三種打繩法
有用的小知識，不是菜譜，嘻嘻ヾﾉ≧∀≦)o用料繩子三種打繩法的做法111111...
沖繩塔可飯
一聽到“塔可餅”，可能很多人會想到墨西哥美食，但是如果是“塔可飯”的話，那麼發源地其實是日本沖繩縣哦~這款在當地有着非常高人氣的美食現在你在家也能做出來，快給你的家人做一道試試吧！用料材料OmniPork新豬肉1包生菜（切...
【繩結寄情】草莓甜心繩結麪包
一年一度情人節又要到了，即使沒有情人沒有愛人，也可以做點情人節主體的美食湊湊熱鬧~這個包裹着草莓煉乳夾心的繩結麪包絕對是甜蜜滿分的小清新食品，內餡兒是自己新鮮熬製的草莓煉乳夾心，像卡仕達醬一樣細膩清甜，顏色粉粉...
不打發三種食材三步驟做低脂酸奶芝士蛋糕！
這是悠悠最近發現的一款很簡單，不放芝士但也可以吃出芝士口感的蛋糕。減肥期間也不用擔心吃甜點怕胖，食材用的也很簡單，誰做誰成功！用料雞蛋3個玉米澱粉20克酸奶300克蜂蜜15克不打發三種食材三步驟做低脂酸奶芝士蛋糕！的做...
各種蘇打水
用料蘇打克各種蘇打水的做法傾國傾城：新鮮火龍果肉60g新鮮金桔汁液10ml新鮮檸檬汁5ml糖漿45ml蘇打水150ml冰塊150g做法，火龍果肉搗碎，把金桔汁，檸檬汁，糖漿和冰塊倒入量杯攪勻，倒進杯子裏放火龍果肉裝飾完成。紅柚糖漿40ml(...
肉糉（內附糉繩不打結包法視頻）
用料糯米2000克五花肉750克生抽適量老抽適量蠔油適量白糖一點點薑片3片料酒適量糉葉80片糉繩80根肉糉（內附糉繩不打結包法視頻）的做法我在網上買的新鮮糉葉糉繩，，洗淨放鍋裏煮5分鐘，沒有就用乾的泡水一晚上，再洗淨放鍋裏煮5...
鹼水糉（內附糉繩不打結包法）
用料糯米500克食用鹼5克糉葉20片糉繩20根鹼水糉（內附糉繩不打結包法）的做法糉葉糉繩洗淨放鍋裏煮5分鐘，過涼水再次洗淨，備用糯米浸泡一個小時後，瀝乾，加食用鹼拌均勻，放置半個小時左右備用開始包繼續繼續繼續完成包好的鹼水...
沖繩咖喱
跟着🐧學的一道沖繩咖喱用料牛板腱200克蝦仁100克胡蘿蔔200克娃娃菜300克好侍咖喱塊100克總統黃油50克椰樹牌椰汁100毫升旺仔牛奶50毫升沖繩咖喱的做法牛板腱用鹽和胡椒粉醃製30分鐘，醃完煎到5分熟。蝦仁也用鹽和胡椒...
「暗黑」開啟包漿豆腐的三種方式
一直對燒烤店裏讓人脣齒留香的包漿豆腐念念不忘，於是找到萬能的TB，下單了一盒包漿豆腐，用我對它的理解，開啓了豆腐探索之旅……用料包漿豆腐若干菜籽油10g「暗黑」開啟包漿豆腐的三種方式的做法一、煎乾癟的豆腐，當然需要...
糉子～不用捆繩的三角糉
規矩漂亮的三角糉！～偶然吃到這樣的糉子，因爲以往我自己包無捆繩四角糉，看到這個規矩漂亮的三角形糉子，便特別想學！～以爲自己拆着便會看明白，可是沒看會，便想法打聽到了包糉子的人，竟然是位大哥！～昨晚想到家裏有糉葉，有米，有棗，便開始...
沖繩雜炒
日本沖繩地區盛產苦瓜，苦瓜料理非常多，“沖繩雜炒”是其中很日常的一款。既然是“雜炒”，各家的用料各不相同的，常見的搭配食材有豆腐、雞蛋、五花肉、午餐肉、培根等等，概括起來就是"苦瓜+x"。今天這個版本是我在“詹姆士...
無繩三角糉子
用料糯米1000克糉葉適量老抽適量鹽適量五花肉500克大耳長尾針一枚無繩三角糉子的做法五花肉切塊，加鹽生抽，放冰箱醃一天左右。糉葉洗淨剪切一端，備用。三到四片葉捲成三角鬥，裝入食材，糯米和肉。再依次包起來，留着長尾巴用...
