巴沙魚丸
用料巴沙魚條蔥根薑片水澱粉勺鹽克酒小白菜胡椒粉巴沙魚丸的做法巴沙魚解凍，沖洗乾淨，用廚房紙吸乾淨表面。切小塊放入保鮮袋，用肉錘錘黏。倒入大碗，加鹽調味，酒去腥，使勁攪拌上勁，水澱粉分次加入，使勁攪拌。小火鍋中冷水，攪拌...
巴沙魚丸，差點又失敗，經驗總結
又做了一次巴沙魚丸，上次跟着菜譜做加水差點廢了，這次加了一點水也差點廢了，總結:超市買的凍巴沙魚塊水太多，以後做的時候就不要放水了做出來的口感是滑嫩，沒有Q彈用料巴沙魚塊5斤蔥姜少許鹽2小勺冷水（下次就不加了）100克巴...
蒸巴沙魚（+千葉豆腐，自制魚丸）
超級鮮美且低脂高蛋白～用料巴沙魚1條千葉豆腐5塊自制魚丸4個生抽2勺耗油2勺料酒1勺醬油可加適量辣椒1個蒜2瓣蒸巴沙魚（+千葉豆腐，自制魚丸）的做法注備好食材，切蒜末，魚塊，醬汁，辣椒切成很細的辣椒圈。千頁豆腐鋪在底層，上層魚...
高蛋白低脂巴沙魚丸
這種魚丸非常適合減脂人士和小孩子(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)可以一次做多一點放在冰箱冷凍～做湯或者下面時候放一些非常鮮美～用料巴沙魚2條胡蘿蔔1/4根木耳6朵雞蛋1個蔥2根蒜苗1根蒜瓣2瓣澱粉3勺生抽適量料酒適量鹽適量高蛋...
魚丸（巴沙魚）
喜歡吃各種丸子，又想吃的營養健康！那隻能自己做啦～這是純魚丸，爲了冷凍起來，隨吃隨拿再加工啊～嘻嘻嘻嘻嘻😬用料魚肉（巴沙魚）3塊雞蛋1個鹽適量澱粉適量料酒適量白胡椒（可不放）適量魚丸（巴沙魚）的做法超市買的巴沙魚3塊，先解凍啦～用...
龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸
適合懶人做的魚丸😊因爲巴沙魚沒有刺，拿到手冰化了就可以做，省力，特別適合老人孩子吃👶用料巴沙魚480克蛋白1只（約35克）木薯澱粉120克泡打粉7克（可不加）檸檬汁或白醋7克白糖2克白胡椒粉1至2克細鹽9克龍利魚（巴沙魚）柳做魚丸的...
《花花家的菜》巴沙魚丸
巴沙魚最適合不會挑刺的人吃，比如寶寶！做成魚丸更容易吃了，一叉子一個，不要吃的太過癮呦！(～O～)用料巴沙魚一條半雞蛋1只洋蔥四分之一個姜少許澱粉3匙鹽少許料酒1匙糖1匙五香粉少許鮑魚汁或耗油1匙《花花家的菜》巴沙魚丸的做...
0添加的Q彈魚丸在家輕鬆做#龍利魚丸#巴沙魚丸
(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---家裏常備的魚丸分享給鍋友們！用瑪捷斯食物處理器，只要注意我說的TIPS.三兩分鐘就能搞定一大鍋Q彈的魚丸～關鍵是絕對0添加，小朋友吃也很安全！冬季刷火鍋必備！♡木薯粉也可以用玉米澱粉替代哈，也可以不加！♡這...
💯Q彈的巴沙魚丸子
孩子最喜歡吃的魚🐟肉丸子，丸子變Q彈的祕訣在於木薯粉🤩，做一些放冰箱冷凍隨吃隨取也很方便。用料巴沙魚肉350克雞蛋1個鹽5克雞精2克生抽8克蔥白5克薑末4克白胡椒粉適量克木薯粉13克玉米澱粉13克💯Q彈的巴沙魚丸子的做...
巴沙魚丸湯
用料巴沙魚塊1斤姜粉適量雞精適量鹽適量白胡椒粉適量澱粉適量雞蛋清一個香菜末適量香油適量八角1個薑片3片巴沙魚丸湯的做法巴沙魚解凍魚肉去皮，絞肉機絞碎再剁一會兒上勁兒。加入蛋清，澱粉，雞精，胡椒粉，鹽，姜粉，一個方向攪...
低卡飽腹巴沙魚丸子
魚丸對於減脂是利器，但是市面上的魚丸都添加了防腐劑、添加劑，而且澱粉比較多，魚肉不足，且價格高。所以準備自己做魚丸，無添加劑的健康減脂利器，帶辦公司用養生壺一煮就能吃，非常方便。用料巴沙魚2只胡蘿蔔1根澱粉4勺蔥少許...
巴沙雞肉丸
以前一直要麼只做魚丸，要麼只做雞肉丸，前幾天看到抖音裏有做魚肉和雞肉一起的丸子，正好有時間就試試看。（不是抖音裏看到的配方，是我自己）用料雞胸肉1塊巴沙魚片1片蔥若干胡蘿蔔若干木薯澱粉若干白胡椒粉若干蝦皮若干鹽焗雞...
