簡易版燜羊腩
羊腩是超市的冰鮮羊腩，懶得出去買菜，就用家裏僅剩的一些材料燜了個羊腩用料羊腩400克蒜蓉5瓣洋蔥1個八角2個肉桂1根香葉5片草果1個肉蔻1個黑椒碎2勺白醋2勺生抽4勺白糖2勺老抽1勺清水750毫升簡易版燜羊腩的做法羊腩解凍...
簡易版羊湯
異國他鄉，“吃”成了一個異鄉客的追求。用料鹽適量姜好多片片羊肉適量羊心我用了四個羊肚一整個羊肝一個蔥三根簡易版羊湯的做法羊肝、羊心、羊肉和羊肚清水泡30-60分鐘（泡血水）。倒盡血水，材料放進常溫水鍋裏，大火開煮40...
栗子燜羊腩
用料羊腩2斤馬蹄6個甘蔗2節八角2粒甘草少許柱候醬40克醬油15克冰糖10克薑片40克蒜頭15克蒜苗適量白酒15克栗子隨意栗子燜羊腩的做法準備材料羊腩切塊，用開水焯水，洗乾淨(忘了拍照😂)炒鍋放油先把薑片，蒜頭炒出香味，放入羊...
紅燜羊腩
用料月盛齋羊腩1000克白蘿蔔1根八角2個肉蔻2個香葉4片桂皮2塊花椒適量黃酒1瓶老抽1湯勺生抽1湯勺梨汁1小碗蔥適量薑片適量紅油辣子2勺紅燜羊腩的做法羊腩洗淨，切塊，用水浸泡2個小時。白蘿蔔洗淨，去皮備用，籮卜切塊。鍋中...
蘿蔔燜羊腩
天氣冷，想買牛腩沒有賣了。那直接燜羊腩吧。這方法燜牛腩也適用哦。用料白蘿蔔2根花椒10-15粒八角6-8個生抽2勺蒜6-8瓣料酒3勺薑片10片桂皮小半塊冰糖30克羊腩650克柱侯醬4勺蘿蔔燜羊腩的做法羊腩買回來清水洗乾淨晾乾...
腐竹燜羊腩
用料腐竹少許姜三片蔥2根草果1個耗油2茶匙羊腩1斤半生抽1茶匙龍眼乾少許腐竹燜羊腩的做法將腐竹泡軟，羊腩斬塊，瓦鍋放1到2碗水，煮開。水開後，放入羊肉，草果，姜，蔥，龍眼乾小火慢燜一個半小時。燜的過程中要注意不要粘鍋。放入...
簡易版蘿蔔土豆燜牛腩
本來今晚是媽媽做這道菜的，但是她外出比較晚回家，沒辦法只能我來了😂所以馬上在下廚房找了一下菜譜，看到大部分都是要用到八角桂皮的，正好家裏都沒有😆但也只能硬着頭皮上了，做法很簡單，而且有些香料沒放進去反而覺得味道更...
蘋果燜羊腩
冷冷的冬天裏吃上香噴噴的蘋果燜羊腩，立刻全身暖洋洋，把冬日的寒意全驅走用料羊腩1斤蘋果1個馬蹄10個胡蘿蔔1個腐乳3塊冰糖少量陳皮少量醬油少量鹽少量蘋果燜羊腩的做法先把羊腩洗乾淨，煲滾水把羊腩焯兩分鐘，隔水撈起，然後...
蘿蔔燜牛腩🥰簡易版超正‼️
上班族給自己做便當🍱用料牛腩250g蘿蔔半根桂皮半塊八角1個幹辣椒3個香葉1片姜2片蒜2瓣草果1個小茴香一小把醬油適量蠔油適量老抽適量胡椒粉少許豆瓣醬1勺蘿蔔燜牛腩🥰簡易版超正‼️的做法1、先把蘿蔔跟牛腩焯水（分開焯...
土豆燜牛腩（簡易版）
土豆和牛腩在一起吃的味道非常融洽，非常開胃下飯，土豆粉糯，牛腩酥軟而有嚼勁。燉出來的醬汁也可以配飯吃或者拌粉面吃，是很鮮美又有肉質感的一道菜。而且製作起來並不難，聚餐時也上得了檯面檔次，是個有營養又好吃的菜式用料...
簡易香濃燜牛腩-電子鍋版
團購到肉質很好的吃草牛腩，作爲老廣的我對牛腩有着特別的喜愛，想給家人做個香濃的蘿蔔燜牛腩，不僅可以下飯，還可以拌牛腩面吃。但是又想可以一邊線上工作一邊輕輕鬆鬆地把牛腩做好，不用擔心長時間燜煮過程中需要看火或煮幹...
羊腩燜腐竹
♥心動的一個菜譜進行了搬運和改良♥羊肉和腐竹都是我的愛😍燜起來超級好吃，就是特別費時，後續有一個簡化版的小技巧。用料帶皮羊楠500克腐竹6根胡蘿蔔1根炒料大蒜6瓣生薑5片八角3個桂皮1小塊花椒10粒幹辣椒5個香葉2片...
