萬能路邊攤蘸料
今天炸面排發現這個醬料真的和外面小攤的一模一樣，分享一下，也是自用。因爲心血來潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油適量番茄醬3勺蒜蓉辣醬3勺糖半勺（自行增減）辣椒粉適量（可加可不加，我沒加）胡椒粉適量...
萬能小蘸料
超級好吃超級簡單超級方便用料辣椒麪2勺幹辣椒5個小米辣5-6個小蔥4根蒜6瓣生抽4勺醋5勺蒸魚豉油2勺糖1勺雞精2勺胡椒粉1克萬能小蘸料的做法全部材料清洗乾淨，切沫展示圖，蒜末放在最上面，鍋中燒油，油熱直接澆在上面，（蒜放在...
路邊攤土豆
美味，完勝燒烤土豆用料土豆4個白芝麻適量孜然粉適量辣椒粉可有可無鹽適量生抽1勺香蔥適量路邊攤土豆的做法先把土豆切塊，煮熟或者蒸熟，我選擇的蒸。鍋中倒油，倒入瀝乾水的土豆，中火煎制兩面金黃。放入鹽，孜然粉，芝麻，蔥花，生抽...
萬能的蘸料
用料小米椒2個生抽4勺蠔油1勺鹽少許糖1勺蔥2根花生米30克香菜2根白芝麻10克辣椒粉隨意香醋2勺萬能的蘸料的做法辣椒粉，白芝麻，大蒜，蔥備用淋上熱油2勺放4勺生抽，2勺香醋，1勺糖，1勺蠔油，少許鹽，香菜，花生米，小米椒就完成了...
古戈爾能蘸料（萬能蘸料）
蘸料可以蘸各種食物（如生蠔、粉絲扇貝、白灼蝦、撈汁小海鮮、皮蛋等）（後兩樣多加點水）重口味者可以拌飯拌麪用料小米椒2個蠔油半勺生抽1勺醋1勺糖半勺鹽半勺蒜末半頭芝麻油適量老抽半勺水一勺古戈爾能蘸料（萬能蘸料）的做法...
萬能蘸料
也是參考各種介紹，自己親測的比例用料味極鮮3勺蒜末兩大勺香菜兩大勺蔥花同香菜香油1勺鹽1小勺糖1小勺芝麻適量蠔油1勺小米辣0.5根萬能蘸料的做法萬能蘸料蘸水煮牛肉片，水煮蝦，蒸海鮮...
自制燒烤零失敗秒殺路邊攤！萬能燒烤醬汁！
每到夏天一定會做燒烤！做出來比外面賣的還要符合自己口味！和大家分享一個萬能燒烤汁！可以燒烤一切呀！掌握燒烤的靈魂。用料菜品可以根據自己喜好選擇香腸金針菇韭菜土豆丸子豆腐藕玉米蝦乾料孜然粉1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺...
華麗路邊攤
*丫伯說咀饞,冰箱裏只剩下魯肉、魯蛋、四季豆、土豆粉。還好,收到了"味好美"的醬料,土豆粉加上"味好美"的黑椒醬,立刻讓街邊小吃華麗變身‼️來賓們......請掌聲鼓勵~鼓勵呦~🤟🤟🤟💝💝💝🐮用料味好美黑椒醬2勺土豆粉2...
路邊攤炒河粉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料食用油20g鮮河粉200g生抽10g鹽1g香醋2g黃豆芽50g小青菜1棵雞蛋1個路邊攤炒河粉的做法鍋中倒油，大火燒熱，倒入蛋液，等蛋液蓬鬆後用筷子劃成大塊。放豆芽、青菜翻炒。倒入河粉，加...
萬能蘸料 能蘸萬物
抖音裏收藏的，發進來自己做着吃！用料白芝麻約摸花椒粉約摸辣椒粉約摸辣椒麪約摸蒜末約摸蔥末約摸小米椒約摸油約摸生抽約摸醋約摸蠔油約摸白糖約摸萬能蘸料能蘸萬物的做法碗裏放白芝麻花椒粉接着放辣椒粉辣椒麪接着放蒜...
快手萬能路邊攤風味炒米粉炒麪
我媽去長白山旅遊拎回來一堆冷麪樣的米粉和玉米麪條，還有親戚給的餷子（也是一種玉米麪的麪條，有點像烏冬面。）苦惱怎麼吃，就在下廚房搜了幾個菜譜，按照自己的口味魔改了一下，還挺好吃的，而且簡單快手，就發上來了～用料麪條兩人份...
㊙秒殺路邊攤的炸火腿🆚付有蘸料配方哦
5分鐘就能做好的炸火腿，你還不趕快收藏起來😁家有熊孩子必學哦！！用料孜然125克辣椒粉65克白芝麻50克鹽50克上色辣椒麪25克雞精5克火腿腸6根玉米油適量㊙秒殺路邊攤的炸火腿🆚付有蘸料配方哦的做法將除火腿以外的所有食材...
