驚豔蛋糕
超驚豔用料雞蛋12個低筋麪粉兩杯牛奶一杯糖一杯菜油或玉米油一杯鹽一克醋幾滴驚豔蛋糕的做法蛋黃蛋清分開，麪粉+鹽過篩油和牛奶混合攪拌分次加入麪粉，翻拌分次加入蛋黃，輕拌至如圖蛋白加醋或lemon汁幾滴，在蛋白被打至大泡...
入口即驚豔---松露布朗尼蛋糕
來自之君的美食因爲君之老師的作品都是非常棒的，所以我就抄襲下來給大家學習學習。用料黑巧克力100克雞蛋75克全脂牛奶75克黃油75克細砂糖60克高筋麪粉10克表面裝飾：可可粉適量入口即驚豔---松露布朗尼蛋糕的做法1、牛...
讓菠菜驚豔
去臨沂出差，飯店吃了一道菠菜，真的太好吃了，回來測試，出菜譜。出之前搜了下，沒有這樣做的，於是分享用料蒜4-5瓣幹辣椒2-3個菠菜1把鹽適量蠔油1勺讓菠菜驚豔的做法備料（10-15分鐘）1-菠菜洗淨，切段2-開水煮菠菜一下，去掉草酸3-撈...
驚豔的紫薯
營養健康的下午茶時光用料紫薯兩個酸奶核桃肉香蕉各種水果都可以驚豔的紫薯的做法把紫薯蒸熟紫薯碾成泥，淋上酸奶，加強各種堅果，再用些水果做裝飾，就完成拉。美味有營養，低卡...
驚豔誘人的 & 紅絲絨旋風蛋糕卷
紅絲絨蛋糕是加入紅曲粉，顏色豔麗，誘人，中間包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶來上一塊，那才叫一個享受用料雞蛋4只細砂糖60克低筋麪粉40克大豆油40克紅曲粉10克牛奶40克餡料材料：淡奶油200克糖粉20克驚豔誘人的&紅絲絨旋風...
巴斯克蛋糕，零門檻，味道驚豔
巴斯克蛋糕的顏值真的是讓人無法言說以至於被朋友問我這是翻車了麼能吃麼不過說這話的人很快會被打臉這個蛋糕味道真的是非常驚豔特別是冷藏過後的相比其它講究手法技術的蛋糕巴斯克蛋糕沒有任何難度零門檻，誰做都能成...
超驚豔無蛋可可“蛋糕”
方子參考了各路大神，自己改動了一些材料，此菜譜爲自收藏食譜。比布朗尼輕盈一點點比杯子蛋糕紮實一點點，入口如同融化的生巧。用料低筋麪粉1cup無糖豆漿1cup果珍多克食用油1/3cup（我少放了10ml）葡萄酒醋1tsp果珍粉1/2cup（我...
驚豔的苦腸卷
揚州人不吃苦腸，我是出差到青島才第一次認識苦腸。北方是一根肥壯壯的那種苦腸卷，熟食店直接白滷了整根賣，切開吃回口有些憶苦思甜，是那種南方人不太習慣的口感。回來發現淘寶有細細的這種生制苦腸賣，於是我做了道紅滷苦腸...
糯米發糕，驚豔的糯米蛋糕
參考大家的方子，實際做的時候因爲黃油不足，略有調整。第一次就驚豔了，所以記錄下來。香甜，軟糯包裹整個口腔。像蛋糕一樣蓬鬆，又有糯米的嚼勁。不輸任何蛋糕。要說缺點的話，連吃三個後要剋制自己，畢竟挺管飽。125g糯米粉對應...
驚豔的胡蘿蔔蛋糕
掐指一算入烘焙坑已有12年之久，從最初的手忙腳亂到現在的得心應手，從最初的稱量絲毫不敢含糊到現稍改下配方，已把西點做成適合自家口味爲樂趣。記得第一次吃胡蘿蔔蛋糕是在上海，我倆就像進大觀園裏食量大如牛的劉姥姥，復單...
令人驚豔的焦糖蘋果翻轉蛋糕
反轉蛋糕，是指在模具底部鋪上水果，再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕，烤好之後，要把蛋糕倒扣反轉過來，所以被稱爲反轉蛋糕。焦糖蘋果翻轉蛋糕，在烤的過程中，果香滲入蛋糕體，而蘋果本身又吸收了焦糖的精華，呈現出美麗油潤的焦糖色和誘人的...
生日蛋糕之-胡蘿蔔蛋糕（口感驚豔）
第一次聽聞胡蘿蔔蛋糕，覺得外國人口味好奇怪，蔬菜做出來的蛋糕能好吃嗎？現在的我，最愛的就是這款胡蘿蔔蛋糕了。同樣地，這是我嘗試了幾款方子後自己總結出來的一款。裏面的胡蘿蔔和菠蘿，提供了大量的蔬果纖維，所以還特別適合...
