核桃可可戚風蛋糕
六寸可可核桃戚風蛋糕。用料雞蛋2個大核桃3個蜂蜜一勺食用油30g可可粉10g低筋粉45g熱水30g醋兩滴白糖10g+35g小蘇打1小勺核桃可可戚風蛋糕的做法蛋白蛋黃分離，蛋白放冰箱冷藏5分鐘。蛋黃加入10g的白糖，攪拌打散，待蛋黃顏...
可可戚風蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖45克低筋麪粉35克可可粉10克玉米澱粉5克純牛奶24克玉米油24克可可戚風蛋糕的做法低筋麪粉、可可粉、玉米澱粉放在一個容器裏，純牛奶和玉米油先混合乳化分蛋，蛋黃直接放進牛奶液中蛋白打至粗泡狀加糖再...
可可戚風蛋糕（水果裸蛋糕）
侄女過生日，特意做了一個少糖的水果蛋糕用料配料表：蛋糕胚部分（八寸）蛋白170g（五個蛋）細砂糖70g+30g玉米澱粉10g白醋或檸檬汁3-5滴蛋黃90g（五個蛋）玉米油60g低筋麪粉85g純牛奶75g奶粉10g泡打粉10g可可粉20g鹽3-5g裝飾部分：淡奶...
可可（菠蘿）戚風蛋糕
可可戚風蛋糕是一種口感細膩、簡單易做的甜點。用料蛋黃3個植物油30克鹽1克牛奶30克熱水適量糖粉15克可可粉10克低粉50克蛋白3個糖30克菠蘿醬適量可可（菠蘿）戚風蛋糕的做法1、將熱水倒入可可粉中，拌成可可糊備用。2、將...
4寸可可核桃戚風
巧克力和核桃是一對好朋友，新入了兩個4寸加高戚風模具，順便把這款我家每月必吃蛋糕送給大家。配方是兩個4寸的量。用料低筋麪粉40克可可粉10克雞蛋3個牛奶35克植物油35克細砂糖45剋核桃仁75克4寸可可核桃戚風的做法核桃...
可可+原味 戚風蛋糕
小兒子兩歲生日，大兒子愛吃可可味+小兒兒愛吃原味，做了兩個八寸蛋糕，大人和孩子一起吃，一頓都吃了，大家讚不絕口用料低筋麪粉70克可可粉15克雞蛋5個玉米油40克糖20(蛋黃用)+40（蛋清用）克牛奶55克開水15(融化可可粉用)克原味...
10寸可可戚風蛋糕
怕忘了，做個記錄。用料雞蛋8個低筋麪粉88克可可粉40克色拉油60克檸檬汁幾滴水60克鹽2克白砂糖加入75克白砂糖加入蛋黃30克10寸可可戚風蛋糕的做法蛋白蛋黃分離，蛋白加入檸檬汁，糖分三次加入。打發。蛋黃加入白糖，色拉油，水...
6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕
但願人長久千里共嬋娟小夥伴們七夕快樂做個心形戚風蛋糕，和你愛的人一起分享吧用料一，蛋黃液蛋黃3個玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二，蛋白蛋清3個糖35g白醋或檸檬數滴6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕的做法先把材料準...
全蛋白可可戚風蛋糕
先解釋一下爲啥是全蛋白😊:吃過三不沾的廚友應該都知道，三不沾特費蛋，而且特別費蛋黃，每次至少五個雞蛋黃，多下來的蛋白扔了捨不得，可又不知道咋吃，這不，我家少爺因爲疫情在家從寒假都快待到暑假了，天天挖空心思給他弄吃的，昨...
drippy cakes（可可戚風蛋糕）
用料雞蛋5個低筋麪粉36g可可粉20g玉米澱粉12g細砂糖48g牛奶36g色拉油32g鹽1g細砂糖24g黑巧克力65g淡奶油65g玉米糖漿42g鹽0.5g淡奶油900g糖粉63gdrippycakes（可可戚風蛋糕）的做法蛋清分離；將牛奶、色拉油、鹽、細砂糖（24g...
可可戚風蛋糕10寸
嘗試做了很多次蛋糕，期間也用過別人的配方，失敗了很多次很多次，要不是塌了，要不就是下面起筋了。最後慢慢做成了一個很成功的配方。檸檬，香草，巧克力是可有可無的。用料雞蛋8個（60克左右一個）可可粉20克牛奶80克（可調整）低筋面...
櫻桃紅絲絨戚風蛋糕（紅曲粉+可可粉）
模具：六寸方模或者六寸圓模三個雞蛋用料雞蛋3個低筋麪粉40克紅曲粉6克可可粉4克玉米油40克牛奶40克細砂糖45克淡奶油250克細砂糖25克櫻桃紅絲絨戚風蛋糕（紅曲粉+可可粉）的做法低筋麪粉+紅曲粉+可可粉混合一下+玉米油（攪勻...
