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冰鎮脆口白玉

冰鎮脆口白玉的做法步驟圖,怎麼做好吃

洋香菜葉 (parsley) 又稱巴西里、荷蘭芹、毆芹。 氣味溫和、風味清新、色澤翠綠,爲主菜或其他料理之裝飾配料。 適用-肉類、莎拉、濃湯、蔬菜等料理。

用料  

青木瓜 300克
辣椒 2條
調味料
1大匙
小磨坊洋香菜葉 1.5茶匙
檸檬汁 30克
水果醋 120克
1大匙

冰鎮脆口白玉的做法  

  1. 青木瓜切條加入鹽醃漬 10 分鐘後洗淨,加入紅辣椒絲及調味料拌勻即可。

小貼士

醃漬好的青木瓜冰過後風味更佳。