無泡打粉桃酥
試了很多廚友的方子，經過多次調整。本着口感比較好，熱量儘量減少的原則，調整出自己最喜歡的一個方子！用料低筋麪粉250克雞蛋（全蛋液）20克糖50克甜菊糖（植物代糖）0.5克（廚房秤儘量用精確到0.1克的）小蘇打2克水20克鹽0.5克玉米油1...
酥脆桃酥❗（無豬油無泡打粉普通麪粉版）
我不喜歡用泡打粉，家裏也從來不買泡打粉看了很多方子，這個方子一次成功，做出來的很好吃😋非常酥❗⚠️泡打粉就按這個量來，不要多，否則會苦⚠️我用的2個蛋黃，蛋白我用來做雙皮奶了雙皮奶：用料麪粉（普通麪粉）200克植物油（玉米油）90-1...
桃酥（無泡打粉，無豬油，無低筋麪粉）
好吃製作簡單用料簡單受到大家一致好評用料蛋黃兩個普通麪粉135克澱粉35克花生油（會有花生香，其它油也可以）90克酵母1克小蘇打2克糖（可根據自身喜好增減）40克黑芝麻（撒在桃酥上）適量桃酥（無泡打粉，無豬油，無低筋麪粉）的做法蛋黃，...
核桃酥（家庭無泡打粉版）
從小就喜歡吃核桃酥，店裏賣的總覺得麪粉太多，核桃太少，吃不出核桃的口感，今天做的核桃酥我加重了核桃的比例，烤過之後，裏面核桃也脆脆的，非常好吃。用料低筋麪粉220克玉米油80克全蛋液1個糖粉65克小蘇打2克鹽1剋核桃80克黑芝...
花生桃酥（無小蘇打和泡打粉版）
又來翻翻還剩什麼材料，最後決定做個桃酥，沒有核桃用了花生，有什麼做什麼吧，基本上是把材料混合就行，比較簡單用料糖62克雞蛋1個黃油80克低筋麪粉200克花生65克（沒忍住偷吃了）花生桃酥（無小蘇打和泡打粉版）的做法花生150度5分鐘...
小桃酥(無泡打粉無小蘇打)
嘗試了不加泡打粉和小蘇打，非常成功，一樣酥😃用料豬油120克糖粉80克鹽2克低筋麪粉150克玉米澱粉10克雞蛋黃(常溫)2個全蛋液少許黑芝麻少許小桃酥(無泡打粉無小蘇打)的做法將豬油加糖粉打發成羽狀，糖粉分三次加入。加入蛋...
🍥桃酥🍥（無小蘇打和泡打粉）
第一次做鴨～😁用料自發麪粉250克雞蛋1個調和油150克白糖120克🍥桃酥🍥（無小蘇打和泡打粉）的做法把雞蛋打入油中再加入白糖攪拌均勻致糖化🤗加入麪粉攪拌均勻🤭保鮮膜蓋好發酵30分鐘🤔把它捏成圓形（好像不太圓😂）再撒上芝麻...
無泡打粉的桃酥餅乾
因爲疫情關在家裏無聊又有時間搗騰我的烤箱生活用料雞蛋土雞蛋小的2個低筋麪粉200克（普通麪粉也可以）玉米油90克白砂糖90克芝麻適量小蘇打4克無泡打粉的桃酥餅乾的做法1⃣️把雞蛋和白砂糖玉米油放一起攪拌雞蛋液留一點點...
核桃酥(無泡打粉小蘇打)
家裏沒有小蘇打，但是想吃桃酥，試着做了一下，還挺成功，沒有電子秤，大概估摸着做的，分享記錄一下。用料普通麪粉適量蛋黃2個玉米油(啥油都行)適量糖適量鹽一小勺核桃酥(無泡打粉小蘇打)的做法準備食材核桃壓成核桃碎，和芝麻，蛋...
桃酥（很酥無黃油無泡打粉簡單美味）
作爲一個素食養生愛好者，做出美味素點心，儘量減少或不使用添加劑，吃的健康放心，心情也是美美噠！這款桃酥實驗過很多次，最終滿意了，上來分享經驗，我描述比較詳細，只要認真看明白我所有文字後，初次一定按步驟要求來做，絕對零失敗，很...
酥掉渣的桃酥(無泡打粉)
媽媽很喜歡吃桃酥，但是外面的桃酥很甜，她又不喜歡吃太甜的。真是個難伺候的小公主！用料全蛋一個麪粉220克糖粉80克豬油100克鹽1克小蘇打2克酥掉渣的桃酥(無泡打粉)的做法室溫固體豬油，也就是說從冰箱裏拿出來的豬油在室內...
核桃酥（無泡打粉）
用料橄欖油和亞麻籽油76克糖50克雞蛋32剋核桃碎96克麪粉90克玉米澱粉29剋核桃酥（無泡打粉）的做法先加油，我用的是一部分橄欖油，一部分亞麻籽油，共76g。加白糖和紅糖一共50克。加雞蛋32克，留一點後面刷在覈桃酥上。加核桃碎9...
無黃油無泡打粉桃酥
用料普通麪粉100克橄欖油45克糖45克小蘇打1克蛋黃1個無黃油無泡打粉桃酥的做法把糖放在黃油裏隔水融化！必須隔水！我直接放到爐子上，結果做成了拔絲……170度20分鐘。好像溫度高了。成品。聞起來很好，吃起來很酥，但不甜不香...
