抹茶夾心吐司
本來想做四色吐司的…然後默默就變成了抹茶夾心吐司了…用料高粉250g白砂糖40g雞蛋20g水120g酵母5g黃油20g抹茶粉10g鹽2g抹茶夾心吐司的做法高粉➕白砂糖➕酵母➕雞蛋➕鹽➕水（除了黃油和抹茶粉，其他原料都加在一起，開始...
愛心吐司夾
好好吃早餐系列又來啦今天來個西式早餐特別適合酷暑不願意進廚房的孩紙們原材料都是身邊手到擒來的吐司幾片、肉鬆、橄欖菜要是有個吐司模具最好不過了簡單的幾個步驟就會爲你愛的人做一個滿滿都是愛的吐司夾外貌協會...
酸奶夾心吐司
白吐司、雞蛋，還有奶製品，都是‘匆忙早餐’最常見的身影。吃得多了，單一的味覺未免有些乏味，今天要分享的這道美食，食材依舊不變，不過卻把這幾樣融合在一起，咋一看比直接分開吃要‘麻煩’些許，但稍加咀嚼，蛋香、奶香夾雜着小麥...
抹茶小吐司
份量：450g吐司一個用料金像高粉200g低粉50g鹽2.5g白糖30g酵母粉2.5g抹茶粉10g雞蛋1個黃油25g牛奶110g（酌量）抹茶小吐司的做法除黃油以外的所有材料倒入容器，牛奶先放三分之二，根據揉麪的情況，逐漸添加餘下的牛奶。手工揉麪...
抹茶吐司🍞
用料抹茶10克高筋麪粉280克黃油25克酵母3克雞蛋1個奶粉20克細砂糖30克水150克抹茶吐司🍞的做法和麪時記得水要一點點加進去哦，這樣才能使麪糰均勻光滑。抹茶麪.包卷在白麪外，一切爲二二次發酵兩倍大，準備入烤箱哇～新鮮出...
心形抹茶紅豆吐司(中種法)
方子來自hou_wr，寫下方子出處，省的前幾天某個無聊的人來搗亂無聊的要命！新買的心形吐司模具今天來開光一下，喜歡中種的麪包比直接法來的軟，抹茶和紅豆一直是絕配啊，切開的四片吐司可以拼成很漂亮的四葉幸運草😊用料中種:牛...
抹茶生吐司
生吐司這兩年大火的配方，各種做法都有，之前配方得到很多人收藏了反饋都還不錯，今天來做一個抹茶口味，中種法做的更柔軟，麪糰手感超好，一起來試下吧～配方可做2個450g吐司，或者1個450g和2個250g。用料中種材料：高筋麪粉300克水17...
抹茶餡吐司
自用帖～喜歡抹茶味道的可以試試。帖子適合會自行調整的盆友哈。原方是啊嗚老師的(感謝🙏)這個帖子的克數是自己調整的，1個450g無糖吐司盒的量。用料先鋒高粉250克鹽3克糖29克奶粉10克耐高糖乾酵母3克全蛋液22克牛奶105...
抹茶奶酥吐司
廣東終於入秋了，阿濤日常跑步也感覺特別輕鬆，不會熱到脫力，配速也提高了不少。天氣涼快了，不僅僅運動起來特別舒服，烘焙也十分舒服，不會因爲開烤箱弄到家裏熱烘烘，也不會因爲溫度太高，而導致打發奶油或者揉麪翻車了。所以阿濤...
抹茶醬吐司
好吃美味的耐撕……用料抹茶醬抹茶醬吐司的做法麪糰除黃油以外揉至有筋度，也就是擴展階段，投入黃油，揉至完全階段。吐司麪糰抹上醬，整形。...
愛心抹茶吐司
美好的事情都在我們日復一日的努力中發生用料牛奶100克耐高糖酵母3克高筋麪粉250克淡奶油35克雞蛋1個細砂糖65克鹽3克黃油25克抹茶6克葡萄乾/蜜豆/蔓越莓幹100克玉米油少許愛心抹茶吐司的做法先把牛奶和酵母放到小美...
抹茶吐司
日本買來的宇治抹茶，不知如何用，那就做抹茶吐司吧～～～用料抹茶24克高筋麪粉270克酵母3克水192克鹽2克糖19克黃油18克抹茶吐司的做法除了黃油以外的材料混合放入廚師機1檔揉麪至內壁無麪粉，換2檔打10分鐘左右；放入軟化的黃油，繼...
抹茶紅豆心形北海道吐司
顏值與口感達到頂峯的作品用料中種麪糰牛奶80克淡奶油70克蛋白17.5克高筋麪粉250克細砂糖7.5克酵母1.5克黃油5克主麪糰蛋白20克糖37.5克鹽3克酵母1.5克奶粉15克黃油5克抹茶3克抹茶紅豆心形北海道吐司的做法中種部分的...
