肉沫青椒土豆片
用料土豆2個青椒1個肉沫少許肉沫青椒土豆片的做法先把肉沫用黃酒，一點點鹽，和白胡椒粉醃製下，等待幾分鐘。起鍋，鍋熱，放多力菜籽油，煸炒肉沫，變色以後，快速放入土豆片一起炒，兩者混在一起，放點生抽上色，炒幾下，然後放水中小火悶，五...
青椒土豆肉片蓋澆飯
懷念以前上班時候的味道。用料土豆2個生抽1勺青椒5個蠔油2勺鹽適量料酒2勺豬肉50克澱粉2勺青椒土豆肉片蓋澆飯的做法土豆切片，辣椒對半切，瘦肉切片。瘦肉用澱粉，生抽，蠔油，料酒，鹽，醃製20分鐘，鍋中放油，先炒肉，再把辣椒和土豆倒...
青椒肉片炒土豆片
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料中等大小土豆2個五花肉片100g青椒0.5個調味料鹽2g生抽15ml其他蒜4瓣清水20ml植物油10ml蒜4瓣青椒肉片炒土豆片的做法五花肉切片、蒜瓣切片、土豆切片、青椒切成略比土豆...
簡單青椒土豆片炒肉絲
今天大年初六，再過幾天就開始上班了！一個人在深圳哪也沒去，突然覺得初一初二沒做飯是個損失…上班後就沒時間做了！用料土豆兩個青椒2個（有點少最好放3、4個）瘦肉50克蒜、姜、蔥等輔料少許簡單青椒土豆片炒肉絲的做法蒜姜等...
香味豬肉片炒土豆青椒
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量豬肉薄片（切成一口大）200g土豆（洗淨，《削皮也可以，》切成1cm厚片）350g青椒（洗淨，去種子，切成1cm幅片）150g鹽昆布（日本）15gA橙醋1/3勺A醬油2/3勺A白砂糖1/3勺蛋...
青椒炒肉（土豆片，一人份）
用料土豆1個姜一小塊蒜1瓣青椒1個豬肉按自己需求醬油，耗油根據自己口味添加鹽，糖根據自己口味添加青椒炒肉（土豆片，一人份）的做法土豆，豬肉切片。青椒對半切開去籽，切成斜片。熱油起鍋，加入土豆片。炒至兩面金黃柔軟。炒好盛...
極簡青椒土豆片炒肉
用料土豆1個青椒2個生抽半勺鹽適量肉適量姜1片蒜2瓣極簡青椒土豆片炒肉的做法青椒去蒂切塊土豆切片沖水瀝乾豬肉切片瀝乾，我拿廚房巾吸水的倒油5成熱後下姜蒜扒了兩下後下肉翻炒一會兒下青椒多炒一會兒，炒出香味下土豆...
光盤的青椒土豆炒肉片
暑假第二次做菜第一次有點淡第二次改進了一下端上桌被吃光光啦！廚房小白沒有拍圖覺得好次記錄下來方便翻找～歡迎廚友提供意見！用料土豆2個青椒3個肉片克生抽勺料酒勺鹽克蠔油勺蔥薑蒜光盤的青椒土豆炒肉片的做法肥肉切下...
下飯的土豆青椒炒肉片
用料土豆一個青椒兩個肉（前臀尖）一塊蔥白和嫩蔥葉適量姜粉5克澱粉1小勺醬油兩勺鹽2克味精2克花生油炒菜的量花椒5粒五香粉1克下飯的土豆青椒炒肉片的做法1.土豆切成片2.肉，切成和土豆大小差不多的片，放入一個小碗中，放適量...
青椒土豆片
用料青椒個土豆個蒜瓣鹽克生抽勺十三香雞精青椒土豆片的做法大蒜十三香炸鍋放入土豆片炒，放入醬油加水燉一會...
土豆片青椒
工作餐，做好了一起的小夥伴直誇好吃，發了照片之後好多人問方子，然後，過了半個月的今天我終於寫好了......用料青椒（或者尖椒）2個土豆1個（中大個兒）蒜1瓣蔥一小段姜2片生抽5克冰糖粉2克花椒粉或者五香粉1克水50克鹽適量油10-15...
青椒肉沫
用料青椒適量肉末400克醬油1勺料酒1勺鹽3克調料：老抽1勺生粉1勺雞蛋1個蒜蓉2勺蠔油2勺醬油2勺生粉2勺青椒肉沫的做法青椒清洗乾淨，切成相等的塊狀，然後去芯，清洗乾淨，備用。肉沫加入雞蛋，生抽，老抽，料酒，生粉，鹽，攪拌均勻。備用...
牛肉片炒茭白土豆青椒
中午吃了紅燒土豆，很酥一塊接着一塊，就想怎麼再拓展出更豐富的味覺，於是加牛肉片、青椒、嫩茭白紅燒，鮮蔬中有粉粉的土豆味，很不錯。用料青椒1個牛肉片150克土豆2個茭白4根生抽1勺老抽1勺白砂糖10克料酒1勺澱粉半勺鹽2克姜...
