日式雜煮
一個人吃飯又不喜歡外賣，那就做點簡單的菜吧。日式雜煮，有點像超市的關東煮，自己做好吃又健康，半個多小時基本可以完成啦。
用料
| 白蘿蔔 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 1個 |
| 芝士丸 | 若干 |
| 小香腸 | 若干 |
| 墨魚腸 | 若干 |
| 海蔘 | 2個 |
| 老豆腐 | 小塊 |
日式雜煮的做法
蘿蔔們和海蔘切小塊，老豆腐切塊後過熱水瀝乾。丸子們取出待用。(我的是即食海蔘，不用泡發)
![日式雜煮的做法步驟圖，日式雜煮怎麼做好吃 第2張]( "日式雜煮的做法步驟圖，日式雜煮怎麼做好吃 第2張")
沒有自己調湯……用的是現成濃縮日式湯料。很方便。個人覺得是日式醬油加味淋，下次自己試試～
![日式雜煮的做法步驟圖，日式雜煮怎麼做好吃 第3張]( "日式雜煮的做法步驟圖，日式雜煮怎麼做好吃 第3張")
鍋中放400ml左右水，鹹淡煮開後自己嘗後調整哈。放入蘿蔔先煮5分鐘，然後加入2個湯料包繼續煮，至蘿蔔軟化。
![日式雜煮的做法步驟圖，日式雜煮怎麼做好吃 第4張]( "日式雜煮的做法步驟圖，日式雜煮怎麼做好吃 第4張")
繼續加入丸子們，再煮開後加豆腐海蔘。煮熟即可出鍋。
小貼士
喜歡吃啥都可以加，蔬菜基本以根莖類爲主，綠葉菜要加的話出鍋加，否則容易糊哦
