冰鎮脆口白玉 食譜坊 菜譜 9.33K 大中小設定文字大小 洋香菜葉 (parsley) 又稱巴西里、荷蘭芹、毆芹。 氣味溫和、風味清新、色澤翠綠,爲主菜或其他料理之裝飾配料。 適用-肉類、莎拉、濃湯、蔬菜等料理。 用料 青木瓜 300克 紅辣椒 2條 調味料 鹽 1大匙 小磨坊洋香菜葉 1.5茶匙 檸檬汁 30克 水果醋 120克 糖 1大匙 冰鎮脆口白玉的做法 青木瓜切條加入鹽醃漬 10 分鐘後洗淨,加入紅辣椒絲及調味料拌勻即可。 小貼士醃漬好的青木瓜冰過後風味更佳。 TAG標籤:冰鎮脆口白玉 冰鎮 白玉 脆口 好吃 #