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有關繡花麪包的做法步驟和做法圖解
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有關繡花麪包的做法步驟和做法圖解
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繡花麪包
06-03
抖音毒用料黃油20克糖40克雞蛋1個普通麪粉320克酵母5克鹽3克牛奶130克蔓越莓少量芝麻少量克繡花麪包的做法除蔓越莓和黃油,全部扔入麪包機,和麪10分鐘,加黃油,再和麪10分鐘。發酵兩倍大。拿出揉搓排氣,分成兩個。鬆弛15分...
柔軟吐司口感繡花球面包
05-04
小高姐的繡球麪包ChallahBreadChallah是猶太麪包的意思,因此這也是一款對於猶太人來說平常不過的白麪包配方。不像傳統歐包那麼硬,口感醇厚,表面是帶有蛋黃味的脆皮,麪包按壓下去還會慢慢回彈,彈性十足。或許你覺得繡花球...
錦繡豆包
01-01
黃米麪,是去了殼的黍子的果實碾成黃米,黃米比小米稍大,再把黃米磨成面,即成黃米麪。記得小時候,有一種黏窩窩,就是用黃米麪,加紅棗做的。若是正好趕上黏窩窩出鍋,透過籠罩在鍋上蒸騰的熱氣,只見蒸鍋裏的黏窩窩顏色淡黃,點綴着星...
小高姐同款【繡球麪包】
05-07
好久沒做麪包了,前幾天看小高姐的節目,覺着這個麪包好簡單,嘗試一下,現在這個室溫,完全可以發酵麪糰,零失敗了🥰(ps:可以在擀麪皮的時候放入自己喜歡的餡料,我做的是椰蓉餡的,但是在操作的時候忘記放了😂,如果你也想做,就按照以...
繡球花生包
09-22
做了幾個作爲早餐給孩子吃香噴噴的花生醬加上柔軟的麪包,開啓幸福的一天用料高筋麪粉300克牛奶180毫升白糖40克鹽2克酵母4克黃油30克花生醬適量花生碎適量白糖適量繡球花生包的做法將牛奶鹽麪粉白糖酵母放入麪包機,按這...
蒸繡球麪包
10-05
喜歡看小穎美食,特意在此分享這款好看又好吃的盤花蜜豆麪包並儲存。給它取了個形象又好聽的名字—繡球麪包。這個食譜最大的亮點是冰箱冷藏一夜發酵,不用揉出膜。用料高筋麪粉400克雞蛋2個酵母4克鹽3克糖30克玉米油30克...
繡球包(麪包機版)
01-17
用料普通麪粉50克高筋麪粉200克牛奶150克糖30克鹽3克酵母3克其實用量並沒有那麼精確!繡球包(麪包機版)的做法將除酵母以外的所有材料倒入麪包機在酵母欄裏放入3克酵母用模式10:麪包麪糰模式,揉發麪團,用時一個小時,到時見後...
繡球麪包(雙根版)
04-09
中午11:42分。麪包出爐。慣例:拍照儲存,晾涼,撕開組織檢測。當我的手指觸摸到麪包柔軟的金黃色表皮後,內心的喜悅就慢慢湧上來;接着,撕扯開邊緣的一部分,排列細密均勻的氣孔預期般呈現在我眼前時,我還是無法控制住技己,笑出了聲...
繡球包(上) *花兒饅頭191
02-19
又是一年三月三,做兩款繡球包來應應景!此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作爲參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此爲一發饅頭!用料中筋麪粉150克耐高糖酵母1.5克細砂糖(可不放)15克冷水70克無味油...
繡球麪包(附詳細的繡球整形方法)
05-23
繡球是民間常見的吉祥物,特別是在壯族地區廣爲流傳。今天把它做成麪包的造型,甚是可愛!用料中種麪糰高筋麪粉130克水75克(視麪粉吸水性酌情增減)酵母粉3克主麪糰高筋麪粉100克糖30克鹽3克奶粉(如沒有就不加)10克黃油25克牛奶...
繡球包(下) *花兒饅頭192
02-20
這款繡球包的手法與上款是一樣的,不同之處也就是麪條裁窄一點,多編結幾次使之更飽滿而已。此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作爲參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此爲一發饅頭!用料中筋麪粉15...
裱花:繡球花
07-01
裱花繡球花來自inseatcakebemerry爲了方便自己以及對裱花有興趣的親學習如有版權問題請聯繫我刪除用料奶油霜適量裱花:繡球花的做法裱花嘴102.2.12...
繡花球面包
07-19
美味的繡花球面包,加入了牛奶,每咬一口都奶香味十足!加上造型的好看,小孩吃得更歡用料高筋麪粉200克牛奶115克細砂糖1克鹽1克玉米油15克酵母2克表面裝飾蛋黃液1個繡花球面包的做法準備好所需材料除雞蛋外把材料全部放入面...
