陳醋泡黑豆

黑豆好處多…

用料  

陳醋泡黑豆的做法  

1. 先簡單瞭解一下黑豆的營養價值👆

2. 再簡單瞭解一下陳醋泡黑豆的功效👆（凡事貴在堅持，適量）

3. 最後瞭解一下陳醋泡黑豆的宜與忌👆

4. 首先，2斤黑豆洗乾淨，用個藍子量幹水分！

5. 拿個不粘鍋，中大火炒…（我分了兩次炒）

6. 炒的過程不停攪拌…

7. 中大火炒到黑豆皮裂開的狀態，再轉小火炒5分鐘…

8. 盛起來，拿個籃子涼涼黑豆！

9. 我這次買的是江西寧化府老陳醋！

10. 其實我也不是很懂，不過她們說，好的老陳醋總酸要大於等於4.5每100毫升！

11. 如何挑選好陳醋，緊供參考！👆

12. 黑豆涼後加入老陳醋，泡過黑豆就可以了！泡一個星期就可以吃了！每天下午5點到7點吃10-15粒，連醋喝！