蛋糕

當前位置 /首頁/烘焙課程/蛋糕/列表

巧克力核桃瑪芬

巧克力核桃瑪芬的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

可可 40克
低粉 250克
雞蛋 3個
180克
玉米 160克
牛奶 250克
核桃 70克
巧克力塊 1片(可不加)
1克
蘇打 3克
泡打粉 8克

巧克力核桃瑪芬的做法  

  1. 牛奶加糖,鹽,攪拌至融化。將低粉,泡打粉,蘇打粉,可可粉,混合均勻過篩,加入牛奶裏,攪拌均勻,無干粉狀態。

  2. 雞蛋,分次按個加入,攪拌均勻。玉米油分兩次加入,攪拌至完全融合,細膩糊狀。

  3. 準備12箇中號瑪芬杯,先擠入一半蛋糕糊,放入一小片巧克力塊,再擠到8分滿,表面撒上核桃仁粒。

  4. 烤箱預熱160度,中層,30分鐘。