家庭版冬陰功湯 | 不用費心熬醬料，簡單快捷一次成功
吃過泰國蘇梅島當地的冬陰功湯，那個滋味啊，萬要我回憶起來就是：湯底裏有濃稠的白色椰奶，微辣的咖喱，微酸的檸檬，還有鮮蝦……嘖嘖嘖，總之就是非常奇喵哇！家裏想燒一回，但又怕燒出來不地道。今天本來想油爆的大蝦，決定臨時改成來...
超簡單一次成功的pizza
將近11點女兒突然喊要吃pizza，在下廚房找了個方子按自己理解自由發揮了一下，其中手抖水加多了點，又看着加了點麪粉，還好是成功的，8寸pizza吃光光！用料低筋麪粉20克高筋麪粉80克糖5克酵母2克鹽1克水55克橄欖油7克番茄1個肉末...
超簡單肉鬆（一次成功）
我是一個媽媽。所以，我願意給孩子提供安全，美味的食物。第一次寫菜譜。這是我第一次做肉鬆，也參考了其他朋友的菜譜，我總結一下我的過程。肉鬆製作不難，就是要有點耐心。用料裏脊肉一斤左右植物油少許姜兩片料酒少許兒童醬...
創意司康/一臺烤箱一次成功/簡單快手
白白的創意司康又來啦！卷卷卷，卷出不一樣的小司康，新手宅家一次成功！馬上春節拉，get一下做給家人嚐嚐吧！用料麪糰：低筋粉100克泡打粉1克糖5克淡奶油85克黑芝麻泥15克內餡：奶油奶酪90克榛果可可醬50克巴旦木適量創意司康/一臺...
簡單快捷高顏值版提拉米蘇，小白也能一次成功
提拉米蘇是一道有名的意大利甜點，原版是用生雞蛋做的，出於衛生考慮，我這個方子做的是全熟版，省去許多的後顧之憂，家庭製作最好能簡單快捷，顏值又不打折，在來不及買生日蛋糕的時候，它絕對是一個不錯的選擇！方子中的糖的量是適中...
簡單快捷一次成功-楊枝甘露
芒果是決定楊枝甘露的關鍵，一定要選好的用料芒果1個西米50g西柚30g淡奶50ml白糖15g椰漿100ml簡單快捷一次成功-楊枝甘露的做法煮西米，用1:5的比例加水煮20分鐘，煮開後開小火，隨時攪拌着.煮好了撈出來，我在這個時候趁熱加入...
一次成功簡單冰糖葫蘆
辦公室同事帶了冰糖葫蘆給我吃，但是特別的黏牙，我就看了一些資料，決定自己動手做一份，看很多資料說失敗了，其實很慌的，結果竟然成功了，分享一下用料山楂40顆冰糖400克水400克竹籤20根番茄6個金桔6個香蕉3根一次成功簡單冰糖...
最成功最簡單的一次蛋糕
用料雞蛋2只（約120g）低筋麪粉50g糖50g泡打粉2ml最成功最簡單的一次蛋糕的做法全部雞蛋打到大兜裏，倒入所有糖用一個盤裝上60度左右的水，把雞蛋那盤隔水用打蛋機打發，打發至插入牙籤不倒（大概3分鐘）把泡打粉混合麪粉，用篩子把...
超香鹹飯（快手簡單易操作一次就成功）
很喜歡吃的一種主食😀️第一次做就成功了呢！用料蝦米適量土豆1個胡蘿蔔1根包菜2片肉適量米半杯雞蛋1個香菇3-5朵油鹽少許超香鹹飯（快手簡單易操作一次就成功）的做法準備好食材⬆️見上圖土豆胡蘿蔔洗好切塊（土豆沒有馬上用要...
超簡單的芋圓，一次成功
用料木薯澱粉500克紅薯2個紫薯2個芋頭2個開水300克超簡單的芋圓，一次成功的做法先把紅薯紫薯芋頭蒸熟，如圖，可以用勺子或其他東西按成泥狀就行。以紫薯爲例。按完泥後加木薯澱粉，一定要是木薯澱粉，不能是其他的麪粉。然後...
五仁月餅-簡單.簡單.一次成功
超級美味用料餡料360克花生+芝麻+大杏仁等自己喜歡的堅果120克蔓越莓幹+葡萄乾40克白蓮蓉餡料200克月餅皮轉化糖漿80克麪粉125克梘水2克玉米油40克50克月餅12個餅皮20g+餡料30g五仁月餅-簡單.簡單.一次成功的做法展藝...
超簡單一次成功蛋撻
家裏雞蛋太多了，做點蛋撻吧，超簡單用料雞蛋2個牛奶200克旺仔1小瓶白砂糖適量蛋撻皮買的超簡單一次成功蛋撻的做法我用的是全蛋，反正就是把牛奶雞蛋糖攪拌均勻就好了，沒那麼多細節。烤箱是230攝氏度，30分鐘左右，看好顏色差不...
