甜薯金黃蛋糕
秋天就是吃各類紅薯栗子南瓜這些看起來就暖暖的事物的季節啦！試了一款紅薯蛋糕，可以調整油的用量來調節成品蛋糕的口感，菜譜中會詳細說明。用料紅薯泥250g玉米油100克蜂蜜25g雞蛋2個香草精巧克力幣50克中筋麪粉或全麥粉1...
娘惹糕點【黃金木薯糕】
木薯是一個東南亞很普遍的食材，可以做成糕點、菜餚、做主食還可以削片炸成木薯片，然後加上特製的辣椒醬，就是很好吃的零嘴了。這個木薯糕的做法有好幾個，可以蒸，可以烤，還可以用香蕉葉包起烤或者蒸。除了做法的不一樣，這個糕...
黃金薯泥甜筒
讓番薯變得受歡迎的做法——番薯甜湯，煮番薯，都試過了。很多時候不是不喜歡吃，只是覺得再怎麼做好像還是那樣沒什麼新的口味出來。今天教大家一個新的吃法，把番薯做成甜筒，當然不是冰淇林甜筒，只是形狀是而已，外面是肉桂粉，如...
黃金薯角
土豆雖然平淡無奇，但在高溫和油脂的雙重作用下，會煥發出讓人難以拒絕的香味和口感。炸薯條、烤薯角，是這類美食的代表。免油炸版薯條之前已經和大家分享過了，今天和大家分享的是不用烤箱的薯角做法。外焦內嫩的薯角搭配自...
黃金紅薯焗飯￨特別的甘甜
這次做的焗飯放了紅薯，真的不能再好吃了！紅薯配黃油芝士，特別的甘甜！就算大家不做這道焗飯，黃油炒着吃紅薯也特別好吃，配上芝士就絕啦！用料紅薯適量雜蔬適量馬蘇裏拉奶酪適量雞蛋1個黃金紅薯焗飯￨特別的甘甜的做法將一個雞蛋...
黃金蛋糕撻
【黃金蛋糕撻】是撻不是塔……哈哈哈用料雞蛋3個細砂糖60g低筋麪粉80g水/牛奶50g撻皮12個黃金蛋糕撻的做法使用全蛋海綿蛋糕的做法制作蛋糕糊。攪拌盆擦淨至無水無油，磕入三個雞蛋；低粉過篩備用；撻皮提前取出解凍。雞蛋...
黃金薯餅
酥脆可口金黃誘人用料土豆3個麪粉200克鹽5克雞蛋2個黃金薯餅的做法土豆切絲，打雞蛋，充分裹上面粉，捏成想要的大小和形狀開大火加熱油至八分熱，用筷子🥢尖探入油鍋有小泡即可，放入之前捏好成型的土豆餅，炸至金黃即可撈出...
黃金比例搭配--------黃金蛋糕
黃金蛋糕，妃娟書中的方子當時做完這個蛋糕，感覺就像似曾相識後來終於想起了，像之前做的棉花蛋糕無論是做法還是口感，兩者都相當的相似其組織都非常的細膩，一樣的柔軟黃金蛋糕表面還加了蛋黃拉花裝飾感覺高貴了許多，顯得更加...
薯條新吃法~蛋黃薯條~金黃香脆
製做簡單，蛋黃與薯條完美結合，香脆爽口。用料雪川冷凍細薯條200g熟蛋黃3個綿白糖少量鹽少量薯條新吃法~蛋黃薯條~金黃香脆的做法食材準備：3個熟蛋黃、雪川冷凍薯條、綿白糖、鹽雪川冷凍薯條，無須解凍，直接炸制鍋中倒油，油溫...
黃金小蛋糕
鬆軟的口感，香甜的味道，正如溫柔的母親，小小蛋糕，足表愛意。用料蜂蜜25克熱水30克淡奶油92克黃油180g低粉280克泡打粉4克玉米澱粉10克奶粉15克全蛋270克糖300克鹽3克工具類：稱碗電磁爐攪拌器橡皮刮刀杯子蛋糕紙杯黃金小蛋...
黃金甘薯蛋糕條
製作成條狀攜帶跟食用都很方便的黃金甘薯蛋糕條，搭配着底部脆脆的餅乾底吃起來更是美味，大家都可以嘗試一下(此配方翻譯自日本cookpad網站)我們定期有免費視頻直播課程，開課時間會在微博上公佈，可以關注我同名微博：emily的...
黃金芝士蛋糕
用料雞蛋2個62克左右牛奶26克玉米油25克糖30克放蛋清裏面低筋麪粉45克食鹽1克以下是蛋糕烤好以後澆蛋糕上面的芝士醬芝士2片黃油20克細砂糖10克稀奶油30克黃金芝士蛋糕的做法蛋白蛋清分開，分別放在兩個無水無油的盆裏...
【黃金薯】
【黃金薯】這款撒上了酸梅粉，帶着酸酸甜甜的滋味，口感香酥，十分開胃，且裏頭炸到熟透的番薯條，口感綿密又香甜，真滴是讓人吃了欲罷不能，停不下口喔！用料酸梅粉紅薯（地瓜）玉米粉【黃金薯】的做法紅薯去皮切成像薯條般的小條狀。加...
