香辣鱸魚泡餅
用料香菜根薑片白糖克幹辣椒個花椒粒老抽勺生抽勺鹽克魚條油克香辣鱸魚泡餅的做法鱸魚鹽麪粉搓乾淨衝去表面的粘液去幹淨魚骨魚黑黏膜魚放入一勺鹽蔥姜哥三片10來粒花椒一勺花雕酒去腥醃製十分鐘熱鍋涼油多一些油放入...
香辣魚泡
用料魚泡600克姜一塊蔥三根紅蔥頭五個指天椒兩個料酒兩勺香醋一勺糖半茶匙豆瓣醬一勺蠔油一茶匙香辣魚泡的做法80塊買了兩份魚泡好大的魚泡小貴但是嘴饞沒辦法😒清理乾淨剪開水燒開加薑片料酒下魚泡重新煮開迅速倒出...
香辣魚泡
用料薑片料酒勺鹽克幹辣椒個醬油勺魚泡30個蔥薑蒜花椒八角幹雞精1勺香辣魚泡的做法魚泡撮破出水備用準備配菜起鍋燒油放火鍋料炒開，放蔥薑蒜花椒等魚泡煎至金黃備用放魚泡和各種調料等放小碗水悶幹收汁也可以直接爆炒...
泡椒燒鱸魚
在我爸的指導下完成，夏天雖然不想下廚房，但是也不能太簡單，有時還是要弄點好的。對不起哦，魚身沒有維持得很完整，但是不要過度追求完美，味道很好就行了。鱸魚刺少，吃起來很爽很順暢。還是要會幾種全魚的做法，纔有“大廚”的風...
泡椒鱸魚
用料鱸魚1條泡椒8個泡姜2塊蒜8瓣料酒適量小蔥花適量水澱粉適量白糖適量豆瓣適量醋適量泡椒鱸魚的做法將魚剖好，洗乾淨，加入少量鹽抹勻，再加入薑絲和料酒把魚碼30分鐘。將薑絲和料酒沖洗乾淨，把魚晾擦乾，不要有水，放盤裏備用...
麻辣烤鱸魚
用料鮮活鱸魚２條西芹萵筍辣椒適量金針菇香菇大蒜適量蔥薑蒜香菜適量料酒鹽糖黑胡椒碎適量郫縣豆瓣醬鼎豐豆瓣醬適量花椒辣椒油適量麻辣烤鱸魚的做法鮮活鱸魚兩條，開背處理乾淨用刀在魚身劃幾刀，用鹽、料酒、胡椒粉、薑絲...
酸辣泡椒鱸魚
第一次製作這道菜，味道超好，喜歡的親，趕緊動手吧用料鱸魚1條料酒適量鹽適量泡辣椒適量白胡椒粉適量泡姜泡蒜適量金針菇適量豆粉適量酸辣泡椒鱸魚的做法魚洗乾淨，去鱗，頭尾保留，中間骨頭魚片分開，骨頭部分鹽料酒抓勻醃製10分...
泡菜鱸魚
用料鱸魚1條韓國泡菜1包小米椒10個二荊條2根蔥薑蒜若干幹辣椒適量泡菜鱸魚的做法韓國泡菜切丁，配料切好，熱鍋下油，爆香蔥薑蒜後下泡菜，放料酒，嘗下鹹淡後加入適量調味品，調好味道後起鍋。鱸魚處理好，燒一鍋水，燒開後放鱸魚，煮...
鱸魚泡餅
每次吃紅燒魚，老公都要求多留些湯，泡餅吃，所以每次紅燒鱸魚，我都會留多一些的湯。如果是吃米飯就可以把湯再收的少一些。魚是每條一斤重左右，煎的時候和燉魚時翻面更方便，主要是家裏也沒有那麼大的鍋，太大的魚需要中間切斷。...
甜辣味鱸魚
用料鱸魚1條大蒜適量澱粉適量味好美甜辣醬適量番茄醬適量鹽少許甜辣味鱸魚的做法準備好所有食材，這個菜譜用別的魚也可以。鱸魚洗淨改刀後撒鹽醃製一會。鍋中油燒熱，將魚兩面抹上澱粉後下鍋煎一下。到兩面金黃後撈出瀝...
鱸魚頭雜蔬泡餅
美味孕婦餐用料醬油一勺勺姜一塊片鹽克食用油克鱸魚頭一個平菇白菜葉冬瓜150克竹蓀五六根蔥半根蒜4瓣八角一個醋一小勺餅鱸魚頭雜蔬泡餅的做法鱸魚頭洗乾淨，放有機醬油，蔥絲薑絲蒜瓣醃製45分鐘。白菜葉切大塊，冬瓜切片，竹...
香辣魚泡煲
冬令進補魚膠容易吸收，口感超滑嫩，還伴有嚼勁。。。用料魚泡姜蔥酸以及調味品香辣魚泡煲的做法。。小貼士好吃到曝...
《高階菜譜》香辣鱸魚
太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啓活動時長：爲期一個月參與方式：在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做，上傳自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3，送出精美大獎！用料...