Q彈巴沙魚丸(小美)
自制魚丸，吃的安心！好魚出好丸！！！魚肉質量不同攪打時間也不太相同，分多次攪打，每次完成後可以用鏟子撥動下感覺一下上勁兒情況！用料巴沙魚500克姜10克蔥10克水100克蛋清2個鹽8克澱粉25克料酒15克香油5克白胡椒粉適量Q彈巴沙魚...
老少皆宜的巴沙魚丸
巴沙魚老少皆宜，特別是給孩子們吃，魚肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺！我買了一斤，做兩種吃法，小寶吃做魚丸，大寶吃做香煎，都很受歡迎！用料巴沙魚250克雞蛋1個蛋清檸檬適量鹽適量澱粉10克左右姜2片老少皆宜的巴沙魚...
無澱粉什錦巴沙魚丸
非常適合減脂人士，也很補充孩子營養～用料巴沙魚2條生玉米粒適量木耳適量雞蛋1個胡蘿蔔1/4根鹽適量料酒1勺生抽2勺油醋汁1勺雞精半勺無澱粉什錦巴沙魚丸的做法所有食材切成小塊，放入破壁機中，分別用紗布擠出水分，這是無澱粉...
巴沙魚丸（小美版）
用料巴沙魚柳400克包裝鹽4克䓤姜水160克巴沙魚丸（小美版）的做法將巴沙魚柳洗淨並吸乾水份，最後魚肉重量約320克。準備少許䓤姜切絲切段泡160克䓤姜水備用。將魚柳切段放入主鍋。30秒速度6打碎，如果有不均勻的，可以刮乾淨鍋...
寶寶魚丸巴沙魚丸
孩子的咀嚼能力還不是太好，吃的東西要精細一些，這款巴沙魚丸口感細滑，沒有太大的魚喂，對於挑食的寶寶也是很適用的，營養豐富，好消化用料蛋白個魚肉克玉米澱粉克鹽克西藍花菜花堅果粉銀魚粉寶寶魚丸巴沙魚丸的做法剛打好的堅...
寶寶快手魚丸巴沙魚
寶寶要吃魚丸，想想還是巴沙魚方便快捷，少了去刺的環節，也很安全。淡淡的味道有助於後期再加工，煎炒烹炸時放調料。有時候寶寶不愛吃魚，給他吃魚丸他會喜歡，換個形態試一試。用料巴沙魚2條鹽少量姜蔥水少量胡椒粉少量醬油少...
龍利魚（巴沙魚）丸湯羹
用料龍利魚（巴沙魚）雞蛋蔥、姜胡蘿蔔白胡椒料酒鹽澱粉糖香油龍利魚（巴沙魚）丸湯羹的做法胡蘿蔔、蔥、姜切沫備用龍利魚（巴沙魚）切塊，用料理機攪碎放入料酒、鹽、糖、白胡椒（稍稍多些好去腥）、適量香油、澱粉絞打再加入雞蛋絞打...
🍅番茄巴沙魚肉丸湯
一道簡單的複合菜用料🍅番茄3個番茄罐頭/番茄沙司5勺雞胸肉300克蝦仁80克紫甘藍2片胡蘿蔔1根巴沙魚1條金針菇1把🍅番茄巴沙魚肉丸湯的做法①將雞胸肉蝦仁放進料理機攪碎然後將紫甘藍胡蘿蔔攪碎將肉沫和菜沫攪拌均勻可...
巴沙魚魚丸
這是一道考驗耐力的菜用料巴沙魚魚肉283克（外面買的凍好的一塊魚肉就好重量不一定一樣）鹽適量玉米澱粉15克（兩勺差不多也行）胡椒粉適量料酒適量（給小孩吃可以不加用蔥姜水也可以）生薑蔥適量（泡水或者直接和魚肉一起打碎）巴沙...
醜萌小魚丸（巴沙魚）
用料巴沙魚500克鹽4克糖3克玉米澱粉55克蒜姜水45克蛋白1個醜萌小魚丸（巴沙魚）的做法蛋白分離大蒜和姜剁碎，泡入水50克，取45克用攪拌機，將肉攪成泥狀將鹽、糖（可不放）、蒜姜水放入泥中，加入粉攪拌均勻帶上一次性手套，用虎口擠出...
手工魚丸（巴沙魚柳製作）
因爲我家吃貨大了需要的營養越來越多，前幾天給她做了手工蔬菜雞肉丸一口氣吃了8個，所以想着用魚丸給她吃鱈魚有魚刺而巴沙魚沒有魚刺，營養價值很好用料巴沙魚柳210克蛋清1個檸檬汁或檸檬片幾滴或幾片鹽適量生粉適量手工...
減脂巴沙魚豆腐丸子
中國胃。擅長用中餐做法，做各種好吃健康的食物。粗暴且直接。用料巴沙魚300g雞蛋1只老豆腐300g蔥末適量薑末適量料酒適量鹽適量蒸魚豉油適量五香粉一點點椒鹽一點點白胡椒粉一點點生粉兩勺芝麻油適量孜然粉一點（沒有可...
巴沙魚丸（僅記錄家常
寶寶很愛吃用料巴沙魚280克澱粉30克鹽適量蝦皮粉適量料酒適量巴沙魚丸（僅記錄家常的做法冰箱解凍了兩小時冬天凍肉小美好打點反轉上勁和豬油蠻像的70度水溫煮浮起來手殘黨擠的好費時自家種的有機小青菜放點嬰兒面和幾...