辣椒炒雜菇
家常菜用料小紅椒3個大蔥半根香菇4個雞腿菇半個平菇香菜3根辣椒炒雜菇的做法123...
辣椒炒平菇
關於我喜歡吃平菇的故事。小時候老家地裏有一種野生菌菇，書名是雞樅。我們那裏喊三趟菌，它分兩種有一種是獨孤菌，就是隻長一朵。三趟菌意思是挨近有三處都有三大菌，在我們老家一兩百左右一斤，運氣好每年都能撿到一兩次，那個...
辣椒炒雞雜
用料青椒4個姜1坨大蒜葉子少許雞雜2個肝2個郡辣椒炒雞雜的做法辣椒切圈姜切末大蒜葉子切一寸長雞雜切片熱鍋冷油將薑末放進爆香放入辣椒翻炒至辣椒變軟加入雞雜翻炒快熟的時候放鹽一勺醬油少許快出鍋的時候放大蒜葉子...
魚龍混雜（章魚炒辣椒）
用料章魚3只青椒2根紅椒1根姜1片魚龍混雜（章魚炒辣椒）的做法辣椒切片，章魚切塊鍋中倒入章魚，薑片，翻炒五分鐘，倒入辣椒，翻炒五分鐘加醬油，耗油調味...
辣椒炒香菇
用料香菇朵青椒個蒜瓣蠔油勺生抽勺鹽克老抽勺雞精勺辣椒炒香菇的做法準備食材香菇洗乾淨焯水熱鍋涼油加入蒜末辣椒炒香倒騰幾下就可以加入適量的鹽這個看個人口感加耗油一點點老抽可以多一點上色好看最後加入香菇翻騰...
彩椒炒雜菇
教大家一道快手菜很下飯。沒有時間照細節圖！爲什麼要說雜菇，就是所有菌類都可以炒按照自己喜歡的選擇，香菇、杏鮑菇、雞腿菇、口蘑…用料紅彩椒1根綠辣椒1根黃彩椒1根口蘑10個雞腿菇適量菌類適量…蠔油3大勺白糖1勺鹽適...
辣炒雜菇幹
家鄉菜……媽媽的味道！用料雜菇幹辣椒薑片蒜瓣鹽克米酒辣炒雜菇乾的做法雜菇幹用清水浸泡到軟。反覆清洗乾淨，掰成片，擠幹水分備用！下多點油燒熱，放入姜蒜雜菇幹爆炒，加鹽和熱水煮一會，等水快燒乾，放入辣椒再翻炒收汁，出鍋前加...
雜菇辣白菜炒土豆片
兒子最近很愛吃蘑菇，肉，和辣白菜炒土豆片，很下飯用料辣白菜四分之一顆土豆2個芹菜1根肉一小塊海鮮菇1小把其餘的蘑菇適量蔥姜適量雜菇辣白菜炒土豆片的做法土豆切片，芹菜切一段段，辣白菜，肉，蔥姜切好，蘑菇洗乾淨熱鍋冷油，油可...
白辣椒雞雜
用料雞胗雞心白辣椒小米辣青椒料酒勺鹽克生抽勺蒜白辣椒雞雜的做法雞胗雞心切塊白辣椒洗淨備用把蒜末薑末白辣椒青椒小米辣泡椒炒香，然後加入雞胗雞心大火快炒出鍋前放生抽，適量鹽和少量雞精小貼士1.雞雜提前泡一下去除...
辣炒雜菇
簡單易做，營養美味。用料瘦肉適量菇類適量香辣醬適量辣炒雜菇的做法瘦肉切片，適量油鹽醬油閹十分鐘。熱鍋，下油爆一下蒜，加入閹好的瘦肉片，翻炒二分鐘加入清洗好的菇類，翻炒三分鐘，加入清水（新鮮的很容易熟加小半碗水就可以了...
辣椒炒菇
用料青椒個菇豬肉蔥蒜薑辣椒炒菇的做法菇切段，辣椒去除種切絲，肉蹌絲切段熱鍋冷油，依次放入薑片，蒜，蔥，青辣椒，菇，醬油，鹽...
菌菇炒辣椒
菌菇炒辣椒，特別下飯哦用料菌菇2-3個辣椒4-5個菌菇炒辣椒的做法1先把辣椒和菌菇清洗乾淨2再把菌菇和辣椒切成條狀3然後在清洗一邊（爲了乾淨）把水倒乾淨4準備雞精，調料，鹽即可先把辣椒放在炒鍋中炒三成熟再把菌菇放入炒鍋中...
彩椒爆炒魷魚or清炒雜菇
熱愛生活的前提就是要好好吃飯呀怎麼也不能虧待自己的胃呀家常小菜也可以吃出幸福感用料杏鮑菇半個彩椒各一個荷蘭豆一小把草菇幾個魷魚乾兩隻蒜頭兩三瓣醬油一勺彩椒爆炒魷魚or清炒雜菇的做法把所有材料清洗乾淨魷魚...
