南瓜巧克力麪包
一到秋天南瓜就特別便宜忍不住多買了幾個，南瓜麪包既簡單又美味適合給家裏人做。配料裏面的蘋果醬不是蘋果果醬，我有另一個食譜教程是如何製作蘋果醬，超市裏也可以買到，如果買不到可以自制，如果買不到也懶得自制可以不加，多...
巧克力麪包
用料可可粉15剋剋糖50克鹽2克高筋麪粉260克黃油30克雞蛋1個牛奶170剋剋酵母3克餡料：巧克力醬配少許巧克力粉巧克力麪包的做法除黃油外，其他成分麪包機攪拌5分鐘再放黃油繼續5分鐘啓動發麪程序，醒發好。整形包入餡料，第二...
南瓜餅（巧克力餡）
南瓜餅，包個巧克力進去，沒想到挺好吃😋南瓜品種不一樣，含的水份也不一樣，所以用量只是參考，先少到多實驗一次如果不包巧克力也可以，需要增加30克左右的白糖，沒有糖份支撐的話餅會軟榻的用料南瓜200克糯米粉250克巧克力適量白...
麪包機-巧克力麪包
複製的lilian0425的方子，目前試過的很滿意的方子，故複製根據自己的口味稍加更改備存。用料雞蛋1只，約50克牛奶110克黃油35克高筋麪粉250克可可粉15克糖30克鹽2克酵母3克巧克力豆（可選）30克麪包機-巧克力麪包的做法除鹽和黃...
巧克力麪包‖巧克力控必入
用料麪包原料酵母3克雞蛋1個黃油‖玉米油25克高筋麪粉（或中筋麪粉）250克糖30克牛奶160克鹽2克可可粉（法芙娜可可粉）15克巧克力甘納許牛奶50克黑巧克力（80%黑巧）50克糖17克奶油120克麪包裝飾巧克力脆珠，巧克力適量巧克力麪包...
【兩種巧克力麪包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包
這個配方用一種可可麪糰做了兩種口味的巧克力麪包，巧克力愛好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不膩口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香濃的巧克力味，中間也包裹了巧克力。麪包體...
巧克力南瓜麵包
用料肉豆蔻粉1/4茶匙丁香粉1/8茶匙小蘇打3/4茶匙巧克力片1/2杯蘋果醬1/4杯椰子油或菜籽油兩茶匙無糖可可粉1/3杯開水1/3杯+兩茶匙南瓜濃湯一杯糖一杯純香草精一茶匙通用麵粉1+1/2杯肉桂粉1/2茶匙生薑粉1/4茶匙鹽3/4茶...
南瓜巧克力軟歐麪包（巧克力奶酪夾餡）
用料麪包粉300g水150g白砂糖15g鹽3g乾酵母5ml黃油20g南瓜泥200g可可粉15g水（與可可粉混合）15g夾餡奶油奶酪130g酸奶100g可可粉30g白砂糖20g南瓜巧克力軟歐麪包（巧克力奶酪夾餡）的做法南瓜切碎料理機打成南瓜泥，（南瓜泥的含...
QQ南瓜巧克力包
用料南瓜180克糯米粉160克玉米澱粉50克白砂糖30克巧克力適量QQ南瓜巧克力包的做法南瓜切小塊蒸熟，攪成泥。備好全部材料，巧克力可用球狀比較好包圓。這次我用LindtLINDOR,跟德芙。12顆的份量。混合所有材料。除了巧克力...
巧克力麪包脆
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：8片用料麪包100g黃油30g巧克力層黑巧克力100g黃油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力麪包脆的做法麪包切成大約1釐米到2釐米厚的片。平鋪在烤盤上，在表面刷上一層融化的黃油。放入預熱好的...
萌萌巧克力南瓜包
用料南瓜130g糯米粉80g玉米澱粉20g白砂糖25g果語原汁機一臺萌萌巧克力南瓜包的做法南瓜130g,糯米粉80g,玉米澱粉20g,白砂糖25g南瓜切塊蒸熟（蒸10分鐘就好）用果語原汁機搖成南瓜泥，用濾網濾去多餘的水分，把所有原料連同南...
巧克力南瓜包-格瑞美廚GOURMETmaxx
軟軟糯糯的外皮，咬開一口是流心的醇香巧克力，不甜不膩造型可愛。用料南瓜250克糯米粉150克玉米澱粉40克砂糖30克巧克力南瓜包-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法鋼杯內加水700克，安裝蒸籠，設定【25分鐘、110度】蒸熟南瓜。安裝攪...