黃金薯條
用料土豆2個鹽3克油200克黃金薯條的做法1.先把土豆去皮，切成0.5cm條狀放水裏浸泡一會2.鍋里加水放入土豆條及少許鹽稍微煮一下，土豆半透明的時候撈出瀝乾水份3.鍋里加油，待油溫8成熱時倒入土豆條開炸，炸制金黃色撈出，配上...
木薯黃金糕
英文“kuehambon”。google一下，就有圖片出來。真正成功的粿是會拉出很長的泡泡印痕，且身段挺拔。我這個算半成功品。用料粉類麪粉50g粘米粉150g木薯粉100g液體椰漿（濃稠的）330ml暖水（發酵用）100ml水或椰汁180ml其它酵母3~5...
日式黃金蛋糕
秋日治癒系美味,開啓元氣滿滿的一整天!用料蛋黃部分黃油66g低粉66g牛奶83g蛋黃183g蛋白部分蛋白200g砂糖133g檸檬汁2-3滴日式黃金蛋糕的做法黃油66g(加熱至80℃以上），加熱融化低粉66g加入，攪拌至粘稠狀離火加入牛奶83g，混...
黃金蛋糕
經典款切塊蛋糕，非常好吃啦～配方來自妃娟老師哈，我用的烤盤是30x37的長方形烤盤，所以配方是經過增加的用量，原方可做28x28到烤盤，用量會在tips裏補充。用料低筋麪粉97g無鹽黃油80g純牛奶80g全蛋液68g蛋黃125g蛋白256g細砂糖...
黃金薯
用料土豆3個鹽3克澱粉適量食用油三分之一鍋黃金薯的做法土豆切條、滾刀塊水加鹽，土豆煮成透明冷凍2小時，加澱粉，拌勻。必須進冰箱，此圖上部分爲未凍，炸出來顏色口感都不如下部分。黃金薯就鹽粒，原味很好吃，也可以就番茄醬、...
黃金甜薯燒
用料紅薯泥350克奶粉30克雞蛋黃一個紅豆沙適量黃金甜薯燒的做法紅薯泥中加入奶粉，拌勻壽司簾上鋪上一層保鮮膜紅薯泥裝入裱花袋中，擠在保鮮膜上放上紅豆沙適量捲起壽司簾。適當整形。刷上蛋黃液放入預熱的烤箱，180度上下...
滿記甜品之金黃番薯糖水
番薯又叫地瓜、紅薯，是粗糧中的好東西，配上薑汁糖水，是暖體驅寒的好甜品。用料紅薯1根姜小半個冰糖滿記甜品之金黃番薯糖水的做法紅薯去皮後切好成小塊，上鍋蒸20分鐘左右至熟透。姜切細絲，下鍋煮十分鐘左右，根據自己口味加...
魚翅黃金糕(木薯粉/蛋黃)
🟠粵式早茶🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸廣式綠豆糕(馬蹄粉)🔸👉因只用到蛋黃，剩下的蛋白可以製作西湖牛肉羹、雙皮奶、天使蛋糕、薄脆餅乾，蛋白舒芙蕾，牛奶吐司，雞蛋幹、、黃金薄脆🔸色澤金黃、軟糯香甜、椰香濃郁的魚翅黃金糕，掃遍...
蛋黃醬黃金紅薯條🍠
(๑╹◡╹)ﾉ”大家好，好樂門來啦！一到冬天總是想吃烤着熱乎乎的紅薯，感覺真的好吃極了，除了烤着吃紅薯，沒想到這樣油炸紅薯條也如此美味，特別是搭配香味濃郁好樂門原味蛋黃醬，美味指數直線up，簡直是追劇的時候寶藏零食，接下來就...
黃金木薯糕
簡單易做的甜品用料凍木薯漿2袋凍椰絲1袋椰奶1罐雞蛋22只鹽1/4茶勺麪粉、番薯粉或玉米澱粉1茶勺黃金木薯糕的做法2袋木薯漿，1袋凍椰絲，1罐椰奶，1／4茶匙鹽，1茶匙麪粉和玉米澱粉，糖15茶匙（以個人口味），雞旦2只。將以上材料攪拌均...
蒜泥蛋黃醬黃金薯條
(๑╹◡╹)ﾉ”，大家好，今天依舊是爲大家帶來美味的好樂門~最近好樂門迷上了薯條的味道，但是好不容易的休息日，好樂門只想呆在家裏不出門好好放鬆自己，但是吃不到薯條滋味實在太難受，好樂門真的饞了。作爲吃貨的好樂門怎麼能...
黃金蛋糕卷
一直喜歡戚風蛋糕卷的柔軟細膩，時間長了也免不了會膩，那麼就讓酥鬆脆的泡芙和柔軟的戚風來個碰撞，可以抹上沙拉醬，沾上肉鬆，會有怎樣的火花?此方適合28cmx28cm的烤盤用料蛋糕體(蛋黃糊)4蛋黃牛奶60g玉米油60g細砂糖25g低筋...