迷你可可小蛋糕
用的法焙客24連模。用料蛋黃10克蛋清（冷凍到有冰渣）50克牛奶40克奶酪30克玉米油20克低粉25克可可粉（法芙娜）10克細砂糖28克迷你可可小蛋糕的做法牛奶，奶酪，蛋黃攪拌均勻。加熱到40度。玉米油加熱到70度，倒入低筋粉中，攪拌均勻...
迷你可可馬芬蛋糕
用料雞蛋2個低筋麪粉85克可可粉25克黃油75克牛奶45克細砂糖75克泡打粉5克學廚迷你馬芬模具（wk9752）迷你可可馬芬蛋糕的做法雞蛋加細砂糖用蛋抽打散，攪拌至細砂糖融化，倒入牛奶，攪拌均勻。可可粉和低筋麪粉，泡打粉混合過篩篩...
扁桃仁可可迷你小蛋糕
小小的一口一個巧克力和扁桃仁絕配啊～適合新手不容易回縮被戚風氣瘋的可以試試這個哈哈哈哈哈用料【蛋黃糊】兩個雞蛋約100克蛋黃2個玉米油15克細砂糖10克水35克低筋粉25克玉米澱粉5克（沒有就換成低筋粉）可可粉7克香草精...
兩蛋配方🔥迷你可可蛋糕卷｜烤箱美食
很多人都有那種迷你的烤箱，可是大部分教程都是32升以上的烤箱用的配方。應粉絲的需求，做了一款適合迷你烤箱使用的蛋糕卷分量。正好我用的這款海氏K7食光機烤箱也有一個很迷你的原裝烤盤。只需要兩個雞蛋，3克可可粉，其他...
迷你版可可小杯子蛋糕
配方：迷你杯子20連*1盤用料雞蛋2個，油20克，牛奶30克，可可粉5克，低筋麪粉30克，細砂糖35克，檸檬汁2克迷你版可可小杯子蛋糕的做法將可可粉和玉米油一起攪拌融合2，倒入牛奶並用手抽攪拌至乳化狀態篩入過篩後的低筋麪粉，用手抽劃一...
奶香迷你紙杯蛋糕【雙重口感的小可愛】
大年三十來吃點好的！小妖攜可愛迷你小蛋糕給大家拜年啦！！🧧🧨🎉今年春節是個特殊年，有人在前線爲我們奮戰，我們就更要照顧好自己，爲別人省心！既然不能走親串友，不能到處吃吃喝喝，那我們就在家自己做點好吃的叭~不僅要好吃，還要...
迷你可頌
有孩子的媽媽總希望在早餐的時候給寶寶更健康的美食，希望孩子能吃上新出爐的麪包。早餐一杯牛奶，一塊剛出爐的可頌。大家都知道，做烘焙很麻煩，需要提前很久和麪，而且和麪的時候也要和很久，那麼有沒有什麼方法能很快的做出好...
ins風可可巧克力迷你奶油蛋糕
趕緊來get這款巧克力小蛋糕吧，味道和顏值都在線哦♥️💕做起來也沒有複雜的過程！用料黃油110克室溫軟化細砂糖100克蛋糕胚用雞蛋液90克室溫低筋麪粉90克可可粉25克泡打粉1.5克鹽1.5克牛奶80克黑巧克力50克淡奶油180克可可...
迷你小可愛cupcake戚風蛋糕杯
迷你型小可愛，蛋糕還是感覺戚風口感最好。回縮不回縮吧的問題不要太糾結，一般cupcake都是重磅的瑪芬蛋糕之類，這裏用戚風就是追求個比較清淡，柔軟的口感~好吃就行哈這個配方糖已經很少了。喜歡吃甜的還可以多加點。關於開...
可可燙麪迷你小蛋糕
做筆記用用料牛奶40克細砂糖26克低筋麪粉25克玉米油25克雞蛋2個檸檬汁2滴可可粉10克可可燙麪迷你小蛋糕的做法見上步驟，我個人建議低筋麪粉可以少到25克Over...
免烤箱· 微波爐迷你可可蛋糕
圖片和內容來自韓國烘焙網站madebyDona中文由迷你小芒果翻譯更多翻譯請關注我的微博用料雞蛋2個砂糖40g牛奶40g無鹽黃油50g低筋麪粉60g可可粉1Ts泡打粉1ts打發好的奶油適量肉桂粉少許免烤箱·微波爐迷你可可蛋糕的做...
迷你戚風小蛋糕(原味&可可味)
此配方出量約24連模一版！用料雞蛋2個(約60克以上/個)玉米油30克低筋麪粉50克細砂糖(蛋黃用)15克細砂糖(蛋白用)35克檸檬汁3克純牛奶30克可可味:雞蛋2個，玉米油30克，低筋麪粉45克，可可粉8克，白糖15克(蛋黃用)，白糖40克(蛋白...
