年二十三餅
甘南老家流傳的傳統，年二十三吃捲餅。五六年沒有和父母一起過年了，老媽的絕活。用料麪粉熱水油年二十三餅的做法第一步：和麪要點：適量麪粉，六七十度熱水，與面攪勻。下手揉至面光，盆光，醒（發酵）十分鐘左右。第二步：麪糰均勻分成若...
餃子大年三十
大年三十自家餃子用料餃子皮:麪粉500克水240-250克西葫蘆餃子餡:西葫蘆:適量胡蘿蔔適量肉餡:適量鹽適量油適量十三香適量薑末適量蔥末適量餃子大年三十的做法水和麪混合，水最後一點一點加，揉成麪糰放在面袋裏醒，也可以不...
二年級小學生營養早餐第十三週
疫情居家兩週了，黃油也用光了，芝士也見底了，冷鏈的東西還是不敢買，最近要以中餐爲主了。用料星期一:玉米青豆烤腸披薩星期二:自制臺灣烤腸，蔬菜餅，大米粥星期三:蘿蔔絲蝦皮發麪包子，紫菜蛋花湯星期四:海蔘蒸蛋，海苔拌飯星期五...
二零二零年三月二十七日靈感菜譜
2020年3月17日，把家裏剩下的各種食材進行了混搭，效果有些出乎意料用料饢一隻雞蛋兩隻廣式臘腸兩根西芹葉一把玉米粒一包刀口海椒數個孜然一把花椒十數粒蔥綠一根花生油數滴二零二零年三月二十七日靈感菜譜的做法把臘腸...
八九十十一十二十三十四個月寶寶，輔食集合
用料雞蛋1個肉青菜八九十十一十二十三十四個月寶寶，輔食集合的做法小白菜雞蛋紅燒肉末小白菜切絲雞蛋炒熟紅燒肉兩小塊，一塊瘦的，一塊帶點肥肉切碎碎小白菜放油炒半分鐘，放水沒過，蓋蓋子燜爛，湯汁快收沒加入雞蛋翻炒下，關火...
小年二十三的糖
今天是小年，我們東北喜歡這一天吃竈糖。今天沒有買，做了堅果糖。爲自己的生活添加點色彩。歡迎大家的支援。用料糖：四川買回來的老紅糖，那裏是成斤稱重的。克水克腰果克小榛子瓜子大棗（去核）核桃小年二十三的糖的做法這個是...
風靡南昌二十年的肉餅湯
南昌是阿卡林省江西的省會。拌粉+肉餅湯是南昌人的早餐標配，也是很多在外的南昌人的“鄉愁”。有家老店專賣拌粉和肉餅湯，開了二十幾年。味道之美可以想見。按這個菜譜做出來的肉餅湯和這家老店的口感很接近。【摔打】...
二年級小學生營養早餐第二十週
娃兒開學了，後勤部長上崗，營養早餐繼續。用料星期二:玉米餅，海鮮豆腐湯星期三:牛奶哈斯，烤蝦，熱牛奶星期四:羊肉胡蘿蔔蒸餃，小米糊星期五:豬頭肉拌黃瓜，白米飯二年級小學生營養早餐第二十週的做法煎玉米餅，海鮮豆腐湯(鮮紫菜，...
“三生三世”紫薯餅——中式點心和甜品（二十四）
最近偶爾間想起了《三生三世枕上書》中的紫薯餅，唯美的劇情賦予了紫薯餅充滿仙氣的浪漫味道～嘗一口～人間值得～（平底鍋版，隔夜冷藏照樣香甜軟糯，亦可作老婆餅餡料。）用料蒸熟的紫薯剝去皮400克黃油40克水磨糯米粉80克煉乳30克（...
二年級小學生營養早餐第二十三週
居家也要好好吃飯用料星期一:煮玉米，煮蛋，炸薯條星期二:全麥小茴香豬肉水餃星期三:大碴子粥，鮮蝦蔬菜餅星期四:西紅柿面片湯星期五:黃油香蕉🍌烤吐司，牛奶麥片二年級小學生營養早餐第二十三週的做法煮玉米，煮雞蛋，炸薯條全...
二年級小學生營養早餐第十二週
依然居家辦公，線上學習的一週。無論什麼境況都要好好吃早飯，一個媽媽最後的執着。用料星期一:粘碴子粥，水煮蛋，蒜茄子。星期二:芹菜肉煎餃，雜糧米糊，炸蘿蔔絲丸子星期三:南瓜發糕，蟲草花骨頭湯星期四:油潑面星期五:樸實的蛋...
臘月二十三（糖瓜粘）bill家蒸年糕
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕小孩小孩你別饞過了臘八就是年臘八粥，喝幾天漓漓拉拉二十三二十三，糖瓜粘二十四，掃房子二十五，做豆腐二十六，去割肉二十七，宰年雞二十八，把面發二十九，蒸饅頭三十晚上熬一宿大年初一扭一扭🧨🧨🧨🧨...
二年級小學生營養早餐第三十五週
用料星期一:鮮蝦鍋貼，燕麥粥星期二:牛奶烤土司，酸奶麥片星期三:棗泥核桃蛋糕，熱牛奶星期四:甜橙豆沙糉，鵝蛋卷，熱豆漿星期五:紅糖玉米麪大棗發糕，醬土豆，西紅柿雞蛋湯二年級小學生營養早餐第三十五週的做法鮮蝦豬肉韭菜鍋貼，...
