紅珠石斛開河參北芪雞湯
紅珠石斛最大的特點就是與任何藥材類一起燉都不會掩蓋了他獨有的清香味…石斛有清心潤肺之功效，先開河參有補氣血之功效，北芪補氣…用料家雞雞腿一隻紅珠石斛條15g新開河參10g北芪20g紅珠石斛開河參北芪雞湯的做法雞焯...
紅珠綠翡落玉盤
爲了理想中的盤子,本博近日來跑遍了市內的各大超市、市場，今天上午總算收穫甚豐。一個盤子、一個小碟、一個大碗、一個湯匙、兩隻高腳高頸玻璃杯、一盒三花淡奶。走在賣廚具和生活用品的街區，總是看不夠，流連忘返。書店...
素炒珍珠紅
用料嫩玉米250剋剋西紅柿1個白糖兩小勺鹽少許素炒珍珠紅的做法準備食材西紅柿去皮切丁鍋內寬油油燒至8成熱下玉米翻炒炒至玉米發亮，濾去多餘的油。放入西紅柿翻炒加兩小勺白糖，少許鹽炒勺。完美出鍋裝盤。小貼士玉米越...
紅糖珍珠🍹
做好的珍珠放進冷凍，用的時候再煮用料珍珠：木薯澱粉160克紅糖適量（1次珍珠，1次紅糖漿）煮沸的水100℃適量奶茶部分：紅茶1包水適量淡奶8勺奶粉120克紅糖珍珠🍹的做法準備一個瓷大碗，煮沸的開水倒入碗中泡1分鐘（另外再煮一壺水）碗...
珍珠紅豆沙
最近嗜甜，外面甜品太貴且成分可疑，於是自己在家煮，泡了一夜的有機紅豆，煮好後連皮用料理機攪碎，口感同樣綿密，不遜於外賣的純紅豆沙，且是連着皮吃，也更營養，在冰箱裏冰涼，或加幾塊冰，夏日避暑佳品。用料赤小豆糯米粉冰糖珍珠紅豆...
珍珠茶波波/紅糖姜珍珠奶茶
紅茶香珍珠撞上鮮奶~簡直是奶思啊😃👍⭐🌝用料木薯粉約75克左右鮮奶適量紅糖約45克左右（主要看個人甜度調整）姜粉約一小勺（主要看個人口味）紅茶葉適量珍珠茶波波/紅糖姜珍珠奶茶的做法準備木薯粉約75克左右準備紅糖，燒一壺...
【完勝市售珍珠】的自制紅糖珍珠～
製作前須知：1、菜譜使用的是【太港食用木薯澱粉】其他牌子、其他品種的粉類未曾嘗試，購買使用前請自行查詢、科普。2、容易引起失敗因素/“爲什麼我的不成團？”：【水不夠開】、【水粉比例不當】建議【本配方水量先加一半，...
紅糖珍珠奶
用料木薯澱粉100克紅糖70+30克水100+200克牛奶1杯紅糖珍珠奶的做法70克紅糖放入100克水煮開100克木薯澱粉準備好水開後，加入兩勺粉攪拌再放入所有粉攪拌小火喂着，抓緊攪拌等到鍋底有點黏住就關火（以免焦）繼續攪拌乾粉基本...
紅糖珍珠粉圓
用料木薯粉300克水100克紅糖100克紅糖珍珠粉圓的做法把木薯粉和紅糖一起到入奶鍋煮沸煮沸的紅糖水趁熱加入木薯粉中，邊加邊用筷子攪拌，攪拌至看不到太多幹粉之後就可以用手揉搓揉成一個光滑均勻不粘手的麪糰可以把麪糰...
「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈
受傷在家依然閒不住的朕…把之前想做卻沒工夫的全嚯嚯好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ甜度剛好，多一分嫌膩，少則不夠胖哈哈哈~不上班(墳)真的太他媽爽了！！短期不出門也沒關係了！！精神富足的人在哪兒自己都能玩兒爽哈哈哈~用料...
自制珍珠奶茶，紅薯澱粉一樣可以做珍珠
家裏沒有木薯澱粉，所以上網查紅薯澱粉也是可以的，然後就試了一下，果真也是可以做出珍珠！至於兩者做出來的區別我也沒試過，只知道紅薯澱粉做出來的也是不錯，我家兩歲寶寶搶着吃^_^用料牛奶一包紅茶適量紅糖30克紅薯澱粉70克...
紅糖珍珠鮮奶(珍珠自做)
黑糖珍珠自做純手工無添加用料珍珠用料:黑糖80克清水90克木薯澱粉150克清水煮珍珠:珍珠150克清水1500克黑糖珍珠:黑糖100克清水350克紅糖珍珠鮮奶(珍珠自做)的做法這次紅糖珍珠奶茶的材料在貨裏放清水和紅糖開小火煮，...
