咬咬棒
第一次給我家妹妹做食物，記錄一下2020.2.6用料麪粉100克奶粉一勺紅薯60克咬咬棒的做法蒸熟壓泥奶粉，麪粉，紅薯一起加水揉成團，不幹不溼就行了，沒有一定要精確到多少克。揉團後醒面20-30分鐘，擀成上圖這樣切條擰麻花狀放入烤...
彩餅咬春
2020.2.4日，立春了，爲打敗疫情繼續家裏蹲。陽光和暖，春天寓意着美好和希望！立春這一日，中國民間講究要買個蘿蔔來吃，叫做咬春。因爲蘿蔔味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。立春又要吃春餅，吃春餅也就是咬春。用自家烙...
【原麥早餐】芝欣軟歐：咬太太&咬先生
#每天一款原麥山丘##麪包的豪華吃法#因爲在人大上學，從原麥山丘開業吃到現在，十足腦殘粉一枚，然後某一天我決定開啓一個計劃，把全店上下所有面包，每天來一款，略作加工的做成早餐~~~這麼美好的目標，還有什麼理由賴牀！！大可！！起牀...
【咬春包】
今日立春最適合吃咬春包，用初春的韭菜，拌上鮮嫩脆爽的豆芽跟胡蘿蔔，用餛飩皮一包，所有的香收納包裹起來。上鍋一蒸，剔透感有了，香味也出來了，最適合入春時吃！用料餛飩皮適量韭菜60g胡蘿蔔60g綠豆芽60g雞蛋2個油適量蒜末10g蠔...
咬春
愛和希望比病毒蔓延得更快 沒有一個冬天不可逾越 沒有一個春天不會來臨咬春囉～幸福的味道用料麪粉150克食鹽4克熱水適量橄欖油適量咬春的做法用熱水和麪要軟一點，餳30分鐘揉好麪糰，分成15個劑子一次擀5張皮備用，取一張...
魚咬羊
魚和羊，合味鮮。這兩味食材的結合，從漢字中就能感受到味道。魚肉的腥味和羊肉的羶味相剋，融合在一起產生了美妙的鮮味。用料鯽魚2條羊肉250克薑片料酒適量蔥生抽老抽蠔油魚咬羊的做法羊腩肉冷水入鍋，放蔥姜、料酒，鯽魚去除...
豬皮狗咬膠
買豬肉的時候帶皮買會便宜很多，所以人吃肉，剩下的豬皮給狗狗做成美味的豬皮卷吧，完全可以給狗狗當做狗咬膠用喲。切記豬皮不要切得太小，以免狗狗一口就吞下去了。額，因爲某種不可抗力，這次做的豬皮咬膠太小了，不敢給小胖吃，只...
自制狗咬膠
自從狗狗年齡漸漸長大，我就不願意給他吃買的狗零食了，狗爸狗媽都知道各種添加劑防腐劑比較多。這款自制狗咬膠很好操作，又簡單，適合手殘族！用料豬皮半斤料酒兩勺薑片少許自制狗咬膠的做法小半鍋水，能淹過豬皮，放入料酒薑片煮...
咬先生
croquet-monsieur這是一道經典的法式熱三文治。最早出現是在20世紀初期的巴黎咖啡館裏。croque是口感酥脆的意思，而monsieur的意思是男士，所以中文直接翻譯過來就是咬先生。但是爲什麼要叫這個名字呢？(*ﾟｰﾟ)誰知道啊...用料...
咬春包
今天這個咬春糰子，難得的把Q彈感、肉感、嫩感全聚到一起去了。輕咬一口，春筍和肉腸組成cp做餡，吃一口香氣簡直要直衝腦仁了！用料油菜15克糯米粉120克玉米澱粉15克肉腸2根春筍1根咬春包的做法準備食材：油菜15克、糯米粉120...
蟹咬肉
用料蟹只薑片片料酒勺毛豆20克腐竹50克蔥5根鹹肉100克蟹咬肉的做法腐竹泡發鹹肉清洗下，切薄片大閘蟹清洗乾淨，對半切（把大閘蟹的腳趾甲剪掉），撒上一把毛豆蔥姜料酒伺候（我沒放鹽，因爲肉是鹹的）水開，放入，十五分鐘出鍋，拿掉蔥姜，放...
小狗咬腸包
很軟妹的一款麪包用料高粉120g全麥粉(可用高粉代替)120g紅糖30g鹽5g酵母4g黃油30g酸奶160g果乾或巧克力(小狗眼睛)少許香腸若干小狗咬腸包的做法所有面團材料除黃油外揉勻加入黃油揉出膜靜置發酵至兩倍大，排氣後分成一...
咬太太
croquet-madame一個煎蛋平躺在咬先生上咬先生就會華麗變身成咬太太用料麪包片兩片奶油白醬適量火腿片三片奶酪片兩片雞蛋一個咬太太的做法首先，你需要一個咬先生煎一個雞蛋，放在咬先生上面。...