不用繩子的三角糉
在河南老家那邊吃的都是這種不用繩子的三角糉，也不知道是不是對的，反正不漏米就行了。但是這種包出來不是圓滾滾的哦，就是扁扁的三角形哦！請注意一定要用蒸的！！！蒸的！！！煮的話會散！！！我這裏剩了一鍋糯米粥……用料糯米糉葉不用繩子...
繩命炒飯
大收拾完家裏，我跟老爸都累得夠嗆，還木有吃晚飯，就說給老爸即興發揮個:]過程十分坎坷，我果真不太會用刀，切到了指甲。。。離手指頭就那麼一點點了。。。我是一個用繩命在炒飯的娃！老爸頭一次表揚這炒飯色香味俱全！很愛吃呢〜...
雜糧蘇打餅乾（無油、三種口味）
1.香蔥味2.黑芝麻&罌粟籽3.海苔味那個香脆、有嚼勁，減脂的同學可以當零食充飢也是不錯的哦！用料面全麥麪粉200克雜糧高筋麪粉50克普通高筋麪粉50克或全麥麪粉200克普通高筋麪粉100克其它牛奶140-150克酵母2克小蘇打...
結繩記事
唯有美食與愛不可辜負.想把身邊所有美好記住.特建此菜譜記錄每一個值得紀念的日子.p.s.此菜譜私用.^_^用料廚房愛結繩記事的做法用一顆對美好事物執着的心便能做出美好的料理。...
沖繩風苦瓜熱壓三明治
用於解決沒吃完的沖繩苦瓜什錦，炒菜復熱就沒那麼好吃了，但是拿來當三明治的夾餡真是棒棒噠沖繩苦瓜什錦炒的連結在這裏用料沖繩苦瓜什錦適量切片面包2片番茄醬少許馬蘇裏拉奶酪（或者片狀芝士也行）一小把沖繩風苦瓜熱壓三...
無繩三角糉（圖文）
這種包法我原來試過，但沒有挑起我包的慾望，所以包的不多。看有朋友在問這個包法，本着分享的原則我發一下圖解（自己在家沒法錄視頻），這個並不難，關鍵就在那1、2步👊。用料糯米，若干克紅豆，若干克糉葉，若干片無繩三角糉（圖文）的做法...
沖繩貝果
用料碎核桃40克（烤香）高筋麪粉200克酵母種80克水100ml沖繩黑糖26克沖繩雪鹽4克沖繩貝果的做法將所有材料揉到完全階段放在溫暖的地方慢慢地發酵到3-4倍大小。（冬：8-12小時，春，秋：6-8小時，夏：4-6小時）分割成7個，揉到長形，再整到圈...
無繩牛角糉
不綁繩子也不散的無繩牛角糉...
不用繩子的三角寶塔糉子
小時候，到了端午節媽媽會給我和姐姐包糉子。看着媽媽包，我的手就癢癢，好想也包一個啊！可是媽媽總說我包的不好看，浪費糉葉和米😣😣每年端午我只能讓我包一兩個😭😭後來我就想了個好辦法，到水溝旁摘些蘆葦葉，學着包😜沒有米我...
冰棒的三種開啟方式
夏日棒冰的製作用料西瓜（西瓜青檸味）半個青檸（西瓜青檸味）切薄片酸奶（酸奶芒果味）300克左右芒果（酸奶芒果味）1個獼猴桃（獼猴桃油桃）切片油桃（獼猴桃油桃）切片青椰汁（獼猴桃油桃）300克冰棒的三種開啟方式的做法挖出西瓜肉榨汁切檸檬...
沖繩開口笑
開口笑是沖繩的一種小吃，據說，是早年中國傳過去的，至今備受歡迎，是沖繩人常吃的小點心。開口笑的選單看了一些，也做了各種嘗試，發現每次做出來要麼太酥，要麼太乾。經過幾次改良，終於做出來外酥內軟的開口笑。用料低筋粉300g雞...
棉繩老肉
我想起了小時候傳統的老法子，就是碰到這種肉，老人們總是在入鍋前先用棉繩把肉捆紮好，然後再入鍋燉，你就是燉到天亮，肉塊也不散了。用料五花肉900克蔥姜適量鹽5克冰糖60克紅曲米5克黃酒300毫升醬油150毫升棉繩老肉的做法五...
無繩蜜棗鹼水糉（無繩糉）
包無繩糉真的很有意思～順便附上另外兩種糉子的製作方法——三角糉：枕頭糉：用料糉針一支糉葉（新鮮蘆葦葉）適量糯米適量食用鹼適量（500克糯米加5克左右的食用鹼）蜜棗適量植物油適量（500克糯米加20克的植物油）無繩蜜棗鹼水糉（無繩...