手工香鬆
轉自下廚房電腦版的一個方子，相當好用用料木魚花25g開洋幹25g海苔條隨意白芝麻隨意醬油少量糖粉少許手工香鬆的做法木魚花加少量醬油輕輕抓勻，入烤箱，100℃約25分鐘，烤至木魚花乾燥開洋放鍋中小火翻炒（不放油），直至水分蒸乾，...
輕鬆揉出手套膜（手工揉麪）
麪包要在第一次發酵前揉麪到出手套膜，一次發酵後排氣揉麪到麪糰細膩，烤出的麪包組織纔會細膩、棉軟，以下這方子是從後油步驟算起，只需15分鐘就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋麪粉305克奶粉10克糖粉40克雞蛋1...
手工小香腸
適合18月齡以上寶寶想要輔食製作視頻的可以加我微信qimon518琪琪媽輔食製作羣週一到週五晚針對6個月到3週歲寶寶的輔食製作視頻直播，專治各種寶寶挑食厭食；針對寶寶常見病週末還有專家育兒課和小兒推拿課程，都是免費的哦...
手工雞肉香腸
大家好，我是貝叔~今天來分享營養豐富，無添加的—【手工雞肉香腸】香腸是一種對於寶寶們非常有吸引力的食物，寶寶們總是百吃不厭；可是，市面上售賣的那些香腸絕對不在媽媽們選擇的輔食選單中，因爲吃着不放心有各種添加劑。爲...
手工香腸
女兒三歲半的時候知道了香腸這個東西后來總是想吃外面買的不敢給多吃在吃了三次外面的後我選擇自己做用料豬肉去皮後4500克(沒去皮前四斤後腿一斤五花)腸衣(豬小腸)3米鹽45克糖45克高度白酒70克羅勒碎若干胡椒粉8g生...
純手工自制肉鬆~丁香甜品
蓬蓬鬆鬆美味的肉鬆用料瘦肉500克姜3片料酒1勺調料生抽（用廚邦）15克油30克糖50克耗油15克鹽2克純手工自制肉鬆~丁香甜品的做法把肉清洗乾淨後，切成塊狀。放進高壓鍋，加入薑片和料酒然後加入一碗清水蓋好蓋子開火🔥上氣關...
手工魚鬆
因爲遠嫁，懷孕那會特別想吃肉鬆，麻麻寄過來怕不方便，就按照麻麻給的方法自己做，後來寶寶出生後，八個月開始也拿這個來當輔食用料草魚塊手工魚鬆的做法新鮮的魚，去除頭尾，留下🐠身，平鋪大概蒸15分鐘左右，看個人蒸魚大小，蒸熟就可...
香酥手工蛋卷
最近在尋找蛋卷的配方，不搜不知道，一搜才發現，原來做蛋卷如此多配方，有加牛奶，黃油，玉米油，淡奶油，試了不知道多少個配方後，找到了一個比較省錢又好吃的方子。不過雞蛋是絕對省不了的。口感最好首選是黃油（黃油55g+全蛋液55g+糖...
自制手工香鬆
拌飯神器阿，自己做美味、省錢又健康，媽媽們可以給不喜歡吃飯的小朋友碗裏拌上一些，應該會很愛吃的，各位小夥伴快快動手吧！參考的《到MASA家學幸福料理》的方子用料柴魚片25g蝦米25g海苔條適量白芝麻適量醬油適量白砂糖少許...
自制肉鬆(純手工)
不需要麪包機廚師機，一個半小時就可以做好的自制肉鬆。用料雞胸肉蔥姜料酒生抽白糖鹽海苔碎可無白芝麻可無自制肉鬆(純手工)的做法雞胸肉加涼水，料酒，蔥，姜煮30-40分鐘，第一次水開時撇去浮沫。雞胸肉可以分成中等大小的塊...
家庭手工香腸
美式早餐香腸在早餐店裏廣受歡迎。香腸搭配煎蛋和吐司，是經典的早餐組合。現在超市裏賣的香腸的信譽已經破產，所以我們來自己動手，從絞肉開始做一款早餐裏配雞蛋麪包的超好吃的香腸，做着簡單，吃着放心。用料豬肩肉1000克蒜...
寶寶手工香腸
注意罐完後要用牙籤扎排氣否則會爆裂下水。中火煮到水冒泡泡。轉小火20分鐘拿出即可！收學元➕15940702015用料豬肉克500雞蛋個2鹽克10澱粉400克黃油蠔油2勺蒜3瓣寶寶手工香腸的做法想要紅一點適當放一點紅曲粉。VX:che...
手工香薰蠟燭-家裏的香薰大師輕鬆get
非常喜歡香薰蠟燭，點上幾隻，下班來杯紅酒看看夜景🌃愜意創造香薰蠟燭的過程也非常治癒。成就感滿滿用料精油：5-10滴不同味道大豆蠟或者椰子蠟買500克做大中小三杯大家看自己需要蠟芯請注意瓶子匹配高度，購買時候要高過瓶...
