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有關滷雞腳的做法步驟和做法圖解
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有關滷雞腳的做法步驟和做法圖解
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滷雞腳
02-07
閨女喜歡~吃得開心就好~好吃的停不下來(๑><๑)用料薑片若干幹辣椒若干蔥醋冰糖花椒,八角滷雞腳的做法備料雞腳~加冷水~焯3分鐘左右加少許油,冰糖~炒糖稀上色~加老抽~加水~加備料收湯後即可出鍋...
滷雞腳
04-11
以前經常做的菜,昨天去市場買了,今天做起來,滿滿的膠原蛋白,吃起來,配上一杯啤酒🍻哈哈😄要追劇的趕腳。第二天吃味道更好好。在湯汁裏多泡些時候的雞腳更加有味道用料雞爪500克蠔油1勺老抽10克料酒15克生抽10克鹽3克姜10...
零失敗滷肥腸,滷雞腳,滷全世界
04-04
第一次做會很成功的那種哦~還是自己動手做比較放心啦用料肥腸吃多少滷多少1斤吧八角1-2個老抽2勺大紅袍火鍋底料就兩塊麻將那麼多吧必不可少火鍋底料非常重要小米椒7-8個按照吃辣能力自己酌情增減這個方子做出來微辣吧...
滷雞腳,香到不停口,湯都不放過
02-21
這滷雞腳有多香不知道,親戚拿去吃完雞腳連湯都沒捨得倒,拌米飯吃了,還盼着啥時候再做點解饞呢,要想知道有多香,試着做一下吧💪用料雞爪1000克姜兩塊大蒜10瓣料酒3勺生抽5勺蠔油20克冰糖2塊陳醋1小勺滷雞腳,香到不停口,湯都不...
滷味雞腳
06-06
兩人都想吃雞腳,就去買來食材,用電飯煲做美味雞腳……用料雞爪6只蠔油小半碗醬油小半碗鹽少許水淹沒雞腳蒜香粉按喜歡程度放滷味雞腳的做法洗乾淨雞腳放入蠔油,醬油,蒜香粉,鹽攪拌後,放入水,攪拌均勻。放入電飯鍋,按下煮飯鍵...
飄香滷雞腳
04-01
今天來做一道簡單易做的滷雞腳,這也是我小孩和家人都非常喜歡的,我覺得自己動手比外面買新鮮乾淨多了,因爲它真的是比較簡單容易做的用料雞爪500g八角2個姜3片片桂皮適量果乾皮半個大蒜3瓣醬油3勺蠔油一勺料酒一勺糖適量...
滷肉(滷雞腳,雞尖)
10-12
自制滷肉用料雞腳半斤雞尖半斤豆筋棍(豆棒)四根香葉數片八角適量桂皮適量花椒一小捏幹辣椒適量鹽適量老抽適量雞精適量滷肉(滷雞腳,雞尖)的做法雞腳,雞尖用冷水泡許久,洗乾淨因爲我用的是上次的滷汁,所以加了清水,鹽,花椒,幹辣椒...
自制滷雞腳
02-15
用料雞爪7只桂皮1塊香葉1片醬油2勺鹽10克生抽2勺冰糖15克老抽1勺姜5片蔥絲適量自制滷雞腳的做法準備乾淨的雞爪配料冷水下鍋放上花椒八角煮開小火慢燉大火收汁出鍋撒點蔥花雞精即可小貼士起鍋燒油,放上蔥薑蒜花椒燒熱...
香辣滷雞腳
04-15
用愛,溫暖你的胃~用料雞爪若干只桂皮香葉1片八角半個料酒1勺白糖20克香辣滷雞腳的做法準備好以上的配料,用熱油爆香放水燜,途中放醬油,老抽中火燜收汁,撒上點芝麻就可以上桌了~...
滷耙雞腳
12-30
用料雞爪只滷耙雞腳的做法雞腳洗乾淨,焯水雞腳放入高壓鍋,放蔥姜八角香葉,壓20分鐘準備佐料,和豆瓣醬下鍋翻炒放水煮大火收汁,放小蔥出鍋...
滷香雞腳
09-14
我是一個90後的川妹子,超級超級愛吃周黑鴨,久久鴨,絕味,但是作爲一個貧民窟的女孩兒,天天買着吃,💰真的不夠了買衣服了,畢竟我也是一個愛美愛漂亮的貧民窟女孩兒👀所以根據網上的雞腳做法,融入了自己的愛好進去用料老抽2大勺...
南乳滷雞腳
09-26
用料雞腳一斤南乳一塊醬油適量南乳滷雞腳的做法先將雞腳煮一會,撈出用水衝一會晾乾雞腳南乳一塊搗爛,在加點少許南乳汁,備用鍋熱後,放少許油,放雞腳下去翻炒下,加少許醬油,在加大概食飯碗兩碗水左右,等水燒開後加入南乳汁,中小...
滷醬雞腳
02-16
用料雞爪1斤姜一小塊幹辣椒3個糖1小勺醬油一湯勺蠔油1小勺料酒2小勺蒜子7個蔥3根滷料包1小包五香粉1小勺雞粉1小勺啤酒1罐滷醬雞腳的做法剪掉指甲,掌心劃一刀方便入味,洗淨備用,準備一鍋水燒開,下薑片,下雞腳,料酒1小勺,水開...