五花肉炒青椒土豆片
五花肉，青椒，土豆都是家裏經常吃的食材，這三個炒在一起超級下飯。用料食材五花肉300克青椒6個土豆2個蒜瓣2瓣調料醃肉調料澱粉10克，生抽15毫升。炒菜調料減鹽生抽20毫升菜籽油20毫升料酒15毫升五花肉炒青椒土豆片的做法五...
牛肉青椒洋蔥土豆片
用料土豆個青椒個洋蔥個生抽勺蒜瓣鹽克蔥花克蠔油牛肉青椒洋蔥土豆片的做法牛肉（黃瓜條），柿子椒一個，大土豆一個，洋蔥半個，薑片適量。先把牛肉在半凍住時候切片，然後泡幾次水除血水，然後用半勺小蘇打，料酒，澱粉，蠔油，生抽醃製好。...
青椒土豆片炒肉（新手）
作爲剛開始學做飯的手殘黨，避免做飯時手忙腳亂、炒不熟或味道不美，以下炒菜順序可以借鑑一下。中午剛做的，自己很滿意，分享給大家🤗用料青椒2個土豆半個豬肉25克蔥蒜少許花椒麪1小勺蠔油少許醬油少許生抽少許鹽少許青椒土...
肉沫青椒
用料五花肉餡300克辣椒8個醬油2湯匙老抽1湯匙料酒05.湯匙白糖0.5湯匙澱粉1湯匙蔥姜鹽適量胡椒粉適量雞精看口味選擇放與不放～～肉沫青椒的做法準備材料醃製肉沫切好青椒加入肉沫下鍋慢煎煎至金黃勾芡湯汁煮開出鍋...
炒土豆片青椒片洋蔥片
用料土豆個青椒個洋蔥個生抽勺蒜瓣鹽克炒土豆片青椒片洋蔥片的做法土豆兩個中間切開，切片！洋蔥青椒切片！鍋中燒開水，開水後放入土豆2分鐘左右土豆有點透明色撈出！鍋中放油，放入洋蔥青椒7成熟後撈出備用！鍋內放油加大蒜辣椒爆...
肉沫土豆片
用料土豆3只肉沫300g蒜頭料酒紅燒老抽生抽老乾媽肉沫土豆片的做法土豆削皮洗淨切薄片肉沫放入生粉料酒醃製幾分鐘鍋中放油加入蒜蔥姜炒出香味後放入肉末翻炒待肉顏色變化後加入紅燒老抽和生抽（老抽和生抽1:2）加入土豆片...
土豆青椒胡蘿蔔炒肉片
用料青椒1個胡蘿蔔半根土豆3個豬肉適量鹽適量油適量花椒粒薑絲土豆青椒胡蘿蔔炒肉片的做法土豆、胡蘿蔔、青椒、豬肉切片、姜切絲備用。熱鍋冷油（鍋子燒熱後再放油，不等油溫太高即開始烹飪），放入薑絲和花椒粒爆香。放入豬...
家常排骨 青菜肉片 青椒土豆條
THEsixthones用料家常排骨青菜肉片青椒土豆條的做法...
有青椒味的青椒土豆片
喜歡炒菜不加水，所以就是幹炒。喜歡有青椒味的炒菜，不太喜歡斷生的青椒，所以這個青椒出品時顏色可能沒那麼鮮豔，但經過翻炒後整盤菜都有青椒的味道，很香。喜歡吃辣的建議加三四個小米辣，更好吃，我最近嗓子不舒服就沒加。真的...
土豆肉片青椒混合炒
用料青椒1個土豆2個鹽若干料酒一點肉片若干克水澱粉若干克土豆肉片青椒混合炒的做法肉片去腥——醃製嫩滑（油呀！薑絲呀！澱粉呀！反正沒用的對它用上）——下油——下肉絲——出鍋——油少再下油——青椒爆炒——土豆接着爆炒...
無油炒雞肉青椒土豆片
小時候常吃的家常菜中就有這道肉炒或素炒土豆青椒胡蘿蔔，現在我用雞胸肉代替紅肉，並且不用油炒，味道也很好吃，三個人把這一盤都吃完了。自從嘗試無油炒菜後，也打破了我以往不用油炒，菜就不好吃的定勢思維，也讓我對未知或已知...
土豆青椒肉片炒粉條
用料土豆2個青椒2個生抽1勺老抽3勺蒜10瓣粉條1把豬肉300克澱粉1勺油300克蔥1根土豆青椒肉片炒粉條的做法豬裏脊肉切片，用生抽和澱粉和植物油醃製二十分鐘土豆切5mm左右片，起平底鍋油鍋，炸至兩面黃褐色，筷子能戳透粉條開水...