冬瓜滷麪
小時候夏秋季蔬菜品種多一些，也非常便宜。但是家裏沒有冰箱，一毛錢撮堆兒買的西紅柿、黃瓜、小白菜什麼的，都是撿好的吃，吃了3、4天吃不完就爛掉了，冬瓜更是如此，那時市面上沒有現在這種個頭小的冬瓜，那時的大個頭冬瓜即使家...
冬瓜湯面
用料冬瓜幾小片黑木耳少許雞蛋1只冬瓜湯面的做法蔥花放入熱油爆香放入碗中加入麻油、文蛤粉、生抽開水衝開碗中調料加入下好的麪條、冬瓜、黑木耳、荷包蛋小貼士荷包蛋小火煎顏色漂亮啊！...
冬瓜燒麪筋
用料冬瓜麪筋香菇鹽生抽胡椒粉冬瓜燒麪筋的做法香菇提前泡好切絲都是易熟的東東，所以直接如開水，燉燉就好最後放鹽，撒點胡椒粉會更香小貼士麪筋已經比較油了，所以可以不用放油的，實際上，俄做湯菜也很少用油......
冬瓜爛糊面
這個面是我不想吃冬瓜吃的太單調隨便做的，成品卻意外的清淡味美，於是寫下來造福大家。聖誕節就隨便挑個應景的圖片做封面啦！用料冬瓜隨意肥牛卷隨意蝦皮一小把蠔油一勺鹽適量手擀麪適量金蘭油膏一勺冬瓜爛糊面的做法把手...
冬瓜面
用料冬瓜500克八角1片雞蛋1只黃酒、醋、老抽各1勺面冬瓜面的做法熱油鍋，八角炒香，放入冬瓜爆炒。放調料:醋、老抽、黃酒各一勺，加少許鹽。加清水，蓋禍煮開。而後起禍，放在一邊。清水燒開煮麪，另一鍋煎荷包蛋。將煮開的面放...
滷肉烏冬面
出梅沒幾天，杭州又下雨了……雨天在家吃點暖呼呼的東西吧！之前買的懶人滷肉料包發現還蠻好用的，就又買了一包，我發現可以一次多煮點滷肉擱在冰箱，平時可以拿出來煮個面啊都挺方便的。靈機一動，就把滷肉和烏冬面結合起來了。...
冬瓜燙麪包
熊寶熱愛麪食，包子，水餃🥟餛飩都是我的最愛～～用料冬瓜750克麪粉3碗根據人口飯量來定哦豬肉500克味極鮮3勺食用油10勺鹽適量蠔油3勺甜麪醬3勺大蔥2棵姜粉2克冬瓜燙麪包的做法冬瓜包的精髓就是燙麪：先把水燒到100度，倒入麪粉...
冬瓜海鮮麪
山西人愛吃麪，空調屋裏來一碗海鮮麪也是美美的…這個面屬於自創，主要是因爲不知道那個圓圓的圓柱體是什麼（不靠海邊又不常吃海鮮人的BUG🤪）應該屬於瑤柱類，就把它和蝦仁冬瓜混合做成了海鮮麪，味道還不錯…用料蝦仁10只大瑤...
角瓜滷麪
用料角瓜適量雞蛋兩個木耳適量韭菜適量豬肉適量蔥適量醬油適量油適量香油適量鹽適量角瓜滷麪的做法燒一鍋熱水煮麪，一壺熱水，木耳熱水泡發開，切蔥花，肉片，角瓜片，蔥段熱鍋冷油，炒肉，蔥花，角瓜，醬油，翻炒熟加熱開水，放木耳，打兩個雞...
羊肉冬瓜滷
用料冬瓜1塊羊肉沫半斤木耳1把黃花菜1把蔥1根姜1塊八角2個花椒適量麻椒幾粒幹辣椒3個老抽2～3小勺大料粉或十三香1小勺鹽適量雞精適量羊肉冬瓜滷的做法準備好材料，黃花菜、木耳泡發洗好，冬瓜切丁，黃花菜切成2段，木耳分成小...
冬瓜麪筋
感覺還不錯๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)用料冬瓜一片豆泡8-9個冬瓜麪筋的做法熱油（別多了），花椒，撈掉小米椒，薑片，八角，爆香冬瓜條略翻炒，加醬油上色，加水，加小勺糖，小勺香醋上蓋，5Ms豆泡破開，下鍋吃湯，三五分鐘下蒜粒，勾芡香菜末，出鍋...
冬瓜面線
爲了孩子天天在家瞎琢磨，希望她喜歡吃還要吃的有營養，今天做的是補鋅營養餐，面線食材可以多樣化，寶媽們可以參考我的做法試試！適合8️⃣個月或以上的寶寶吃喔，一歲以上可以適當放點點鹽調味。用料冬瓜少許西藍花1小朵雞蛋1個...
冬瓜肥牛面
用料肥牛一兩面三兩冬瓜適量生抽少許雞精少許鹽少許胡椒粉少許冬瓜肥牛面的做法先放冬瓜，把麪條🍜放入，再放肥牛。再放生抽，鹽，雞精。最後放入胡椒粉。大功告成...