繡球花捲
04-07
千穿萬穿,馬屁不穿。萌萌最近拍馬屁特別厲害,比如我不能評論她媽媽菜做的鹹淡,否則萌萌會說:爸爸,你怎麼可以這樣說媽媽呢,她可是你的老婆呀,家裏不是誰生孩子誰最大嗎?這時候,爲了在孩子面前維持咱和藹的老父親形象,我立刻點頭...
冰皮繡球花
06-29
繡球花季要到了,夢幻的繡球花盛開的樣子讓人看了心情很好!母親節可以去郊外賞賞花,或一起做做烘焙~享受親子時光!今天Tommy's就來教大家如何做出點心盤上的繡球花吧!用料冰皮粉100g水85g紅色食用色素適量藍色食用...
黃金繡球包
11-03
這款造型非首創,只是自己異常喜歡,有點上癮的感覺。加了胡蘿蔔改成土豪金色,內部加餡,做成了這款模樣。配方是在試過不同上色材料後確定下來的,已有網友照方試做成功。分享在這裏,算是延續網上各位達人無償分享的優良傳統。...
翻糖繡球花
05-21
用料幹佩斯色素適量翻糖繡球花的做法取一團幹佩斯,擀平整用繡球花模具切好用繡球花紋路壓一下這是壓好紋路的用圓球形狀擀薄對比一下,這是擀薄的定型這個時候製作花蕊,請不要直視我醜醜的手用剪刀剪開用尖頭工具將花蕊制...
如意繡球包
01-05
用料金像高粉250g低粉150g黃油40g牛奶全蛋2個(與牛奶共280g)糖80g鹽3g酵母4g如意繡球包的做法除黃油外的所有材料入麪包機揉至稍具延展性,加入黃油,繼續揉至可拉出薄膜,擴展階段然後放入容器中發酵至2倍大取出排氣,分割成約...
繡球包
11-11
拋繡球咯!充滿愛意的一款小製作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g鹽1g酵母粉2.5g雞蛋液25g黃油5g牛奶約60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g繡球包的做法準備好材料把高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶搓成麪糰,搓均勻後,加入黃油再...
繡球麪包
11-15
藉着這兩天繡球的火熱勁,昨晚貪黑出了姊妹篇-----繡球麪包,繡球是壯族人民的吉祥物,也是壯族男女愛情的信物,也希望這份吉祥能帶給每位熱愛生活,熱愛美食的朋友們。用料紫薯粉1-2克高筋粉250克糖40克鹽2克即發乾酵母5克奶...
五彩繡球包
04-23
色彩鮮豔繽紛,活靈活現,看起來還以爲是真的繡球呢。用料高筋麪粉250g酵母4g細砂糖30g鹽1.5g雞蛋液45g淡奶油30g純牛奶90g黃油20g抹茶粉5g可可粉5g紅曲粉2g五彩繡球包的做法準備好所有食材。高筋麪粉、酵母、細砂糖、雞...
【小高姐】繡球麪包
04-29
繡球麪包/ChallahBread。你可以用任何麪糰來編辮子做麪包,你的麪包你做主嘛。我今天用了傳統猶太辮子麪包的麪糰,編了一箇中式的繡球。中式繡球麪包的樣子好看,而且編法非常簡單。傳統麪糰,水分少,但是含有較多的油脂,糖和...
繡花饅頭
06-06
用料麪粉500g酵母粉適量泡打粉適量糖15茶勺水(牛奶)適量繡花饅頭的做法取和麪盤將麪粉倒進去,一邊放酵母,一邊放糖和泡打粉用手動打蛋器將面、泡打粉、糖、酵母混合均勻後加入水(牛奶),用打蛋器將面和成絮狀移至和麪墊上...
繡球花
01-30
用料秋葵6-8根土豆2個繡球花的做法秋葵先煮熟切斷延着碗邊依次排列成碗形狀土豆高壓鍋壓軟放碗裏搗成泥放入一點鹽白糖黑胡椒最好是大顆粒的黑胡椒現磨的香放好材料攪拌均勻再把土豆泥一勺一勺的填滿秋葵碗裏壓實再倒...
烘焙-煉奶繡球麪包
05-19
用料高筋麪粉250克水80克酵母2.5克雞蛋1個(去皮50克)雀巢奶粉20克雀巢煉奶60克糖20克鹽2克烘焙-煉奶繡球麪包的做法全部混合揉麪,開始會有點粘,不要慌。多揉幾下就好了。如圖用手掌根搓出去,疊回來。再搓出去。不斷反覆揉...
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