又香又軟小餐包
只要一發的小餐包，又香又軟又拉絲，小小一個好好吃用料高筋麪粉（山茶花）500克雞蛋1個（50克，夏天用冰蛋）牛奶270克（夏天用冰牛奶）白糖80克酵母5克黃油50克鹽6克又香又軟小餐包的做法雞蛋，牛奶，白糖加進主鍋，再加入麪粉，酵母，設定揉麪3...
【牛奶小餐包】超簡單配方，又鬆又軟零失敗！
用料普通麪粉400克牛奶200克黃油50克白砂糖50克乾酵母6克鹽5克刷表皮材料雞蛋30克牛奶10克【牛奶小餐包】超簡單配方，又鬆又軟零失敗！的做法黃油放鍋裏融化放涼備用溫牛奶裏放糖跟酵母攪拌均勻把圖一倒入圖二里攪拌均勻...
又軟又香又好吃的黑芝麻小麪包
兒子想吃漢堡包🍔，給我說要營養均衡，對我又親又抱的🤣🤣🤣嘴巴說的話哄的我開心的不行，只能讓我像個小朋友一樣乖乖聽話照做🤪🤩😜，因爲我個人喜歡用黑芝麻來裝飾，所以我把白芝麻改成黑芝麻😃😃，我上次用來做底的白芝麻麪粉...
蜂蜜脆底小麪包，又酥又軟又香甜
今天就來跟大家分享，在家自制蜂蜜脆底小麪包的方法，大致操作與普通餐包無異，只需要多加幾個步驟，學會幾個竅門，就能做出又酥又軟又香甜的小麪包啦。用料麪包體高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋1個蜂蜜10克細砂糖15克酵母3克鹽2...
小蔥軟麪包，又香又軟，百吃不膩
小蔥口味的美食一直都是人氣王者，那麼今天我們就來分享一款小蔥餐包的製作方法。關於小蔥的量，大家可以根據自己的喜好，多放一些或者少放一些，問題都不大，我自己是超級愛蔥香的，所以放得比較多哈！（以下配方可以做10個餐包）用料...
又軟又香的牛奶麪包
用料低筋麪粉30克細砂糖20克奶粉8克雞蛋25克高筋麪粉120克黃油25克鹽1克酵母2.5克牛奶70克煉乳8克又軟又香的牛奶麪包的做法烤160度20分鐘...
又軟又香的蔥香腸仔麪包
甜麪包吃多了，總想嚐嚐鹹口的，這款蔥香腸仔包就既有日式牛奶麪包的柔軟，融合了香腸、蕃茄醬、奶黃醬和蔥香餡的豐富口感，而且烤制過程真的非常香，連隔壁的小朋友都被引誘到主動上門討食（每次做這款麪包都要被隔壁的小機靈鬼...
又香又柔軟的生煎包
生煎包相比於蒸出來的包子要更香，再加之底部的脆皮，一口爆汁，愛了，愛了！用料調肉餡豬肉300克料酒2勺生抽3勺生薑2片鹽適量生煎包皮中筋麪粉300克酵母粉3g糖5克水150克煎生煎包配料蔥花多準備點黑芝麻一把又香又柔軟的生煎...
零基礎㊙️又香又軟還拉絲的牛奶杏仁小餐包
簡單的食材，簡單的做法，用牛奶和麪，做出來的小餐包非常綿軟可口，而且還拉絲喲～用料高筋麪粉300克白砂糖35克鹽2剋剋全蛋液25克牛奶175克黃油25克酵母3克杏仁適量零基礎㊙️又香又軟還拉絲的牛奶杏仁小餐包的做法1、首先備齊...
一次發酵❗️超簡單椰蓉小餐包❗️又香又軟，好吃哭～
今天分享我大愛的椰蓉小餐包！又香又軟真的好吃哭！一出爐就搶光光，好吃到停不下來👉做法簡單，喜歡的趕緊安排起來吧～🌈圖中廚師機：Beko倍科廚師機K6用料高筋麪粉400克牛奶170克糖30克酵母4克鹽3克淡奶油120克椰蓉餡：椰蓉40克...
麻薯紫米餐包，又軟又糯
紫米的纖維素含量特別高，營養豐富補氣，養血養脾和胃，紫米做成的餐包棒棒噠，又有早餐吃啦用料高筋麪粉300克雞蛋51克黃油10克牛奶(或水)160克酵母3克奶粉15克糖20克鹽2克麻薯適量紫米適量+糖適量刷表面全蛋液少許黑芝麻適...
牛奶雙莓餐包—鬆軟又香甜
香香又軟軟的小餐包，表面粘了酥粒，烘烤後好香的！趁熱掰開，很鬆軟，一口咬下去還有香甜的藍莓乾和蔓越莓幹，太解饞了~以下配方爲：6個量乾酵母：鮮酵母＝1:3（注意換算噢）用料中種：高筋粉105克細砂糖8克全蛋液22克純牛奶30克水15克鮮酵...
椰蓉小餐包🥥又香又軟太好吃了
滿口的椰香太美味了方子適用20釐米烤盤28釐米烤盤用量翻倍分成16個小麪糰用料麪包高筋麪粉175克砂糖20克蛋液25克牛奶115克酵母2克鹽2克椰蓉醬椰蓉20克蛋液20克砂糖35克椰子油或黃油40克椰蓉小餐包🥥又香又軟太好吃了...