寶寶輔食之一奇異果咬咬樂
用料奇異果一個寶寶輔食之一奇異果咬咬樂的做法奇異果切小塊，上鍋小火蒸8分鐘取出來，裝咬咬樂裏開動！小貼士1：也可以蒸熟後打成汁給寶寶喝2：寶寶剛開始可能一次性吃不了一個，半個或者三分之一也行...
咬啊咬啊咬不動的磨牙餅乾
用料麪粉（哪種都行）200克雞蛋黃1個香蕉1根咬啊咬啊咬不動的磨牙餅乾的做法麪粉過篩，香蕉去掉黑色的芯，弄成泥，和在一起，蓋上保鮮膜，發酵30分鐘再和一和，擀成片狀，做出各種寶寶喜歡的形狀，注意安全，不要有帶尖的，硌牙的形狀烤箱預...
咬一口湖州
生日回湖州的吃吃逛逛☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料生日快樂咬一口湖州的做法臭得香的臭豆腐(☆_☆)好吃好吃好吃，記得上一次去還是前年夏天了爸爸在湖州吃完便回來做了一次，雖也好吃但也不是菰城味道衣裳街的大叔在安吉...
二月二咬春
用料對生活的愛二月二咬春的做法燙麪準備好菜蒸餅炒菜捲餅開吃...
咬春！！！
春餅合菜：1銀芽金鉤炒韭菜，2蝦醬尖椒末炒蛋，3京醬肉絲或魚香肉絲。餅有成品，也可自己用半燙麪烙，記得先抹上腐乳或麻醬，又是一個味兒啊！！用料銀芽金鉤炒韭菜蝦醬尖椒末炒蛋京醬肉絲或魚香肉絲腐乳或麻醬咬春！！！的做法京醬肉絲或...
五穀咬春
用料春筍3根豬肉餡200克豌豆50克大米1杯薏米20克白高粱米20克紅豆20克麥片10克小米20克味達美臻品蠔油3勺六月香原汁醬油3勺香油2勺玉米澱粉10克冰糖15克李錦記紅燒醬油2勺五穀咬春的做法小米，薏米，大米，紅豆，麥片，白高粱...
咬一咬春天 薺菜蛋餃
鮮美的薺菜加入蛋餃裏，你就和春天在一起了……用料薺菜100克豬肉餡兒150克薑末5克料酒1勺醬油1勺鹽5克雞蛋6個調好的水澱粉15克咬一咬春天薺菜蛋餃的做法薺菜豬肉剁餡兒加調料拌勻，水澱粉加入雞蛋裏打成蛋液備用。煤氣...
法式脆三明治（咬咬先生 ）
有什麼能在秋日早晨，香到能把孩子們從暖和的被窩裏勾搭出來的早餐，那必須是營養好吃，又脆又香有大塊芝士火腿的脆脆三明治啦！這個是我童年的美味記憶，媽媽做的又快又香的一道菜！現在傳給我中國的朋友們，這道菜非常簡單原材料...
咬不斷不掉渣的磨牙棒
用料蛋黃1個低筋粉100克母乳若干香蕉一個咬不斷不掉渣的磨牙棒的做法上述材料混合成麪糰擀成2-3釐米厚薄片，切成條扭一扭，就好了，烤箱180度，20分鐘，烤完不要拿出來，悶在裏面等冷卻。非常硬，不掉渣，小朋友完全要不斷，比較安全。...
咬春餅
用料雞蛋2個麪粉適量植物油少許鹽少量土豆半個火腿片3片胡蘿蔔半個金槍魚半罐海苔一片咬春餅的做法1、雞蛋打散加少量鹽攤成雞蛋薄餅備用2、土豆、胡蘿蔔、火腿腸切絲，土豆和胡蘿蔔用開水焯熟，喜歡油大的可以炒熟3、將...
咬太太與咬先生（Croque Madame & Monsieur）
略顯奢侈的早午餐用料切片面包6片貝夏梅爾白醬：黃油20克麪粉20克牛奶150ml鮮奶油50ml鹽兩小撮黑胡椒適量肉豆蔻粉適量顆粒芥末醬1小勺餡料：黃油20克培根3片，切小片雞蛋3個（太太用）馬蘇裏拉奶酪適量咬太太與咬先生（CroqueMad...
大人也咬不動的磨牙棒
💕烘焙媽媽的新料理之璇璇的磨牙棒💕上週被很多麻麻來問怎麼DIY寶寶的磨牙棒想着那就給大家拍下我家最愛的紅薯香蕉磨牙棒的製作過程🍌🥚🍼【適合6個月-3歲的寶寶】更多輔食製作過程關注微信mingsmama用料低筋麪粉100...