驚豔蛋撻
每次裝盒送盆友獲超讚👍🏻用料牛奶100克白糖35克全蛋2個淡奶油250克驚豔蛋撻的做法牛奶加入白糖融化全蛋打散加入淡奶油加入混合均勻混合液倒入撻皮190度烤20分鐘此配料可做12個...
口感驚豔的蘋果味杯子蛋糕
口感酸酸甜甜，把蘋果餡兒加入後的味道妙不可言洛陽地區配方改良版，不存在水土不服。原料用品店地址：澗西區天津路與聯盟路交叉口文興現代城6樓A02室電話：1393791547018538807225微信公衆號：lyhongbei01微信號：lyhongbei用料...
不會裱花也驚豔的水果蛋糕
戚風蛋糕去按照甜悅的配方做的，沒有塌腰很完美，忘了拍照，因爲媽媽是今天過生日下班來不及做，昨天晚上就烤好了戚風，裱了花，第一次裱花完全不得要領，今天晚上特意買了水果來湊也是美美噠用料雞蛋6個淡奶油500g細砂糖50g不會裱...
驚豔葡萄汁
用料葡萄驚豔葡萄汁的做法惠人原汁機榨取。顏色特別驚豔，酸酸甜甜！...
驚豔的O型蛋糕卷
喜歡O型蛋糕卷裏滿滿的內餡，特別在色澤反差大的情況下的那種驚豔，讓人無法抗拒，在使用小四卷方子不斷嘗試，在屢敗屢試的過程中，透過不懈努力，總結經驗，更喜歡厚實的蛋糕體與滿滿奶油的搭配，在小四的基礎上作了改動，本人屬粗放...
驚豔水煮魚
用料魚1條蔥3根澱粉2勺幹辣椒十個鹽少許料酒少許香菜4根姜5片豆瓣醬2勺蒜5瓣醬油2勺驚豔水煮魚的做法所有配料切碎備用按自己口味買蔬菜.我翻的冰箱.有個土豆和黃瓜.魚在市場商家就可以幫你收拾成片.骨頭和魚片分開....
絕對驚豔的香蕉蛋糕
消耗香蕉的好辦法，味道質地都棒極了，相信我，不試不知道，一試嚇一跳🤩至少我身邊的親朋好友只要嘗過的都被征服了。用料黃油100克雞蛋3個白砂糖100克（按口味適當減量）香草糖粉10克（沒有加點香草精也行）低筋麪粉125克泡打粉5克（...
令客人驚豔的水果蛋糕杯子
用料低粉200克、無鹽黃油160克細砂糖80克、雞蛋2個、檸檬皮屑1個牛奶40克、泡打粉4克令客人驚豔的水果蛋糕杯子的做法1、先將檸檬皮屑做好用20克糖醃一會兒。將模具用黃油塗摸一遍，再放入低粉，最後倒出多餘的低粉。將室...
驚豔的粉腸
作爲廣東人，吃粉腸只要是豬雜湯居多，但每次都是粉腸被挑吃完了，其它的剩着，於是我試着蒸粉腸吃，結果驚豔我了。現在是每逢在家做飯，我家小朋友必點的菜了用料冬瓜每次買一塊錢都夠了粉腸200-300g油少許胡椒粉少許鹽按自己口...
驚豔到你了嗎？斑馬紋戚風蛋糕
暖暖的嫩綠色加上獨特的斑斕味道，漂亮的斑馬紋，吃在嘴裏，美在心裏。用料主料：雞蛋5個低筋麪粉85克細砂糖20克（蛋黃糊）細砂糖60克（蛋白霜）玉米油40克牛奶40克輔料：檸檬汁或白醋幾滴驚豔到你了嗎？斑馬紋戚風蛋糕的做法準備兩個無...
抹茶戚風蛋糕，驚豔到你的味蕾
抹茶控要有多愛抹茶就多愛抹茶抹茶一定要買質量好的！！！要是不好的抹茶，會讓你遲到懷疑人生的。原味戚風蛋糕：可可戚風蛋糕連結：用料六寸抹茶蛋糕蛋白糊部分：蛋白約80～90克細砂糖42克玉米澱粉3克檸檬汁幾滴蛋黃糊部分：蛋黃約50...
驚豔薄皮包
這款包子做出來顏值驚豔口感更驚豔,不需發麪好操作營養豐富口感清新不油膩喜歡稍重口味的可以蘸點喜歡的醬料配一款小米粥或五穀豆漿早餐需要的營養全夠啦快快做起來吧!!!用料麪粉沸水西葫蘆胡蘿蔔海鮮菇雞雞蛋雞尾蝦...
紅絲絨蛋糕--------那一抹紅的驚豔
此方爲轉載芋兒的日誌紅絲絨蛋糕美國的一個傳統蛋糕。現在在美國南部很流行做這種蛋糕，這個蛋糕的配方很多黃油，很多糖，很多色素，爲了得到最原始的味道，爲了健康，只把裏面的大量色素改成了最爲天然的紅曲粉，想不到，做出來顏色...