水晶灌湯餃子～
這個配方大概可以做90張皮子用料澄粉1000克土豆澱粉400克開水適量水適量下面是餡豬後腿肉一斤半玉米粒半斤耗油適量雞蛋兩個鹽3小勺丘比沙拉汁姜香味可不加黑胡椒適量肉皮凍適量水晶灌湯餃子～的做法把粉全部合在一起，一...
水果水晶餃
今天咱們就來做一道應季甜品——水果水晶餃，可能你會想，小樣，以爲換個馬甲我認不出你就是水果涼粉撈了嗎？千萬別這麼說，畢竟同樣是麪皮包肉餡，餃子云吞餛飩抄手還是有區別的，咱們要尊重個性嘛！用料純淨水310g細砂糖25g白涼粉1...
自制“汁水飽滿”灌湯水餃
想吃灌湯水餃的來了～～～～～汁水盈盈，餡料飽滿成團，打起卡來。用料中筋麪粉450克水270克自制肉餡500克自制“汁水飽滿”灌湯水餃的做法麪糰加水，活成光滑麪糰擀劑子按壓擀成餃子皮豬肉餡，蔥，姜，油，黑胡椒粉，少許胡蘿蔔，加生抽，老抽，蠔油，...
水晶大餃子
用料玉米澱粉300G300G紅薯澱粉100G100G五花肉400克玉米一根香菇三個胡蘿蔔半根生抽食用油各2勺胡椒粉2克鹽適量雞精花椒粉適量大蔥一根蒜半頭水晶大餃子的做法澱粉入盆用開水燙熟，用筷子迅速攪拌放置降溫，用手試溫度可...
灌湯八帶水餃章魚水餃🐙
敲級鮮美～～用料活章魚（八帶）1.5斤五花肉1斤韭菜0.3斤花椒水1斤花生油0.2斤料酒適量鹽適量雞精少量白糖一丟丟灌湯八帶水餃章魚水餃🐙的做法1.五花肉剁餡兒，越細越好；2.加生抽、料酒、鹽、雞精、一丟丟白糖攪勻；3.分多次少量...
水晶素菜餃子
天氣太熱了，吃飯沒啥胃口，今天特然間想吃水晶餃子🥟想想蘸點醋、蘸點辣醬，那個麻麻香就直流口水了用料澄粉1包木薯澱粉1包100度°開水少量添加餡料部分雞蛋自己喜歡木耳些許胡蘿蔔些許雲南小瓜1根水晶素菜餃子的做法雲南...
手工餃子 水晶餃子
養眼水晶餃，精緻的外觀，晶瑩剔透的餡料一覽無遺，豬豬女孩必備get技能哦！用料雞蛋3個韭菜200克澄粉100克澱粉40g豬油3克鹽巴、雞精少量香油1勺手工餃子水晶餃子的做法韭菜去皮洗淨，切小段備用，雞蛋打勻熱鍋倒油翻炒，加入韭菜...
灌湯餃
偶然做出灌湯餃，真是可喜可賀啊，真的很好吃哦，所以拿出來和大家一起分享。用料麪粉豬肉餡兒肉餡兒要多一些大蔥少量蔥即可，我放了三根花椒大料糖鹽醬油灌湯餃的做法先和麪鍋中加入少量水，加入花椒、大料，等花椒大料水煮開一...
晶瑩剔透的水晶餃 *水晶餃系列U
前期出的水晶花菜譜需些技巧，又不包餡，很多人只是收藏着欣賞。那今天就做一款簡單的，讓新手也能做出好看又好吃、高大上的水晶餃。😄純娛樂，非專業，不喜請勿噴！不準轉載！用料澄粉（小麥澱粉）50克（1湯勺）木薯澱粉或玉米澱粉25克（半...
水晶餃子Q彈晶瑩剔透
水晶菜粿食譜材料:可做16個餃子1個沙葛,刨絲半根蘿蔔,刨絲25g蝦米一瓣大蒜,切末2tbsp食用油1/2tsp鹽1tbsp糖適量胡椒粉80g澄粉/小麥澱粉，40g木薯粉，1/4tsp鹽180g熱滾水2tbsp食用油用料胡蘿蔔沙葛木薯粉，澄粉，水晶餃子Q彈...
水晶素餃子
用料香菇3朵胡蘿蔔2小根木耳5朵雞蛋2個韭菜1把鹽少許餃子皮10張蠔油2勺生抽1勺麻油、亞麻籽油各1小勺胡椒粉少許花椒粉少許雞精少許水晶素餃子的做法胡蘿蔔、香菇、木耳、韭菜切丁，雞蛋炒熟，拌入其中。加入鹽、味精、生...
減脂餐水餃及萬能餃子皮版灌湯包
萬能的餃子皮。以下介紹2種，一種是灌湯包做法，一種是普通的餃子減脂餡。用料餃子皮張減脂餐水餃及萬能餃子皮版灌湯包的做法我放的雞胸肉胡蘿蔔，西藍花，木耳，白菜切碎，放調料。有其他喜愛的蔬菜也可以加。不愛吃蔬菜的孩子...
