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有關黑豆渣發糕的做法步驟和做法圖解
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有關黑豆渣發糕的做法步驟和做法圖解
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黑豆渣發糕
12-08
比蛋糕還柔軟,比麪包還香甜。充分利用榨豆漿剩下的黑豆豆渣,口感非常細膩,沒有絲毫的粗糙感。營養豐富。製作非常簡單。用料黑豆渣(榨黑豆豆漿過濾出來的)142克中筋麪粉170克糖30克雞蛋48克(1個)乾酵母2.5克鹽1.5克牛奶10克...
豆渣黑芝麻蜜棗發糕
11-11
豆渣(黃豆)無添加蜜棗高筋麵粉黑芝麻粉酵母(幹)蜂蜜水用料豆渣1碗蜜棗隨意麵粉隨意黑芝麻粉隨意酵母隨意蜂蜜隨意水適量豆渣黑芝麻蜜棗發糕的做法準備好隨意量的材料豆渣&麵粉&酵母&黑芝麻粉&水,調成不怎...
豆渣蒸發糕
12-24
昨天泡了些黃豆,今天還沒想好做什麼,就打了豆漿~~剩下好多豆渣,丟了怪可惜的。做面膜吧,就是張XXXLsize的臉也夠做一個月了吧。炒着吃,做粑粑吃,都不喜歡。於是,就誕生了這麼一個豆糕~~~口感有點像發糕,但沒有發糕那麼幹。最...
紅糖紅棗黑豆黑米渣饅頭(一發)
01-31
心血來潮想喝豆漿但是沒買豆漿機也沒有黃豆翻了翻冰箱發現還有一袋黑豆果斷榨黑豆漿喝還加了黑米和紅棗打出黑豆漿過濾後剩一大碗豆渣爲了不浪費就做了豆渣饅頭當第二天早餐吃最近做饅頭做上癮了很健康的一款雜糧饅頭...
蒸黑豆渣餅
08-06
用攪拌棒做完豆漿,剩下的豆渣可不要浪費了!不喜歡油炸就用健康的方法蒸豆渣餅!用料黑豆渣適量鹽少許孜然少許蒸黑豆渣餅的做法黑豆豆渣;1/2豆渣量的麪粉;鹽和孜然適量(寶寶特別喜歡孜然,所以選擇了孜然。或者也可以放點辣椒...
豆渣發糕之黑麥粉
03-27
最近愛上了豆渣美食,不斷的嘗試新的豆渣吃法,順帶也分享給大家😉用料豆渣220克鹽2-3克酵母4-5克黑麥粉220克純牛奶或者豆漿230克左右豆渣發糕之黑麥粉的做法冬天泡豆12小時以上,夏天6小時以上不能超過10個小時。破壁機或...
黑豆粉發糕
10-06
之前買了各種熟粉泡牛奶做早餐,結果黑豆粉加熱不徹底有沙感,加熱過頭就坨一坨,突然靈機一動試試拿來做發糕。用料黑豆熟粉100g牛奶150ml酵母2g白糖適量黑豆粉發糕的做法所有材料混合調成稀糊,可以根據原材料的吃水度增減...
棒渣發糕
03-17
第一次嘗試用料普通麪粉150g粗棒子麪150g雞蛋一隻水或牛奶適量酵母或小蘇打8g白糖適量(稍多幫助發酵)大棗或葡萄乾適量隨意棒渣發糕的做法玉米麪白麪1:1,加入白糖,一顆雞蛋,混合均勻手指感覺不到熱,也不涼的水溫,加入酵母,融...
豆渣黑米發糕
07-05
重度發糕愛好者的分享~~早上打豆漿剩了豆渣加一些黑米粉拿來做發糕再好不過了配合豆漿的醇香美滋滋呀~還是那句老話配方不重要麪糊狀態最重要!!!用料豆渣(比較幹)150克黑米粉50克麪粉150克雞蛋1個豆漿300ml左右糖適量(看個人喜...
三黑豆渣餅
10-28
衆所周知,一般黑色的食物可以是人體衰老減慢,黑色的穀物還可以是人體的頭髮黑密秀亮,還能夠補充人體需要的維生素等物質。三黑粥就是黑芝麻,黑米和黑豆,不僅可以養胃補腎,經常食用的話還可以調節人體的溼寒之氣,使身體康健。...
豆渣玉米麪發糕(饅頭)
06-23
父母喜歡吃些粗糧,年紀大了牙齒咀嚼食物的功能弱了,用豆渣和麪既能吃到豆類的營養還不費牙齒咀嚼,有助於消化吸收用料玉米麪200克普通麪粉100克酵母3克白糖10克黃豆、黑豆50克豆渣玉米麪發糕(饅頭)的做法黃豆和黑豆提前一...
黑豆豆漿+黑豆豆渣餅
01-12
一天裏,早餐的營養補充比其他時間更爲重要。所以呢,寧可少吃,也不能不吃。方便快捷的營養早餐是最受懶人們的歡迎了。下面介紹的豆漿+豆渣餅,就是既營養又省時的菜譜之一,學會它,至少幾個早餐都不用捱餓了。用料1(豆漿)黑豆...
