零失誤烤香菇
因爲外賣烤蘑菇又貴又少，吃着不過癮，自己烤吃着才比較爽。哈哈哈！用料香菇隨意，喜歡就多買鹽適量黑胡椒隨意辣椒麪看着來零失誤烤香菇的做法香菇洗淨去根DuangDuangDuang一切四瓣找個大盆裝上菇菇，放一點橄欖油，放一點辣椒...
零失誤五香瓜子烤箱版
疫情怕被傳染，於是淘寶拼多多買了生瓜子自己烤，太方便了，隨吃隨烤，已經吃掉30斤了，真的嚇人，主要是葵瓜子，南瓜子烤了五斤，方子一樣。太簡單了，第一次少烤點兒試試用料瓜子200g鹽3克桂皮1塊八角1個零失誤五香瓜子烤箱版的做法...
易上手零失誤的香菇油菜
很容易上手，食色俱佳～用料香菇油菜（上海青也可以）紅椒、姜、蒜生抽、米醋、澱粉、蠔油易上手零失誤的香菇油菜的做法香菇洗淨，切丁油菜洗淨，撕下大小相近的單片姜蒜切成細末，紅椒切碎半碗水加入適量生抽、蠔油、米醋、澱粉，調...
零失誤包子
用料普通麪粉250克鹽1.5克糖4克酵母2.5克溫水130克韭菜適量雞蛋2個榨菜1包零失誤包子的做法取乾淨無水容器，加入250克普通麪粉依次加入1.5克鹽，4克白糖，2.5克酵母加入130克溫水，溫度在35攝氏度左右最佳，適合酵母發酵用筷子...
蛋撻零失誤
用料牛奶130克蛋黃4個淡奶油120克白砂糖40克蛋撻皮12個蛋撻零失誤的做法牛奶加入白砂糖攪拌均勻後加入蛋黃攪拌後分兩次加入淡奶油烤箱預熱二百度五分鐘，放入蛋撻200度25-35分鐘各家烤箱不一樣我30分鐘就行了大概到25...
零失誤烤腸
家裏人都喜歡吃香腸，去外頭買不太衛生，所以我自己在家也研究做了一下用料肉1000克零失誤烤腸的做法這是做烤腸所需的材料準備材料準備放好我買的是前腿肉，前腿肉做的烤腸纔好吃，買回來肉我會用洗潔精洗一下表面油，這樣做起...
零失誤披薩
披薩有很多蔬菜，營養全面，比較健康，也很受小朋友歡迎。在家有烤箱非常方便製作。用料酵母麪粉馬蘇裏拉奶酪各種蔬菜如洋蔥番茄松茸等蝦仁番茄醬零失誤披薩的做法首先用高筋麪粉加入酵母發麪，發好後揉成麪餅，圓的方的都可以...
零失誤的香菇燒豆腐
用料香菇4朵豆腐1塊蔥幾根肉末少許生薑一小塊鹽、白糖、黑胡椒少量生抽、蠔油各一湯勺零失誤的香菇燒豆腐的做法豆腐，香菇切塊用水煮下備用。將蠔油，生抽，鹽，糖，胡椒粉加少量水調勻備用。鍋內燒熱油，下薑末和蔥花爆香後加入...
涼皮零失誤
夏天的時候吃了小區寶媽的手工涼皮，是上學時吃到的那個味道。就想着自己也試着做做，然後就在網上買了鑼鑼。直到這個正月才操起來。忘了參照誰的方子了，反正在我這是零失誤。用料麪粉（我用的麥心顆粒粉）250克鹽（和麪時放入）2...
鍋貼零失誤
大家用平常包餃子的餡就好了可以根據自己的口味選擇哦～在包鍋貼時不要像餃子一樣包可以選擇中間捏一點最好了這樣子皮會有更大部分貼着油鍋吃起來就會更脆！千萬不要相信網絡告訴的用水煎！絕對失敗！大家可以採取地瓜粉或者...
零失誤的烤箱版烤雞翅
操作簡單，意猶未盡～用料雞翅10個蜂蜜兩勺生抽一勺蠔油一勺孜然粉20勺姜4片辣椒粉一勺草原紅太陽燒烤醬3勺黑胡椒碎一小勺料酒一勺豆腐順便烤豆腐，不是必要的零失誤的烤箱版烤雞翅的做法雞翅洗乾淨，把表面水分用廚房紙吸乾...
香烤雞翅（空氣炸鍋零失誤版）
娃最喜歡吃烤雞翅，現在做這個得心應手🤔用料雞翅18個蔥0.25根姜6片（薄片）蒜6瓣生抽3勺蠔油1.5勺老抽0.5勺料酒1.5勺香葉4片香烤雞翅（空氣炸鍋零失誤版）的做法雞翅中正反面用刀切開口，爲了醃製進味兒，把以上所有材料全部加入，...
零失誤炒麪
一份看着就流口水的面！零失誤炒麪！在家也可以吃到的路邊攤炒麪，超級香和爽口用料雞蛋3個鹽5克包菜10克胡蘿蔔半根熱狗2根面2塊豬肉5克醬油3勺雞精小半勺零失誤炒麪的做法胡蘿蔔刨絲，包菜切小塊面用50度左右熱水泡開，然後過...
