紫菜蘑菇豆腐羹
天氣涼了，想喝湯，暖暖身子用料豆腐1塊雞蛋1個紫菜1小把胡蘿蔔半根蘑菇8朵香菜1根鹽巴適量生粉適量胡椒粉適量瘦肉2兩姜1小塊紫菜蘑菇豆腐羹的做法紫菜用水泡發，瘦肉剁成肉碎胡蘿蔔去皮刨絲，蘑菇洗乾淨切片，姜去皮切小粒豆...
開胃豆腐蘑菇羹
早晨起來沒胃口？來個暖胃又開胃的開胃羹吧。當夜宵也不錯哦。用料嫩豆腐半盒香菇1個胡蘿蔔1小塊海蜇、皮蛋、血豆腐（可加）開胃豆腐蘑菇羹的做法把嫩豆腐，（也可以再加上血豆腐）一小個香菇，一小塊胡蘿蔔都切丁。另外可以加上海...
豆腐蘑菇
用料豆腐1塊榛蘑一把香蔥7根骨頭湯適量豆腐蘑菇的做法骨頭湯，咕嘟一個半小時。提前涼水泡發榛蘑。豆腐切片，香蔥切末。適量骨頭湯，放入豆腐，榛蘑，然後煮十幾分鍾，然後適量鹽（骨頭湯沒有放鹽）。出鍋加蔥。...
蘑菇菜豆腐
用料油麥菜把蘑菇菜豆腐的做法今天用的是海鮮蘑油麥菜凍豆腐蘑菇撕成小條放入不粘鍋油麥菜洗淨摘小段放入不粘鍋（不用瀝乾水）凍豆腐放入不粘鍋十三香1g花椒油2g蠔油2g覺得不夠鹹再加鹽1g蓋好鍋蓋開小火煮吧沸騰以後攪拌...
口蘑香菇豆腐羹
用料口蘑150g香菇150g豆腐200g鰹魚粉10g香蔥末5g水澱粉20g口蘑香菇豆腐羹的做法豆腐切片，香菇口蘑切片，香蔥切末。鍋內放油，將蘑菇放入鍋內，煸炒一會兒。蘑菇軟了之後，放入水。然後將豆腐放入，煮開。將鰹魚粉放入鍋內。調入...
豆腐紫菜蘑菇湯
下班買了豆腐黃瓜西紅柿發現並沒有什麼可以和豆腐一起做湯的emmm..一切都交給我家大廚吧~用料蘑菇2個豆腐1塊紫菜少許毛豆看心情加金針菇可不加腐竹少許豆腐紫菜蘑菇湯的做法放入毛豆金針菇蘑菇煸炒加鹽炒熟後加水沸...
蘑菇豆腐火腿羹
用料豆腐塊蘑菇個香油勺鹽克水澱粉克火腿腸片黑胡椒勺蔥薑蒜幹蘑菇豆腐火腿羹的做法1.蔥薑蒜用芝麻油爆香，加入蘑菇翻炒2分鐘2.加入水，加豆腐，煮開3.放鹽，雞精，放2滴香油，2滴黑芝麻油4.加入火腿腸，放水澱粉5.關火放黑胡椒...
鮮掉舌頭的鮮蝦蘑菇豆腐羹
用料內脂豆腐1盒蝦400克鮮菇100克毛豆粒200克水澱粉半碗鮮掉舌頭的鮮蝦蘑菇豆腐羹的做法鮮菇撕開，蔥切碎，豆腐切成3*7的塊，毛豆粒焯水。蝦焯水到熟撈出剝蝦仁，煮蝦的水去掉浮沫留用。鍋中放油，爆香蔥末，倒入鮮菇炒一下，倒入...
香菜豆腐蘑菇羹
小清新的湯，清爽的口感用料馬鈴薯澱粉少許香菜1兩內酯豆腐1盒蘑菇隨意肉末隨意白胡椒粉少許鹽少許麻油少許黃酒少許香菜豆腐蘑菇羹的做法香菜洗淨切末，豆腐切丁，肉末用少許澱粉和黃酒醃製，馬鈴薯澱粉用少量水調好備用鍋裏...
蘑菇豆腐羹
用料小青菜油澱粉鹽胡椒粉胡蘿蔔蘑菇蘑菇精豆腐蘑菇豆腐羹的做法胡蘿蔔、蘑菇切片、豆腐切塊。燒一鍋水。蘑菇片下開水鍋裏煮，放素油、鹽、蘑菇精煮出蘑菇的鮮香味。豆腐切塊放入胡椒粉煮開。放胡蘿蔔片，燒開勾芡就可以...
豆腐蘑菇羹
急性胃腸炎幾天，今天好了想喝碗清爽的湯羹。用料內脂豆腐一盒白玉菇(蟹味菇，任何菇)一盒蒜頭3瓣火腿腸一根雞蛋，香蔥，香菜適量根水澱粉，鮮味醬油適量豆腐蘑菇羹的做法先炒蒜末，這樣可以給湯増鮮。把白玉菇或者蟹味菇放進去...
薺菜肉絲蘑菇豆腐羹
薺菜是生長於江南的一種小野菜，吃口清香鮮美，無論是做湯還是包餛飩都是最佳選擇。用料薺菜克嫩豆腐一盒蘑菇5個肉絲克水澱粉20克鹽適量香油適量薺菜肉絲蘑菇豆腐羹的做法準備好所需食材，薺菜洗乾淨備用。所有食材改刀，切...
