泰式鮮蝦刺身
用料蝦10只魚露2勺糖2勺蒸魚鼓油1勺檸檬2個小米椒2個蒜4瓣泰式鮮蝦刺身的做法小米椒切碎，蒜切碎.加入糖、魚露、蒸魚鼓油，醬汁完成。新鮮羅氏蝦去殼，擺盤，島上醬汁。完成！小貼士上盤前最好把蝦在醬汁裏先過一下比較入味。...
泰式酸辣生蝦刺身
昨晚突然想吃泰式生蝦，跑下廚房來搜了一下，居然沒有菜譜！怎麼能這樣！我最愛的泰國菜之一！！！所以今天做了就放上來~因爲是刺身，所以重點除了蝦的新鮮以外，就是醬汁啦！注意不是什麼種類的蝦都適合做刺身，尤其在現在的水污染如此嚴...
泰式鮮蝦面
蝦是我們飯桌上的常客這個鮮蝦麪湯汁鮮香可口吸滿汁的麪條更是讓人食指大動用蝦頭和蝦殼加蔥熬出蝦油，然後做湯底用檸檬汁取代料酒來給蝦去腥別有一番風味喲用料蝦5只蔥2根香菜2顆姜適量可選檸檬汁適量青菜適量泰式鮮...
刺身蝦Sashimi
用料辣根活嘎巴蝦薑糖辣椒蔥生抽鹽料酒海鮮醬刺身蝦Sashimi的做法活嘎巴蝦，沖洗乾淨，加大量姜、糖、辣椒、蔥、生抽、鹽（也可加些八瓣花椒水）加料酒，沒過即可，放冰箱淹一夜搭配辣根、海鮮醬，就可以吃咯~...
刺身拼
用料三文魚克生蠔看客人需要芥末適量蝦6個刺身拼的做法加油加油...
牡丹蝦刺身
溫哥華每年6月的牡丹蝦（Spotprawn)鮮甜肥美不容錯過。刺身是最能保留原味的做法。用料牡丹蝦若干wasabi適量萬字生抽適量牡丹蝦刺身的做法鮮活牡丹蝦不容易剝蝦殼，先放入冰箱冷藏半小時直至其暈厥。同時冷凍餐盤，以便擺...
泰式鮮蝦餅
旅遊衛視《心煮藝》劉一帆大廚菜譜記錄超級喜歡劉一帆啊！魔鬼大廚有強迫症做菜超有激情人長得又帥！（現在菜譜上都沒有圖等哪天重播或者我做了的話再上步驟圖吧嘿嘿）用料棕櫚糖鮮蝦豬油膘春捲皮蒜姜長尖椒泰椒香菜馬蹄檸檬...
九節蝦刺身
陽春三月，魚蝦正當時，鮮活的九節蝦做刺身更是美味。用料九節蝦300克碎冰塊適量芥末、日式醬油適量青檸檬一隻九節蝦刺身的做法1:鮮活九節蝦泡冰水15～20分鐘。2:碎冰塊鋪盤備用。3:九節蝦剝殼、片薄，鋪在冰盤上，青檸檬切片...
羅氏蝦刺身
很久以前就做過給同事吃，自己做比外面吃便宜5倍以上，我一直測試自己可以無聊到什麼程度……用料蝦8只醬油適量芥末適量羅氏蝦刺身的做法這是一羣不夠我媽媽美麗的羅氏蝦。8只需要21元人民幣。買回來之後必須用直飲水衝...
魚蝦刺身
魚蝦要鮮，刀功要好用料青筍絲少些蘿蔔絲少些青瓜絲少些西紅柿兩個花蝦幾個尤魚兩條魚蝦刺身的做法各種絲切好用冰水泡十分鐘魚蝦要鮮，各人口味，不喜歡生的，可以煮至幾成熟佔着芥末醬油口感更佳，擺盤按各人喜好...
甜蝦刺身
用料即食甜蝦1袋150克海鮮醬油適量甜蝦刺身的做法把一袋即食甜蝦不拆包，放冷水裏解凍。解凍好後，拆開包裝，把蝦拿出來，用冷水清洗乾淨，然後，剝蝦(留住蝦頭，其他地方剝掉)用碗倒入海鮮醬油，沾甜蝦用。...
瘦身日式海鮮蔬菜鍋加泰式冬陰功
因爲前陣子一直在看各種日式料理節目，也每星期都在追《食戟之靈》用料胡蘿蔔1根土豆1個冬瓜200g南瓜一個（小南瓜）豌豆適量蝦仁（鮮蝦最好）四隻玉米一根筍乾適量捲心菜半顆烘烤魚乾一大片西紅柿一個雞蛋一顆日式醬油適量冬陰...
泰式鮮蝦卷
更多墨西哥捲餅製作，可在騰訊課堂搜尋觀看用料紅椒10g牛油果15g白洋蔥4g土豆片20g羅馬生菜10g餅皮30g香菜5g蝦仁20g芒果泥10g青檸汁5gtaco粉2g辣椒粉2g泰式鮮蝦卷的做法蝦仁切段，加入芒果泥，加入鹽、黑胡椒和辣椒粉進行...