可可戚風蛋糕（隔水）
兒子明天要過生日，今天先做一個戚風蛋糕坯，不塌陷，不回縮，不開裂，等着明天裱個美美的花兒，放點兒甜甜的果兒，生活就是這麼簡單幸福美好！我做的是8寸圓模，6寸減半。用料雞蛋5個低筋麪粉75克可可粉10克檸檬汁10滴玉米油50克牛奶6...
可可核桃蛋糕（少糖）
在這個追求健康的社會裏，怎麼能少了它呢😉少糖又健康(๑><๑）老少皆宜啊！回家過年想做點吃的給大家吃，考慮到中老年人比較多，就做了這款蛋糕哈哈哈第一次寫食譜哦大家多擔待(๑＞ڡ＜)☆沒來得及拍過程照片，只有最後的成品圖...
可可戚風旋風蛋糕卷
總想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好來個顏值蛋糕卷彌補。第一次操作，又拍照又製作手忙腳亂的，本以爲出來的成品效果不好，結果出乎意料的好看😘用料雞蛋4個（大一點的）糖50克低粉60克玉米澱粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8...
8寸戚風蛋糕（原味、可可戚風）
烤戚風～～烤了無數次。(๑><๑）當初新手的時候，爲了烤好一個戚風。大半夜還在烤，打擾家人休息。爲了戚風，我這也是拼了。可能剛開始也是新烤箱，要測試溫度，時間。現在用了兩年，基本都掌握它的脾氣。愛怎麼烤都能成功。所以大...
sad可可戚風蛋糕
用料雞蛋4個可可粉35克低筋麪粉70克木糖醇50克牛奶120克色拉油10克白醋7克sad可可戚風蛋糕的做法低溫加熱油和可可粉攪拌依次加入牛奶，低筋麪粉（一定要篩，不然看下圖），分離了蛋清的雞蛋（對，後來我又加了1個）麪粉不過篩，攪拌就...
可可蛋糕卷/戚風蛋糕
用料雞蛋5個低粉80克可可粉20克綿白糖45克蛋黃糊30蛋清玉米油50克牛奶20克檸檬汁3-4滴溫水60克可可蛋糕卷/戚風蛋糕的做法無水無油的兩個容器，分離蛋清蛋黃的時候不要弄破蛋黃（可以用一個湯勺把蛋黃取出）牛奶，玉米油，綿白...
超簡單戚風蛋糕 奶油蛋糕 無櫻桃之巧克力可可蛋糕，亦可有櫻桃之黑森林蛋糕，附自制櫻桃酒
這裏的黑森林蛋糕的方子不少，居然沒有找到我想要做的這種，有時候既不需要櫻桃也不需要櫻桃酒。所以此方可以是巧克力蛋糕，也可以是黑森林的蛋糕~2019.6.12抽風用別人方子做了一次，浪費了材料。。。晚上快九點又按自己方子...
超可愛噠可可戚風蛋糕
昨天老公生日，自己研究了這一款顏值超高的小蛋糕～用料戚風蛋糕1個奶油150克可可粉2克+表面裝飾白糖15克奧利奧2塊其他各種小裝飾若干超可愛噠可可戚風蛋糕的做法先把事先烤好的戚風蛋糕切平。奶油、可可粉、糖一起打發，...
5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)
烤箱太小，做出來的都是迷你的，不過蠻可愛的喲(≧∇≦)用料雞蛋2個可可粉可可（5克）原味（無）低筋麪粉可可（40克）原味（45克）牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)的做法首先，分離蛋黃和蛋白，放在兩個不大...
可可戚風蛋糕（六寸）
可可的香氣與一點點的苦澀，讓蛋糕一d都不膩口，nice用料雞蛋3只低筋麪粉55g色拉油/玉米油30g白砂糖（蛋黃）5g白砂糖（蛋白）35g牛奶60ml可可粉（好時）15g水35g可可戚風蛋糕（六寸）的做法把可可粉用水融化，攪勻。雞蛋蛋黃、蛋白分離，蛋黃...
KITTY可可戚風蛋糕
KITTY去非洲了？不是，是因爲喜歡吃可可味的戚風蛋糕，所以把可愛的KITTY做成了小黑，哈哈！用料雞蛋6個低筋麪粉90克玉米澱粉12克可可粉10克細砂糖70克玉米油55克牛奶95克白醋幾滴裝飾：巧克力適量KITTY可可戚風蛋糕的做法準備所...
可可戚風蛋糕（八寸）
今天第一次嘗試戚風蛋糕🍰，母后要求要可可的，只能順着她呀，我覺得還不錯呦，喜歡的小夥伴記得收藏呦！用料雞蛋5個玉米油40克糖80克可可粉20克牛奶40克低筋麪粉70克椰蓉（可不擱）少許可可戚風蛋糕（八寸）的做法在盆中加入可可粉將...
巧克力戚風蛋糕 可可戚風
一朋友特愛巧克力，但是一直消泡做不好，寫了這個菜譜，希望愛的東西都可以做的令自己滿意。沒想到那麼多朋友有問題。集中回答下1，熱水或者直接剛燒開的也可以，可以換成牛奶。2，巧克力奶油：6寸參考量，每個人不同，你大概確定自己...