豆腐水餃
平時家裏都是吃地菜餃子，韭菜餃子，大白菜餃子，今天換一種餡試一下。用料老豆腐1塊雞蛋1個紅蘿蔔1個黑木耳1小把雞尾蝦10個蔥適量蒜3瓣生薑1小塊前夾心肉2兩蠔油2勺六味鮮醬油適量雞精（可不放）適量麪粉500克香麻油2勺胡椒粉...
簡單美味的小豆腐水餃
小豆腐，濰坊的特色美食。具體做法以後有機會再發。今天用的是買來的。用料小豆腐1000克香菜2根簡單美味的小豆腐水餃的做法蔥姜八角爆香，翻炒小豆腐。大概3.5分鐘就差不多了，撒鹽出鍋。晾涼後，撒入香菜末。放鹽調味。擀劑...
豆腐酸菜水餃（素餃子）
用料酸菜500克豆腐300克麪粉750克鹽適量醬油適量糖適量水適量豆腐酸菜水餃（素餃子）的做法溫水和麪，這樣餃子皮煮出來會有些半透明，揉成團以後醒面，記得用保鮮膜或者鍋蓋蓋住，防止變得很乾酸菜仔細沖洗乾淨，然後用絞菜機攪碎...
麪條菜豆腐蝦仁素水餃
保留最質樸的最原生態的野菜的味道，做成清淡爽口的素水餃。用料豆腐（凍豆腐也可以）一小塊麪條菜一撮鮮蝦仁5只姜適量海米適量耗油適量香油適量胡椒粉適量花椒麪適量花生油適量麪條菜豆腐蝦仁素水餃的做法和麪，醒發，等待使...
豆腐素水餃
冰箱剩下塊豆腐，就着急忙慌的整了水餃餡。鮮，香，味美……用料豆腐一塊雞蛋4個鹽適量味極鮮適量粉絲1捆雞精適量韭菜1小把花生油適量水餃皮：麪粉適量水適量豆腐素水餃的做法豆腐切1釐米厚片，鍋中倒入少量油燒熱。把豆腐兩面...
芹菜豆腐水餃
用料豆腐塊芹菜張雞蛋根蔥勺姜克生抽耗油鹽糖五香粉香油芹菜豆腐水餃的做法香芹菜葉切碎，香芹切小丁，豆腐搗碎，蔥姜切末(多放一些)，煎雞蛋搗碎上述菜料(除雞蛋外)，加香菇醬(可以用豆辨醬)，生抽，耗油，五香粉，鹽，糖，香油(多放一些，...
素食.小南瓜豆腐水餃
用料小南瓜豆腐素食.小南瓜豆腐水餃的做法小南瓜檫絲拌入豆腐麪包水餃OK...
豆腐豆角餃
寧波人都知道始於寧大步行街的辣哭餅巨好吃，特別喜歡裏面的豆腐豆角餡，可惜離單位太遠平時吃不到，於是自創豆腐豆角餃子（因爲麪食類只會包餃子，呵呵）用料老豆腐1塊半豆角一把（因爲是摘後院的）香菇少許醃菜就是扣肉底下的菜，有...
韭菜豆腐杏鮑菇水煎餃
用料麪粉500克鹽小半勺水283克杏鮑菇2個韭菜250克北豆腐1塊馬大姐生抽鹽十三香素蠔油香油爸爸熟的料油菜籽油韭菜豆腐杏鮑菇水煎餃的做法和麪，醒面很重要，醒好的面很軟，延展性很好；因爲最開始沒醒好面就包了一鍋，怕煮碎了...
芹菜豆腐乾🐷肉水餃
寒冷的冬天裏來一碗熱乎乎的水餃，暖心又暖胃。芹菜最近大量上市，同事們都在做芹菜水餃吃。趁休息日，我也準備好了食材，自己擀麪剁肉調餡，忙的不亦樂乎！俗語：“好吃不過餃子！”、“餃子要吃燙的，老婆要娶胖的！”民間百姓對餃子的...
豆腐粉條水餃
以前在家吃過今天第一次嘗試做。用料豆腐1塊鹽10克粉條1把五香粉適量生抽1勺麪粉適量豆腐粉條水餃的做法先放面後放水，根據需要適量的面，揉成麪糰醒面25分鐘揉麪然後把面揉成長條，切成小塊，擀麪皮粉條提前泡軟，切碎，豆腐切...
青菜豆腐豬肉水餃🥟
廚藝要從娃娃抓起[呲牙]拌餡、擀皮、包餃子，相信再來這麼幾次，四歲的娃就可以自己包水餃吃了一口氣吃了8個水餃🥟，吃完半個小時了，娃：媽媽，我還要吃餃子🥟。我：不可以了，真的不能再吃了。今天的餡兒：小白菜、豬瘦肉、胡蘿蔔🥕...
比肉好吃的餃子🥟胡蘿蔔豆腐水餃
世界再大，大不過一盤餃子；餃子🥟寓意着一年的團圓吉祥，包住福運，包住富裕；最愛的味道，媽媽的餃子🥟面的勁道，皮兒的小巧精緻，餡的味美缺一不可；入盤中如晶瑩剔透般，個個誘惑，於是媽媽說：好吃不過餃子，吃起來～😋比肉好吃的水餃，你一定...
