蘑菇小青年
我燒了好幾次才燒熟，大家可要多燒一會兒。用料蘑菇蘿蔔沙拉醬蘑菇小青年的做法將蘑菇去丁，洗乾淨將蘿蔔切成碎片另拿一個磨菇切碎將碎蘿蔔和碎蘑菇放入鍋中炒炒熟後把去丁的蘑菇放進去燒燒熟後，把碎蘑菇和碎蘿蔔放在去丁...
青年頂呱呱
過年吃多了大魚大肉油膩的各種大餐，是時候開點清淡的果蔬啦😋用料青瓜看你咯香菜看你咯花生油或者香油青年頂呱呱的做法😋好吃哦加了花生油顏色也是很美的呢...
年糕青蟹
我只想要一種滿足感用料青蟹1只年糕1條大蔥1根姜3片糖1小勺料酒1小勺黃酒10克澱粉1小勺洋蔥半個泡椒適量香菇2個雞腿1個年糕青蟹的做法食材洗淨切配好雞腿和螃蟹分別拍粉後過油後撈起，加入蔥姜爆香後，雞腿和螃蟹再次如...
小宇青年烤箱版戚風蛋糕
這次做戚風蛋糕，目的是爲了測評我家的新成員——高顏值小宇青年烤箱，詳細製作程序是參考君之老師的方法，爲保護原作者版權，在這裏就不復制粘貼了，需要的小夥伴可以自行搜尋。用料克數爲8寸+6寸的合計克數，每種配料名稱後面...
萬年青雞蛋健康小餅
使用乾菜萬年青、鮮熟豆渣、細玉米粉、柴雞蛋烹製，低脂高蛋白高纖維素，美味飽腹，利於減肥。適合糖尿病飲食，對於減肥者可以補充蔬菜纖維素、維生素和必須的蛋白質。因爲不含麪粉，粗纖維含量超高，有很好的飽腹感，而且利便排毒...
青蟹炒年糕
用料青蟹年糕克薑片蔥根澱粉勺鹽克蝦籽醬油青蟹炒年糕的做法蟹清理乾淨切小塊沾上澱粉年糕放水裏煮一下放涼水裏鍋裏放油，蟹放裏面炒一下，放蔥薑蒜，放料酒，蝦籽醬油（沒有就放生抽）放年糕，放一點鹽，放點水，收汁出鍋...
文藝青年的小清新早餐
用料巧克力餅乾適量蜂蜜蛋糕適量麥片適量酸奶適量文藝青年的小清新早餐的做法巧克力、酸奶和麥片均爲成品蜂蜜蛋糕可自制也可以買半成品微波然後擺放整齊放上餐桌，小清新的早餐就完成了保證吃着這樣的早餐心情會特別開...
青菜年糕
用料青菜顆年糕克青菜年糕的做法超級簡單，冷鍋熱油，下青菜，煸炒片刻加水和年糕，煮開後放入鹽和麻油！（胡蘿蔔🥕是做菜剩餘的半根，不浪費一起下去）...
青菜炒年糕
用料年糕2條/2人分青菜隨緣肉絲隨緣油，鹽，老抽青菜炒年糕的做法年糕切片，厚薄均勻；青菜洗淨，切成小塊；肉切成絲。年糕用熱水化開，1到2分鐘就可以了，放到冷水中；熱油，炒肉絲，放年糕，放青菜，放鹽，放老抽。（熱油，放青菜，肉絲，香菇等，直接放...
小美版 青菜肉絲炒年糕
用料油20克肉絲80克料酒10克青菜150克鹽5克年糕200克小美版青菜肉絲炒年糕的做法鍋裏倒油，2分鐘/V/反轉速度1熱油。加入肉絲，料酒，3分鐘/V/反轉速度小勺拌炒。加入小青菜，鹽，繼續設定3分鐘/V/反轉小勺拌炒。最後加入年糕片...
【過小年】青椒肉水餃
作爲麪食控，對餃子的愛可能是從小就有的，然而這份青椒配肉是除了芹菜肉餡之外的最愛了，清香氣息撲面而來又能飽腹，美哉！用料青椒1個豬肉250g餃子皮30個大蔥適量【過小年】青椒肉水餃的做法青椒洗淨之後切成碎末狀，用少量的...
常熟苦逼青年常規小油泡
陽曆11月的最後一個週六總算能感覺到適合這個時間的氣候啦用料草包豬肉500克蔥三根生薑三片料酒60ml食鹽3勺子醬油50ml菜籽油（熟）30ml小油泡30只常熟苦逼青年常規小油泡的做法豬肉洗淨切成小塊剁成肉泥放入蔥花+生薑繼...
青菜年糕湯
年糕是寧波很普遍的食物今天一個人吃午飯在冰箱裏找到青菜和年糕下了下廚房看了別人的做飯ok！getit！一定要好好看我寫的！字不多好好看一切都是肺腑之言❗️ps：我不喜歡湯裏放肉所以就很素要是哪裏不對歡迎糾正指出廚房小白...