啤酒燜羊肉-簡易版懶人最愛
料縮減了味道不減超香濃土豆或白蘿蔔也燉得很綿密軟糯，湯汁有滲進去很入味用料蒜頭三瓣羊肉500g冰糖一勺老抽、生抽、料酒適量啤酒一瓶切塊土豆或白蘿蔔根據喜好啤酒燜羊肉-簡易版懶人最愛的做法羊肉入沸水焯下蒜頭拍...
羊肉燜飯（簡易版）
吃過非新疆朋友做的，覺得好吃於是學習了，回家又上網查閱了不同做法，綜合成自己最方便的一個食譜，供需要快速完成晚飯及第二天中飯便當的上班族們參考用料羊肉2大片胡蘿蔔4根白洋蔥1個孜然粉/十三香1勺白酒少許羊肉燜飯（簡...
超美味-簡易版-牛腩燜蘿蔔
婚前廚房小白，婚後竟成廚娘了，哈哈哈這裏有跟我一樣的小姐妹嗎？閒時整理一下，分享給有需要的小夥伴們用料牛腩5斤蘿蔔1根姜3片蔥1根蒜3瓣八角6個桂皮1塊香葉5片生抽1勺老抽1勺冰糖少許鹽適量蠔油適量柱侯醬適量超美味-簡...
紅燜羊腩煲
用料羊排1000克蔥1根姜5片老抽1勺生抽2勺甜麪醬2勺紅棗5顆花椒一小把大料1個鹽兩小勺孜然一小把香菜若干紅燜羊腩煲的做法羊排切小塊，泡水30分鐘左右，去血水涼水煮羊排，焯出血沫，放涼待用鍋內放少量油，蔥、姜、花椒、大料...
紅燜羊腩肉
本人是特別喜歡吃羊肉，各種做法都喜歡吃，有次是把牛肉和羊肉放一起紅燜，發現，羊肉這樣做特別好吃，因爲羊肉燜好後特別嫩！本人做美食用大料喜歡只用三種，桂皮，八角和花椒（四川買的），大料多了不好掌握，容易滷汁裏有一股藥味兒。我覺...
銀耳燜羊腩
一次嘗試～把泡多了的銀耳和羊腩結合起來，銀耳把羊肉的湯汁吸收了起來，非常美味～^_^用料羊腩500g銀耳一朵冬菇幹若干大料（八角、五香粉、花椒、桂皮）適量冰糖適量鹽適量酒適量老抽適量薑片幾片蒜幾片銀耳燜羊腩的做法提前把...
簡易版-腐乳燜羊腿
之前做過用香料非常非常多的羊排煲，經過老爸的試味和自己反覆地回味，都發現香料太多反而搶走了肉本身的味道，所以就打算來個輕盈版或者簡易版。用料羊腿肉腐乳3-5塊（按羊肉量）生抽老抽鹽香葉冰糖大蒜生薑簡易版-腐乳燜羊腿...
簡易版燜羊肉
用料羊肉克薑片糖克鹽克胡蘿蔔一根簡易版燜羊肉的做法新鮮羊肉這是三斤熱水煮沸抄去浮沫控乾熱鍋涼油油熱加冰糖小火炒化了出現焦糖色加入肉翻炒多炒一會兒會上色更好加水末過肉加鹽調味大火燒開小火慢燉燉大概60分鐘...
燜羊腩煲
用料羊500克姜6-7片蒜4-5瓣南乳2塊腐乳2塊柱侯醬1湯勺生抽5湯匙冰糖2-3粒蔥少許麻油4湯匙米酒2湯匙蠔油3湯匙燜羊腩煲的做法把蒜和薑切片羊腩飛水把南乳、腐乳和柱侯醬混合先炒香姜和蒜頭，然後把飛水羊腩放入去炒，炒到...
家庭版簡易燜牛腩
用料牛腩500克柱候醬、黃豆醬、南乳醬各一大勺姜、沙姜、陳皮適量冰糖少量鹽適量滷料包1份家庭版簡易燜牛腩的做法準備好材料，滷料包在菜市場可以買到。牛腩切塊、洗淨、出水、再洗淨、瀝乾備用。用油燒開起鍋，放入薑片...
孜然燜羊腩
用料羊腩生薑，沙姜，大蔥，蒜頭孜然粉，柱候醬，紅糖，桂皮，草果，小茴香，甘草，香葉，八角，陳皮自己泡的大料酒，生抽，老抽，雞精孜然燜羊腩的做法羊腩洗乾淨切塊焯水，撈起來用直流水沖洗乾淨。蒜頭，生薑片，沙姜下鍋炒出香味，油不需要太多。倒入羊...
紅燜羊肉❤️家庭簡易版
週五單位的盒飯裏有道菌菇燜羊肉，實在好吃！就問了夏師傅做法，週六一早七點多夏師傅給我發了好長一段文字，然後就在晚上端上了餐桌！瞬間收入家庭招牌菜！謝謝夏師傅❤️用料羊肉(前腿)700克胡蘿蔔2根海天黃豆醬一勺半老乾媽一勺...
燜羊腩
用料羊克蒜3瓣薑片10片八角2個香葉3片柱侯醬1勺醬油勺海鮮醬1勺老抽少許花椒1把紅糖1塊燜羊腩的做法羊肉泡2小時，中途換水3次，飛水花椒起油，瀝掉下姜蒜爆香，下羊肉煎，久點下香葉那些下沸水，2醬，紅糖轉鍋悶1.5小時+土豆那些配...