手工豬肉鬆！鬆！鬆！
身邊很多媽媽都選擇肉鬆給寶寶做輔食，其實本身是很不錯的，自己做肉鬆也不難，建議喜歡的也試試！用料豬肉500克油適量鹽適量糖適量醬油適量手工豬肉鬆！鬆！鬆！的做法這塊肉是用來煮蘋果湯的，湯好了，肉也煮軟透了，所以煮完湯的瘦肉...
手工海苔肉鬆
大夏天頂着高溫給我家琪妹兒儀妹兒炒肉鬆兒。絕對是親親親大姨。之前原味肉鬆很多小仙女跟做了。這次給我家琪妹兒做了海苔味的。拍了小視頻記錄。小仙女們能更直觀的看到翻炒的手法。不用料理機攪絨靠時間純手工錘打...
手工肉鬆
用料薑片糖克醬油4勺鹽克蔥2根豬肉1塊手工肉鬆的做法將豬肉的筋和油剔掉改刀，切大塊準備蔥姜，洗淨，用刀拍一下坐水燒開，放蔥姜煮出味道，焯豬肉，小煮一會換燉鍋，加姜和清水燉4個鐘，燉好後撈起晾涼把晾涼的豬肉放保鮮袋，然後用擀...
純手工肉鬆
小孩子不愛吃饅頭，於是乎就想了一招，饅頭抹上沙拉醬再沾上肉鬆，哇哇，超好吃😋，不過重點自己做的肉鬆放心又美味用料生抽1勺鹽3克料酒1勺姜3片雞精1克純手工肉鬆的做法37元1斤的裏脊肉，買了43元.把肉切成小塊加上鹽，生抽，料酒，...
手工炒肉鬆
用料豬腿肉500克蔥1根料酒適量生抽10ml鹽少許糖少許五香粉5克手工炒肉鬆的做法豬腿肉洗淨，順着紋路切成幾小塊，鍋中加水沒過豬肉，加蔥和料酒，煮一小時軟透，或高壓鍋壓制30分鐘煮到的軟度可以一夾肉就分離就好了，然後加入生...
手工灌香腸
用料前架子肉3斤白糖50g冰糖30g鹽30g花椒10g八角5g白酒60ml醬油30ml手工灌香腸的做法根據腸衣和漏斗大小把肉切好花椒八角鹽放乾淨鍋炒香粉碎稱量好其他配料，把所有料到進肉裏攪拌均勻，醃製24小時按腸衣說明書準備好腸...
香！酥！鬆！脆！手工雞蛋卷
手工雞蛋卷比外面賣的集齊做的更好吃~用料低筋麪粉130克雞蛋5個黃油140克細砂糖95克鹽2克黑芝麻適量肉鬆適量抹茶粉適量蔓越莓牛軋糖適量香！酥！鬆！脆！手工雞蛋卷的做法黃油室溫融化，低粉、雞蛋、細砂糖、鹽、黑芝麻混合攪...
【純手工】網紅香甜鬆脆雪花酥
自己動手，豐衣足食，簡單又好吃😋用料黃油80克棉花糖300克奶粉80克餅乾250克堅果50克果乾50克【純手工】網紅香甜鬆脆雪花酥的做法黃油加入鍋中，小火加熱融化。加入棉花糖，繼續小火加熱融化。在融化的棉花糖中加入奶粉，攪拌...
手工版肉鬆
沒有面包機只能用平底鍋慢慢炒，做完手都發麻了🤣還好第一做沒有買很多豬肉不然真的是……調料呢看個人口味，我不小心放鹹了，後面加糖真的是🤣🤣🤣用料裏脊肉250克生薑片6片料酒1勺鹽適量生抽1勺老抽1勺蠔油3勺糖5勺手工...
純手工香腸
用料豬肉克鹽克薑汁糖料酒花生油60度白酒純手工香腸的做法肉洗乾淨放鹽醃，我是10斤肉，1斤鹽，粗鹽。鹽粉放少點我醃了5小時，味道剛好。如果你要醃24小時，鹽少放點，怕鹹。醃的時候，要1小時翻一下肉，這樣入味比較快肉醃好，用70度...
手工香薰蠟
做的時候沒想那麼多做好了鄰居都說好看都來問我怎麼做的我雖然沒有拍照片記錄但是過程還是記得的噢用料大豆蠟60克白蜂蠟30棕櫚蠟/68度大豆蠟10克手工香薰蠟的做法稱好所有的蠟放玻璃燒杯或者不鏽鋼容器中加熱融化均...
鹹麪包（香腸肉鬆包）手工揉麪
做鹹麪包的固定配方。用料第一部分:高筋麪粉500克奶粉25克糖40克鹽10克水365克第二部分:酵母6克黃油40克第三部分:肉鬆適量沙拉醬適量蛋液一個番茄醬適量鹹麪包（香腸肉鬆包）手工揉麪的做法第一部分材料混合成沒有乾粉的...