香炒蛋飯
昨天晚上的冷飯沒吃完，沒事！來碗蛋炒飯！ԅ(¯﹃¯ԅ)用料冷飯蛋青瓜生菜火腿豬瘦肉蔥花油鹽生抽。香炒蛋飯的做法先把材料備好。然後把青瓜，生菜，豬瘦肉，火腿，蔥花，切成丁，如圖。（青瓜火腿我都是切成三角的，可以隨便你們怎麼樣。）先...
香辣蛋炒飯
回來晚了，肚子很空，十分鐘就能搞定的色香味俱全的美味炒飯！用料雞蛋2個米飯2碗油15克海天黃豆醬1大勺洋蔥1個韭菜一小把彩椒1個香辣蛋炒飯的做法洋蔥切絲，韭菜切末，家裏有的蔬菜都可以切小待用。平底鍋倒入少許油（三四勺）燒...
椰香蛋炒飯
蛋炒飯的特別版，喜歡椰漿味道的童鞋可以一試。用料雞蛋按人數決定隔夜米飯（冷米飯）不是剛煮好的就行，乾乾的米飯較好椰漿椰香蛋炒飯的做法將蛋液與米飯充分混合，加入少許油鹽。再加入椰漿適量，可以根據個人口味決定，注意不要...
香香蛋炒飯
用料冷米飯1碗雞蛋1個蔥2根鹽適量胡蘿蔔適量香腸5片黑木耳或香茹少許香香蛋炒飯的做法冷米飯1碗，雞蛋1個，香蔥適量，這三樣必須有，如果沒有香蔥，我會用韭菜或者大蒜葉切碎代替。香腸、紅蘿蔔、黑木耳只是增加色彩，讓膳食更豐...
香菇蛋炒飯
做飯時放着音樂，太嗨導致油放多了🤣用料剩米飯1碗雞蛋1個香菇3小朵胡蘿蔔1小段（3釐米）芹菜1根生薑1片食鹽適量生抽適量老抽適量植物油適量香菇蛋炒飯的做法香菇泡水後切絲，胡蘿蔔、生薑切絲，芹菜切碎，雞蛋加入食鹽、生抽攪...
清香蛋炒飯
用料米飯2碗雞蛋2個蔥半根黃瓜半根生抽1勺鹽適量清香蛋炒飯的做法雞蛋加1克鹽打散；蔥切碎，黃瓜去皮，切成小丁。注意黃瓜一定要去皮，否則影響口感。熱鍋涼油，將雞蛋炒碎。加入黃瓜丁和蔥碎，炒出蔥香。加入米飯，最好用剩米飯，不...
香腸蛋炒飯
快速便捷美味的炒飯用料香腸1根雞蛋2個米飯1碗小蔥5根鹽2克香腸蛋炒飯的做法香腸切丁，香菇切丁，蔥切丁備用，有鹹鴨蛋的用鹹鴨蛋，沒有鹹鴨蛋的用雞蛋，蛋清分離熱鍋倒油，油熱後將蛋白放入鍋中炒熟盛出（用鹹鴨蛋的可略過此步），再...
橙香蛋炒飯
冰箱裏沒有蔬菜了，那就用水果補充維生素吧~剛好有一些橙子，加入豪華炒飯大禮包，化腐朽爲神奇！用料米飯1碗雞蛋1個橙子1個蝦仁7只左右油適量料酒1/2勺醬油1/2勺蝦油（魚露）1/2勺橙香蛋炒飯的做法橙子洗淨，削一些橙皮切細絲。橙...
香潤蛋炒飯
蛋炒飯是再平常不過的主食之一。但看起來簡單的蛋炒飯，要做出香潤可口並非那麼簡單。在食材的準備和炒飯的過程中都需要講求技巧。用料熟米飯適量菜籽油少許雞蛋2枚香蔥2根鹽適量香潤蛋炒飯的做法準備好熟米飯，一定要用...
香脆蛋炒飯
說好的做飯，五娃一回家就躺下了。用料雞蛋1個米飯2碗胡蘿蔔三分之一根藕片一小塊老乾媽一勺香脆蛋炒飯的做法備料：紅蘿蔔切正方形丁，藕片切成碎點，雞蛋加澱粉加少許水攪拌，米粉撒點水，捻散。熱油後，倒入胡蘿蔔翻炒10秒，在倒入...
焦香蛋炒飯
油比較少的版本，吃起來會有米飯香脆的鍋巴口感哦～用料剩米飯適量黃瓜半根雞蛋一個火腿（可有可無）適量蔥末適量蝦皮適量焦香蛋炒飯的做法把黃瓜切丁，火腿切丁開火，把鍋燒熱，倒一點油，不用太多，夠一個雞蛋的就行然後打雞蛋，雞蛋很...
蔥香蛋炒飯
蔥香濃郁，顆顆分明。家裏兩隻小饞貓吃了兩大碗！簡簡單單就是幸福呀～～用料雞蛋個2米飯碗2鹽克一小勺醬油勺2小蔥根一把蔥香蛋炒飯的做法剩飯從冰箱裏拿出來，用鐵勺子按壓，把結塊的米飯儘量鬆散開。雞蛋攪拌均勻，1/3加入米飯中...