紅與黑(雙豆渣發糕)一豆渣妙用之一
02-28
用黑豆、紅豆和枸杞打豆漿,剩下一些豆渣,因爲豆渣中含有大量食物纖維,對身體很有益處,扔掉實在可惜,那做點什麼好呢?想着一直要做發糕還沒做,索性就用它做發糕吧。因爲每次豆渣的含水量會有所不同,請廚友們按麪糰的實際軟硬度...
黑芝麻豆渣啤酒蛋糕
01-12
用料啤酒50g豆渣20g黑芝麻20g低粉25g蛋白2個蛋黃2個白糖45g油30g黑芝麻豆渣啤酒蛋糕的做法先將芝麻用粉碎機粉碎備用蛋黃+白糖30g,用打蛋器打至白糖融化,曾淡黃色加入啤酒,慢慢攪拌均勻加入色拉油,用攪拌器攪拌均勻芝麻粉...
綠豆渣妙用之綠豆紅棗發糕
09-24
上一個菜譜說了綠豆漿可以用來做綠豆涼粉,這一個食譜就分享一下剩餘的綠豆渣可以用來做這樣一道健康美食~(因爲家裏只剩一個雞蛋😓所以做了一個比較小分的綠豆發糕,尺寸是6寸,成品大概一磅左右。用料麪粉125克酵母1.5克雞...
黑米豆渣餅
07-22
一直在跟着軟件學習新的菜式,或者糕點之類的,經常想着什麼時候自己也能有原創菜譜就好了。昨天發現今年到現在都沒有打過豆漿喝了,於是今天早上起牀就準備打豆漿,因爲我比較喜歡豆子和米一起打,感覺超好喝的,以前都是用普通...
豆渣發糕
04-18
豆渣浪費了可惜,除了做麪包,做煎餅還可以做發糕。好吃健康營養~用料混合堅果黑豆豆渣500克豆漿250克中筋麪粉500克白糖90克酵母5克豆渣發糕的做法混合堅果豆漿做法:過濾出來的500克豆渣和250克豆漿,加白糖攪拌均勻放涼麪粉...
黑豆渣蛋糕
11-03
每每早上做完豆漿,剩下的豆渣不捨扔掉饅頭、窩頭也吃膩了換成蛋糕做來也不錯豆渣裏面所含的營養物質比豆漿還多千萬不要浪費了呀我早上做的黑豆紅棗核桃豆漿,裏面有紅棗的些許甜味,所以糖沒有放的太多用料豆渣50g低粉40g...
黑豆渣麪條
08-26
現做現吃。方便,快速用料普通麪粉200克,黑豆渣糊140克黑豆渣麪條的做法是豆渣糊,不是乾乾的豆渣喲。如果是擠幹好的豆渣,請加水,加到糊狀,拿根筷子一邊到豆渣糊一邊攪拌至,所有面團能黏住麪糰揉到三光後,在揉10分鐘,蓋上蓋子醒...
發麪豆渣餅
07-05
豆渣是做豆漿剩下的用料豆渣580g麪粉600g酵母10g水鹽發麪豆渣餅的做法把配料表中的全部倒在一起,加水和成麪糰,水量自己掌握,如果稀了,再加點麪粉就可以,鹽可以不加放溫暖處發酵2倍大發好後,切兩半,揉成條狀,切成一個一個的劑...
黑豆渣餅
08-31
黑豆渣餅豆漿是個好東西營養豐富,其中含有蛋白質,碳水化合物維生素和礦物質等多種營養素,對人體健康非常有益早餐自己做豆漿喝,非但經濟實惠而且營養豐富那麼打豆漿的副產品,豆渣你會怎麼處理呢?很多人會選擇扔掉,其...
健身食譜•[微波爐版]黑豆渣蕎麥發糕
02-08
無麩質,無油無糖,簡單易操作,健康美味。用料豆渣(半溼)200克雞蛋1個酵母2克蕎麥粉100克黑芝麻10克枸杞(其他水果乾)10克健身食譜•[微波爐版]黑豆渣蕎麥發糕的做法將溼豆渣、蕎麥粉、雞蛋放入微波爐容器中,攪成糊狀,不用添...
豆渣發麪餅
04-23
自家種的黃豆,做豆腐剩的豆渣都不捨得丟,於是和成了餅用料豆渣加豆漿克麪粉克酵母克鹽克雞蛋1個豆渣發麪餅的做法做豆腐打好的生豆漿,我舀了一點出來,跟豆渣混合,沒有豆漿,就用牛奶代替,麪餅會更加軟一些。然後打入雞蛋,放入...
黑豆渣蛋糕 無粉無油
10-28
家裏太多黑豆,終於讓我搶下一次豆渣4寸圓用料黑豆豆渣瀝乾,75g雞蛋1個奶粉50g糖30g肉桂粉黑加侖幹一大勺黑豆渣蛋糕無粉無油的做法豆渣、奶粉、肉桂粉混合均勻放黑加侖是因爲色調像(泥垢放肉桂粉只是因爲消耗太慢(全家就...
低卡瘦身|黑豆豆渣發糕
11-26
早上喝了黑豆豆漿:用了一小把黑豆,一小把黑芝麻,一小嘬黑米,和5顆紅棗,打了黑豆豆漿,出奇好喝,一般豆漿好喝的話,豆渣我是捨不得扔掉的所以做了發糕!最近在控制碳水化物,前段時間主食吃的太多,小肚子必須得控制下了!腹部肥胖一般...
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