羊肉蘿蔔米粿
冬天的餐桌上羊肉蘿蔔算得上是常備菜品，溫補又美味！早餐來碗羊肉面也能讓一天心情舒暢………我家兩娃對羊肉都不甚喜愛，所以結合平時做的蘿蔔絲包和米粿，做了這道羊肉蘿蔔米粿………用料羊肉200克蘿蔔1大根姜蒜末適量五香...
韭菜粿【無米粿】蘿蔔粿
朋友多了有好酒，朋友多了，也有美食！看着飯友們每日秀菜，日常舔屏，也領略了“認知”以外的很多新搭配~比如這個【粿】，便是如此得知的，吃不到地道的，只能自己摸索着做，不過欠了一分通透，一分纖薄，一分勻稱，只還原了七成的樣子吧，哈...
牛肉蘿蔔粿
小時候校門口百吃不膩的美食用料蘿蔔一小根牛肉100克姜一片蔥三根鹽克牛肉蘿蔔粿的做法準備材料擀皮擀皮包餡包餡包壓煎成型成了...
韭菜肉粉粿/芹菜蘿蔔香菇肉粉粿
跟兩位喜歡在廚房折騰的媽媽一起學做菜。用料客家紅薯粉1000克東北大米一杯油適量韭菜肉粉粿/芹菜蘿蔔香菇肉粉粿的做法餡料要先準備好，因爲粉粿皮不需要等發酵，揉好就可以包啦！今天準備了兩種餡——其一:芹菜蘿蔔香菇肉...
羊肉蘿蔔煲
用料羊肉500克蘿蔔1根老抽生抽料酒各1勺蔥薑蒜若干大料花椒香葉幹辣椒若干冰糖10克羊肉蘿蔔煲的做法前處理:羊肉切塊，沖洗乾淨後用冷水浸泡一小時。蔥薑蒜切段切塊。香料配好備用。白蘿蔔切塊。羊肉冷水下鍋，加數片薑片...
羊肉蘿蔔湯
用料蘿蔔根羊排克薑片片香菜根料酒勺花椒粒薑片羊肉蘿蔔湯的做法燉了兩個多小時的羊肉蘿蔔湯，老武一進家門就喝了一大碗，直呼太美味了，還感慨人生不過如此。😄我做飯的祕訣就是：好的食材一定少放調料。白蘿蔔去皮切塊，開水...
羊肉燉蘿蔔
爲了找個地方發視頻，只能發到菜譜啦！做法很簡單。用料羊肉克蘿蔔根鹽適量八角個陳皮燉肉包羊肉燉蘿蔔的做法先燉一鍋羊肉湯，我這裏用的是羊小排和一部分羊蠍子，反正都是帶骨頭的，然後把蘿蔔切大塊放進去大火煮開小火慢燉半...
蘿蔔羊肉湯
用料羊排500克白蘿蔔一根沙蔘，玉竹各15克大蔥，姜適量鹽適量蘿蔔羊肉湯的做法蘿蔔去皮切塊備用，羊排涼水下鍋去血水，放入蔥段及薑片去羊羶味，水開出血沫後撈出洗乾淨，瓦鍋燒開水好，放入所有洗乾淨的材料，大火燒開後，小火煲兩個...
羊肉蘿蔔湯
用料羊排300克白蘿蔔1根大蔥1根姜3片香菜3根枸杞10粒羊肉蘿蔔湯的做法準備食材羊排冷水下鍋，姜蔥料酒焯水兩分鐘撇去浮沫，撈出蘿蔔切滾刀塊姜，大蔥切好香菜，枸杞最後靈魂點綴羊排倒入煲湯的砂鍋中，姜大蔥（燉羊肉料包）適量熱...
羊肉蘿蔔
用料羊肉克蘿蔔根蔥薑蒜片粉條粒鹽克羊肉蘿蔔的做法放油油熱了炒羊肉羊肉多炒會到快炒熟放蔥薑蒜鹽加點水放蘿蔔悶幾分鐘放粉條加水燜幾分鐘收汁...
蘿蔔粿
用料蘿蔔半根芹菜一根粘米粉適量糯米粉適量鹽適量蠔油少量蘿蔔乾適量臘腸1根香蔥1根花生適量油少量黑椒少量蘿蔔粿的做法花生烘熟切碎，蘿蔔刨絲，其餘切粒或切碎加調料和粉類混合，不用加水，調到漿變稠就行小火慢煎煎熟一面...
蘿蔔燉羊肉
家常蘿蔔燉羊肉用料羊肉克薑片蘿蔔根花椒粒鹽克蘿蔔燉羊肉的做法羊肉放生薑和料酒冒水，多煮一會撈出洗乾淨鍋裏放油，放乾紅辣椒，乾煸一會，水炒幹，煸至金黃色。花椒，大茴香，小茴香，肉桂，香葉等每樣少放一點點，蔥，姜，大蒜裝料包。加...
