有關美味醃蒜頭的做法步驟和美味醃蒜頭做法圖解

美味醃蒜頭

03-19

奶奶那裏學來的做法從小吃到大方法簡單好吃蒜的好處多多不用我說了每年這個時候媽媽就會到那種大卡車賣蒜的買上20幾斤蒜醃上然後配個粥和饅頭每餐當小菜吃一個或者直接沒事吃着玩總之就是愛這個味這次做了兩種口味純...

美味醃篤鮮

02-12

春天，就應該不辜負大自然的饋贈，春筍……用料小排280克春筍3根鹹肉100克扁尖2根料酒5勺香蔥3根姜3片美味醃篤鮮的做法step1：排骨洗淨，涼水入鍋，加入料酒適量，蔥結（蔥團成結）和薑片。排骨焯水過後，撇去浮沫，撈出瀝乾備用。step2：...

美味的醃海帶頭

09-23

一次偶然的麪館，品嚐到了這道小菜，從此家人便喜歡上了它，久而久之萌發了自己製作的衝動，於是有了這個食譜，希望能幫助喜歡它的人。用料醋5勺生抽2勺姜2-3片蒜10瓣小米椒2-3個糖少許蠔油少許美味的醃海帶頭的做法從網上買的...

美味生醃蝦

05-11

用料蝦半斤醋一碗醬油1碗半鹽1小湯勺蒜5瓣辣椒1個冷白開水半碗香菜2根美味生醃蝦的做法蝦選擇中小隻的，蝦頭跟沙子處理掉，洗乾淨後先用半碗白醋洗一遍倒掉白醋，剩的半碗白醋跟其它料一起下。一般醃3個小時左右就可以開吃...

美味醃黃瓜

05-25

用料黃瓜4根醬油350毫升蒜1~2頭姜兩塊，約150克尖椒4個(根據自己口味調整)花椒約60粒冰糖7塊芝麻一小把長辣椒4個(可以不加)胡蘿蔔1根（也可不加）鹽約50克（根據自己口味調整）美味醃黃瓜的做法黃瓜切段撒上鹽醃一天，也可以不醃...

醃製糖醋蒜頭（不加水）

12-26

四五月份蒜頭上市，醃製一些留着慢慢吃用料鹽50克白醋1500克鮮蒜頭2斤糖50克醃製糖醋蒜頭（不加水）的做法買回的鮮蒜頭切去根部和上部，剩下整顆的蒜頭，用鹽醃製一整天。將白醋和冰糖燒開冷卻備用。準備好乾淨的玻璃容器，將白...

美味醃糖蒜

07-28

去年下新蒜的時候，同事給了一些自家種的大蒜，因爲太多了，就摸索着醃了一大瓶糖蒜，沒想到好吃極了。當時還和同事開玩笑說，爲了你的這些大蒜，我還買了個大玻璃瓶，同事說爲了你的玻璃瓶明年接着給。哈哈！結果就是今年同事真的又...

醃糖醋蒜頭

12-16

那位非常喜歡吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之類的；每當新姜新蒜上市時，家裏都會適時泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜頭的，家裏的老人也知道他特好這一口，每年也會做一些。糖醋仔姜家裏常泡，但糖醋蒜頭，自己做的少，多都是老人...

醃製蒜頭

08-02

用料蒜頭，醬油，花生油醃製蒜頭的做法蒜頭去衣洗乾淨，然後瀝乾水份，準備一個玻璃瓶洗乾淨和瀝乾水份，兩者一定不能有水。控幹水份的蒜頭放入玻璃瓶內，然後把醬油煮熟，待冷後倒入瓶內，醬油要沒過蒜頭，最後把花生油煮熟待冷，倒入瓶...

小美剝蒜頭

04-05

小美不僅僅是一個鍋，她就是一個廚房，什麼活兒都能幹…我們來看看它是怎麼剝蒜頭的吧……用料蒜適量水適量小美剝蒜頭的做法蒜頭和少許水加入主鍋，2秒-反轉速度4，打幾次就好了……把皮挑出，就是這麼簡單…...

美味醃生薑

08-19

本人基本不吃酸，當愛吃生薑，偶遇一級廚師指教，做得愛吃生薑片。此做法，酸度合適，也不鹹，很多朋友喜歡這個味道，美味！本人選擇新豐生薑是因爲我身處嘉興這個地理優勢，新豐地區的生薑特麼鮮嫩，比一般菜場的生薑要嫩，沒有薑絲。南湖...

