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有關清甜桂花米糕的做法步驟和做法圖解
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有關清甜桂花米糕的做法步驟和做法圖解
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【清甜桂花米糕】
08-27
桂花米糕是傳統的中式糕點,也是兩老最愛吃的點心,原配方用了近20%的細砂糖,老人味覺不敏感,少了,米糕不好吃,多了,太高碳水,不夠健康。這次用了工【飴純】零卡糖,就不用糾結了,用量減到10%,口感一樣甜美,而零卡路里,兩老稍微多吃點,也...
完勝南大門桂花糕之夏天最清涼的薄荷桂花米糕
06-05
我很喜歡薄荷的味道清清涼涼買了新鮮薄荷葉榨汁過濾得到的薄荷原液可以用冰格冷凍起來,需要時候取用一兩個,比薄荷精健康自然用料糯米粉100克粘米粉180克糖粉20剋薄荷水140克糖桂花適量完勝南大門桂花糕之夏天最清涼的...
桂花蒸米糕
08-01
週末到了,小夥伴們是不是很開心呢,又可以趁着休息時間去逛街吃東西了。胖熊最近被廣東的暴雨天,折磨得心情分外糟糕,又溼又潮渾身都不舒服,得吃點好的撫慰一下。最近看小紅書的時候,被一款魔都南大門米糕給刷爆了,它店內招牌...
米糕!加桂花就是桂花糕
08-26
用料糯米粉80克粘米粉200克水150克糖50克米糕!加桂花就是桂花糕的做法某寶買的粘米粉和糯米粉!比我們這邊買的要細很多很多也是某寶買的各種粉!紫薯粉用着還不錯把200克粘米粉!80克糯米粉!50克白糖混合在一起攪拌均勻!150克...
香甜軟糯桂花黑米糕(小米糕)
03-13
被娃不斷翻牌的一款早餐需要工具:6寸活底陽極蛋糕模電動打蛋器用料黑米粉(可換等量小米粉)80克粘米粉20克糯米粉20克牛奶90克玉米油10克雞蛋2個(大的,小的話3個)白醋一瓶蓋白砂糖30克幹桂花適量香甜軟糯桂花黑米糕(小米糕)的...
蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)
01-01
心心念唸的桂花米糕~用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克幹桂花適量原味炒花生一小把原味瓜子一小把紅糖粉適量克蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)的做法準備材料,具體看下文小貼士準備材料,具體看下文小貼士準備材料,具體...
桂花玉米糕
07-18
用做蛋糕的做法做中式玉米麪蛋糕~適合6寸模具。用料雞蛋2-3個糯米粉20克玉米麪100克牛奶120克白砂糖40克玉米油10克幹桂花桂花玉米糕的做法蛋黃蛋清分離,蛋清放在一個無油無水的容器中。加入牛奶和玉米油,攪拌均勻。篩入...
清甜軟糯,桂花糯米藕
09-13
用料糯米200克藕3節冰糖100克水500克清甜軟糯,桂花糯米藕的做法準備三節藕,去皮,要挑這種有二頭節而且直的。糯米提前泡水3小時以上,蓮藕把一頭切掉,開始用糯米往孔裏裝一邊裝一邊用筷子壓緊,這個要有耐心,要把藕孔用糯米塞...
桂花小米糕
01-02
喜歡小米糕和黑米糕,自己動手做起來吧。方子爲記錄自己的數據用,8寸的量。用料小米粉100g糯米粉15g粳米粉30克雞蛋4個牛奶100克玉米油20克白砂糖75g幹桂花可有可無桂花小米糕的做法小米粉和糯米粉,粳米粉混合。蛋白蛋黃...
小美清甜桂花糕
03-29
轉載用料糯米粉克小美清甜桂花糕的做法好好好好好...
桂花糕不用買!清甜軟糯不上火!
03-10
用料粘米粉130g糯米粉50g細砂糖40g水90ml紅糖適量桂花糕不用買!清甜軟糯不上火!的做法食材準備好把粘米粉、糯米粉倒入盤中,加入細砂糖、水混勻。麪粉碾壓過篩。蒸籠墊一塊紗布,先倒入一半的麪粉,用刮刀抹平,撒上紅糖。再倒...
甜絲絲的桂花糯米涼糕
01-30
上次做了桂花糯米藕之後就一直尋思着再用糖桂花做點什麼,在下廚房上搜到了一個做糯米涼糕的方子,歡歡喜喜地試了試,比想象中要成功~週末的陽光總是這樣明媚,喜歡北京這些安靜的時光。在夏天的尾巴吃到甜絲絲又涼絲絲的桂花...
桂花大米糕
09-26
說起桂花糕,大家肯定都不陌生,今天我們來用家家戶戶都有的大米,來做一個桂花大米糕,口感甜糯適中、層次分明,一口下去,酥到掉渣,孩子都愛吃!用料粘米粉200g糯米粉80g糖粉30g牛奶150g紅糖適量芝麻適量幹桂花適量桂花大米糕的做...