抹茶慕斯（夾心版）
之前開了兩年咖啡店即使現在已經6年沒做過甜品了簡單好上手的慕斯蛋糕還是很輕鬆的製作完成了😘😘😘😘家庭簡易版十分好上手準備材料也特別簡單如果你想嘗試簡單無添加的甜點🍮就接着往下看吧用料草莓啫喱凍夾心吉利...
抹茶蜜豆雙色心形吐司
抹茶和蜜豆是經典的組合，在這暮春時節，這抹綠色是不是很貼切呢？作爲一個烘焙愛好者，高顏值的模具是繞不開的梗，我們來試試陽晨這款粉色的心形吐司模吧。少女心爆棚好麼！就愛這個造型。用料新良高筋日式麪包粉250克細砂糖45...
吐司夾愛心
用料高筋麪粉450左右克鹽一小勺克酵母一共7g克吐司夾愛心的做法這裏我用的是白色的，6g酵母加溫水攪拌大概3分鐘，然後倒入280g的麪粉中，和麪，可以加一些油，水大概150g左右，還是看實際情況加水，我弄的太軟了，揉好之後放稍熱一點...
French toast 法式吐司 全麥吐司 夾心吐司 煎雞蛋夾心麪包 芝士吐司 減脂早午餐
用料全麥麪包2片雞蛋1個果醬cheese1片Frenchtoast法式吐司全麥吐司夾心吐司煎雞蛋夾心麪包芝士吐司減脂早午餐的做法準備材料全麥吐司去邊切小方塊摸果醬草莓醬橘子醬cheese蓋上另一片稍微壓實雞蛋打散放少許糖牛奶平...
抹茶小吐司🍞
這次的吐司做出來的口感是有嚼勁的，拌酸奶吃非常棒。用料高筋麪粉200克奶粉20克煉乳20克細砂糖25克雞蛋1個酵母2-2.5克牛奶100克鹽1-2克黃油25克抹茶粉3克抹茶小吐司🍞的做法1、除了抹茶粉外其它的材料放入碗中攪拌成...
北海道吐司（抹茶紅豆沙夾心）
用料高筋麪粉320克低筋麪粉80克奶粉30克牛奶125克雞蛋2個約72克淡奶油100克細砂糖70克鹽2克酵母4克黃油20克北海道吐司（抹茶紅豆沙夾心）的做法在麪包機裏先放入液體狀的材料、糖、奶粉，然後放麪粉、鹽，開揉麪程序，揉5分鐘...
抹茶夾心蛋糕
上週做了抹茶醬（做法點擊這裏）。這周用抹茶醬做個抹茶夾心小蛋糕。蛋糕體用的就是全蛋海綿蛋糕的方子，非常鬆軟。有非常詳細的全蛋海綿蛋糕的視頻可以點擊這裏。抹茶醬裏抹茶的味道非常濃，當做蛋糕夾心很好吃！海綿蛋糕要想...
心形抹茶蔓越莓夾心吐司
用料液種高粉100克酵母1.5克牛奶100克燙種:高粉25克燒開的牛奶37.5克主麪糰:高粉125克酵母2克砂糖14克鹽3克黃油15克牛奶37.5克抹茶粉6克(10克牛奶開)蔓越莓適量(朗姆酒浸泡)心形抹茶蔓越莓夾心吐司的做法把液種材料...
綠色心情---抹茶手撕小吐司
一直想做這款，切出來這形狀可太可愛啦~料多多系列又添一款好味道單品。抹茶奶酥不規則的分佈在柔軟的麪糰，色彩搶眼，味道也超讚，混合着奶香、茶香，非常好味道。食譜麪糰水量70%左右，屬於中等偏高的水量，請知悉用料低糖250克*...
夾心吐司
這個快手早餐，解決了家裏不愛麪包當早餐的麻煩小孩，於我而言，又方便又快，在這裏與大家一起分享。用料雞蛋1個吐司1培根1/3片洋蔥甜椒少量馬蘇裏拉芝士少量黃油少量夾心吐司的做法吐司可以是麪包房裏最普通的白吐司，這次我...
一爐出的抹茶蜜豆吐司和巧克力流心吐司
用料波蘭種：140克湯種：50克高筋麪粉405克奶粉20克耐糖乾酵母6克（我用鮮酵母，此處用量15克）糖60克無鹽黃油40克雞蛋2個（冷藏）水135克（預留幾克）蜜紅豆75克抹茶粉5克可可粉5克巧克力適量一爐出的抹茶蜜豆吐司和巧克力流心吐司的...
三明治夾心曲奇，抹茶夾心好吃到爆！
用料發酵無鹽黃油80g糖粉56g全蛋液32g低筋麪粉120g杏仁粉32g可可粉15g白巧克力抹茶白巧餡白巧克力60g淡奶油55g抹茶粉3g發酵無鹽黃油10g榛仁適量三明治夾心曲奇，抹茶夾心好吃到爆！的做法食材準備好黃油充分軟化後攪拌均...