超軟紅豆煉奶
因爲家裏有很多煉乳，想着把它用掉，因此想出了這款麪包，配方中有添加煉乳，蛋黃，牛奶等柔性材料所以口感比較柔軟溼潤，喜歡的可以試一下用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克酵母5克奶粉15克煉乳15克水250克牛奶50克蛋黃50克黃油50...
煉奶紅豆沙
到了碼文字環節。聽阿姨說像我們這種偏瘦體寒的體質不適合喝綠豆，倒是可以多煲點紅豆糖水喝。於是我興趣盎然的的一頓準備，晚上睡前先把紅豆泡水，因爲我是用電飯煲煮的，爲了更容易煮爛。早上八點起來下煲，煲了一個小時過15...
超軟奶香日式紅豆包
前幾天做的紅豆沙，用來做了銅鑼燒，還有些剩餘。正好，用來做這個紅豆包吧～以前做過一次口感偏幹，這次經過改良之後，鬆軟可口，還帶着濃濃的奶香，好吃哦～紅豆沙的製作可參照我的另一個菜譜【完美紅豆沙】用料牛奶120克淡奶油40克...
密煉紅豆奶
最近覺得口乾舌燥得知是溼熱重的原因紅豆有祛溼作用遂研究了這道密煉紅豆奶口感絲滑顆顆爆珠秒殺甜品店且做法簡易不用熬製一兩個小時以上也能得到極品口感哦用料牛奶250ml糖5克紅豆300g密煉紅豆奶的做法將乾紅豆用冷...
椰香煉奶超軟手撕包
這個手撕包可以搜到較多方子，我做過多次，也做了一些調整。麪糰我是純手揉，按照我的方法可以非常省力地出膜，整形也很簡單，從揉麪到出爐才用了兩個半小時(天氣比較適宜，發酵很快)，成品香軟拉絲，非常👍用料高筋麪粉250克低筋面...
超軟煉奶甜麪包（中種）
原本是要做吐司的，後來想試試新模具，太多模具買了沒開光了所以就做成小麪包了，沒想到特別的軟，而且很好吃煉奶功不可沒-.-份量：一個450g吐司模（我沒用吐司模，用了6個三能的蛋糕模）用料中種原料高筋麪粉220g牛奶140g即發乾酵母...
蜜豆煉乳吐司（軟香奶濃）
保姆說第二天帶孩子們去野餐。就趁夜做了個吐司好帶出去。加了煉乳特香甜，比較適合孩子口感。成人吃煉乳量適當減少哈。用料高筋麪粉240克雞蛋1個煉乳20克鹽2克酵母3克蜜豆100克水120克橄欖油20克蜜豆煉乳吐司（軟香奶濃...
超軟紅豆麪包
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煉乳紅豆法式軟麪包——牛奶哈斯
牛奶哈斯，一個很好聽的法式軟麪包名字，食材中加入了煉乳和淡奶油，外加牛奶和麪，奶香味十足。不要被方子中300多克的液體含量嚇着，麪粉溼潤才能容易出膜，麪包做出來纔夠柔軟。如果有法式專用麪包粉可以直接選擇375克的用量，方...
蔥香超軟煉奶包
用料高筋麪粉300克煉奶50克鹽4克砂糖60克酵母5克水140克黃油20克番茄醬，沙拉醬，香蔥，芝士碎適量（表面塗層）蔥香超軟煉奶包的做法麪粉，煉奶，鹽，砂糖，酵母，水所有材料混合揉至表面光滑，加入黃油繼續揉出手套膜（我直接扔進揉麪機約30...
超軟煉奶紅豆牛奶吐司
終於摸索出了手套膜，內心是多麼激動～用料高筋麪粉260克酵母3.5克黃油30克牛奶180克蛋液50克鹽3g砂糖30克紅豆100g雀巢煉奶25g超軟煉奶紅豆牛奶吐司的做法牛奶加溫到體溫➕少量砂糖➕酵母，攪拌，放置5～10分鐘，等待酵母糖化，表...
日式煉乳奶油麪包(⑉• •⑉)‥♡超軟超香
哥哥愛吃甜口，迎合他口味，做了這款奶香軟綿的手撕小方包用料高筋麪粉200克黃油20克牛奶80克奶油40克鹽2克細砂糖30克酵母3克煉乳20克刷面融化的黃油20克煉乳30剋日式煉乳奶油麪包(⑉••⑉)‥♡超軟超香的做法除了黃油，...
超柔軟拉絲的煉乳牛奶排包
很久沒做麪包了，明天要帶孩子去體檢。不能在家吃早餐。在家折騰了個煉乳牛奶排包。方便帶出去吃～孩子回來消滅了幾個，送給樓上鄰居幾個，剩下來的就留着明早吃了。用料高筋麪粉400克煉乳65克糖35克牛奶185克雞蛋75克鹽4克...