桂花甜米藕
02-05
加了紅棗花生仁的糯米藕,味道好極了!用料藕兩節(1100克)糯米150克紅棗100克花生仁50克冰糖50克紅糖50克桂花蜜適量桂花甜米藕的做法藕洗淨,刨皮糯米泡一夜藕段頭部切開一小段泡好的糯米填滿藕眼切下的一段封上,用牙籤連接緊...
桂花米糕
03-11
作爲一名美食博主,每次出門吃到好吃的美食,心裏總會琢磨着回家也做一做。桂花糕在中式麪點中算是很常見的了,主材料就是粘米粉和糯米粉,但是米粉一定要新鮮磨好的,不然口感就差別很大。在家搭配好了食材的配比,照着步驟做一...
桂花年糕—甜甜的小清新
09-16
幾分鐘可以搞定的快手甜品【應該可以叫甜品吧因爲它是甜的呀hhh。糖桂花是自己做的,和紅糖很搭哦~不過胃不好的人不要一下子吃很多年糕,不好消化。這道甜品無論是顏值還是味道都很小清新,我覺得女孩子應該都會喜歡的(。ớ₃...
夏日清涼的桂花薄荷米糕
06-08
梅雨季節到了,幾乎天天都要下雨,天空也是灰濛濛的一片,陽臺上那一盆薄荷卻是舒展着她的身姿,吸收大量水份令她進入了瘋長期。採下一把嫩葉,加入香米的氣息,待氤氳的水汽散盡,便撒下金黃的桂花。輕輕咬上一口,滿嘴的薄荷味令人...
蛋糕甜品17:茉莉桂花米糕
07-13
清爽畫風的米糕,帶有淡淡的米酒清香,好吃極了。用料大米粉200g酒釀(米粒)2湯勺酒釀(湯水)2湯勺糖(入面)50g水125g酵母2g蛋白1個糖(入蛋白)30g茉莉花或桂花等蛋糕甜品17:茉莉桂花米糕的做法入面的糖+水用小火加熱化開即可,不要太熱...
桂花米糕
04-04
用料粘米粉100克水(加乾粉裏)40克水(開水)125克白糖65克酵母3克木薯澱粉10克水(加酵母裏)12克幹桂花若干油4克桂花米糕的做法粘米粉木薯粉混合少量多次加40克水和成粗粉狀再加入白糖混合均勻衝入125克沸水迅速攪拌至粘稠無...
清新桂花糕
05-28
家門前有一顆很大的桂花樹有長在江南人家太太愛吃糕點閒來無事就做了個桂花糕微信號:xiaojie523610用料桂花適量糯米粉(三象水磨)150克糖90克水210克玉米油35克小麥澱粉70克清新桂花糕的做法準備一個大盆子。所有材料都...
桂花飄香~鬆軟甜桂花糕
10-14
用料糯米粉100克糖桂花10克溫水30克粳米粉150克幹桂花10克糖80克桂花飄香~鬆軟甜桂花糕的做法沒買到粳米粉,自己磨了米粉。過篩所有材料米粉,糖加30毫升水混合,攪拌至無顆粒,過篩放半小時,讓粉吃吃水。放桂花攪拌,入磨具大火...
清甜米糕
04-10
用料大米250g水150g白糖30g酵母5g麪粉三勺清甜米糕的做法1.平常吃的大米,用清水泡一夜2.泡到大米發白後,用清水多清洗幾遍,瀝乾水分。3.大米倒入料理機,加150g清水,用研磨功能打2分鐘,隔一會兒再打2分鐘。4.加入白砂糖,酵母,...
桂花黑米糕
05-06
喜歡吃黑米糕,糯糯的口感加上桂花的清香而且還是蒸的,適合一家老小黑米是一種藥,食兼用的大米具有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血等療效,而且含有較多的膳食纖維,還有減肥的功效所以美麗的我這麼喜歡(不要臉中)用料黑米粉180g糯米...
玉米桂花糕
08-08
菜譜來自羽萱的媽媽我只是勤勞的搬運工順便來拍幾個步驟圖用料幹桂花適量玉米粉100克中筋麪粉100克鮮榨玉米汁110克左右煉乳30克酵母2克玉米桂花糕的做法將新鮮的玉米葉子洗淨在開水裏面過一下晾乾將新鮮玉米打成汁留...
清甜桂花糯米藕
07-29
喜歡比較清淡點的口味,清甜香糯的蓮藕是最愛。桂花糯米藕很多都是用紅糖煮好之後再將糖水燒汁澆上去,我覺得糖分量太大,口感太甜膩了,還是喜歡清甜一點就好了。喜歡吃甜的可以根據自己口味加大紅糖量。用料蓮藕1節黃片糖...
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