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有關咿呀炸醋肉的做法步驟和做法圖解
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有關咿呀炸醋肉的做法步驟和做法圖解
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咿呀炸醋肉
09-07
用料豬肉克醬油適量醋適量耗油適量食用油適量雞精適量鹽適量糖適量蒜頭適量地瓜粉適量咿呀炸醋肉的做法豬肉洗淨切片,蒜頭搗成泥。適量加入醬油、醋、耗油、食用油、雞精、鹽、糖。將以上準備好的材料抓勻,適當給肉片做...
炸土豆球呀
07-19
饞唄用料土豆1個雞蛋1個鹽5克澱粉適量勺大蔥切碎炸土豆球呀的做法揉成一個個土豆球大火轉小火炸蘸麻辣鮮番茄醬撒黑胡椒也無敵好吃☆ミ(o*・ω・)ノ小貼士怎麼吃都好吃的小零食!...
炸茄盒呀~
03-22
放養生長了27年~沒進過廚房~疫情只能在家啊~莫名其妙的愛上了廚藝~日常分享一些自己做的菜~希望在小夥伴的見證下,可以變成廚藝大神~哈哈哈哈哈哈哈哈~我們一起努力吧💪衝呀!!!用料茄子1個豬肉末280克麪粉50克澱粉25克雞蛋2個雞...
鮮侶炸醋肉
04-06
用料三層肉若干雞蛋若干地瓜粉若干麪粉若干蔥若干小鮮侶若干醬油心生若干鹽若干鮮侶炸醋肉的做法三層肉切成均勻大小的小塊加入蔥末、小鮮侶加入鹽、醬油心生醃製10分鐘入味醃製好在肉裏面加入地瓜粉、麪粉、雞蛋攪拌...
閩南炸醋肉
03-25
用料地瓜粉200克瘦肉500克油1000克醬油1勺耗油1勺香醋2勺鹽5克地瓜粉2把糖3克料酒1勺雞精1勺閩南炸醋肉的做法瘦肉切片後加入所有調味料(除了油跟地瓜粉)醃製二十分鐘以上,比較入味醃製好了放入地瓜粉抓勻抓勻後的肉油鍋...
廈門炸醋肉
03-13
用料雞蛋1個地瓜粉7湯匙泡麪調味包(可沒有)1小包黑醋適量糖適量醬油適量蒜頭泥適量五花肉(豬裏脊肉)一斤半(750克)廈門炸醋肉的做法先說肉吧,普通話我不知道怎麼說,知道是做廣東叉燒的那塊肉,肉顏色偏白,炸好的醋肉可以很嫩,不塞...
咿呀喲,賽過蘇州得月樓的蔥油麪😄
07-26
喜歡😘吃麪,但是怕辣。地道的四川人一個,有點尷尬😅那年第一次去蘇州,在得月樓吃了一盤蔥油麪😄上了癮在蘇州的四天,每天都念念不忘點一盤蔥油麪,回了成都一稱體重漲了兩斤。嗚嗚今天第一次在家做蔥油麪,參考了廚友們的版本...
【小吊梨湯】 憶京城往昔,不過這咿呀唱腔、汩汩梨湯
02-26
“小吊梨湯源於老輩留下的京城記憶:舊時的老東安市場北門有一狹長甬道,甬道一端常會站着一位推着童車叫賣冰糖梨湯的老者,每每吉祥戲院散場,還沒從抑揚唱腔裏緩過神來的票友總會尋着清香而來,一杯杯咂摸,滿街的梨園風情,纔在...
炸雞呀~
09-06
一人食,犒勞一下自己~(❁´ω`❁)用料雞蛋1個雞胸肉1塊麪粉5勺燒烤醬適量蔥薑蒜適量炸雞呀~的做法雞胸肉切塊—大小,看自己心情蔥薑蒜切成末,放入雞胸肉中,再加入燒烤醬(醃料),攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃製30分鐘左右在醃製好的雞塊...
醬鴨腿~咿鴨咿鴨呦~
05-18
用料鴨腿1-2個只滷料若干醬汁適量醬鴨腿~咿鴨咿鴨呦~的做法鴨腿洗淨蔥姜香葉八角桂皮花椒乾紅椒適量鴨腿滷料放入砂鍋加料酒生抽老抽蠔油白胡椒粉醋一碗水半沒過鴨腿即可大火燒開轉小火30-40分鐘蓋好蓋子燜1個小時入味...
卡通饅頭_咿呀咿呀 烏糖
09-11
純粹爲了記錄造型,還做不出水光肌,自我感覺不好。用料麪粉200克水約100克(自己調整)酵母1.5克左右(依季節改變)糖適量南瓜80克左右紅曲米粉適量竹炭粉適量卡通饅頭_咿呀咿呀烏糖的做法因爲還做了別的造型,所以每個的分量隨意...
for 咿咿
08-12
女兒的餐單~用料愛全部for咿咿的做法愛love8023小貼士520...