紅糖…珍珠
用料木薯澱粉100克紅糖20克紅糖…珍珠的做法忘記拍了…在鍋里加水煮沸，倒入紅糖，要是想吃味道弄一點就多加點，雖然是紅糖，但是如果加的多可以看出黑糖的效果。紅糖水煮沸以後加入木薯粉，一定要多加，趁熱攪拌，直到形成和麪團...
粉紅珍珠
只是記錄自己的食譜怕以後忘記用料木薯澱粉100克紅曲粉適量水65克細砂糖30克粉紅珍珠的做法紅曲粉拿水化開加糖小火煮化糖轉大火煮到水沸加入木薯粉揉勻搓成長條切小塊揉圓...
芋圓珍珠紅糖水（附珍珠芋圓燒法）
用料紅糖適量三色芋圓一份5-10個珍珠適量龜苓膏一隻芋圓珍珠紅糖水（附珍珠芋圓燒法）的做法準備材料：珍珠、芋圓、龜苓膏和紅糖水。紅糖水可以用牛奶代替，看你喜歡什麼底。珍珠和芋圓我都是買現成的，如果要自己做，是用糯米粉...
紅燒珍珠雞
用料珍珠雞紅燒珍珠雞的做法珍珠雞切塊，焯水，起油鍋煸炒一下，加料酒醬油燜一會兒。...
珍珠紅茶
用料珍珠木薯粉50g水55g紅糖20g紅茶茶葉5g水150g珍珠紅茶的做法先在鍋里加水煮紅糖，等沸騰了加入麪粉。接着，不停的攪拌，知道變成一團，取出搓圓。在碗裏事先撒點麪粉防止粘住，接着可以一邊看劇一邊搓珍珠了，能搓很久………...
紅梅珠香
傳說康熙時期，雍正爺有次巡視遇難，被一女子所救、後與女子相愛，說如果未來我們有了子嗣、男孩叫玉珠、女兒就叫紅梅。後來雍正繼位。女子真的有了身孕，於是就進京尋找自己的愛人，在一家飯館女子說了雍正爺留下的地址，飯館老...
紅糖珍珠雞
老公生日，捉了一隻珍珠雞過來我媽家，現殺，一半紅糖蒸，一半煮。。。用料紅糖200克珍珠雞半隻紅糖珍珠雞的做法準備好高壓鍋，放水，蒸架，把紅糖和珍珠雞放大碗裏【這裏面不用放水哦】，放入高壓鍋中小火燉半小時，開吃...
紅糖珍珠奶蓋奶茶（紅糖珍珠 焦糖奶茶 鹹奶蓋的作法都有）
包含珍珠，奶茶，奶蓋，三樣的做法，我終於不用在外面買奶茶了，巨巨巨好喝用料紅糖30（糖漿型:＋10+50）克水70（糖漿型:＋200）克木薯澱粉100+適量克糖25＋20（奶蓋）克牛奶500-750克（具體兩盒還是三盒看自己甜度）紅茶/普洱3包/散茶自己看三包的量...
紅糖珍珠
用料水70克木薯澱粉200克紅糖很多紅糖珍珠的做法紅糖加水燒開。沸了倒出，加木薯澱粉。拌均勻。冷藏。...
網紅黑糖珍珠奶茶（附珍珠做法）
這個網紅款分三大塊：搓珍珠，煮珍珠，熬糖漿。搓的珍珠可以用好多次，本次只用了一杯的量，這些糖漿和珍珠做一杯奶茶都綽綽有餘，可再減下去就太少了，沒法做了。如果自己不想做珍珠，買成品珍珠，光是熬糖漿就很簡單了，總之一切隨意～用...
紅豆珍珠圓
成功製作地瓜圓之後突發奇想，原料換成紅豆搓成珍珠大小的圓子。用料紅豆適量木薯粉適量紅豆珍珠圓的做法紅豆洗淨，入高壓鍋一小時煮熟取出紅豆，控出多餘水分，用勺子搗成泥狀倒入木薯粉，反覆揉搓到紅豆不粘手的程度揪出小塊...
紅苕粉珍珠自制，Q彈的紅苕粉珍珠
疫情的影響不出門，想喝奶茶，那就只能自己動手做。沒有珍珠的奶茶是沒有靈魂的，所以珍珠也要自己做。沒有木薯澱粉沒有關係，有紅苕澱粉就行，沒有黑糖沒有關係，有紅糖就行。用料紅苕澱粉50克水50克紅糖25克紅苕粉珍珠自制，Q彈...
珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子
減少一點熱量，不要放過多的紅糖，這個甜度我覺得已經夠了，如果喜歡更甜一點，可以再多加點糖或在做奶茶時加點蜂蜜。用料木薯粉300克開水220克紅糖70克珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子的做法不粘鍋中加水加紅糖大火煮開，邊煮邊攪...