零失誤杏醬
個人比較喜歡吃杏，杏一上市就網購了一箱，這杏呀！放了很多天依舊是酸酸酸，想着如何處理掉，又覺得很浪費，靈機一動制醬！看我如何盤活這酸杏⬇️這個杏醬的顏色太美了～用料杏兩斤糖三分之一袋冰糖少量零失誤杏醬的做法杏洗淨晾乾，去...
零失誤香嫩多汁烤雞翅
雞翅的做法太多太多了，也很難做得不好吃，用烤箱烤的做法也很簡單，但如果改善一下醃製和烤制過程，味道就不僅僅是好吃了，簡直絕味好吧ps：感謝羣友@某譚先生提供的好方法用料雞翅個蒜蓉辣椒醬生抽勺料酒勺鹽克芝麻油適量蔥花...
香菇燉雞塊【零失誤】
用料雞翅根4只香菇5朵洋蔥半個青椒1個蔥姜適量冰糖6顆鹽適量雞精1小勺十三香1小勺老抽適量料酒適量醬油適量幹辣椒3個香菇燉雞塊【零失誤】的做法把香菇、洋蔥、青椒切塊。蔥薑切片。(家裏沒蔥了我就沒有放蔥)把雞翅...
零失誤的香菇臘腸飯
用料香菇三朵醬油少量鹽少量臘腸兩根耗油少量大米兩人份西紅柿一個，比較解膩零失誤的香菇臘腸飯的做法將大米淘乾淨，加入水將香菇切丁，臘腸切片擺到待蒸的米上，中間放去皮的西紅柿，倒入適量醬油，耗油，撒少量食鹽入鍋，蒸到米熟...
零失誤烤五香鷹嘴豆
家裏人愛吃自己就試着做一做用料幹鷹嘴豆2倆五香滷料適量鹽適量零失誤烤五香鷹嘴豆的做法提前一晚把鷹嘴豆泡好，加入少量的滷料包香料、鹽（2兩豆子泡發加了圖片裏的那麼多香料，鹽的多少加水後嚐嚐水有鹽味兒就可以了）加水...
零失誤香菇白蘿蔔夾
新菜式。可以當餃子吃，管飽。香菇的香味配上蘿蔔的清甜，絕配。用料香菇朵蘿蔔根鹽克香芹蠔油肉碎零失誤香菇白蘿蔔夾的做法這個量我真不知道多少，就自己去把握吧。香菇、芹菜切丁，跟肉拌一起。加入適量鹽和一小勺蠔油，拌均...
零失誤～香香羊蠍子
這大冷天的來一鍋羊蠍子，嘿，您了，別提多得勁了！改良了一下，簡單易操作，羊蠍子酥爛脫骨，入口香嫩，吃完記得吸骨髓！做它做它做它↓用料羊蠍子2斤大蔥半根姜3片蒜8瓣桂皮1塊八角1個花椒1湯勺香葉1片小茴香半湯勺幹辣椒隨意零失誤～...
零失誤牛排
嘗試了很多辦法，先用烤箱烤到想要的程度再用鑄鐵鍋進行表面處理是最簡單的方法了。但是準備牛排還是不能少的，需要時間。用料牛排3塊鹽適量橄欖油適量黃油適量黑胡椒適量迷迭香2根零失誤牛排的做法醃製牛排很重要，把牛排...
紅酒烤豬肉--零失誤
爲什麼是零失誤率呢？因爲着手準備東西的時候才發現好多調料都沒有，要麼不用要麼找替代品，烤出來的豬肉居然很不錯！所以只要基本的東西放對了，絕對會烤出下飯美食噠～用料豬肉300g紅酒20g生抽15g鹽適量蒜3瓣孜然可勁放黑胡椒...
零失誤金針菇牛柳飯
原創用料金針菇把牛柳100克蠔油1勺生抽1勺紅蘿蔔半根洋蔥半個蒜蓉1勺小辣椒1根零失誤金針菇牛柳飯的做法熱鍋加油加入蒜蓉姜小辣椒炒加入洋蔥炒香洋蔥軟化以後加胡蘿蔔翻炒再加金針菇，然後加適量的水加蠔油加醬油加醃...
酥皮烤紫薯（零失誤）
用料紫薯200克手抓餅1個蛋黃液2個煉乳或淡奶油5克芝麻少許酥皮烤紫薯（零失誤）的做法紫薯蒸熟加入淡奶油或煉乳攪拌均勻鋪平手抓餅表面捲起後切塊，涮上蛋黃液，撒上黑芝麻放入烤箱上下火200度，20分鐘，烤到中途可再刷一層蛋黃...
零技術零失誤烤焗排骨肉
用料肋排肉500克零技術零失誤烤焗排骨肉的做法肋排肉是一大塊排骨上面的那層肥瘦相間的肉，很嫩滑的。不吃辣去掉左一XO醬。叉燒醬3勺與豉油1:1，與生肉混合。喜歡吃甜的，可以增加叉燒醬的分量。用啪啪密封袋，裝起生肉和醬...