南瓜巧克力速發麪包
用料南瓜泥1杯（237ml）植物油1杯（237ml）淺色紅糖半杯（118ml）雞蛋4個香草精2茶匙（10ml）麪粉2又1/4杯（532ml）+1又1/2杯（355ml）砂糖1又1/2杯泡打粉3茶匙（15ml）鹽1茶匙（5ml）南瓜派香料1又1/2茶匙（7.5ml）酸奶油1又1/2杯（355ml）無糖可可粉1/4杯（59...
巧克力旋風麪包（巧克力可頌）
京城更受歡迎的*多美，有一款巧克力旋風麪包，其實就是巧克力可頌的變形。不過可頌雖好吃，但黃油可不少哦用料高筋麪粉220g低筋麪粉40g細砂糖65g黃油（加入主麪糰）25g奶粉15g雞蛋1個鹽3g鮮酵母（乾酵母3g）10g水115g黃油（裹入）85g可...
萬聖節南瓜🎃巧克力麪包
Nusica|萬聖節南瓜🎃巧克力麪包又到了一年一TrickorTreat😈🍭👿誰說只有小孩子纔可以過節呢？今天小紐帶大家一起來自制萬聖節南瓜巧克力麪包搞怪美味又好吃按照這個配方慢慢來居然一次就成功快來get這款萬聖節巧克力面...
南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面
南瓜、椰漿、焦糖，新發現的好基友。一口下去，怎麼會這麼搭啊！拿到了聚會中，大家都紛紛表示蠻喜歡，現在把方子分享給大家。尤其推薦焦糖淋面，卡其色的光澤，味道也百搭，可以用在很多慕斯上。方子可以做5寸圓模蛋糕一個，或15*10cm...
魔術巧克力 塑形巧克力 巧克力面
很多人問這個，寫詳細一點吧首先淡奶油和翻糖不能搭，翻糖怕潮，吸收了淡奶油的水分很容易軟掉，看起來好象化了一樣變軟。有人有用巧克力阻隔的方式我沒有試過，麻煩又冒風險。我不是每次能客人來之前再放裝飾的(我會盡量)。所...
巧克力夾心南瓜歐包
純爲消耗南瓜，自己記錄用料黃油20克黑巧克力大約100克鹽3克糖30克酵母3克涼南瓜泥220克高筋麪粉適量不低於350克雞蛋1個巧克力夾心南瓜歐包的做法除鹽、黃油外的全部材料放入麪包機揉20分鐘加入鹽黃油再揉20分鐘發酵至...
巧克力控的最愛-巧克力麪包
超級愛巧克力以至於每逢節日語爸都買巧克力，這款麪包有着濃郁的巧克力香氣，吃起來還有巧克力的顆粒感，早餐吃一個也不用有負罪感。關鍵是冬天的夜裏，烤着麪包聞着滿屋子巧克力香，簡直太治癒。用料中種麪糰水50克高筋麪粉50...
Chocolate babka 巧克力巴布卡（ 巧克力餡麪包）
這個外脆內軟充滿巧克力的麪包卷是東歐很流行的家庭麪包，非常好吃。這個配方可做2份麪包，這裡一份做了巴布卡，一份做了小巧克力包。用料1.高筋麵粉530克乾酵母10克全蛋3只糖80克鹽3克水200克牛油/黃油120克2.巧克力餡料：...
巧克力甘納許（巧克力麪包）
用料巧克力100克牛奶100克巧克力麪包———————————————粉300克糖50克奶油40克巧克力粉12克蛋液20克酵母3克水（奶）120克蜜糖10克鹽（克）4茶匙黃油45克巧克力甘納許（巧克力麪包）的做法1:1奶油、巧克力🍫1⃣️奶油煮...
巧克力麪包
用料高筋麪粉350克雞蛋1個水140克可可粉5克黃油5克細砂糖25克酵母6克鹽4克奶粉25克巧克力麪包的做法把全部料放麪包機裏...
香濃南瓜巧克力包
用料南瓜280克糯米粉200克綿白糖50克玉米澱粉40克巧克力一盒香濃南瓜巧克力包的做法隨意選了一顆南瓜，蒸出來發現水分偏多，也不夠甜，個人認爲如果是栗子南瓜可能會更好些。好的糯米粉很重要，買的泰國糯米粉還在路上，這款大...
南瓜味&巧克力味手撕麪包
用料高筋麪粉300克牛奶80克南瓜120克糖45克雞蛋液35克黃油25克酵母4克奶粉2勺巧克力粉10克鹽2克南瓜味&巧克力味手撕麪包的做法南瓜切薄片蒸熟買南瓜時建議選根部那裏，因爲那裏沒有籽沒有那些貼着籽的鬚鬚，蒸出來的...
巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包
人間值得。濃香黑巧，配上咖啡，簡直了！！用料高筋麪粉200克黑麥麪粉50克全蛋液15克鹽1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺約10克牛油20克裝飾可可粉適量蛋液剛纔剩下那些巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包的做...