煉奶紅豆湯
【甜品】樣子不太好看，味道還不錯，做起來也簡單。當作早餐或下午茶都好。用料紅豆煉奶煉奶紅豆湯的做法紅豆洗淨浸泡一夜紅豆與水入鍋，推薦高壓鍋30分鐘左右，到紅豆被壓爛出鍋加煉奶，甜度自己調節，可以一點點加慢慢試。我這...
又香又軟de【超軟煉乳牛奶捲】
超軟的軟妹子～煉乳版的牛奶捲卷，配方也很好出膜～很有彈性也柔軟～用料高筋麪粉250g細砂糖20g牛奶160g煉乳35g黃油35g奶粉10g鹽3g鮮酵母8g又香又軟de【超軟煉乳牛奶捲】的做法將除黃油以外的主麪糰材料放入攪拌缸中（牛奶可以...
軟軟的煉乳抹茶紅豆卷
抹茶和紅豆是絕配，再加入煉乳替代白糖揉麪，既保證了甜度，又有一定的奶香味，絕對是吃一口就停不下來的好麪包。用料高筋粉300克牛奶145克煉乳45克大個雞蛋50克黃油40克抹茶粉9克鹽4克酵母3克白糖（喜歡甜的酌情添加）10克紅蜜...
超軟紅豆包
綿軟的紅豆小麪包總是很受歡迎，百吃不厭。用料金牌高筋粉250克水125克牛奶13克雞蛋25克糖23克酵母4克鹽3克黃油28克超軟紅豆包的做法1.將所有材料除去黃油以外放人盆中拌合成團,再放在案板上揉到麪糰光滑後加入黃油,繼...
超柔軟的煉奶吐司
家裏吐司真的消耗很快啊，幾乎每週都得做兩條來吃吃。而且，吃法兒還好幾種，什麼三明治啦，烤吐司條啦，蜜糖法式吐司啦，吃法太多🤦♀️🤦♀️🤦♀️。新入了一罐煉奶，正好拿來做煉奶吐司啦～上次介紹的巧克力濃郁吐司是後黃油法，這...
超柔軟的煉奶吐司~~麪包機版
這是我吃過的最軟的一款麪包機吐司，分享給大家~~參考的小狐狸君君的配方~用料中種麪糰：高筋粉210g酵母2g水126g主麪糰材料：高筋粉90g細砂糖24g鹽4g煉奶61g雞蛋30g黃油24g酵母1g超柔軟的煉奶吐司~~麪包機版的做法非常的柔...
抹茶牛奶捲 超軟的煉乳卷 中種
這款中種並不費時間，得到的成品卻是真的很柔軟！而且第二第三天依然很軟。整形也不難，值得一試！本配方能做28*28金盤2份。用料中種麪糰：牛奶210克酵母7克細砂糖25克高筋麪粉335克主麪糰：雞蛋1個牛奶60克細砂糖70克酵母2克高...
軟fufu的煉乳牛奶捲㊙️超好吃~
加了煉乳的牛奶捲，奶香十足，柔軟香甜，早餐再搭配一杯牛奶，營養又健康~用料高筋麪粉200克細砂糖18克奶粉8克牛奶130克煉乳30克酵母3克鹽2克黃油20克軟fufu的煉乳牛奶捲㊙️超好吃~的做法把除黃油和鹽外的麪糰食材，放入廚師機...
(波蘭種+酸奶乳清+淡奶油) 超軟煉奶椰絲包
爲了消耗奶油和自制酸奶只要掌握正確的醒、發、揉麪方法，麪糰75%的高水分也不怕用料波蘭種200克主麪糰：高筋麪粉200克低粉30克鹽2克糖50克最小的雞蛋一個40-50克煉乳20克酸奶乳清30克酵母2克淡奶油50克(波蘭種+酸奶乳清...
煉乳紅茶奶茶（超簡單）
前段時間吃了個饅頭突然覺得忘了它跟煉乳搭配的味道，於是又買了大一堆並買了一大罐煉乳回來蘸着吃，結果賊難吃，因爲煉乳一大股子腥味，然後就琢磨着咋吃完它……沖水吧那腥味想想就腦仁疼……然後就搞了點茶葉做了奶茶，味道...
超柔軟煉乳奶香老麪包
老式麪包，是麪包剛剛興起時的產品，隨着時代的發展麪包種類層出不窮，非常之多，但老式麪包並沒有被社會淘汰，反而成了許多人記憶中最爲美好的味道，簡單、幸福，而老式麪包的做法也沒什麼高深複雜之處，完全可以自己嘗試尋找小時候...
超軟錫蘭紅茶煉奶土司
這個土司的口感就像在喝奶茶一樣，不會甜膩，配方是2條450g土司的量用料高筋麪粉(柔風粉)540克雞蛋(中等大小)1個奶粉24克煉奶40克鹽6克水280克糖(幼砂糖）60克紅茶粉(錫蘭）10克黃油50克超軟錫蘭紅茶煉奶土司的做法除黃油以...