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橙香奶油奶酪吐司—松下麪包機

橙香奶油奶酪吐司—松下麪包機的做法步驟圖

香氣四溢的吐司!

用料  

橙皮丁 一個
高筋麪粉 250g
奶油奶酪 50g
5度冷水加一個雞蛋 120ml
細砂糖 30g
3g
奶粉 20g
無鹽黃油 20g
酵母 3g

橙香奶油奶酪吐司—松下麪包機的做法  

  1. 新鮮橙子用鹽搓洗乾淨,用刀小心片出橙皮,儘量不留白瓤。然後切成5mm見方的小丁,備用。

  2. 除了黃油,橙皮丁,酵母,其它食材全部倒進麪包機攪拌桶,開啓餃子皮程序,揉約8分鐘後,按取消。把冷凍的黃油切小塊堆在麪糰上。

    橙香奶油奶酪吐司—松下麪包機的做法步驟圖 第2張
  3. 橙皮丁放在果料盒,酵母倒在酵母盒,選軟式程序,烤色淡,選果料,預約開始。

  4. 烤好後3分鐘倒出晾涼。

    橙香奶油奶酪吐司—松下麪包機的做法步驟圖 第3張