冬瓜鮮蝦面
用料小冬瓜半個蝦若干只米麪1份鹽半小勺蔥適量六月鮮特級醬油(生抽)適量六月鮮紅燒醬油(老抽)適量冬瓜鮮蝦面的做法將蝦處理好(處理方法見貼士③)、冬瓜去皮、米麪提前泡好備用米麪洗乾淨後控幹水將等量的六月鮮特級...
冬瓜拌麪
利用家裏僅有的菜做的。結果味道很不錯呀，呵呵用料手工面冬瓜韭菜大蒜碎芽菜生抽鹽油冬瓜拌麪的做法冬瓜去皮切片，韭菜洗淨切段。大蒜拍碎。下一點油，按順序下大蒜、冬瓜，芽菜碎，炒呀炒呀，看到冬瓜有點變透明，加鹽，炒到感覺軟...
冬瓜花蛤面
馬上就要封海了趁着還有出海的船吃點兒鮮味兒～用料花蛤一大把冬瓜400克面100克姜5片蔥一小段鹽適量冬瓜花蛤面的做法新鮮花蛤清洗乾淨冬瓜去皮切稍厚的大片蔥切蔥花姜切絲起油鍋油溫上來後先下蔥姜爆出香味下冬瓜片翻...
打滷冬瓜，不一樣的冬瓜做法
這道菜真的非常具有靈活性，你可以任意變換市場，用鹹肉是首選，或者用牛肉，雞肉，火腿腸都可以，青菜也可以隨意切換，但是小蔥一定要加，非常提味，保證給你不一樣的味覺感受用料冬瓜500克肉沫100克泡發木耳10朵胡蘿蔔一節小蔥2根香...
黃瓜烏冬面
用料烏冬面1包青瓜1條指天椒2根蒜3粒醬油雞精豆豉辣椒醬甜辣醬鹽黃瓜烏冬面的做法將青瓜切絲蒜頭和指天椒切碎等開水開後放入烏冬面煮1~2分鐘撈起來過幹水1鍋裏放入油，小火，2放入切好的蒜和指天椒炒一下，3再放入醬油，雞精...
冬瓜麪條
自己家種的冬瓜，綠色又營養用料冬瓜100克雞蛋1個鹽適量油少量水300克麪條1份海米少許冬瓜麪條的做法冬瓜切片，蔥花切段放油，油熱放大料、蔥花，蔥花炒香放冬瓜放醬油，放水水開放掛麪，放海米，最後放鹽...
肉末冬瓜面
嘟嘟媽媽按照國際輔食添加原則，爲“6月齡、7-9月齡、10-11月齡、12月齡＋”的寶寶量身定做了大量輔食菜譜。歡迎大家關注我！冬瓜肉末面，將穀類、肉類和蔬菜搭配一起，有利於寶寶營養均衡。用料冬瓜50克肉末20克寶寶面30克肉...
冬瓜燙麪
山東做法，我家母上大人做的，方子記錄下來，重點在於冬瓜餡不用擠水哦，湯汁在裏面更鮮美！用料冬瓜適量麪粉適量食用油適量醬油適量鹽適量豬肉餡適量開水和麪用薑末適量老抽適量香油適量冬瓜燙麪的做法冬瓜餡：冬瓜切小丁，先放油...
冬瓜肉丸面
用料冬瓜豬肉澱粉雞蛋姜麵條冬瓜肉丸面的做法冬瓜去皮切片，豬肉剁成肉末加澱粉雞蛋清順時針攪拌，製作成勁道的肉丸，鍋內燒水至開後放冬瓜二開之後下肉丸，再開下麵條用鹽調味即可...
燙麪冬瓜包
媽媽不喜歡做菜，小時候記憶深刻也是目前爲止回家媽媽最愛做的就是這份燙麪冬瓜包！皮薄勁道餡足，咬一口一嘴油水，說不出的香，足以帶出滿滿的家的溫暖！我做的沒有媽媽做的好！我也正在努力像媽媽靠近，希望也給我的孩子留下味蕾的...
紅燒冬瓜面
用料冬瓜麪條甘藍葉竹鹽醋醬油八角薑片紅燒冬瓜面的做法冬瓜切片，薑切片，八角油熱後煸香薑片八角放入冬瓜片翻炒加生抽翻炒加水沒過冬瓜，加蓋燒煮冬瓜煮熟後加醋和竹鹽出鍋煮麪的時候,,順便加了幾片甘藍葉子同煮把煮好的...
滷南瓜湯麪
拔智齒後不能吃硬的，給自己做的軟軟的麪條，南瓜沙沙的口感像鹹蛋黃😊用料麪條1份南瓜1只鹽莧菜葉生抽滷南瓜湯麪的做法南瓜洗淨切小塊鍋中放一點油，油熱後加入南瓜塊翻炒，加入少許生抽待南瓜軟爛後加入清水，水煮開後加入一...