自制豆腐（滷水點豆腐）水豆腐
1.滷水點豆腐之水豆腐。2.用鹽滷點的，放進模具裏壓出水就是豆腐塊。3.跟資深豆腐老太太----我奶學的。4.豆子到豆漿再到水豆腐，最後變成豆腐塊，過程也很奇妙有趣。5.一起感受像化學變化一樣的物理變化吧。用料黃豆，水，紗布...
蟹腐水餃
用料蟹腐200克肉1000克蘿蔔500克餃子皮1000克蟹腐水餃的做法肉切丁，待用。蘿蔔切丁香菇切丁，蛋皮切丁，蔥薑蒜切碎。蟹腐弄好備用先製作水餃餡，將肉丁，蘿蔔丁，香菇丁，蛋皮丁，蔥薑蒜末，蟹腐，一起倒盆裏，加料酒，醋，鹽，糖，胡椒粉，生抽，調和...
🥰南瓜絲豆腐餡水餃
吃慣了豬肉韭菜、豬肉玉米水餃，今天來一個純素的水餃，南瓜+豆腐😝😝用料南瓜200克蔥適量生抽2勺香油2勺鹽適量嫩豆腐一塊餃子皮適量肉沫少許🥰南瓜絲豆腐餡水餃的做法瘦肉切碎蔥花切沫南瓜刨成絲豆腐切丁，用平底鍋煎至微...
水嫩的豆腐香菇豬肉餃
家裏豆腐買的有點多，快過期了，想着能怎麼把豆腐消滅掉...用料豆腐1份，50%香菇5-8朵,20%豬肉碎半份,15%馬蹄或黑木耳4-6個，10%生抽1勺,1%料酒1勺,1%鹽少許,0.1%菜籽油，無味道一點點0.4%白胡椒末或粉少許0.5%水嫩的豆腐香菇...
香菜豆腐🥕豬肉水餃
🐷事順利豬多喜事～2019年第一頓🥟，是寶貝親手包的。思念家鄉。用料香菜150g香油1勺豆腐200g薑末一把豬肉末420g蔥末一小撮胡蘿蔔一小根花椒水（花椒香葉八角）少許鹽少許麪粉500g70個🥟香菜豆腐🥕豬肉水餃的做法先把豬肉糜...
豆腐肉餡水餃
用料老抽適量鹽適量雞精豆腐一塊豬肉末克蔥適量薑片白胡椒粉豆腐肉餡水餃的做法豬肉餡加老抽調勻，再加蔥末薑末豆腐碎，打進兩個雞蛋，調入鹽白胡椒粉雞精香油包成餃子..是不是說的太簡單了......
薺菜豆腐水餃
最喜歡這個季節，可以吃到薺菜素餡水餃，從婆婆家帶回來新鮮的薺菜，加上豆腐，做了大家都愛吃的素餡水餃。用料薺菜適量豆腐適量鹽適量胡椒粉適量花椒粉適量薑末適量香油適量薺菜豆腐水餃的做法薺菜摘去雜葉，清洗乾淨。熱水稍...
小豆腐水餃
用料豆腐適量豆麪適量白菜適量花生油半碗蔥姜適量八角3、4個小豆腐水餃的做法把蔥姜切的小一點把鍋子刷乾淨，把油到進去，等油熟了把蔥姜，八角發進去。過一小會把能好的小豆腐到進去。炒到沒油，到出來。包起來即可,在下入...
鱸魚豆腐菠菜小水餃
寶寶主食：適合一歲左右寶寶！用料鱸魚一塊豆腐小塊菠菜一棵鱸魚豆腐菠菜小水餃的做法將鱸魚手撕，用溫水過腥味！豆腐用沸水微煮。菠菜用開水笊一下！加入蔥末混合在一起用攪拌機攪拌！將麪糰擀成小皮子！餡裏面加入微量的生抽跟鹽...
超好吃韭菜豆腐水餃
小時候特瘦，不喜歡吃飯也不喜歡吃肉，老媽就變着花樣的做美食。長大後各種餡水餃都吃過，但是唯獨這個韭菜豆腐水餃記憶最深。用料韭菜300克油少許花生油鹽少許餃子皮自己和麪豆腐150克超好吃韭菜豆腐水餃的做法韭菜切的碎...
媽媽的白菜豆腐水餃餡
自己做飯的記錄用料食材各種媽媽的白菜豆腐水餃餡的做法白菜豆腐香菜粉絲餡1.豆腐上鍋蒸熟，蒸豆腐的時候摘洗香菜和白菜備用。2.豆腐蒸熟出鍋放涼，用蒸豆腐鍋中的水把粉絲煮熟，粉絲透明狀出鍋過涼水備用。3.白菜清洗乾淨...
豆腐餃
這是媽媽的味道！豆腐小蔥肉絕配！用料豆腐1塊麪粉（餃子皮）500克小蔥一小把五花肉250克鹽3小勺生抽1大勺耗油2大勺食用油3大勺老抽1大勺豆腐餃的做法準備好食材，清洗乾淨切好食材，（不喜歡吃蔥，可以少放謝親，但不能沒有）加入上面準...