拌小根菜
小時候和小夥伴們拿着塑料袋和鋤頭去地裏挖小根菜的記憶已塵封已久。在我的家鄉我們叫它小根菜。生吃很辣，我母親喜歡拌着吃，不會特別辣，酸酸的，很下飯。用料海鮮醬油2勺白醋1勺如果醬油裏味精少就需要加適量味精拌小根菜...
涼拌白菜根
用料鹽克辣椒油克紅蘿蔔根香菜適量青椒適量涼拌白菜根的做法白菜根切片，胡蘿蔔切片，青椒塊，辣椒油...
甜菜根拌麪
♥不愛吃肉、貧血的朋友看過來♥因爲輕微的缺鐵性貧血，又不愛吃豬肝，就找到了【甜菜根粉】這個替代品。甜菜根粉可以補鐵。平時泡水喝，熱水泡開喝會有一股明顯的鐵腥味，很不喜歡，等水涼了，這股味道就會淡很多了。因爲甜菜根...
花菜根西藍花根，💁拌涼菜
今天本想着炒花菜，還有西藍花。但看見根部，就想起一道美食🤔是好幾年前在電視📺節目中看到的。一般家庭是不會留着根部，又大又硬，扔了還可惜😂用料花菜根(1個)西藍花根(1個)鹽(少許)雞精(少許)香油(3.4滴)食用油(適量)花...
日式小菜 拌炒香菇根
每次家裏用的香菇，很多人會把香菇根扔掉，其實這個可以做成一道不錯的日式下酒小菜，有點素板筋的感覺，甜辣下酒用料香菇根味淋濃口醬油（沒有用生抽代替）糖細辣椒粉白芝麻蔥花日式小菜拌炒香菇根的做法香菇根去掉底下黑色的硬...
涼拌芹菜根
用料芹菜根1000克蒜一頭辣椒油(熟芝麻)一湯匙生抽二湯匙鹽適量味素適量糖少許涼拌芹菜根的做法芹菜根洗淨，摘取毛須。瀝乾水分。頭尾分開，中間分開，在切成小塊。上鍋蒸，水開後蒸二分鐘。蒸好後，拿出來自然放涼。裝入盆裏，放...
涼拌菜花根
每次吃飯最頭疼的就是菜花根怎麼吃，炒出來不好吃，丟了又感覺浪費。今天教給大家做涼拌菜花根，真的神仙吃法，媽媽再也不用擔心我浪費了。用料菜花根生抽醋耗油鹽雞精香油涼拌菜花根的做法菜花根洗淨切成片撒上適量鹽，靜置，沙...
拌香菜根
人們經常丟棄香菜根，忽視香菜根的功效與作用。一般人都認爲香菜根的功效與作用沒有什麼，其實大錯特錯，香菜根的功效與作用不僅有，而且香菜根的功效與作用還能夠治療很多疾病呢！中醫認爲，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹...
小根菜
用料處理好的小根菜500克醬油1勺鹽2勺糖半勺小根菜的做法小根菜剪掉根鬚，泥土，幹吧的莖葉。這個過程，有點慢長哈哈😃。放水裏泡一會二，清洗幾遍。控水，放乾淨盆裏，放入鹽，糖，醬油，拌勻。等待一天即可吃了。...
培根拌白菜
用料白菜內側嫩葉150克培根100克西洋粒芥末2大勺蒜泥1小勺鹽和黑胡椒適量橄欖油1大勺芝士粉適量培根拌白菜的做法白菜切成絲、培根和蒜泥炒香放入調料關火和白菜絲拌勻撒上芝士粉完成意大利黑醋...
拌小根菜(東北經典)
小根菜，也有叫小根蒜的。屬於東北的一種野菜吧。每到特定的季節，就會有人拿個小鏟子上地裏挖，我呢，不會挖。所以只好在它出現的季節去買啦，哈哈。小跟菜具有催眠作用，哈哈，因爲它跟蒜的興致差不多，所以吃過它以後，特別容易困。...
【春日小菜】折耳根拌蠶豆
折耳根和蠶豆同拌是一道傳統的家常四川小菜。春天裏常常吃到，食材做法都簡單。送粥、送白飯都是一道好菜！用料折耳根（魚腥草）蠶豆醬油鹽糖紅油辣椒芝麻油香醋芝麻可選【春日小菜】折耳根拌蠶豆的做法折耳根和蠶豆分別洗淨...