香乾萬年青
用料萬年青幹50克香乾1包生抽1勺麻油適量蔥薑蒜粉適量黑胡椒粉適量雞精少許剁椒極少香乾萬年青的做法材料準備:萬年青（幹）50克，香乾1包，生抽1勺，麻油適量，黑胡椒粉適量，蔥薑蒜粉適量，雞精少許，剁椒極少。萬年青提前浸泡，整理，洗...
萬年青烤小排
有蔥烤小排的香味，又有帶有肉香滿口嚼勁的萬年青菜乾，這道菜家人真心的喜歡！不信，你也可以試試看哦！用料美味鮮優質小排500G萬年青菜乾生薑蒜頭小蔥食用油雞精白糖料酒萬年青烤小排的做法小排洗淨，下開水焯好瀝乾待用。萬年...
青椒炒年糕
用料年糕300克雞蛋2個青椒1個生抽適量勺鹽適量克火腿腸1根大蒜兩辦乾紅椒5只蔥一根青椒炒年糕的做法青椒切絲，火腿腸切片，蔥蒜切末，水磨年糕切片待用！熱油下蒜末，青椒，火腿腸爆炒，倒入蛋液，加少許鹽，煎蛋一分鐘。下水磨年糕翻...
青蟹年糕
用料青蟹1只豬肉50克大蒜2根料酒適量生薑少許白糖少許年糕其他佐料自己添加青蟹年糕的做法將年糕浸泡水中一段時間，殺好青蟹，切成小塊，鉗子拍碎，方便入味，肥豬肉在鍋裏先榨出油，然後加入佐料進行翻炒，最後放入年糕，小貼士年糕...
過年小零食~蒜香青豆（詳細）
做這道菜一定要非常有耐心。因爲青豆要炸很久~用料白砂糖適量鹽適量蒜粉適量青豆500克過年小零食~蒜香青豆（詳細）的做法青豆提前拿水泡一晚。涼幹。鍋中做油炸至漂起來的程度。沒漂起來的其實也熟了。撈出來就可以了。...
年糕青菜鉢
用料香蒜年糕蘿蔔纓子土豆鹽糖雞精年糕青菜鉢的做法蘿蔔纓子洗淨焯水後切成小粒、土豆去皮蒸熟搗成泥，年糕切小丁熱油爆香蒜末，加入清水(高湯更好)燒開下入土豆泥和年糕煮開，最後放入蘿蔔纓子加入鹽、糖和雞精即可出鍋小...
萬年青雲吞
第一次做，餡料用量是估量着來的用料餛飩皮張萬年青雲吞的做法萬年青泡軟切碎木耳泡開切碎冬瓜去皮切碎油麪筋切碎冬瓜木耳麪筋放油鹽炒，炒好後放涼下和萬年青混合攪拌包羅皮很薄，第一次包雲吞，經驗不足，煮的時候很多破了，所...
青菜煮年糕
以前不喜歡吃年糕，感覺嚼着費勁而且難受，現在偶爾會買年糕吃，因爲感覺自己燒的好吃，哈哈哈用料年糕兩條雞蛋1個青菜三顆鹽3克雞精小半勺小蔥2根青菜煮年糕的做法所有食材清洗乾淨，年糕切片，小蔥切段，雞蛋打撒，青菜掰開（青菜可...
青菜年糕湯（小美）
青菜年糕湯（30min，3人）1、豬裏脊肉絲100g，料酒1/2，拌勻後備用。2、油10g，胡蘿蔔30g，以3分/120°C/反勺。3、雞毛菜300g，香菇絲5朵，以3分/120°C/反勺。4、水600、年糕300切片，鹽1勺，以8分/100°C/反勺。5、加入準備好的豬裏脊肉...
金鉤萬年青
用料萬年青1小碗海米1小把薑蓉鹽糖香油雞精適量金鉤萬年青的做法萬年青用清水淘洗幾下，再泡半小時後撈出，輕輕擠出水海米衝去浮塵，泡10分鐘水燒開後，倒入泡好的萬年青和海米，立即關火燙半分鐘。快速撈出略控幹水份，用筷子撥...
青菜炒年糕（小美版）
用料年糕400克雞毛菜150克鹽2克牛肝菌醬30克青菜炒年糕（小美版）的做法年糕切小塊，冷水入鍋，15分鐘/V/速度1，煮軟後瀝乾水放一邊備用牛肝菌醬入主鍋，3分鐘/V/速度1爆香洗淨瀝乾水的雞毛菜倒入，3分鐘/V/反轉速度1炒熟倒入年糕，2...
小美 •青菜烤年糕
用料青菜500克年糕(切大塊)1根油25克生抽10克老抽10克冰糖25克茴香1個小美•青菜烤年糕的做法青菜清洗乾淨瀝乾水份，對半切開。主鍋放入油茴香，設定3分鐘/v鍵/小勺爆香。放入青菜生抽老抽冰糖，設定5-8分鐘/v鍵/反轉小勺，...