二年級小學生營養早餐第三十二週
用料星期一:外婆菜蒜薹包子，紫菜蛋花湯星期二:煮玉米，烤蛋撻，鮮榨牛奶花生露星期三:山姆伯爵蛋糕卷，牛油果，酸奶星期四:茄汁鮁魚，白米飯星期五:花饃，自制皮凍，醬牛肉二年級小學生營養早餐第三十二週的做法網紅外婆菜蒜薹包子，...
二年級小學生營養早餐第三十一週
用料星期一:雞蛋堡，鮮榨紅棗花生露星期二:骨湯大冷麪，奧爾良煎雞排星期三:角瓜雞蛋小蒸包，紅棗小米糊星期四:牛油果滑蛋吐司，熱牛奶星期五:牛奶雞蛋餅，牛油果沙拉二年級小學生營養早餐第三十一週的做法雞蛋堡，鮮榨牛奶花生...
二年級小學生營養早餐第三十三週
用料星期一:蜜豆卷，鯽魚豆腐湯星期二:芝士玉米烙星期三:薺菜豬肉餛飩星期四:小油條，煎蛋，熱豆漿星期五:水果披薩，熱牛奶二年級小學生營養早餐第三十三週的做法鯽魚豆腐湯太讚了，蜜豆卷芝士玉米烙，熱牛奶。玉米烙看着方法簡...
螞蟻上樹（風靡二三十年的家常美味）
家常小菜，就是要用最簡便的做法做出有滋有味的味道！用料粉絲一把肉沫少許蔥薑蒜豆瓣醬螞蟻上樹（風靡二三十年的家常美味）的做法材料集合中小火下豆瓣醬和薑絲煸炒炒香炒出紅油放入肉末翻炒，稍微炒老一點，把肉末中的肥肉油脂...
三十年老配方 月餅🥮
用料麪粉就用普通家用麪粉就行250克三十年老配方月餅🥮的做法如圖所示，這是一個烘培原料的老闆，分享給我的老月餅配方！做出來月餅🥮超級好吃，我怕自己忘了，上傳一下。同時也把這麼好的配方分享給大家！火候大了一點今年最愛...
小年 二十三年糕粘 蒸紅豆年糕 北方東北切糕
用料糯米粉500克糖10到50克溫水360克紅豆300克糖30克小年二十三年糕粘蒸紅豆年糕北方東北切糕的做法紅豆泡水過夜，高壓鍋煮熟。糯米粉加糖，攪拌均勻。分次加入溫水，和成麪糰。麪糰蓋上蓋子，鬆弛20分鐘。紅豆取出，瀝乾水分，...
二年級小學生營養早餐第三十四周
用料星期一:紅豆蜜棗糉，蔬菜蛋餅星期二:豆角燜面星期三:東北溜肉段，海苔拌飯星期四:薏米雜糧粥，水煮鵝蛋，麪粉腸小鹹菜二年級小學生營養早餐第三十四周的做法端午的第一鍋糉，紅豆蜜棗糉。蔬菜蛋餅豆角燜面東北溜肉段，海苔拌...
二年級小學生營養早餐第三十週
謝謝大家都關注，有點受寵若驚。作爲一個上班族媽媽，早飯力圖快速最好20分鐘搞定，也有很多是週末或頭天晚上準備的半成品，所以難免單一，能保證每週或者每月不重樣，孩子吃的開心乾淨健康就好。（本意是記錄下來鼓勵自己堅持，沒想...
二十道新年團圓菜之二 三文魚佐蔬菜醬
美食的魅力在於美和食，以及可以分享的人用料三文魚200每分橄欖油適量礦鹽一小撮百里香一小捆奶油適量胡蘿蔔醬胡蘿蔔1根綿白糖適量豌豆醬豌豆1捧薄荷葉適量青檸檬半顆綿白糖適量蛋黃醬雞蛋黃2個鹽適量黃檸檬半顆黃油適...
一年級小學兒童營養早餐第二十三週
用料星期一:紅糖芝麻小餅，北極蝦，西紅柿雞蛋湯星期二:深夜食堂版雞蛋三明治，熱牛奶星期三:牛肉大蒸餃，玉米糊糊星期四:芝士焗紅薯星期五:蘋果派，煎蛋，水煮蝦一年級小學兒童營養早餐第二十三週的做法紅糖芝麻小餅，北極蝦，西紅...
2020年夜飯（年三十）
在下廚房潛水多年，今年試着掌勺，爲父母做一頓飯。父母三高，說不用吃雞肉，雞在神臺供着就行，所以菜譜沒有白切雞。大年三十年夜飯菜譜如下五穀雜糧西芹炒木耳紫氣東來五福臨門白灼蝦清蒸大閘蟹酸甜排骨孔雀開屏魚八寶福袋恭...
二年級小學生營養早餐第二十二週
疫情猝不及防，兵荒馬亂的一天，停課也要好好吃早飯的一週用料星期一:網紅小油條(烤箱版)，鮮榨豆漿星期二:蝦仁蒸蛋，海苔拌飯星期三:烤三文魚，黃油烤口蘑，西藍花，水煮蛋星期四:鮮蝦大混沌星期五:白灼菜心，粘豆包，小蘿蔔纓湯二年...