三絲小鹹菜
家人都喜歡吃小鹹菜。清晨，小鹹菜配麪條。小鹹菜配白米粥。小鹹菜配油條，豆漿，包子。…簡單，開胃。用料胡蘿蔔1根香油適量鹽適量醋適量味達美味極鮮適量青椒2個香菜2棵蔬菜雞精（可用雞精）適量乾紅辣椒適量三絲小鹹菜的做法1...
我家的芥菜疙瘩絲小鹹菜
用料芥菜疙瘩2個胡蘿蔔1根姜半塊蒜幾瓣香菜2根鹽15克花生米100克我家的芥菜疙瘩絲小鹹菜的做法芥菜疙瘩、胡蘿蔔、蒜瓣、姜、辣椒、香菜胡蘿蔔、芥菜疙瘩、姜切絲，蒜切片，辣椒切碎，香菜切小段，泡好的花生米鍋中放水燒開後...
鹹菜肉絲
用料裏脊肉6-7兩料酒適量鹽適量鹹菜8兩白糖適量克鹹菜肉絲的做法肉切絲，加黃酒，鹽，糖拌勻備用鍋里加油，不用等油熱直接加入肉絲，炒至變色撈出鍋里加油倒入鹹菜，加入糖，煸透加入肉絲一起炒，試下鹹淡，可加入適量鹽，加入2小碗水蓋...
爆炒鹹菜絲
小時候，老媽醃製鹹菜疙瘩，長大後，遠離家，很少吃鹹菜，今天突然買了一點，試着爆炒一下，烙的有蔥油餅，搭配起來，味道還不錯。用料鹹菜絲一小碗青線椒2棵乾紅辣椒2個蒜2瓣爆炒鹹菜絲的做法鹹菜絲泡水，來回幾遍，沖淡鹹味。蒜瓣切片，青...
木瓜絲鹹菜
用料鹹菜克木瓜個木瓜絲鹹菜的做法網購木瓜絲用涼水泡半小時左右，擠幹水分。放辣椒麪，大蒜末鹽味極鮮蒸魚豉油蠔油一點油燒熱先試下油溫，等有溫度上來了次啦響可以了。澆在上面拌均。有多放點，醬油也可多放點。好啦，很好吃...
疙瘩絲鹹菜
老家是東北的人在外地工作感覺好像只有東北纔有這樣的東西偶然市場遇到必須買回來試試用料香油白糖鹽麻油辣椒油幹辣椒麪醬油熟芝麻疙瘩絲鹹菜的做法鹹菜疙瘩切絲或者市場買現成的疙瘩絲用水泡20分鐘以上要不然會很鹹...
芥菜絲鹹菜
秋天的第一份鹹菜，芥菜絲它來啦！用料芥菜十斤鹽400克蒜末一斤白糖半斤味精100克白芝麻150克白醋一斤油150克辣椒粉150克芥菜絲鹹菜的做法把新鮮的芥菜洗乾淨，適當去除後皮再次洗淨晾乾。用插菜板把芥菜變成絲～全部完成以...
鹹菜絲
飯桌小菜用料鹹菜疙瘩一個辣椒，香菜。。。等鹹菜絲的做法洗淨，切絲，配菜切絲，放味極鮮。...
炒鹹菜絲
用料鹹菜克薑片幹辣椒個花椒大料蔥姜芝麻炒鹹菜絲的做法安排...
拌鹹菜絲
用料鹹菜1塊蔥適量香菜適量生抽1勺醋2勺雞精1勺白糖1勺辣椒油1勺拌鹹菜絲的做法鹹菜切細絲大蔥切絲備用鹹菜過水洗兩次攥出水分加入蔥絲香菜末1勺生抽2勺醋1勺雞精1勺白糖在加辣椒油攪拌均勻後即可...
小炒鹹菜絲
在菜市裏看到才3塊錢一斤的頭菜，果斷的買了一些，平時賣水份比較重的都要8塊錢一斤，跟老人交談得知，頭菜是她自己種的，收割後用鹽搓焉，吃不完纔拿出來賣的。頭菜的顏色也是我喜歡的用料頭菜根200克辣椒2個食用油15克蠔油10克...
蒸鹹菜絲
小時候一直住在姥姥家，村裏家家戶戶一缸鹹菜，都是一堆醃蘿蔔。那醃製了一兩年的老蘿蔔拿出來一曬，皺皺巴巴，切成絲蒸饅頭的時候，順便蒸一碗，簡直勝過一切蔬菜。一直是忘不了的味道。現在見不到那樣的老鹹菜了，只能超市買來湊...
「下飯菜」簡單三步辣炒疙瘩絲鹹菜絲香腸
以前舍友經常給我們帶辣炒疙瘩鹹菜，懷念的味道～家常版的炒鹹菜，下飯太香了用料鹹菜四分之一個幹辣椒5個姜2片蔥1根花椒半把老抽2勺「下飯菜」簡單三步辣炒疙瘩絲鹹菜絲香腸的做法配料如圖，鹹菜切絲泡半小時，再用涼白開沖洗...