辣椒炒蘑菇
用料辣椒3個蘑菇半斤蒜4瓣花椒40粒（姜4片切絲味精20粒鹽3克十三香半勺辣椒炒蘑菇的做法撕蘑菇，洗蘑菇，熱水燒開焯水2分鐘，控水熱鍋涼油下花椒，出味花椒弄出來姜蒜炒一下姜蒜出味之後，下蘑菇，炒1-2分鐘，放青椒，放鹽，十三香，（放調料...
炒辣椒鴨雜
有時候突然很想吃鴨胗鴨腸，但是別嫌麻煩，很香用料鴨胗5個（超市有清乾淨打好稱的一碟5個）鴨腸半斤（超市買的清乾淨的稱好的一碟約半斤）線椒5根指天椒5根姜1大塊大蒜4瓣適量油、鹽、料酒、辣椒油、麻辣鮮、醬油炒辣椒鴨雜的做...
輕鬆操作下飯菜：辣椒炒雜菇
簡單易做很下飯！用料杏鮑菇一個香菇6朵青辣椒2根紅辣椒1根青美人椒3根瘦肉少許鹽1勺生抽1勺雞精1勺大蒜2瓣油適量輕鬆操作下飯菜：辣椒炒雜菇的做法準備食材洗淨準備切1.菇類切片辣椒切絲待用蒜拍散待用2.熱鍋倒入適量油...
辣椒炒雙菇
在飯店吃過文之道菜，感覺味道還不錯，吃起來也挺下飯的。對於天天做飯的人來說，吃什麼很頭疼，於是今天就把這道菜給搬出來了，自已琢磨了下，做法很簡單，口感味道也差不多了。有興趣的自己回去嘗試下。用料平菇100克香菇100克青...
黑椒烤雜菇
各種蘑菇都可以，沒有烤鍋，用平底鍋也行，一樣的美味。用料香菇金針菇味好美研磨瓶黑胡椒粒橄欖油鹽黑椒烤雜菇的做法香菇用溫水提前泡發，對半切開，瀝乾水金針菇切去尾部，瀝乾水烤鍋燒熱，倒入橄欖油把香菇和金針菇均勻地放在烤...
蘑菇炒辣椒
用料蘑菇八朵青椒兩個打折豬肉83克鹽適量生抽醬油適量蘑菇炒辣椒的做法準備青椒和蘑菇。如果碰巧遇到豬肉打折也可以買點豬肉。撕成這個樣子。燒鍋熱水，把蘑菇扔進去，焯它。期間把悶好的米飯翻一下再蓋上蓋子會更好吃。...
雜炒菇
突然想把冰箱裏面的食材都吃掉～就全都炒掉🤣結果意外的超級好吃～喜歡素食的朋友可以嘗試～有肉的感覺用料橄欖油一大勺耗油2勺香菇1朵金針菇2大朵蟹味菇1大朵雞蛋1只生菜半顆最嫩雜炒菇的做法把菜都洗淨，把金針菇切成蟹味...
雜菇炒
喜歡的話，歡迎搜尋微信公衆號：“湯婆婆的廚房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、異國料理哦。用料各種菇600g食用油少許大蒜若干黃油30g黑胡椒若干鹽3ml雜菇炒的做法準備食材。將大一點的菇切片。草菇的話對半切，金針...
Sambal 辣椒天貝雜炒
娘惹Sambal辣椒醬延伸之（一）請參考娘惹Sambal辣椒醬製作：在本地的異族美食文化裏，還有這麼的一道混雜菜餚。老白鼠喜歡吃這道菜，以前懶得煮，懶得準備辣椒。有了基礎Sambal辣椒醬，15分鐘就能上桌。除了基本食材，天貝、硬豆腐、...
啤酒泡辣椒，罈子酸辣椒， 炒肉炒雞雜都好吃！
在我們湖南，有這樣一道特產，用啤酒泡辣椒放罈子裏封存，出壇辣椒口感酸辣又脆，很適合炒肉炒雞雜。辣椒是我從菜園裏現摘下來的，吃不完就可以做成各種曬辣椒，上次做了白辣椒，這次做個酸辣椒，口感很不錯。用料辣椒2斤鹽80克啤酒1...
香菇炒辣椒
滑嫩可口的炒香菇~用料香菇10朵青椒1個幹辣椒3個蒜3個鹽適量糖適量生抽適量雞精適量香菇炒辣椒的做法香菇洗淨，泡10分鐘，香菇可以多點，炒過後，會變少辣椒一根辣椒、幹辣椒、蒜切一下，我比較喜歡吃辣，所以辣椒放的有點多🤪香...
辣椒蘑菇炒蛋
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料平菇300g杭椒3根雞蛋2個生抽10ml鹽1g大蔥5g辣椒蘑菇炒蛋的做法平菇洗淨，撕成合適的大小。青椒切小段備用。大蔥切成蔥花。雞蛋裏放少許鹽，打散備用。鍋中熱油，燒熱後倒入雞蛋，炒...