簡簡單單做包子（一次發酵法.一次成功）
很多朋友覺得我包的漂亮其實比起麪點師們差太遠了今天又做了包子順手拍了個過程分享給同樣熱愛生活的你們❤️用料中筋粉500克水275克酵母5克糖5-10克餡料隨意簡簡單單做包子（一次發酵法.一次成功）的做法首先還是揉麪和做...
饅頭（簡單版）一次成功
我家寶貝特別喜歡吃饅頭，於是自己學着做起來，每週都做給寶貝吃，衛生乾淨吃的放心。（我的方法一次就能成功）用料牛奶或水300克酵母6克中筋麪粉600克白糖或紅糖（按個人口味添加，不喜歡吃甜的可以不加）20-30克饅頭（簡單版）一次成功...
新手簡單版吐司一次成功
此方子是我結合了很多廚友的方子的總結自己沒有失敗的一個記錄也爲自己留個食譜下次好做大家可以參考一下我用的麪粉蛋白質才11.8沒想到做出來的吐司第二天還很軟很好吃過程圖片有點多，因爲我每個步驟都拍圖了用料高筋...
鮮肉鍋貼，簡單快手，一次成功
做法簡單的營養早餐——胡蘿蔔鮮肉鍋貼，皮薄餡大，外酥裏嫩，一口一個吃到停不下哦，零基礎，一次就能成功。用料餃子皮50張梅花肉300克雞蛋1個胡蘿蔔1根香菇6個蔥3根姜1塊生抽1勺老抽半勺鹽1勺雞精1勺生粉1勺鮮肉鍋貼，簡單快手...
家庭版簡單酥肉一次成功
自己想吃了，然後正好試試，沒想到第一次做就可以這麼成功，把做法和步驟分享給大家，我都整理在了圖片上，有不清楚的地方可以問我用料細砂糖克家庭版簡單酥肉一次成功的做法完整的做法都在上面了這個汁水既調味又可去腥不要忘...
5分鐘快手營養餐！做法簡單一次成功！
要保持雞蛋卷的嫩滑口感，所以在蛋黃餅煎製得時候要控制，不要全熟了。注意選擇標準的可生食雞蛋哦~用料雞蛋4個火腿2根蔥花適量鹽適量5分鐘快手營養餐！做法簡單一次成功！的做法3個蛋黃+1個全蛋+蔥末+鹽打散備用3個蛋白打散...
簡單一次成功的紅糖發糕
就是抱着試試的心態，結果第一次就很成功呀😍用料普通麪粉200克/330紅糖60克/110雞蛋1個/2開水150克/260酵母3克/4紅棗適量泡打粉3克簡單一次成功的紅糖發糕的做法用電子秤稱好紅糖與熱水。熱水將紅糖化開。麪粉、泡打...
一次成功！簡單的快樂—巴甫洛夫蛋糕pavlove
第一次吃是十幾年前在新西蘭了，哇，真是簡單又快樂的美味，今天剛好看到Nigella的方子，記憶又回來啦。她分享了卡布奇諾口味的，甜甜苦苦的結合，味道更豐富有趣了，放在這裏，等自己有空了做，哈哈用料細砂糖250克即食咖啡粉4茶匙蛋...
實用簡單快捷一次成型 圓形紙模、油紙脫模
做很多蛋糕時需要先做模具的紙膜方便取出蛋糕除非買現成的單獨做紙膜往往讓人頭大步驟麻煩耗時長不服貼不美觀該款紙模一次成型不需要單獨做底部和側面耗時超短服帖又美觀快快收藏起來吧示例爲15釐米固底模具18釐米照...
一次成功！簡單紅燒排骨
下班回家做一份紅燒排骨小火慢燉讓排骨充分入味可以做第二天的午餐第二天早上一碗熱騰騰的面澆一點湯汁簡直是懶人福音用料排骨500克薑片5片桂皮1塊生抽適量蔥1根冰糖約30克料酒適量幹辣椒2個鹽適量老酒三勺一次成功！...
一次成功，超簡單奶酪蛋糕
用料爲8寸的量。超級成功的方子，記錄一下。用料奶酪250克黃油80克牛奶150克雞蛋5個玉米澱粉30克糖粉100克一次成功，超簡單奶酪蛋糕的做法250克奶酪，80克黃油，隔水加熱。攪打到圖中無顆粒狀態。50克淡奶油，100克純牛奶，加入...
簡單香滑一次成功蛋撻
家中小孩喜歡純味蛋撻，此配方沒有添加奶油，不膩，可做12個蛋撻。用料雞蛋大2個/小3個牛奶250克細砂糖40克蛋撻皮12個簡單香滑一次成功蛋撻的做法預熱烤箱180度5分鐘，雞蛋與糖放至容器，用打蛋器攪拌均勻，至砂糖融化。忌太大力...
一次成功超簡單芝士蛋糕
新年都未有芳華，二月初驚見草芽。白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花。中國加油，湖北加油！！！本配方適合6寸磨具。喜歡吃甜的可以多放點糖，我們有小朋友吃，所以做的不怎麼甜。用料牛奶100克黃油10克雞蛋3個白砂糖30克玉米澱粉60克...