水晶餃
餡料隨意（＃－.－）發揮喜歡(ღ˘⌣˘ღ)的的就行這樣做皮不破皮😆😆😆用料澄粉50克土豆粉75克開水125克豬油10克鹽1.5克餡料隨意發揮水晶餃的做法澄粉50克25克土豆粉鹽1.5克加入125克開水攪拌均勻至透明拌勻加入50克土豆粉加...
餃子皮肉湯包/水晶卷
用料餃子皮20張左右（半斤）張鹽一湯匙克蠔油一湯匙勺雞蛋2個個胡蘿1根油適量克西葫蘆1個肉餡半斤餃子皮肉湯包/水晶卷的做法還有兩個雞蛋🥚，忘記拍照片了😝西葫蘆切絲胡蘿蔔切絲將切好的西葫蘆放入碗中，放少許鹽醃製出水分...
鑽石水晶餃子
“我和你的愛情好像水晶，沒有負擔祕密乾淨又透明……”還記得徐懷鈺和小齊的這首《水晶》嗎，初中時大街小巷大家都愛哼上幾句。這兩天突然有些懷舊，用“姑娘果”做一份鑽石水晶餃子送給大家吧，秋天獨有中式茶點用料雪碧20...
【水晶餃】
水那晶餃是我最喜歡吃的！🥰🥰🥰我特別喜歡Q彈的皮～一口咬下去香菇豬肉餡的香味，一次能吃好幾個呢🥰🥰這個用量做出來大概是9-10個用料1⃣️水晶皮玉米澱粉100克木薯粉（生粉）50克2⃣️內餡豬肉餡150克胡蘿蔔1/4根芹菜1根香菇4-5...
超Q超性感水晶餃子水晶蝦餃
用料水晶餃子粉250克鹽1克精肉餡300克蝦12只木耳數朵粉絲少量胡蘿蔔少量豆腐少量玉米粒少量蝦皮少量韭菜150克超Q超性感水晶餃子水晶蝦餃的做法精肉餡加料酒用筷子一個方向攪拌上勁木耳和粉絲用熱水焯好，過冷水，切成碎...
水晶餃子🥟
用料雞蛋10個餃子皮5斤鹽根據口味正常5勺豬肉2斤香菇看心情青椒2個紅椒2個蒜苗（帶葉子的）8根胡蘿蔔1根生薑1塊雞精4勺榨菜3包（我用的烏江榨菜）水晶餃子🥟的做法所有食材全部切碎，（豬肉餡建議手工切這樣味道更好）雞蛋打散炒熟...
水晶餃子
第一次做水晶餃子，味道很驚豔，記錄下來，留着在親朋好友面前露一手。用料澄粉140克木薯澱粉40克開水220克餡料：胡蘿蔔，雞蛋，粉絲，木耳，香菜豬油5克水晶餃子的做法粉類混合均勻，用開水和麪，揉均勻加入5克豬油，再次揉光滑。醒面20分...
水晶餃子&水晶福袋
人在外地，很想念廣東的早茶，想念晶瑩剔透的水晶蝦餃。雖然沒蝦，可我還是喜歡水晶面皮的Q爽，週末，就是下廚房的時間。第一次製作，心裏還有點忐忑，結果家裏挑剔的那位小朋友下午茶時間吃了這個後晚上竟然不肯吃飯，最後決定晚飯...
水晶圓子湯
用料冬瓜克肉糜蔥雞蛋水晶圓子湯的做法肉糜鹽調味後加入胡椒粉生抽調味加入雞蛋上經再加入蔥姜水直到肉糜無法吸水加入香油蔥花拌勻做成肉圓水不是最開時小火入鍋煮至成型很有汁水哦冬瓜挖成小球備料水開下冬瓜球煮至...
水晶韭菜餃子
外面賣的餃子皮大都比較沒嚼勁，還是自己擀的餃皮纔有靈魂，特別是自己做的水晶韭菜餃子，餃皮筋道、餡料鹹香，好吃到停不下來！快來看看怎麼做這種餃子吧~用料餃子餡韭菜200克蝦米50克食用鹼少許鹽半勺雞精半勺油適量水晶餃皮...
灌湯餃子
最近有很多朋友問我灌湯餃子🥟的做法，麪粉已經把它的作用發揮得淋漓盡致了，哈哈！幸好冰箱裏還有存儲的豬皮，那今天我就教大家來做一個灌湯餃子🥟，自己動手，豐衣足食！灌湯餃子可謂是一種比較高超的麪食製法了，加豬皮凍是比較重...
水晶餃子
用料雞蛋3只澄粉200克土豆澱粉200克韭菜500克開水300克雞精1勺蠔油1勺鹽20克水晶餃子的做法先把肉餡剁好！雞蛋煎好！韭菜洗好？肉餡拌好！韭菜切好和肉餡一起調好！開始包水晶餃子！平底鍋刷油開始煎水晶餃子！小貼士一定是開水燙...
晶瑩剔透的水晶餃子
我有個神仙婆婆什麼都會做，今天做的水晶餃，晶瑩剔透，Q彈可口，記錄下來以後自己做用料土豆粉面一碗麪粉少量蒜薹胡蘿蔔粉絲豆腐韭菜木耳豬肉晶瑩剔透的水晶餃子的做法蒜薹胡蘿蔔切碎韭菜切碎香菇切碎豆腐切碎放在一起調料，...