辣滷雞鴨腳
10-01
自己做纔好吃,很簡單哦用料雞腳八隻鴨腳八隻辣滷雞鴨腳的做法雞鴨腳洗淨,單獨是雞或鴨也無所謂啦,都一樣,涼水下爪,鍋內放薑片,料酒,去腥,水開即可關火,沖涼備用鍋內放少許底油,放辣椒,薑片,香葉,蒜片,桂皮,蔥段,花椒低溫炒出香味,倒涼...
滷雞腳雞腿
05-22
用料雞爪15只香葉2片桂皮一小塊蠔油一茶匙八角2個冰糖適量姜4片生抽適量老抽適量十三香半茶匙腐乳一塊白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只滷雞腳雞腿的做法冷水下鍋焯水五分鐘焯水同時切好配料,然後把焯好的雞腳和兩...
糟滷雞腳
03-14
用料雞腳2斤,糟滷1支,洋蔥半個,大蒜5瓣,指天椒4只,檸檬半個,香菜5棵,姜5片,小蔥2棵糟滷雞腳的做法檸檬切片,洋蔥切絲,香菜切段,指天椒切碎,大蒜切末,糟滷1支全部放入盆中檸檬片半個,洋蔥絲,切段的香菜,香糟滷,切碎的指天椒拌勻醃製雞腳...
滷味雞腳
04-21
冬天是個適合吃滷雞腳的季節,只要會做滷水,就可以滷雞腳,滷豆腐乾,滷蘿蔔,滷豬腳,雞翅等,或煮麪條,只要自己喜歡的食物都可以。做法簡單好吃。☺用料滷水:八角8個桂皮8小塊香葉適量幹辣椒8個雞粉2勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺鹽3...
滷水雞腳
02-03
用料雞爪20只冰糖3塊(老冰糖)八角2個香葉3片料酒1勺(湯勺)老抽半勺(湯勺)姜5片生抽2勺(湯勺)鹽適量海天滷水汁1/3瓶清水三碗草果一個滷水雞腳的做法雞腳飛水.,大概煮10分鐘衝冷水直到沒有油,這樣雞腳吃起來口感很好鍋裏把所有配...
滷水雞腳👍
11-07
自己做滷水雞腳,便宜又健康~用料雞爪20只姜3片滷水調料水適量八角1個香葉2片料酒2勺醬油3勺老抽2勺鹽1小勺糖適量滷水雞腳👍的做法雞腳去掉指尖,我這裏有一斤多一點的份量水開後放入雞腳焯水焯水時會煮出浮沫流動水沖洗...
香菇滷雞腳
05-02
因爲小傢伙的喜愛特意做了滷雞腳簡單又美味!還可以補充膠原蛋白哦用料雞爪12只姜3片大蒜頭3瓣料酒2勺老抽3勺左右糖適量香菇四個十三香少量海天美味鮮少量食用油適量香菇滷雞腳的做法雞腳洗淨、泡水半小時,剪去腳指甲...
啤酒滷雞腳
08-31
用料雞爪1.5斤蔥2段姜4片啤酒1瓶冰糖12粒生抽4勺料酒4勺老抽1勺八角1個滷料包1幹辣椒3個蠔油2勺鹽1.5勺啤酒滷雞腳的做法雞腳減去指甲,冷水下鍋煮開,放姜皮,蔥段,料酒2勺,花椒粒少許,去掉浮沫焯熟的雞腳撈出,冷水沖洗多次,直...
滷雞腳雞翅
01-04
用料姜幾片蒜兩三瓣幹辣椒兩三個糖3小勺酒幾滴醬油3勺胡椒粉適量鹽一小勺蠔油1.5勺滷雞腳雞翅的做法放油,翻炒,姜蒜辣椒,放糖,酒,醬油,鹽,胡椒粉,蠔油,蓋着,吸乾之後放沒過雞腳的水,燜幹...
滷水雞腳
06-24
做完滷水豬耳朵,剩下的滷水汁倒掉覺得浪費了,就買了一斤雞腳再滷一滷用料雞爪1斤八角4個桂皮一小塊香葉6片香果1個陳皮一小片姜6片生抽半碗料酒2勺糖適量鹽適量滷水雞腳的做法這鍋是滷豬耳朵的滷水,鍋裏放沒過食材的水,把...
滷雞翅雞腳
03-09
用料小茴香花椒雞翅廖排骨五香滷料包老抽香果大料滷雞翅雞腳的做法先把雞翅雞腳煮水,不要煮太久了,把血水煮出來就好了加水莫過雞腳,加料包,和其他調料,再加一點老抽大火煮10分鐘再悶5分鐘就可以了,這樣時間短一些更有嚼勁...
辣滷雞腳
07-15
其實我真的不擅長做中餐你問我爲什麼因爲中餐太粗糙啊什麼都是適量我搞不來啊不告訴我多少克多少毫升我不行啊!那麼這個辣滷雞腳呢?其實是忍着多嚴重的強迫症完成的呀……用料雞腳(泰森)500克藕片300克白煮蛋3個滷料一包...
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