炸小醋肉
09-09
跟着網上學的,個人記憶用,喜歡請惠存,不喜歡請高臺貴手勿噴,謝謝!用料油克雞蛋1個豬肉拳頭大1塊肉地瓜粉3勺澱粉1勺椒鹽,孜然根據個人口味添加炸小醋肉的做法拳頭大的一塊瘦肉清洗後切片並加入一勺鹽加入一勺生抽加入一勺料...
炸雞呀炸雞
04-10
用料雞腿4只麪粉250克澱粉100g雞蛋1個鹽10克番茄醬1勺蒜2瓣耗油1勺生抽1勺胡椒粉1勺蜂蜜1勺炸雞呀炸雞的做法小雞腿拿刀劃口爲了醃製更入味雞腿裏放耗油生抽蒜胡椒粉醃30分鐘做麪糊一個雞蛋一勺麪粉一點鹽加水和均勻...
油炸醋肉
07-25
用料醋2小勺味極鮮2小勺鹽少許蠔油2小勺地瓜粉多瘦肉500克油炸醋肉的做法瘦肉切片加入除地瓜粉以外的調味料拌勻放冰箱醃製2個小時取出醃好的肉加入地瓜粉,抓勻使全部的瘦肉都裹上地瓜粉,然後熱鍋冷油油溫加至八成熱下...
咿鴨咿鴨喲
08-16
用料鴨大半隻八角1個半啤酒1瓶(用冰過的最好)鹽適量生抽適量蠔油適量咿鴨咿鴨喲的做法準備好食材調料把鴨子洗乾淨,然後抹一點鹽在鴨子身上。鍋裏倒入油燒熱,把鴨子放入鍋炸兩面金黃。把炸好的鴨子撈出把鴨子放入乾淨的鍋...
來泉州一定要吃的炸醋肉呀!
07-16
辛苦碼的字無論如何都不能在角落裏吃灰,所以有了這個菜譜用料豬肉750克糖55-60克蒜蓉20克生抽55克香醋75克地瓜粉適量來泉州一定要吃的炸醋肉呀!的做法豬肉切片,不要太厚也不能太小太碎如圖如圖👆如圖👆同上👆分幾次炸,一...
下雪啦,炸雞呀,啤酒呀~
02-01
等初雪等了一個冬天,終於讓我等到了————作爲坑王一號,這是一個月前就應該更新的食譜…請各位大大配合一下,彷彿剛剛下過雪吧 ̄ω ̄=《來自星星的你》裏千頌伊的一句:初雪怎麼能沒有炸雞和啤酒~於是大家都開始合計在初雪的...
炸糖醋肉
12-04
用料肉200克澱粉適量醋適量鹽適量糖適量清水適量炸糖醋肉的做法加入所有的料調成糊小火慢炸大火復炸...
炸茄盒呀🍆
08-15
麗姐做的炸茄盒,我記錄一下,備用🤗用料茄子2個肉末250克雞蛋1個澱粉5勺花生油🥜1勺薑蓉1勺白胡椒粉適量雞汁1勺炸茄盒呀🍆的做法肉末+薑蓉+雞汁+白胡椒粉+花生油拌勻醃製片刻,備用;茄子🍆去皮切成厚塊狀,注意中間對半切開...
炸醋肉
03-11
這道菜看着不起眼,但吃完就停不下來,是能給味蕾驚豔感的美味。用料紅薯粉,酥炸粉瘦肉2-3斤蒜三四瓣姜少許薑汁醬油1勺鹽適量醋6-7勺雞蛋1個糖2-3勺炸醋肉的做法肉可以選裏脊肉,梅花肉,腱子肉,喜歡肥的選五花肉也可以,炸起來...
刺蝟是個小園丁咿呀咿呀喲~
11-01
爲了提高生活情趣刺蝟又開始擺弄花花草草啦不瞞你們說刺蝟當園丁也是把好手噢草木亦有情用以愛他們他們也會愛你啦(^∇^)用料花花草草快樂的心辛勤的付出刺蝟是個小園丁咿呀咿呀喲~的做法種下希望收穫陽光...
炸醬麪呀
03-26
第一想到的京醬肉絲,第二必須是炸醬麪呀。用料五花肉100克胡蘿蔔半根黃瓜1根菠菜半把芹菜1根豆芽1把雞蛋2個麪條1份甜麪醬1勺豆瓣醬1勺炸醬麪呀的做法熱火下油,炒香蒜末和薑末,下肉末,炒變色,炒出水分,加甜麪醬和豆瓣醬各一...
卡通饅頭_咿呀咿呀小亦
09-09
這個人物是娃喜歡的早教節目的主持人,用來討娃的歡心的。記錄不是很詳細,純粹是方便自己。用料水約50克酵母0.7克左右(依季節變化)低筋麪粉100克糖適量竹炭粉適量紅曲米粉適量卡通饅頭_咿呀咿呀小亦的做法首先把麪粉,酵母,...
咿呀泡椒田雞
09-11
天氣冷,來鍋酸辣可口的泡椒田雞吧~用料田雞2斤野山椒250克酸蘿蔔適量黑木耳適量黃瓜適量娃娃菜適量豆芽適量金針菇適量燈籠椒適量花椒適量小蔥適量白醋80~90克料酒3勺姜1只鹽2勺白糖適量咿呀泡椒田雞的做法將除理好的田...
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