簡單版蒸茄子泥
用料茄子2個蒜幾瓣鹽適量油適量生抽適量簡單版蒸茄子泥的做法備好兩個農家茄子洗淨備用。茄子切成自己喜歡的任何形狀，加點鹽攪拌均勻。蒜頭幾瓣，切碎。把切碎的蒜倒入剛剛拌好鹽的茄子中。然後入鍋蒸20分鐘。蒸熟後出...
蒜泥蒸茄子
向大佬交作業抖音大V@郎哥❤美食用料茄子2只大蒜1頭耗油適量糖適量雞精適量蒜泥蒸茄子的做法茄子上鍋蒸十分鐘，切口裝盤備用。蒜切成沫，起鍋燒油，將蒜末炒出香味後進行下一步。加入耗油，耗油爲主要調味品，這裏以將蒜末全部...
簡單好吃蒜蓉蒸茄子
簡單美味還低脂，好吃到大口停不下來用料茄子5個蒜8瓣(分兩份)糖1勺生抽2勺小米辣1個杭椒1個蠔油1勺鹽適量克雞精1小勺薑末一丟丟(也可不加)油適量克簡單好吃蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗淨切段上鍋蒸熟，不燙手後撕成條碗中加...
超級簡單美味的蒜泥茄子
用料茄子3個大蒜5瓣小米辣1個生抽1勺鹽適量超級簡單美味的蒜泥茄子的做法將茄子切小段放入蒸鍋等水開後，放上蒸鍋，大火蒸5分鐘蒸好後的茄子晾涼將蒸好的茄子撕成小條將蒜和小米辣切碎鍋中起油，放入蒜泥和小米辣炒香，放入...
茄子好吃且簡單的做法，蒸(戳)茄子🍆
用料茄子1個生抽2勺老抽1勺耗油少量茄子好吃且簡單的做法，蒸(戳)茄子🍆的做法將茄子洗淨，切段(不用切太小)將茄子放在盤中，在水上蒸15-20分鐘(蒸熟即可)。在等待茄子蒸熟的過程中，製作所需的料汁：薑末（也可以使用蒜末，蒜末選...
一蒸一撕的簡單版蒸茄子
茄子含多種維生素蛋白質糖及礦物質等特別是富含維生素ｐ維p能有效保護心血管含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處所以紫茄相較綠茄營養價值更高夏天經常吃茄子可清熱解暑由於其富含維E還可延緩哀老而且茄子中所含的...
蒜泥茄子（超簡單）
用料茄子1個大蒜三瓣香菜少許胡蘿蔔少許香油適量味極鮮2勺陳醋半勺鹽少許糖少許裝味極鮮的勺子是平常家用喝粥的小瓷勺蒜泥茄子（超簡單）的做法將茄子洗淨、去蒂，用手把茄子掰成四段，然後將茄子撕成條狀，裝盤，放鍋蒸。大火燒...
簡單、少油的蒜蓉蒸茄子（長茄）
茄子要炒的話，不炸也要很多油，對於一個長期嚷嚷着要（bing）減（mei）肥（you）的人，是難以承受的。受啓發於其他廚友蒸金針菇的做法，想到了這款極簡版的蒜蓉蒸茄子。特別適合疫情在家的做法，畢竟買什麼都很不方便，用現有的材料做出好吃...
（簡單食譜）蒜香蒸茄子
步驟簡單，味道極美!用料茄子4個蔥花適量（喜歡吃的多放點）蒜沫適量醋一勺生抽適量蒸魚豉油適量剁椒一勺鹽適量（簡單食譜）蒜香蒸茄子的做法茄子去皮，切成長條，放入蒸鍋，蒸25分鐘備用。熱鍋放少許油，至7分熱，下蒜沫炒出香味，接着放...
食材簡單的蒜泥茄子
用料茄子一個大蒜數瓣香油一小勺醋兩小勺生抽兩小勺鹽一小勺食材簡單的蒜泥茄子的做法茄子一個蒜瓣數粒（憑自己的喜歡增減）茄子上用刀劃開便於手撕撕好的茄子放入蒸鍋水開後蒸10分鐘蒜瓣切幾刀放入蒜臼放一小勺鹽搗成蒜...
簡單美味的清蒸茄子！
茄子營養不錯，無奈自己在家炒呀，燉呀，什麼茄子煲，我是怎麼都弄不到好吃😭然後無意中看到清蒸茄子，然後試了一次後，就愛上了。一開始我都是切條蒸，後面發現不切條蒸更好吃。每次髮圈，朋友都會問怎麼弄的，這次索性寫下來，朋友需要...
簡版蒸茄子
茄子屬涼性，多吃不易！用料茄子200g蔥蒜適量鹽醬油適量簡版蒸茄子的做法茄子對半切放盤子裏，蔥蒜切碎灑在茄子上！摸點油，醬油茄子身上，鍋中放水燒開，放入茄子蒸十分鐘灑蔥花即可！...