涼拌根甜菜
這是我做過的最洋氣的菜！有兩個根甜菜放在家裏幾天了，看着有醜又不規則的外形，以至於我每次開啟冰箱都忽略它，今天查了下有人拿它涼拌，看了血紅的樣子，想起我曾經和她有過交道。對的，在清邁大學喝過它的汁！當時去玩，說這間大學...
涼拌甜菜根
甜菜根被譽爲：生命之花，補血之神器。功效與作用:1.促進骨骼的發育常吃甜菜對骨骼健康非常有幫助。我們的血液、肌肉、神經系統都需要鈣的參與，缺鈣不但會影響骨骼健康還會肌肉抽筋、痙攣（缺鎂也會導致類似問題）；失眠、神經...
涼拌香菜根
一個人，一種口味，一輩子用料香菜適量香油1勺鹽8克雞精1勺小米椒1個醋半勺生抽1勺辣椒油1勺涼拌香菜根的做法一定要放芝麻香油小貼士根據個人口味添加糖和香醋，千人千味！...
家常四川小菜 春日小菜折耳根拌蠶豆
用料折耳根蠶豆醬油鹽糖紅油辣椒芝麻油香醋芝麻家常四川小菜春日小菜折耳根拌蠶豆的做法折耳根和蠶豆分別洗淨；蠶豆放入開水煮熟、放涼；折耳根加少許鹽、拌勻。用紅油辣椒、香醋、醬油、糖、芝麻油、芝麻調成醬汁。小貼...
小根菜餡餅、小根菜盒子
用料雞蛋2個麪粉300克鹽適量小根菜1把胡蘿蔔半根食用油1匙蠔油適量開水五香粉適量小根菜餡餅、小根菜盒子的做法麪粉倒入盆中，一半用開水燙麪、一半用清水攪拌，將面混合均勻揉成光滑的麪糰。麪糰醒面20分鐘左右。雞蛋煎...
拌小根蒜
春天的時令食材，清新開胃，搭配一碗清粥😍美味。用料小根蒜適量辣椒粉適量糖少許醬油少許鹽適量拌小根蒜的做法所需食材。加入適量鹽，白糖，辣椒粉，少量醬油，拌勻即可。小貼士1.建議拌好後，放置2小時再吃更入味。2.用的是自己...
辣根拌菠菜
健康、美味值得一試～我們家經常吃的健康菜用料菠菜適量蝦皮適量辣根拌菠菜的做法菠菜用水焯好放入鹽、味精醃製一下～半小時後放入香油、和少許用醬油調好的辣根～根據口味適量調整用量～小貼士辣根一定要放～不要省略哦～吃的時...
拌紅根菜
用料紅根菜海帶木耳芝麻醬醬油，醋，糖，大蒜拌紅根菜的做法木耳和幹海帶分別泡水四個小時。將幹海帶剪短洗淨，放入熱水中煮開後用涼水沖洗備用。木耳也是。紅根菜摘好洗淨，也用熱水煮開後用涼水沖洗擰乾剪短備用。把擰乾水分...
小菜一碟🥢涼拌折耳根
折耳根又名魚腥草，經常食用折耳根可以增強免疫力，還能提高血清性質。其次，折耳根具有抗菌效果，能夠抑制流感桿菌等。此外，折耳根還具有很好的清火和解毒功效，可以達到消炎、去火的效果。用料折耳根辣椒麪2勺大蒜2瓣生抽1勺...
拌芹菜根
用料芹菜根香油醬油香醋糖辣椒粉，麻油拌芹菜根的做法芹菜根可生吃，切成細絲即可，自行增減放調料...
涼拌小根蒜
用料味素適量鹽適量醋適量白糖適量醬油較少香油適量麻油適量小泡椒適量(可不放)涼拌小根蒜的做法小根蒜摘好洗乾淨調汁拌入即可...
拌菜根
同事說：大蒜葉的根莖，香菜根，藠頭根洗淨都可以涼拌，非常好吃，我就試試⋯哈哈，還行，要不你也試試，就是洗的時候比較費勁。用料藠頭根1把蒜瓣兒5瓣生抽1勺小米辣3～5個味精少許拌菜根的做法費勁八拉洗乾淨⋯鍋內倒入適量的油，燒至...
朝鮮族小菜——拌小根蒜
我一直都覺得，做飯不只是爲了果腹，而是帶着愛給親人做飯的一種舉動，爲了自己在乎的人可以嚐到更多的美味，我喜歡學習製作各種好吃的....入正題啦，夏天的時候遛彎去韓國超市，看到好多韓國人都在買拌小根蒜，跟風買了幾次，非常好...