萬能蘸料汁
用料芝麻1勺醋1勺蠔油1勺生抽3勺糖1/3勺蒜3瓣香蔥1根香菜2根辣椒油1/3勺姜2片小米椒1個圓蔥1/7？可能都用不上一點點足夠了萬能蘸料汁的做法蔥薑蒜香菜蔥花小米椒一點點圓蔥洗好切碎然後把除了醋和醬油以外的所有材料都...
萬能蘸料—醬油蘸萬物
用料生抽糖油蔥段薑片桂皮八角香葉萬能蘸料—醬油蘸萬物的做法準備材料⬆️開火熱鍋，放入少許油，把姜和蔥結放進去爆香。香味出來後，在鍋里加入所有香料、1碗醬油、1/3碗白糖、小火燒開後煮5分鐘。過濾掉香料，萬能醬油就做...
路邊攤炒粉
來悉尼一個多月，太想念祖國的路邊攤了，看看廚房一堆做菜剩的配菜，買不到的就自己做吧，萬一成功了就可以自給自足啦哈哈哈。用料米粉半塊雞蛋一個胡蘿蔔半根白洋蔥一小隻大蔥只取蔥綠老抽大概一勺吧玉米半隻培根一大片路邊...
萬能蘸料2
用料麻將1勺生抽1勺蠔油半勺醋半勺香菜2根蒜1瓣姜3片小米椒2個辣椒粉半勺萬能蘸料2的做法麻將1勺加水調至糊狀加生抽1勺、醋半勺、蠔油半勺、清水2勺香菜2棵、蒜1瓣、姜3片切末小米椒2個切段將切好的香菜末，蒜末、薑末...
路邊攤炸串
鍋巴碎就是把鍋巴碾碎用料孜然勺芝麻克辣椒粉勺鹽克花椒粉黃豆粉鍋巴碎雞粉白吉餅路邊攤炸串的做法當然是準備你喜歡的食材啦，嗯，我喜歡蘑菇，金針菇，素雞，鵪鶉蛋，魚豆腐，等等啦先炸餅，再炸不吸油的食材，最後咋吸油的蔬菜（儘量少...
在家吃路邊攤風味的健康烤肉+鮮椒蒜蓉薄荷蘸料
韓式烤肉做的人已經比較多了。經歷了輪番每週兩烤後，我要隆重推薦我們滇渝兩地遊子,聯手開發的鮮椒蒜蓉薄荷蘸料。總共分爲四步走：1.切肉、醃肉。（沒有化開的肉是最好切的，所以最好提前一晚切肉、醃肉、冷藏。不需要醃的...
路邊攤炒麪
用料麪條1份雞蛋2個火腿2個生抽耗油醬油蒜小蔥洋蔥青椒豆芽路邊攤炒麪的做法備菜，洗洗切切。形狀自定，豐儉由人。收拾豆芽，我習慣把根掐掉，此步驟耗時耗力，注意做的時候別離手機太近，以免控制不住點了外賣。先炒雞蛋，然後依...
路邊攤米線
爲啥對路邊攤的美食總是念念不忘呢？用料打底菜及調料：青菜四顆豆腐皮1張蔥碎兩根葉子黑胡椒粉抖兩下醋2勺鹽兩小勺米線一把油潑辣子1勺味精一小勺雞精一小勺燒烤料一小勺生抽一勺淺色醋一勺提前準備食材：豆乾2塊生抽1勺...
萬能蘸料
轉自微博美食博主：夏夏夏米用料小米椒1個蠔油1勺萬能蘸料的做法見視頻見視頻...
打邊爐萬能蘸料（粵西風味）
來鬱南幫扶的收穫之一。適合鍋底不是很重口的涮鍋，麻辣鍋就算啦……不吃辣的同志去掉小米椒，如果是番茄鍋底則去掉小青檸。這個方子很開胃爽口，我下鄉期間就是爲了吃這個蘸碟，每天自己不厭其煩買菜洗菜切菜下鍋。用料香菜...
萬能椒麻蘸料
用料獨頭蒜2頭香油1勺醋3勺鹽2克香菜1顆糖適量小米辣3只生抽6勺蠔油1勺芝麻5克味好美青花椒40粒菜籽油適量姜一小塊萬能椒麻蘸料的做法準備好所有材料將除青花椒，芝麻外的全部固體食材切成小塊，放入料理機裏，打碎。攪碎...
萬能蘸醬料
用料芝麻適量蔥花適量辣椒粉適量小米辣適量蒜末適量油一大勺鹽一勺生抽3勺陳醋3勺香菜適量萬能蘸醬料的做法將芝麻、小米辣、辣椒粉、蒜末、蔥花擺在一個盤裏用熱油澆一下加入鹽、生抽、陳醋、香菜末拌均即可...
涼拌秋葵蘸料（萬能蘸料）
用料蠔油勺芝麻克醋醬油小米椒糖克涼拌秋葵蘸料（萬能蘸料）的做法醋多一點，醬油比醋少一點，糖一點點，蠔油一小塊，麻油一點點切一個小米椒進去完美小貼士沒有具體的量，就是一點點嘗，一點點放着調整也可以加芝麻吃煮木耳的時候可...