美味金線魚
用料金線魚1條鹽適量蒜3～5瓣小蔥2根薑絲1勺蒸魚豉油2勺美味金線魚的做法金線魚全身抹鹽，醃製20分鐘後洗淨擦乾水分。熱油小火將魚煎至兩面金黃後加入薑絲，蒜片，和蔥段。加入2勺蒸魚豉油。加入半碗水再燒一會兒。完成！本人...
金線魚
想着想着就做了一道金線魚的這道菜了用料魚10條姜三片切絲蒜末1到2瓣蔥花1到2根鹽適量料酒1勺醬油適量耗油適量金線魚的做法將魚洗乾淨，瀝乾水分，抹上1勺鹽（勺子是放鹽的小勺）沒有的親們適量就好，要均勻蔥薑蒜切完備用鍋油...
紅燒金昌魚 味蕾上的美味
家宴必備用料金昌魚一條，約8兩鹽、花生油、大蔥、蔥花、姜、蒜、辣椒、冰糖適量香滿源生抽2-3小勺二鍋頭2小勺高湯1碗紅燒金昌魚味蕾上的美味的做法準備食材食材洗淨，切好去魚鰓、魚肚，魚鰭，魚背上劃刀均勻抹鹽，醃30分鐘之...
雜魚砂鍋煲（馬友魚、金線魚）
所有海魚都可以這麼做，簡單營養又美味~用料馬友魚2條金錢魚2條小芹菜適量姜適量蒜適量生抽適量鹽適量雜魚砂鍋煲（馬友魚、金線魚）的做法準備食材。馬友魚超級好吃！不放油，本身就很肥。砂鍋底先鋪一層薑片，蒜片和芹菜梗；放入...
蔥油金線魚
金線魚作爲深海美味，口感鮮美而且金線魚肉多刺少老少皆宜哦！用料金線魚條蒜瓣鹽克蔥根薑片蔥油金線魚的做法清洗魚身，將金線魚的內臟去除準備蔥薑蒜將薑片塞入魚肚去腥上汽蒸煮7-8分鐘即可！淋上蒸魚豉油即可！起鍋燒熱油，將...
⭐️香煎金線魚⭐️
金線魚是一種適合兒童吃的魚類。因爲它魚刺都比較大，沒有那些細嫩小刺，卡住魚刺的機率不高。而且金線魚外形也比較好看，營養價值也比較豐富，六一推薦喜歡的朋友可以在家香煎試試。用料金線魚5條鹽適量薑片少許蔥花少許醬...
香煎金線魚（紅杉魚）
好吃就兩個字。用料金線魚4條鹽適量油適量姜5-6片蒜2粒蔥花適量醬油適量香煎金線魚（紅杉魚）的做法把魚洗乾淨，正反面都要抹上鹽，醃半小時，切5-6片薑片，用刀打扁2粒蒜頭備用。魚醃好後瀝乾水，最好用廚房紙陰乾。大火燒開後等...
🐟《金線魚、紅衫魚料理》🐟—茄香羅勒金線魚—清冰箱大作戰💪西式口味挑戰家裏挑食精
金線魚是高經濟魚，又叫紅衫魚。只有野生沒有養殖。魚肉綿密，不管是幹煎、紅燒都很合適！多多攝取茄紅素對抗老化非常好，「番茄紅了，醫生的臉就綠了😂。」茄紅素是一種脂溶性天然抗氧化劑，抗氧化是B-胡蘿蔔素的2倍。家有挑食...
美味炒米線
用料米粉2塊雞蛋2個火腿腸1根生抽1勺胡蘿蔔1根鹽3克蝦仁80克洋蔥🧅半個荷蘭豆30克口蘑2個黃酒5克白胡椒3克香油1勺美味炒米線的做法米粉提前泡兩個小時左右，如果來不及泡可以用熱水煮一下撈出來備用蝦仁🍤去蝦線，用鹽、...
幹煎金線魚
用料魚2條鹽兩小勺幹煎金線魚的做法洗乾淨魚，放盤中兩小勺鹽醃製20到30分鐘醃製時間到，再將魚身沖洗乾淨去掉多餘鹽份。然後用廚房紙吸乾水分（魚乾身才不會粘鍋）平底鍋擦乾，開火熱鍋燒一會，鍋熱後關火再放油。然後開大火放（1...
味好美紛樂味紅燒金昌魚
寶貝特別喜歡吃海魚，關鍵是沒刺。這次用味好美的青檸辣椒汁作爲主調味料，做了一份紅燒金昌魚。實在是太美味了，寶貝直呼，爲什麼還沒吃呢，魚就沒了？因爲好吃，所以要搶着吃嘛！用料金昌魚一條味好美青檸辣椒汁30克生抽10克鹽3克...
煎金線魚
用料金線魚2條酸蘿蔔適量糟姜適量胡椒粉適量料酒1勺煎金線魚的做法鍋燒後放油撒點鹽在鍋內放入金線魚自制的酸蘿蔔放入料酒酸蘿蔔糟姜，放一小碗水，大火燒開3分鐘，撒點白胡椒撒上蔥花，出鍋小貼士金線魚肉質細嫩，很容易煎不...