麻辣鱸魚
挖自抖音號：成都家常菜，扣下來方便自己做菜用料鱸魚2條老薑、幹海椒、青花椒、紅花椒、大蒜、適量玉米澱粉100克麪粉30克鹽，雞精、料酒白糖、香油、芝麻適量芹菜適量麻辣鱸魚的做法鱸魚兩條，頭切兩瓣，魚肉切塊，洗淨血水，控幹...
香辣鱸魚
清蒸鱸魚吃多了，來個香辣魚煲改改樣兒。用料鱸魚1條蒜5瓣蒜苗5根蔥5根黑胡椒粉1勺姜3片料酒4勺生抽3勺老抽2勺澱粉3勺紅辣椒2個鹽1勺白糖1勺耗油2勺香辣鱸魚的做法備料魚塊剁好，加入2勺料酒，3勺澱粉，1勺黑胡椒粉，1勺生抽。...
清蒸鱸魚（香辣版）
鱸魚味道鮮美，刺少非常適合中老年兒童食用，清蒸簡單，易操作，本人喜歡吃辣，所以做了麻辣版的，不喜歡麻辣的可以不淋麻辣油，好了跟我一起來吧，分享美食，分享快樂，盡在下廚房!用料鱸魚500克左右1條姜1只蒸魚鼓油適量蔥1根香菜1根料...
酸辣鱸魚絲
酸辣菜用料鱸魚500克上海清300克尖椒50克聖女果300克紅辣子絲10克酸辣鱸魚絲的做法將上海切成四拌用水過一下鱸魚的頭尾切下也過一下水和聖女果一起擺出造型將鱸魚骨頭剔出剩下鱸魚肉切成絲用鹽鹽一下放入蛋清和生粉...
泡椒小黃魚(鱸魚)
小美嚴格的溫控，讓我們每次吃到的魚口感細嫩，特別喜歡用小美做各種魚。用料醃製：小黃魚500克左右料酒20克鹽5克炒料：食用油50克豆瓣醬20克泡姜泡海椒60克大蒜5瓣姜(切絲)10克糖5克花椒適量辣椒油20克老抽5克生抽10克蠔油1...
辣蒸鱸魚
用料鱸魚1條蒸魚豉油2少姜多鹽少許料酒2勺豆豉2勺青紅椒適量辣蒸鱸魚的做法準備料酒，魚，姜蔥絲醃製半個小時另外的料炒制豆豉，加一勺豆瓣醬，適量青紅椒。撈出炒制的料，和餘下的青紅椒放一處。蒸魚忘記照片了。把醃製的調料...
香辣蒸鱸魚
用料食材：鱸魚一條1條1斤左右調料：料酒2湯2湯勺鹽2-3克薑片6片小米椒5個小蔥5根食用油2湯勺蒸魚豉油2湯勺香辣蒸鱸魚的做法第一步：將鱸魚殺好洗淨，脊背背部中間開一刀，魚身斜開三花刀，將準備好的薑片放進兩邊魚身的花刀裏，兩...
辣烤鱸魚
燒烤裏最難烤的食物——魚！火候大了，外面焦了，裏面還沒有熟。那裏面熟了，外面火太小的話，肉太老，也不會好吃。到底魚要怎麼烤纔好吃呢？今天就讓我慢慢來告訴你！用料鱸魚1條蒜泥1大匙橄欖油5大匙香菜子1/2大匙洋蔥泥1大匙孜然...
香辣烤鱸魚
今天氣溫驟降，屋外冷嗖嗖的。總想着吃點辣辣的熱乎乎的，冰箱裏挖出了大鱸魚用來烤着吃。我用的是超大號的海鱸魚，小號的淡水鱸魚一樣可以做。用料鱸魚一塊魚豆腐150克燕餃50克貢丸50克芹菜100克萵筍100克金針菇100克洋蔥...
香辣烤鱸魚
用料鱸魚1條姜10片蔥3根蒜8瓣鹽15克料酒勺幹辣椒8-10個豆瓣醬海帶結白菜10片胡椒粉15克紅油一勺辣椒醬一勺香辣烤鱸魚的做法鱸魚洗淨，用少許鹽、胡椒粉和薑汁酒（料酒與生薑調製）醃製15分鐘以上。白菜等配菜焯一下，備用。...
辣炒鱸魚
每次回家，麻麻都會做這道魚，從小就愛吃魚，麻麻說，5歲開始吃魚，就會摘刺了。。喜歡吃魚，對於我來說，這是家的味道。用料鱸魚一條蔥少許幹辣椒10g香菜少許大蒜少許辣炒鱸魚的做法魚去內臟，切塊。魚頭切兩半，去魚鰓。洗淨。料酒，大...
泡貼餅子的香辣鯽魚
因爲家裏有打豆漿剩的豆渣混合玉米麪貼成的小餅子，就饞魚了，8元買了兩條湖裏的鯽魚，做完把自己都驚了，實在太好吃了。所有佐料都是家裏現有的零碎，拼湊的，卻有了出其不意的效果，等我一一道來。用料老乾媽香辣菜克麪粉克蔥姜...