宮廷桃酥(無泡打粉，小蘇打)
有很多人因爲沒有泡打粉，小蘇打而煩惱，也覺得泡打粉，小蘇打不健康，今天，我將與大家分享無泡打粉，小蘇打的宮廷桃酥。*^o^*用料雞蛋1個糖60克普通麪粉200克植物油100克芝麻適量(外加配料：核桃仁適量可加可不加我沒加)宮廷桃酥...
健康桃酥（無泡打粉和臭粉）
你還在吃加了泡打粉或臭粉的桃酥嗎？沒有這兩樣東西一樣可以做出酥脆的桃酥。來，跟我們一起做無泡打粉和臭粉的健康桃酥吧😊。用料雞蛋2個細砂糖160克植物油100克豬油100克低筋麪粉500克小蘇打5克健康桃酥（無泡打粉和臭粉...
核桃酥-低糖、無泡打粉
最近特別喜歡吃甜點。。還是自己做的好吃，沒有泡打粉。。而且低糖低油。健康ʚ😊ɞ用料低筋麪粉130克熟核桃仁100克幼白糖/糖粉35克蛋黃3個(2個＋麪糰，1個刷蛋液)鹽1克無鹽黃油60克黑芝麻2克(撒表面裝飾)核桃酥-低糖、無...
香香核桃酥❥無泡打粉小蘇打
2020.12.03TuanTuanHomemade用料低筋麪粉110剋核桃80克雞蛋1個黑芝麻5克植物油35克糖粉20克鹽1克香香核桃酥❥無泡打粉小蘇打的做法除了黑芝麻，通通混合好就歐凱啦，留一點蛋黃刷在覈桃酥表面，撒點黑芝麻就好。每個大小16...
核桃酥（豬油無泡打粉）
非常非常酥無泡打粉，做法非常簡單，自己記錄一下，我第二次做還要找一下之前的筆記，健忘…豬油加糖粉鹽用勺子隔熱水攪打至微融化，再移出加入蛋黃攪打，倒入核桃粉攪勻，再倒入混合小蘇打的低筋粉，翻拌無干粉，整成團，可以放冰箱冷藏...
快手桃酥（無泡打粉小蘇打）
快手桃酥外面的添加劑太多啦，還是自己做的放心～無泡打粉無小蘇打用料很簡單哦～用料蛋黃1個豬油60克白砂糖28克鹽1克低筋麪粉85克黑芝麻適量快手桃酥（無泡打粉小蘇打）的做法蛋黃，豬油，鹽，糖加一起攪拌至完全，加低筋麪粉再攪拌成...
葡萄桃酥（無泡打粉，減糖）
用料中筋麪粉210克全蛋液30克葡萄乾若干植物油110克小蘇打2.5ml黑芝麻若干白糖60克葡萄桃酥（無泡打粉，減糖）的做法全部乾性材料混合均勻，溼性材料混合均勻，將二者混合揉勻，留10克蛋液刷表面，將麪糰醒十分鐘。將麪糰分成9個小...
自制桃酥餅，無泡打粉版
用料小蘇打2克玉米油120克雞蛋黃2個黑芝麻1搓鹽2克麪粉170克玉米澱粉30克白砂糖60克自制桃酥餅，無泡打粉版的做法以上材料全部攪和一起搓成小球，按壓撒黑芝麻空氣炸鍋170度15分鐘...
花生核桃酥（無泡打粉）
26個用料花生核桃碎（可以全部放花生）花生比例要比核桃多110克（搞碎待用）喜歡顆粒感強的，不要弄太碎黃油90克糖粉3克（打發黃油用）蛋黃3個（2個放黃油裏，1個刷表層）鹽4.5克低筋麪粉140克耐高溫橄欖油（或者炒菜油）3ml（是爲了調稀稠度的...
好吃又健康的宮廷桃酥（無泡打粉無蘇打粉）
想要酥口的桃酥有多難？要好吃更要健康又有多難？來來來，給你們的福利來嘍~此款自制的配方，根本無需添加蘇打粉和泡打粉，也一樣酥口好吃，好吃得停不下來。。。哈哈哈哈~用料豬油100g太古糖粉80g細海鹽1g土雞蛋蛋黃4個（普通雞蛋...
快手口口酥脆蔥香核桃酥（無小蘇打無泡打粉）
明天六一，孩子學校搞活動，要帶中國特色的美食，還要和蔬菜有關，老母親想半天，決定做這款蔥香桃酥，桃酥是中式點心，蔥………也算蔬菜吧，這不，兩個主題都符合了，聰明如我🤣🤣🤣🤣本方可做如圖大小一口一個的蔥香桃酥45個左右。用料...
白芝麻桃酥（無泡打粉）
想吃餅乾，外面的太貴，有添加劑太多，還不如自己動動手～用料低筋麪粉280雞蛋一個（50g）色拉油120白芝麻30g糖粉130（我喜歡甜的，110就好）小蘇打2～3g白芝麻桃酥（無泡打粉）的做法材料綜合，麪粉過塞不過塞都無所謂除了麪粉和小蘇打全部混...