鹹菜三層肉
蘆溪鹹菜燉三層肉或者大腸，無敵的很。1.酸菜、三層肉洗淨切好備用；2.三層肉的肥肉下鍋出油，放蒜末炸到蒜末金黃放醬油芡香，放入辣椒跟三層肉爆炒一會，倒入酸菜把酸菜的香味炒出來；3.炒好的酸菜肉倒入陶鍋加水沒過酸菜，大火燒...
鹹菜筍絲
用料鹹菜少許筍少許鹹菜筍絲的做法筍切成絲，鹹菜切小塊，鍋中倒油，油熱後放入鹹菜炒下盛起，放入筍絲倒入水，倒入料酒1勺蓋蓋煮10分鐘，嘗下筍熟，不麻口放入鹹菜，不夠鹹放入鹽即可。...
早餐小鹹菜之拌芥菜絲
芥菜疙瘩切成絲涼拌真是和白粥的絕配啊用料涼拌醬油醃芥菜疙瘩蔥芝麻醋早餐小鹹菜之拌芥菜絲的做法芥菜疙瘩用清水泡泡去除一部分鹽分，畢竟吃太鹹不健康蔥切末，儘量選蔥葉，美觀泡好的芥菜疙瘩切絲，放入蔥末，芝麻，涼拌醬油和...
私房鹹菜@花生米白蝦百頁絲鹹菜@佐餐小菜
用料花生米300克鹹菜500克白米蝦150克百頁絲70克紅綠椒丁少許蒜泥少許蒜葉少許糖30克八角少許私房鹹菜@花生米白蝦百頁絲鹹菜@佐餐小菜的做法花生米洗淨，加入數粒八角，煮成五香花生米（八成熟）。鹹菜洗淨切碎備用，白米蝦剪...
炒鹹菜絲
捲餅、吃素面🍜、米飯🍚、饅頭都可以搭配，超級下飯用料原味鹹菜絲肉末4：6肥肉多一些木耳蔥姜八角生抽老抽鹽白糖用一點，提鮮味香油炒鹹菜絲的做法原味鹹菜絲，用清水淘洗到不鹹，對，是一點兒都沒有鹽的味道蔥姜八角爆鍋，放入肉...
三絲炒鹹面
廣東人比較愛吃炒粉，炒麪，而鹹面線因爲多數都是純手工製作，所以遠銷的比較少，很多人不知道怎麼做來吃，畢竟跟普通麪條不太一樣。鹹面是在製作的時候就加了鹽的，並且進過了蒸熟後再風乾而成，具有鹹香，爽的口感，最適合炒，或者做肉...
一下能吃三碗飯的鹹菜肉絲
用料鹹菜瘦肉冬筍花生克一下能吃三碗飯的鹹菜肉絲的做法花生加水用高壓鍋煮12分鐘冬筍切絲瘦肉切絲➕鹽料酒味極鮮和澱粉醃5分鐘鹹菜洗乾淨切蔥白備用熱鍋倒油把肉絲炒熟熱鍋加油炒熟冬筍後➕蔥白➕入鹹菜加入花生➕...
椒香鹹菜絲
1.先說下“刀口青”，這是一種四川的青花椒做的椒油，不排斥花椒味的，可以去淘寶買點，炒菜，拌涼菜都超棒！2.鹹菜我用的是微甜的那種，北京話應該是叫“醬疙瘩”，不是水疙瘩。3.鹹菜買回來要先嚐下，如果很鹹，那就要提前切絲擱水裏泡...
家常菜_快手菜_晚餐系列_鹹菜絲（鹹苤藍）炒肉絲_小白操作
很多人可能沒有聽說過苤藍這種蔬菜，不過大家一定聽說過甘藍這種蔬菜，其實苤藍就是甘藍的一種變種，而苤藍的營養價值是很多的，在日常生活中吃一些苤藍，對我們的身體也是會起到一定的作用。苤藍可以幫助我們提高免疫力。苤藍...
拌鹹菜絲
用料鹹菜疙瘩50g大料1個花椒10粒蔥花適量白糖3g生抽10g植物油10g幹辣椒3個拌鹹菜絲的做法鹹菜疙瘩洗淨擦成絲，把花椒、大料、蔥花、白糖、生抽、辣椒全部放入一個無水的碗裏，鍋開火倒入植物油，燒至冒煙，趁熱倒入花椒碗內，...
鹹菜土豆絲
用料土豆1個油20克鹹菜3兩鹹菜土豆絲的做法1.土豆切絲，鹹菜洗淨備用。2.放油，油燒熱土豆下鍋，翻炒，可以加水，土豆容易粘鍋，倆分3.下鹹菜，鍋鏟翻炒，加水燒，注意觀察，水別燒乾了4，放味精、雞精提鮮出鍋...
榨菜絲鹹菜
用料鹹菜克白糖克幹辣椒個蒜瓣榨菜絲鹹菜的做法。...