龍蝦刺身 與 龍蝦粥
發現好多龍蝦刺身的圖都是餐廳拍的，沒意思。是下廚房又不是下館子。龍蝦肉脆彈鮮甜，身體刺身頭煮粥，龍蝦脾氣特別好，不吵也不鬧輕鬆被幹掉。另外除了澳龍，其他品種不能生吃。用料澳洲龍蝦合適的綠葉菜冰塊碎鹽龍蝦刺身與龍...
鰲蝦刺身
鰲蝦的殼非常堅硬，而且兩側還有倒鉤，所以去殼是一件手藝活，今天跟我一起來試試下面這一方法，雖然今天的蝦不算很大，但剔出的肉還是可以的奧！用料冰凍鰲蝦7-8只芥末1小勺醬油2-3勺檸檬汁幾滴鰲蝦刺身的做法一手按住蝦，一手在...
藍蝦刺身+蝦頭味增湯
有了天貓超市，真的可以吃遍全世界！文萊皇室專享的有機藍蝦也可以來到我的餐桌上了！激動ing，淨海生長，每平方米水域只放養10-15只的刺身級品質，鮮活捕撈，低溫速凍，15分鐘鎖住鮮甜品質。買回家在冷藏解凍6個小時，即可喚醒沉睡的...
泰國人教的泰式鮮蝦沙拉
美女姐姐在泰國工作多年，泰國當地人親授此作法，味道正宗！用料蝦10只左右，視蝦的大小和菜量而定香芹、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿、小米椒、粉絲、姜、薄荷葉、檸檬泰國冬陰酸辣調味粉、糖泰國人教的泰式鮮蝦沙拉的做法西芹、胡...
泰式蝦蝦
嗯，就是突然想吃這個菜用料蝦想吃多少做多少蔥我愛吃所以加了，沒有也可以青檸半個香菜1根生抽1勺白糖一點點堤味小米椒我比較愛吃辣，加里4個鹽一點點洋蔥半個黃檸檬🍋半個用來擠汁泰式蝦蝦的做法一步:先把🦐煮熟（時間別長...
純素刺身、刺身醬油
試了多種素食做刺身，覺得彩椒、牛油果、猴頭菇幾種最好吃，做法很簡單刺身醬油我自己調，完全沒有必要單買。重點要用無添加的純釀造醬油纔會好吃。比較建議欣和五穀醬油，健康、味鮮、不會太鹹不用加湯水稀釋。用料【純素刺...
泰式鮮蝦粉絲
蝦和魷魚都含有豐富的營養物質，可給人體補充優質的蛋白質、蝦中的鎂還能對心臟活動起到很好的調節作用。用料粉絲適量蝦6只魷魚1條洋蔥半個番茄1個紅甜椒半個魚露適量白糖5克胡椒粉適量檸檬1個薄荷葉3片泰式鮮蝦粉絲的...
蝦仁刺身
用料蝦仁一份蔥段兩三段薑片三五片蒜瓣三五瓣，拍扁鹽少許辣根，醬油根據個人口味調配蝦仁刺身的做法蝦仁解凍，洗淨，鮮蝦的話，去皮去黑線留蝦仁，洗淨。湯鍋內涼水一半，加蔥薑蒜，燒開水開後入蝦仁煮2-4分鐘。撈出裝盤。配辣根醬...
刺身
最近這個妙齡少女愛上了磨刀和分解魚所以做了很多刺身如果大家對刺身感興趣稍後會分享刺身分解魚的步驟謝謝用料海魚條刺身的做法選一條自己喜歡的海魚切記不可用使用河魚吃刺身最好配白酒小貼士手穩下刀準...
龍蝦刺身
用料龍蝦1只檸檬1個金橘5個龍蝦刺身的做法清洗龍蝦，用剪刀把龍蝦頭部剪開，取出蝦腦。用剪刀把蝦殼剪開，然後取出蝦肉，然後把蝦肉用保鮮膜把蝦肉捲起，放入冰箱冷藏10分鐘。用冰沙機器把冰塊打碎裝盤，然後把蝦頭跟尾部清洗幹...
美極鮮蝦刺身
吃了一次就愛上了這個滋味！用料鮮蝦250g一品鮮醬油適量蠔油一勺味精適量雞精一小勺糖適量醋適量腐乳汁一小勺芥末適量香油一勺美極鮮蝦刺身的做法把蝦洗淨去掉蝦線把調料拌在一起攪勻把蝦放在料裏泡幾分鐘，撒上香菜沫和...
泰式瑤柱刺身
（圖文不符）強行破解在一家餐廳裏吃到的菜：）用料瑤柱很多羅勒葉一把魚露一勺米醋一勺糖許多克小米椒許多根青檸檬汁三勺泰式瑤柱刺身的做法羅勒葉切碎，小米椒切碎，（生）瑤柱從中間切開但不要切斷將瑤柱以外的所有東西混合（魚露慎...