶酪,半盒鮮奶油,給女兒衝的嬰兒奶粉(對的,嬰兒奶粉),一口沒喝,不想浪費也放了點在麪糰裏,自己湊了湊做了這個吐司,做好失敗的準備,結果出來的麪包很好吃,大爆頭一個用料高粉500克...
麪包機版皇冠奶酪吐司
01-28
有段時間很喜歡吃某某糖的皇冠奶酪吐司,35元一個。後來爆出原料問題,就不再買了。想吃的時候就自己做,記錄一下過程,省得到處找方子。用料無鹽黃油25克牛奶100-120克雞蛋1個細砂糖30克高筋麪粉250克鹽2克奶酪120克酵母3克...
波蘭種雙巧奶酪吐司和奶酪蔓越莓麪包
04-08
用料高筋麪粉75克水75克酵母1克以上波蘭種用量,室溫15度發酵三小時或冰箱冷藏室一晚主麪糰原料1高筋麪粉220克糖40克鹽3克奶粉12克酵母3克蛋一個水67克奶油奶酪50克黃油20克原料2:融化牛奶巧克力50克可可粉5克原料3:巧...
湯種奶酪吐司~麪包機版
11-12
直接法奶酪吐司升級版,濃郁的奶香,比北海道更好次。PS,特地留了一片吐司在3天后吃,口感依舊鬆軟喔。。和直接法相比優勢非常明顯用料高粉(湯種)15克清水75克金像麪包粉(主麪糰)235克細砂糖40克奶粉15克鹽2克奶油奶酪62克蛋清3...
【Crazy Lab】低糖少油乳酪(奶酪)吐司麪包
10-19
🍞低糖低脂即使用了普通麪粉減肥人士也是可以試試的喲用料高筋麪粉(中筋麪粉)5⃣️0⃣️0⃣️克細砂糖2⃣️0⃣️克牛奶2⃣️0⃣️0⃣️克鹽1⃣️-2⃣️克雞蛋1⃣️個creamcheese(奶油奶酪)1⃣️5⃣️0⃣️克黃油2⃣️0⃣️克[酵母水]牛奶3⃣️0⃣️克酵母5⃣️克...
橙香吐司&奶酪麪包
03-17
給女兒弄了橙汁,橙渣用來做麪包~看見橙色的點點嗎,都是🍊渣哦!水果全身是寶一點都不要浪費。接下來給的食譜足以用來做一個250g帶蓋吐司。剩下的可以做成各種造型麪包。我用來做奶酪包。份量太少請用K漿揉麪。特別快出膜...
奶酪包(麪包機吐司版)
08-27
用料高筋粉300克細砂糖40克奶粉15克水150克雞蛋1只(約60克重全蛋)鹽3克酵母3克黃油30克夾餡奶油奶酪140克細砂糖30克淡奶油60克奶粉適量奶酪包(麪包機吐司版)的做法除了夾餡材料和奶粉之外的所有面團材料按份量稱好放進面...
咖啡奶酪吐司-麪包機版
03-24
收集幾種,我自己經常做的吐司。麪包機:松下SD-PM105麪包機因爲上班族,經常使用預約模式,除了特別註明手揉的麪包,基本上都是麪包機完成。用料高筋麪粉250g即發乾酵母4克速溶咖啡(不要用三合一的,最好使用黑咖啡。)咖啡的用量...
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