又香又軟饞哭隔壁小孩的麪包～
沒有廚師機，我昨天第一次揉手套膜，到後面覺得：做麪包，從入門到入土。最重要的是我昨天做玉米餐包失敗了！沒揉出膜。我痛定思痛，認真反省，再抄抄（不，學習）別人的經驗，終於讓我做出了香氣滿屋，令人食指大動的麪包！膨脹！所以我要記錄下...
酸奶小餐包，手揉法超快出膜，又香又軟顏值高。
今天又照着小高姐的配方，做了款酸奶小餐包，口感獨特，顏值高，又香又軟。製作簡單，手揉大概10分鐘即可超快出膜，成品拉絲又綿軟。用料高筋麪粉170克普通麪粉200克溫水150克酵母3克白砂糖30克鹽2克酸奶100克無鹽黃油40克蛋液適...
胡蘿蔔🥕小餐包（香甜又柔軟❗️❗️❗️）
兒子最近看了一本繪本，裏邊的🐻跟🐰一起做胡蘿蔔麪包，於是惦記上了，總要我給他做胡蘿蔔麪包，正好家裏買了新鮮胡蘿蔔，滿足下兒子的小🌟願～用料胡蘿蔔80克鹽4克高筋麪粉500克雞蛋1個（50g左右）白砂糖90克酵母（耐高糖）4.5克牛奶170...
又香又甜又軟小饅頭
很多材料我是看心情來的我做了很成功別人做了咋樣…我不敢保證用心去做，視情況增減分量此菜譜僅爲備忘用料雞蛋3個酵母7克糖240克牛奶300克泡打粉4克小蘇打2克麪粉1000克煉乳30克黃油20克豬油30克又香又甜又軟小饅頭的...
又香又軟的小麪包(隔夜冷藏版)
本來準備做麪包，揉完面放冰箱才後知後覺的發現揉的中筋，於是重新又揉，便有了後面包子的故事。用料雞蛋1個純牛奶205克糖60至80克鹽3克高筋麪包粉:350克酵母(耐高糖)4克黃油:25克又香又軟的小麪包(隔夜冷藏版)的做法提前...
又香又軟❗️一口就會愛上的黃油砂糖小餐包㊙️
剛出爐的砂糖餐包，撲鼻的黃油香，表面的砂糖吃起來咯吱咯吱的，麪包鬆軟甜而不膩。喜歡甜麪包的可以嘗試這一款，保準會喜歡~用料高筋麪粉220克細砂糖25克蛋液35克牛奶115克乾酵母3克鹽2克黃油20克表面：全蛋液適量黃油適量粗...
一次就成功，又香又軟的波蘭種一發小餐包
剛接觸到烤麪包時，聽到“波蘭種”就覺得高大上，是自己不會做的樣子。自從做了一次之後便一發不可收拾，無論做什麼麪包都想用波蘭種製作。其實也沒有想象中那麼難，只需提前一個晚上做好用料【波蘭種】高筋麪粉100克牛奶100...
又軟又香的培根芝士麪包
培根買多了，咋辦？做麪包吧！這款麪包就是真麼來的！用料高筋麪粉500克低粉50克雞蛋40黃油40克牛奶200淡奶油70溫水50煉乳8糖70鹽7燕牌發酵粉6又軟又香的培根芝士麪包的做法除黃油、發酵粉外所有材料放廚師機拌勻，靜置30分鐘...
又香又軟的葡萄乾小麪包
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克細砂糖20克奶粉10克全蛋液20克水130克鹽4克酵母3克葡萄乾適量水泡半個小時克黃油20克另外備全蛋液、白砂糖、黃油適量又香又軟的葡萄乾小麪包的做法1、將除黃油、葡萄乾以外的材料放在...
又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！超治癒的淡奶油波蘭種小餐包
胖嘟嘟的擠滿一烤盤，有沒有很治癒呀！因爲用了波蘭種，又加了淡奶油，所以格外的香軟，本想烤一盤子夠吃兩三天了，可一出爐就被幹掉了半盤兒，還好家裏還有食材，今晚繼續！模具：酷新怡28*28不沾烤盤【2020.02.12更新】有朋友反映這個...
又香又軟的南瓜漢堡包
用料高筋粉235克中筋粉65克熟南瓜泥80克牛奶115克白砂糖30克鹽2克黃油27克酵母4克又香又軟的南瓜漢堡包的做法麪包機中依次加入105克牛奶（預留10克溶解酵母用）、南瓜泥、鹽和糖（對角放，不要挨着）、粉類，啓動自訂和麪程序...
超簡單快手又軟又香的小餐包
一款簡單操作奶香十足的小餐包，非常有嚼勁，主要一發也方便省時間！喜歡的朋友趕緊做起來吧！！用料高筋麪粉450克牛奶240克雞蛋1個細砂糖40克奶粉25克鹽4克酵母5克黃油50克煉奶25刷蛋液雞蛋1個牛奶20克超簡單快手又軟又香的小...