薺菜蘑菇羹
薺菜是一種有着清新香氣的野菜，說是野菜，現在也大多是種植的了，我婆婆就種了好多，還不用怎麼管理。薺菜在我們這裏的用處可大了，包餛飩是一定要用到它的，但也不能全用薺菜，否則餛飩餡不滑爽；薺菜豆腐羹也算是我們這裏的經典湯...
薺菜蘑菇豆腐羹
用料薺菜300g豆腐半塊百蘑菇6個鹽適量澱粉適量薺菜蘑菇豆腐羹的做法蘑菇洗淨。準備蔥薑蒜。薺菜洗淨。薺菜剁碎。蘑菇切薄片。準備豆腐劃長條。薺菜炒好放入湯鍋。鍋里加水放入蘑菇、蔥花和料酒。燒開後放入豆腐和鹽...
香腸蘑菇豆腐羹
用料豆腐1盒蘑菇4—5個香腸2根生抽1茶匙蔥少許澱粉少許香腸蘑菇豆腐羹的做法把事先準備好的蘑菇、香腸、蔥洗乾淨和豆腐一起備用。把蘑菇和香腸切片備用。鍋裏倒入少許油，把切好的蘑菇和香腸切片放入油鍋翻炒至熟。再...
蘑菇豆腐羹（無油素菜）
一直說蘑菇鮮美，但其實做的好吃並不容易，這款蘑菇豆腐羹其實就不錯，而且還是無油齋。用料蘑菇個水澱粉克鹽克豆腐黃花菜木耳五香粉胡椒粉蘑菇豆腐羹（無油素菜）的做法蘑菇切片，嫩豆腐切片，一定要嫩豆腐，因爲我們要吃嫩滑的口感...
蘑菇豆腐羹（無油菜）
一直說蘑菇鮮美，但其實做的好吃並不容易，這款蘑菇豆腐羹其實就不錯，而且還是無油齋。用料蘑菇個嫩豆腐塊鹽克水澱粉克胡椒粉五香粉黃花菜木耳蘑菇豆腐羹（無油菜）的做法蘑菇洗淨，擠幹水分。蘑菇切片，嫩豆腐切片，一定要嫩豆腐，因...
紫蘇甜蝦蘑菇豆腐丼
用料米飯一碗捲心菜100g蘆筍兩根甜蝦70g豆腐150g牛排菇（可換成別的蘑菇）100g橄欖油鹽高湯建議雞湯木魚花適量一小撮澱粉適量勾芡用紫蘇葉2-3片紫蘇甜蝦蘑菇豆腐丼的做法捲心菜焯水，濾幹擺在米飯上。鍋中加入橄欖油，放入甜...
蘑菇紫菜湯
新手入門，不可盡信之。對各種菇類毫無抵抗力呀~嘴饞了，煮些蘑菇湯來喝~用料幹茶樹菇10g幹香菇15g小蔥3根澱粉適量鹽適量香油適量蘑菇紫菜湯的做法燒開水，將香菇和茶樹菇焯一下，撈出待用。重新燒水，同時將香菇切成小塊水燒...
蒿菜蘑菇羹
每天早上逛菜場，看到新上市的菜總會忍不住買點嚐鮮。用料蘑菇個蒿菜把蒿菜蘑菇羹的做法1、蒿菜洗淨切小段，蘑菇切碎；2、熱鍋冷油下蘑菇炒出香味，放入蒿菜碎，翻炒均勻後加入適量熱水，鹽，水開後再煮1-2分鐘，加雞精，倒入生粉水，翻...
毛豆豆腐蘑菇羹
羹一個字。鮮。用料雞蛋1只毛豆鮮香菇平菇豆腐芝麻油水澱粉鹽。雞精香菜蔥毛豆豆腐蘑菇羹的做法毛豆。香菇。平菇。切成丁。豆腐切成小塊香菜切成末。蔥花切好備用。鍋裏倒油把毛豆丁先倒進去炒斷生味。再倒入香菇丁...
蘑菇豆腐
不知爲何，偏愛豆腐一面單煎。煎豆腐的時候，要蓋上蓋子。這個時候相當考驗你的第六感覺，當覺得鍋氣足了，聞到了香氣，豆腐微微鼓起，差不多就煎好了。再不然呢，夾起一塊看看，一目瞭然😄用料豆腐350克蘑菇隨意蔥姜適量香菜根生抽...
獨創~五香蘑菇番茄豆腐羹
五香蘑菇，顧名思義，用五種蘑菇構成，家常菜一般構成單一，長久吃下去難免想下館子，隨着社會發展，以往的家常菜難以滿足口感的需求，而作者的菜至少搭配五種食材，務求色香味美！用料香菇3朵金針菇1把大白菇1朵中白菇4朵小白菇12朵番...
蘑菇菠菜豆腐紫菜湯
平平無奇的菠菜豆腐湯加上蘑菇和紫菜，鮮味翻倍。用料紫菜半張豆腐半塊菠菜半把蘑菇5個鹽適量香油幾滴蘑菇菠菜豆腐紫菜湯的做法菠菜洗淨焯水，去除草酸。蘑菇、豆腐切塊，鍋裏水燒開後放入，煮沸後小火再煮五分鐘左右，加入紫...
紫菜豆腐羹
一款家常湯羹，開胃又消食，卻爲炎炎夏日注入絲絲美好，平淡纔是真。用料豆腐260克西紅柿65克雞蛋一隻水發紫菜200克蔥花少許鹽2克芝麻油、水澱粉、食用油各適量紫菜豆腐羹的做法洗淨的西紅柿對半切開，切片，再切小丁。洗好的...