蘿蔔絲粿
家鄉美食-蘿蔔絲肉餅（粿）用料肉350克蘿蔔2根蘿蔔絲粿的做法準備好的食材全部要剁碎切碎哦比較費功夫😁😁蘿蔔絲過水後務必擠幹不然下鍋炒後會有水分不利於最後的成品這是餅餡料小貼士把蘿蔔切成絲或者用刮絲神器（蘿蔔必...
白蘿蔔粿
用料蘿蔔1000克粘米粉300克香菇50克蝦米50克花生50克蠔油雞精各一勺芹菜50克五花肉300克白蘿蔔粿的做法-...
羊肉蘿蔔糊
用料蘿蔔羊肉蘿蔔糊的做法1.羊油；羊肉；把羊油超出油來；丟掉；放生薑，蒜；尖椒；把羊肉放進去炒；炒變色後；把胡蘿蔔放進去炒；把開水放到罐子裏煮；快熟的時候；放生粉；生粉用冷水化開；直接匯入；最後放鹽；雞精；蔥花；胡椒！...
蘿蔔燒羊肉
天氣冷了，要補充一些能量好抗寒😁，看到攤主的羊肉很新鮮，買點回來燒，看能不能吃，以前沒做過羊肉，聽說很考手藝用料羊肉克香葉片鹽克白蘿蔔一隻姜一塊八角2個桂皮一塊花椒粉少許生抽一勺小蔥10根蠔油一勺獨頭蒜兩個醪糟一大...
羊肉蘿蔔燉
這道菜，沒有花椒八角等香辛大料，沒有料酒黃酒。比較原汁原味兒用料大白蘿蔔1根筷子長大小羊腰窩肉500g香菜1把10根小蔥1把5根黑胡椒碎適量白胡椒面適量鹽、生抽、食用油、雞精適量羊肉蘿蔔燉的做法大白蘿蔔洗淨，切滾刀塊...
蘿蔔燜羊肉
用料羊肉一斤多白蘿蔔一根香葉片八角個桂皮塊薑片片幹辣椒、花椒、孜然粒個蒜瓣蒜苗根香菜根紅辣椒個郫縣豆瓣醬一勺蘿蔔燜羊肉的做法羊肉+薑片黃酒焯水後清洗乾淨，扔掉姜。鍋裏燒油炒香郫縣豆瓣醬，加幾粒蒜瓣、香葉、...
羊肉【蘿蔔羊肉湯】蘿蔔
蘿蔔羊肉湯是一道菜品，製作原料主要有蘿蔔、羊肉等。對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。用料羊肉克蘿蔔根...
蘿蔔燉羊肉
用料羊肉700克蘿蔔半根八角1個姜1塊桂皮半塊大蒜10瓣香葉一片鹽一勺糖一勺醬油兩匙蘿蔔燉羊肉的做法冷水羊肉煮沸，然後洗去浮沫準備調料，待油至7成熱，放入爆香放羊肉炒至8成熟放料酒和水燉5分鐘後，加入蘿蔔再燉15分鐘即可...
羊肉紅蘿蔔
用料紅蘿蔔3根姜3片羊肉400克生抽2勺八角2個鹽10克香葉2片花椒20粒草果1個肉蔻2個蒜苗1根老抽1勺冰糖3克料酒1勺羊肉紅蘿蔔的做法準備好調料，羊肉過水，過水時我一般放薑片小蔥料酒去腥味。薑片大蒜苗花椒八角桂皮爆香加...
羊肉燜蘿蔔
用料羊腿一個蘿蔔八角、花椒、香葉、桂皮、陳皮、小茴香紅棗、姜油、鹽、生抽、老抽、柱候醬、紅腐乳、蠔油羊肉燜蘿蔔的做法羊肉剁塊洗淨涼水下鍋，同時放入花椒、姜去血水去騷味。煮開十分鐘撈出洗淨泡沫，生抽、老抽、...
羊肉燒蘿蔔
用料羊肉800克蘿蔔1根味達美料酒2勺味達美金標生抽2勺六月鮮紅燒醬油2勺羊肉燒蘿蔔的做法準備食材。鍋裏燒熱油，放入五花肉煸炒出油，再放入少許幹辣椒和花椒。放入羊肉翻炒。加入兩勺料酒。加入兩勺生抽。加入兩勺紅燒...
胡蘿蔔羊肉
近些年徐州人夏天有伏羊節一說，各種吃法。。。姑且不管它是夏補還是冬更補，加了羊油的羊肉味道獨特，反正有外地來的親戚燒羊肉必須上桌。這道胡蘿蔔羊肉，只在家裏吃過，外面館子沒見到過，有葷有素符合我的要求，自己帶寶寶也來...
羊肉蘿蔔粿條
用料羊肉適量白蘿蔔1根生菜（可選）適量羊肉蘿蔔粿條的做法蘿蔔削皮洗淨切塊放入高壓鍋中，加適量水大火燒開後，小火5分鐘，關火，待開鍋後，放入羊肉、生菜，加入調味料。粿條可以單獨用一個鍋煮開。...