可愛迷你——酸奶油小蛋糕
這款迷你小蛋糕加入了總統酸奶油，口感清新不膩非常好吃，是個小朋友都喜歡吃，一個一個超滿足。（酸奶油就是由新鮮的稀奶油加菌種發jiao而製作的，口感清新豐富，風味獨特）沒有試過的小夥伴快來試試吧。用料雞蛋2個（帶皮60克左右）...
［迷你可愛］雞蛋小漢堡
用料雞蛋4個生菜4小片火腿腸1根芝士片1片西紅柿半個沙拉醬適量［迷你可愛］雞蛋小漢堡的做法把雞蛋煮一下西紅柿洗淨切片，再對半切開火腿腸切片芝士片切成四份煮好的雞蛋對半切開芝士片放上面放上西紅柿放上火腿腸放上芝士...
可愛迷你小蛋糕
48連模具做的超可愛超迷你的小蛋糕。雖然用的戚風的做法，但是，比戚風口感更好，不像戚風溼度那麼大。微微甜，剛剛好。此配方的量，不多不少剛好做一個48連模。非常完美。快動手試試吧。用料低筋麪粉45克雞蛋2個牛奶40克玉米...
可可乳酪迷你小吐司
前幾天用鵝油做了脫模膏，又喜歡起做小吐司了。做完發現這款特別好吃，然後覺得三角形模具和五角星模具一起做比較方便，所以記錄下方子。我覺得換算做大吐司應該也很贊。五角星是Cakeland迷你吐司模，三角的是新考社的迷你模...
可可迷你雪糕-枕上書狐狸版
2月份的時候在追枕上書，對裏面的糖狐狸有點心動，但是嫌做糖麻煩，於是自己用家裏有的材料，想做一個可可味的狐狸，沒想到味道還不錯，做起來也soeasy！分享給大家。用料美祿3奶粉勺煉乳1瓷勺白開水50克模具一副隨意形狀可可迷你...
可可迷你蛋糕
用料玉米油20克可可粉10克牛奶40克低筋麪粉30克蛋黃2個（35克）蛋清2個（75克）愛樂甜．零卡糖粉25克可可迷你蛋糕的做法這次用了愛樂薇零卡糖粉140度預熱烤箱，烤盤放上紙杯，蛋清蛋黃分離，蛋清放入冰箱速凍15分鐘玉米油加入可可粉...
🔥雞蛋迷你小漢堡，可可愛愛惹人愛❗❗
這款雞蛋漢堡，造型很討巧，可愛迷你版，做起來超快手。用料熟雞蛋2個黃瓜少許番茄少許火腿腸4片芝士片1片🔥雞蛋迷你小漢堡，可可愛愛惹人愛❗❗的做法準備熟雞蛋2個，黃瓜切片，番茄切片，火腿腸片，芝士片。這裏可以換生菜，家裏沒了...
迷你可可紙杯蛋糕
超級簡單美味，成功率100%以下的份量可以做24個mini紙杯蛋糕（直徑4cm那種）用料低筋麪粉130克牛奶200克黃油30克無糖可可粉25克細砂糖60克蛋糕發粉4克巧克力碎迷你可可紙杯蛋糕的做法把乾性材料（糖麪粉發粉可可粉）和溼性材料...
木糖醇可可海綿CupCake迷你紙杯蛋糕C79
這個是海綿蛋糕，全蛋打發，不加液體，所以質感比較厚實，不是戚風般的輕盈。海綿蛋糕的菜譜我出了很多，偶爾收到些評論說全蛋打發不起來，我不太理解，我這次用的依然是冰箱出來的雞蛋，不算特別新鮮，但坐熱水盆一樣能打發好，只是因爲...
小小戚風蛋糕卷（迷你抹茶卷，原味卷，可可卷）
雞蛋選小一點的，不要做太厚。厚了不好卷。小蛋4個，大蛋用3個。各種口味：🍰原味：低粉65克🍵抹茶：低粉60克+抹茶粉5克🍫可可：低粉55克+可可粉10克不同的口味只是粉不一樣，其他材料不變。原味的可以減5-10克糖。關於卷裂的問題：1...
0卡糖迷你可可小蛋糕
其實一直有小夥伴問我，家裏如果有糖尿病人，吃點心要怎麼改？如果不想吃那麼多糖，能不能減糖到xxx？現在終於有點初步的答案啦~~某些代糖是可以烤蛋糕的！先公佈答案，我用的是愛樂甜的0卡糖我嘗試了蛋白打發類的戚風和小蛋糕。結...
迷你小可頌
用料雞蛋1個火腿腸5根手抓餅3張迷你小可頌的做法手抓餅斜切成5片，火腿腸切3段。手抓餅卷火腿腸蛋液調均每個上面刷蛋液和黑芝麻190度烤16分鐘出爐了香脆可口...
迷你可頌
酥酥酥，好吃！用料高筋麪粉130g水35g牛奶35g鹽2g白糖20g酵母3g黃油「揉麪用」10g黃油「裹入用」70g蛋黃液適量迷你可頌的做法水牛奶加熱35°加入酵母，發酵一會！麪粉里加白糖鹽，加入液體，揉到不沾手，發酵30分鐘黃油和麪擀至這...