超簡單醃泡糖醋蒜頭

11-10

每年春末老媽都要把家裏大蒜拔點做糖醋蒜，剩下的留着做配料，今年帶寶寶在城裏上學，回不了孃家只有自己動手做了，問了老媽製作方法買了紫蒜就開幹啦😄用料紫蒜3斤涼開水300克香醋1100克糖180克鹽100克超簡單醃泡糖醋蒜頭的...

醃蒜頭

10-27

年前醃製一瓶家人們說很好吃也喜歡吃，閒暇時間我又準備做兩瓶，這個季節辣椒還在開花中就沒有放入辣椒了，單單蒜頭也很美味用料蒜55顆醬油適量醃蒜頭的做法妹妹說挑選這種蒜頭比較香去皮算了下55顆不需要清洗哈裝玻璃罐55...

醃糖蒜醃蒜醬蒜頭（朝鮮族風味）

08-31

🎀兒時的故鄉味，醬油鹹味，朝鮮族風味，傳統方法是用生水醬油調汁醃製，我的方法是改良過的，把所有調料都放進去一起煮開（這時白酒只放50克）放涼，放涼後倒進嫩蒜裏，7天~20天就可以開吃~🍀今年姑姑特意，從延邊（吉林省）寄過來10斤東北...

小美醃蒜薹

12-09

轉載用料鹽克小美醃蒜薹的做法好好好好好好好...

醃製獨頭蒜

02-20

“胃”將軍要求2020必須吃蒜頭抗新冠用料蒜6.5斤醋500ml冰糖65克尖椒65克白酒30ml醃製獨頭蒜的做法放入獨蒜6.5斤放入尖椒65克放入冰糖65克倒入白酒30ml倒入白酒30ml味極鮮1.28L倒入味極鮮1.28L香醋500ml倒入香醋500m...

味噌蒜頭醃肉醬

01-24

用料清酒2大勺砂糖1小勺醬油1/2大勺味噌1/2小勺蒜泥1/2小勺味噌蒜頭醃肉醬的做法全部混合...

醃嫩姜/小米辣/蒜頭

02-05

純粹是爲了向男朋友獻殷勤，所以顏值和味道都不能差！！！用料仔姜20塊小米椒5個冰糖或白砂糖25克鹽20克白醋50克醃嫩姜/小米辣/蒜頭的做法洗淨，晾乾。切薄片。一層鹽一層姜一層糖（其實比較隨意）小米辣同理。喜歡的可加一些蒜頭...

美味醃蘿蔔

05-10

第一道食譜用料蘿蔔500g鹽8g醬油10g味精1g白米醋20g糖3g美味醃蘿蔔的做法500g蘿蔔加鹽8g,醃3個小時，越久越好，慢慢醃唄😊醃製3小時左右，蘿蔔出水，變透明，把水瀝乾。加醬油10g，白米醋20g，白糖3g，味精1g,攪拌均勻，再醃製2小時，當...

美味海帶醃

06-14

海帶是一種營養價值很高的菜菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘、鉀等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種功能。用料...

自制小鹹菜，鹹香美味的醃製芥菜頭！

08-26

哈嘍～我是圓媽！今天給大家帶來一款做法超簡單的小鹹菜，醃製芥菜頭！這個方法還是跟我婆婆學的，做法超級簡單，味道鹹香美味，早晨一碗粥配上這款小鹹菜，真是太好吃啦！喜歡的小夥伴趕快做起來啊～用料八角2個生抽適量老抽少許芥菜2顆...

醃小蒜頭

01-15

小根蒜有爲人體提供大量營養的作用，在一百克小根蒜中含有二十多克的天然糖分，另外還有一些蛋白質和脂肪，除此以外這種小根標中鈣的含量也很高，再就小根蒜中幾乎沒有草酸存在，人們在食用以後可以快速把鈣吸收，對缺鈣人羣特別...

小美醃蒜

07-22

轉載用料大蒜瓣小美醃蒜的做法好小貼士醃蒜:整蒜(秋嫩蒜)用鹽水泡一休撈出晾乾水分，不能有一點水分(這一步很重要，能去掉蒜的辣味，還能給蒜消炎)。醃蒜有兩種做法1:起鍋➕一半醋(米醋或白醋，做出來額色深淺不同)➕糖(根據...

醃蘿蔔醃豆角美味美味😄