蒜泥粉蒸蝦(超級簡單版)
過年拿手菜，簡單易做，非常適合過年待客菜哦。用料蝦適量粉絲適量料酒適量生抽適量鹽味精雞精適量蒜泥4個小米椒6個油適量蒜泥粉蒸蝦(超級簡單版)的做法先將蝦處理去腸去頭，蝦背切一刀，這樣蝦容易入味，然後用料酒，生抽，少許鹽...
簡單少油的蒜泥茄子
用料茄子2個蒜6瓣生抽適量醋適量鹽適量香油少許香菜適量簡單少油的蒜泥茄子的做法茄子洗淨，切成條，放到盤中備用鍋中加水，然後放入切好的茄子，大火蒸十分鐘蒸茄子的過程中，把蒜泥調好蒜臼中放入適量食鹽，然後放入蒜瓣搗成蒜...
簡單蒸茄子
簡單，好吃！用料茄子1個大蒜5瓣鹽適量生抽1勺耗油1勺味精適量香油適量簡單蒸茄子的做法茄子一個洗乾淨，切開劃刀好入味！調料全部放一個碗裏拌好，蒸十分鐘放調料（不要放完）最後出鍋一分鐘把盛下的調料放完。軟軟的，開吃自己調好...
涼拌蒜泥茄子(簡單版)
本人認爲茄子是夏天最好做的一道涼菜了😃用料茄子2個大蒜半頭醋20克左右香油適量(3克左右)味極鮮醬油15克左右蠔油一小勺白糖8克左右鹽適量涼拌蒜泥茄子(簡單版)的做法茄子洗淨對半切開不鏽鋼鍋里加水燒開，把茄子放進...
最簡單的茄子做法—蒸拌茄子
天熱，能蒸就別炒了，特別是好油的茄子！用料茄子3個（我用的是長條茄子）大蒜4瓣糖少量豆瓣醬2勺油2勺最簡單的茄子做法—蒸拌茄子的做法茄子洗淨切長條另準備一個小碗，放入豆瓣醬、油、糖和蒜末。如果你覺得不夠鹹，可以另加入少...
簡單好吃的清蒸茄子
以前媽媽做過，非常簡單的一道菜，最近喜歡清蒸，這樣廚房比較乾淨，不用油煙四濺，而且是特別好吃的下飯。重點還是做法特別簡單。用料茄子2-3個蒜2-3瓣鹽適量雞粉適量油適量蔥花一根指天椒、辣椒粉、花椒粉（吃辣的可以添加）簡單...
簡單上手東北土豆茄子泥
這是一道正宗的東北下飯菜，也是我最喜愛的一道菜，簡單，爽口，下飯用料土豆兩個長茄子兩個醬油一勺鹽適量簡單上手東北土豆茄子泥的做法土豆去皮洗淨切條備用，茄子去皮洗淨掰成塊（茄子一定用手掰，用刀切沒有手掰的入味）有人會說...
超簡單好吃蒜泥蒸茄子
好吃又好做的一道菜譜，連吃兩天了。用料茄子2個醋1勺生抽2勺蒜一整頭食用熱油三分之一小碗風味雞油老乾媽醬適量超簡單好吃蒜泥蒸茄子的做法把兩隻茄子🍆切成這樣的段，上鍋蒸至軟熟，大概15分鐘。趁熱把茄子撕成條條（太燙...
超簡單的涼拌蒸茄子
用料茄子1個調料蒜泥適量生抽適量蠔油適量醋適量麻油適量超簡單的涼拌蒸茄子的做法茄子對半切開，上鍋蒸到筷子輕鬆插入晾涼後手撕成條提前拌好調料汁，根據個人口味增減加入，翻拌均勻後，放冰箱冷藏一會兒會更入味哦✌️...
簡簡單單--蒜蓉蒸茄子
茄子蒸熟之後淋上簡單的調料汁，就已經非常好吃了，不用過多的料理手段，吃的就是這個原汁原味！製作時間20分鐘用料茄子兩個蔥蒜末適量小米椒2個生抽1湯勺蒸魚豉油2湯勺鹽1克油適量簡簡單單--蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗淨切成小...
蒜泥茄子——就是這麼簡單
製作簡易度：★製作時間：15分鐘材料簡單，調料簡單，做法簡單，味道卻不簡單。軟嫩的茄條飽含了湯汁，配上生蒜和調料汁的香味讓人食慾大開。小時侯我是個標準的食肉族，不愛吃青菜，但茄子和空心菜還能接受，覺得像在吃肉的感覺。湖南...
快手蒸茄子，茄子最簡單的做法
茄子的營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。可以降血壓，降低膽固醇，茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用。在夏季，茄子可清熱解暑，對於夏季容易長痱子、生瘡癤的人，尤爲適宜。用...
簡單版蒜蓉蒸茄子
因爲這個菜受到了大家的喜愛，一下子就被吃沒了，所以沒有完整圖片。用料茄子1個大蒜5瓣蔥2根生抽適量鹽適量蝦皮若干料酒適量簡單版蒜蓉蒸茄子的做法蝦皮、料酒、生抽、蔥段、蒜末、鹽全部放在一個小碗裏面備用。放一點...