“絕殺”米線店的快手美味米線
我們一家都愛吃米線、麻辣燙、酸辣粉之類的，幾乎每週都要出去吃一次，一份就那麼點，價錢不便宜還不能過足癮。於是在我鍥而不捨的多次研究後，終於做出了這道“絕殺”米線店的美味，從此我們家人都不再想念外面的美食了。用料...
美味面線蝦
用料面線蝦10只食用油適量，可以煎熟十隻面線蝦就可以，不過面線蝦有點吸油哦。番茄沙司根據自己口味添加美味面線蝦的做法所有材料準備好，鍋內放油，待油溫7成熱下面線蝦，此時控制好油溫不要太高7成熱左右就可以，油溫太高很容...
僞龍吟...（金線魚）
龍吟是道造型美觀的日本蛋疼料理...製作超級複雜，一般百姓可沒這種閒工夫。所以我也就玩玩似的用金線魚做了簡單版本，（真正的龍吟纔不是這種便宜食材...）名曰：僞龍吟！這裏忘記吧背鰭剪掉了，小心刺哦~~用料金線魚一條鹽適量醬...
生煎金線魚
因有秋葵和胡蘿蔔的加入，開啟鍋蓋的一瞬間完美的畫面展現在眼前，它不僅是一道養眼的美食，更像一幅畫，隨心隨意的搭配往往會收到意外的收穫。金線魚雖不是高端的食用魚類，卻有華麗的外表，用鹽醃漬成稍微鹹一點，魚肉雪白緊實，特...
燒金線魚
用料金線魚4條獨蒜1個菜油適量鹽適量老抽適量料酒適量燒金線魚的做法洗乾淨，魚表面抹鹽醃製15分鐘，洗淨表面的鹽，用廚房用紙吸乾水份。鍋里加菜油燒至全熟，關火，等油溫稍微降至7、8成熟時，放魚進去炸。（炸魚用菜油會比較香）魚...
香煎金線魚（紅衫魚）
用料金線魚（也叫紅衫魚）3條姜蔥+料酒+鹽（醃製）適量+2勺+少許油適量姜蒜適量醬油+水適量香煎金線魚（紅衫魚）的做法1:買的時候叫老闆把魚鱗刮乾淨、把魚鰓剪開把裏面的內臟去掉，再清洗乾淨、剪去魚鰭，2:給魚開花刀方便入味、加...
美味金鯧魚
一直感覺自己不會做魚只會蒸了澆蔥油…參考了許多種魚的做法，終於摸索了了一種簡單做法，感覺使用別的魚也可以用，只是家裏冰箱剛好有金鯧魚～喜歡魚鮮的直接蒸了吃，魚肉比較容易入味又健康，簡直好處多多～金鯧魚的刺很少，肉質也...
簡單美味的金湯肥牛鴨血米線
忽然想念金湯肥牛的味道。前陣子看到一篇報道又說鴨血的種種優點，剛好趁這個機會做起來。用料肥牛200克青菜1顆鴨血1塊米線300克白醋2勺鹽適量黃燈籠辣椒醬2勺辣椒1個（根據個人喜好選擇是否加哦）簡單美味的金湯肥牛鴨血...
金線魚，紅杉魚
感覺這魚都還在叫媽媽，還是這種魚就只有這麼大，海魚刺少，每次碰到有賣都要買點做給家裏的小朋友吃！用料魚3條，比較小鹽一點點料酒來一點蔥薑蒜來一點金線魚，紅杉魚的做法買魚的時候攤主收拾好了，回家自己再衝洗乾淨蔥姜料酒...
美味豆鼓蒸金倉魚（鯧魚）
用料生鮮金倉魚一條生抽1勺蠔油半勺料酒半勺鹽適量糖適量白醋1/4勺豆鼓10克姜4片獨子蒜1顆蔥8根生粉1滿勺美味豆鼓蒸金倉魚（鯧魚）的做法準備食材洗乾淨，魚用廚房紙吸乾水。蒜頭、生薑、豆鼓剁碎加蠔油、生抽、料酒、鹽、...
香煎金線魚
用料魚條油，鹽，料酒，蔥薑蒜，蒸魚豉油香煎金線魚的做法魚清理乾淨，放少許料酒和鹽醃製一小會用平底鍋，鍋熱後放入少許油，放入魚正反面煎下，然後放入蔥薑蒜爆香，倒入適量蒸魚豉油和少量水燜一小會，收汁就可以出鍋啦...
香煎金線魚
用料魚2條鹽一小勺料酒一勺生抽兩勺姜3片蔥一根蒜一瓣香煎金線魚的做法魚洗淨加鹽和料酒醃製半小時把魚身擦乾，放止有水份遇油飛濺，熱鍋放油，放入魚，不動它，中小火慢慢煎，魚皮纔不會破，輕輕晃動一下翻個身，再慢慢煎。看魚皮不...
清蒸金線魚
開海了，又有南海的野生魚🐠可以吃吃了。用料金線魚條姜蔥葡萄籽油克花雕酒勺蒸魚豉油鹽清蒸金線魚的做法金線魚去鱗，從魚嘴裏把內臟掏出，洗淨。姜切大片，蔥切絲備用。魚身上片幾刀，抹鹽和花雕酒醃10分鐘，洗淨，放上蔥片。水燒...