香椿蛋炒飯
要有多麼香的香椿蛋炒飯，才能抵禦清明節的陰冷天氣。用料香椿1把雞蛋1個米飯1碗牛乾巴50g鹽適量胡椒適量香椿蛋炒飯的做法牛乾巴切粒、香椿切碎國內放油先煎香牛乾巴再下入香椿炒熟取出備用鍋內加油燒熱，倒入蛋液加入米...
Q香蛋炒飯
用料冷飯雞蛋一枚胡蘿蔔黃瓜杏鮑菇火腿Q香蛋炒飯的做法胡蘿蔔切成末（也可切成很細的丁兒）黃瓜、火腿和杏鮑菇分別切小丁，雞蛋用打蛋器充分打散（可根據喜好加一點香蔥）鍋裏放油燒熱，依次放入胡蘿蔔黃瓜，杏鮑菇翻炒2分鐘放入打...
香蔥蛋炒飯
用料米飯1-2碗雞蛋1-2個小蔥1根鹽適量克香蔥蛋炒飯的做法首先熱鍋放油，不喜歡油的少放點，燒到鍋熱了，油也熱了，就關火準備好食材然後放雞蛋，我這裏是兩碗白飯，所以放一個雞蛋，雞蛋像圖片這樣，蛋黃不要煎熟，生生的然後再打火，小...
飄香蛋炒飯
用料香蔥1根雞蛋1個油適量克米飯1碗海鹽1克飄香蛋炒飯的做法香蔥切成小段雞蛋放鹽打散。鍋燒熱，加入色拉油，讓後加入米飯炒散。將蛋液倒在米飯上，翻炒，使蛋液均勻裹在每一粒米飯上。撒上香蔥翻炒，蔥香味飄出即可出鍋。飄香...
蒜香蛋炒飯
食材和做法都很簡單，吃起來超美味用料米飯2碗蒜苗100克蒜3瓣雞蛋2個醋1小勺食用油適量鹽2小勺（冒小尖）味精適量蒜香蛋炒飯的做法雞蛋加一小勺醋打散，這麼做雞蛋會更嫩～蒜切末，蒜苗分葉子和梗子斜切鍋中油熱後倒入打散的雞蛋...
香芹蛋炒飯
吃剩的米飯巧利用～家裏總會有吃剩的米飯，再加熱後味道就沒有新鮮蒸好的香了，但是扔了又很浪費，我們用最常見的材料來做個蛋炒飯分享給大家～用料米飯2小碗雞蛋3個蔥4-5段鹽適量芹菜1根食用油10克香芹蛋炒飯的做法芹菜切成圖...
香菇蛋炒飯
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料剩米飯300g雞蛋1個幹香菇6朵蔥花根據口味添加食用油15g鹽3g醬油5g香菇蛋炒飯的做法幹香菇提前用清水泡軟，泡軟後切碎。鍋中放油，爆香蔥白，放入香菇，炒一炒，放入剩米飯，用鍋鏟炒散。...
茴香蛋炒飯
茴香有提升食慾、健胃理氣、殺菌防感染、調理月經、保護眼睛的作用。春季正式大量茴香上市的時候，味兒正，又新鮮，所以，除了包餃子，也可以炒飯呦😎用料茴香一小把雞蛋兩個雜糧飯兩碗生抽一小勺鹽1克茴香蛋炒飯的做法雞蛋打...
鮮香蛋炒飯
用料剩米飯一碗雞蛋2個蔥花一些胡蘿蔔丁一些蒜末一點紫菜碎一些枸杞一點鹽一點鮮香蛋炒飯的做法鍋中放油燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋內炒好盛出。鍋內一點油燒熱，將胡蘿蔔丁，蒜末，清炒一下。再將剩米飯倒入鍋內炒勻，加入紫菜...
川香蛋炒飯
蛋炒飯是一道很接地氣的飯還是菜，哈哈。加點辣別有一番風味哦，辣辣的蛋香，試試看吧用料雞蛋1個米飯一碗鹽2克胡蘿蔔半根洋蔥半個包菜五片川香蛋炒飯的做法熱鍋熱油，下洋蔥胡蘿蔔爆香加入包菜，翻炒斷生加入薑辣川香汁煎好蛋...
醬香蛋炒飯
隔夜飯的華麗變身，最普通的當屬蛋炒飯了，當然你也可以做，海鮮炒飯，牛扒炒飯，魚子醬炒飯，佛跳牆炒飯等等，今天用到甜麪醬調味，事先沒有告訴小朋友，等吃完才告知他，他莞然一笑，原來甜麪醬炒飯那麼好吃呢。用料雞蛋2個娃娃菜葉100克...
魚香蛋炒飯
粒粒皆辛苦用料雞蛋2個米飯2碗蔥2根鹽20克魚肉1把魚香蛋炒飯的做法先把魚挑刺，弄碎，放在鍋裏油炸香調一小碗料汁，醬油，鹽，蠔油，料酒，攪拌均勻，放入魚肉裏煮開再放入冷藏過的米飯，翻炒均勻，2分鐘後加入雞蛋，繼續翻炒片刻，最後才放...
香菜蛋炒飯
用料香菜1把雞蛋1個剩米飯適量油適量鹽一小勺蔥一小段香菜蛋炒飯的做法鍋中放入適量油，油熱後放入蔥花放入剩米飯翻炒，將打散的雞蛋液放入鍋中翻炒放切碎的香菜翻炒。也可添加臘腸等。...