水蒸堅果包
堅果不僅含有對人體非常有益的不飽和脂肪酸，而且香氣誘人，在主食、甜品當中適當加一點堅果，既營養健康，還能讓口感更加馥郁。今天分享的這道麪包做法，用一口蒸鍋就能搞定，既方便沒烤箱的朋友製作，同時蒸還能提供適當的溼度，讓...
堅果麪包
用料高筋麪粉250克牛奶150鹽2克酵母3克白糖35克雞蛋30克黃油30克堅果50克堅果麪包的做法兩袋每日堅果，切碎備用。也可以選擇自己喜歡的堅果，家裏有啥放點啥就行。除黃油和堅果外的所有材料全部放進麪包機，啓動和麪程序先...
堅果脆脆包
做這個麪包真的是因爲我老公愛吃有很多堅果的麪包，另外家裏買來一些蜂蜜丁，剛好想要混合到裏面。沒有蜂蜜丁的可以放橙皮丁，葡萄乾什麼的，反正就是很隨意。這個配方我做了四個～其實我覺得做八個小點的更好。用料高筋粉250...
麪包機版的百搭（堅果、水果乾）吐司
吐司的好處是裏面可以加入一些自己喜歡的不同果料,吃起來味道有着不同的口感與風味。麪包機版的吐司，給剛踏入烘培領域的友友和上班族提供了許多寶貴的時間。直接用麪包機操作簡單又方便，效果也是相當不錯哦！用料高筋面...
80%全麥堅果蒸包
僅用於自己記錄檢視用料鮑勃紅磨坊全麥粉200克中筋麪粉50克全脂奶粉15克白糖10克安琪高活性乾酵母約3克無鋁泡打粉約1克水160克鹽一丟丟葵花籽南瓜籽紅棗量隨意80%全麥堅果蒸包的做法除水以外其他材料稱量在一個大保...
堅果餐包
個人筆記9個用料高粉250克糖30克鹽2克酵母5克牛奶125克雞蛋1個黃油25剋核桃50克其它堅果適量堅果餐包的做法核桃炒熟或烤熟打碎除堅果和黃油外材料入廚師機，2檔揉勻，4檔5分鐘加入黃油2檔揉勻，4檔8分鐘加入核桃仁2檔揉勻...
紅糖堅果包
用料中筋麪粉330克水160克紅糖60克熟黑芝麻10克奶油8克酵母5完夾餡核桃20克腰果20克西瓜子20克松子20克瓜子20克枸杞10克葡萄乾30克紅糖堅果包的做法先將紅糖與3/4的水混合，酵母與剩下1/4的水混合，將麪糰的其他材料放入...
堅持吃水果
用料蘋果一個香蕉一根橙子一個聖女果酸奶粘稠蜂蜜堅持吃水果的做法蘋果削皮切塊，橙子薄皮切塊，香蕉去皮切塊，放進沙拉碗再放入聖女果加入蜂蜜，酸奶，水果沙拉好咯，開吃...
堅果水果撈
操作簡單，十分美味，營養價值高，適合學生黨用料酸奶150克西瓜塊6塊三隻松鼠堅果25克雀巢燕麥25克原味好麗友派1個好吃點核桃餅15克自制百香果醬2勺山楂球9克玻璃杯1個堅果水果撈的做法食材準備好把西瓜塊放入杯底加些酸奶...
水果乾堅果裸麥麪包
用料小麥粉150g水適量裸麥粉50g葡萄乾適量蔓越梅乾適量紅糖10g橙皮屑適量蜂蜜兩大勺核桃適量食鹽1g肉桂粉5g酵母3g無鹽黃油5g水果乾堅果裸麥麪包的做法將小麥粉裸麥粉紅糖水酵母蜂蜜放入麪包機揉麪10分鐘再將黃油放入...
紫薯堅果包
下班回來，就想着明天給糖果🍬做點什麼早餐？做紫薯饅頭吧！突然發現還有兩包混合堅果沒有吃！嘻嘻😁有了！做紫薯堅果包包！用料紫薯約200克水100克麪粉550克酵母6克糖100克牛奶70克混合堅果40克紫薯堅果包的做法紫薯蒸好了，加牛...
堅果僞歐包
爲了麪包口感更好，明天、明天的明天還是特別的軟，嘗試了好多次，用燙種方法來製作，做出了這款多多堅果的超軟歐包，分享給大家，做起來也很簡單方便。用料燙種：100克高筋麪粉100克沸水主麪糰材料：高筋麪粉400克巧克力醬40克砂糖5...
堅果歐包
用料高筋麪粉300克糖18克酵母2.1克冰水170克（留出10-20克不放）雞蛋30克鹽4.5克黃油18剋核桃、果皮或蔓越莓共90克堅果歐包的做法高筋粉+糖+酵母放入攪拌缸內，冰水和雞蛋混合，加入缸內，廚師機2檔揉麪。揉成麪糰後可加入老面...
水果與堅果
用料牛油果半個、香蕉半條、木瓜少許切碎打成漿。水果與堅果的做法將木瓜、香蕉、牛油打碎裝盆...
堅果早餐包
每天早上一個，搭配牛奶和雞蛋，簡單又營養。用料高筋麪粉250克牛奶150克（可調整）黃油30克白砂糖40克酵母4克雞蛋1個鹽2克各種堅果（腰果，核桃）蔓越莓適量堅果早餐包的做法把除了黃油，堅果和食鹽以外的的全部材料揉成麪糰，再加入...
芝士堅果包
老公野餐必點用料水295克鹽5克糖30克黃油30克奶粉克高筋麪粉500克酵母5克堅果克芝士片芝士堅果包的做法面發好，擀成大圓餅。撒上滿滿的堅果+芝士捲起來，封口。撒粉，割包。醒面10分鐘預熱烤箱220℃，烤28分鐘(雙層烤盤，放下...
水果堅果撈
我是一個胖女孩👧，因此一直在減肥，而它就很應景了！用料水果若干堅果若干純牛奶（酸奶也可以）適量水果堅果撈的做法準備好水果準備好堅果將兩種混一起到入酸奶或純牛奶小貼士●酸奶與純牛奶不可太多●第一次多包涵...
水果、堅果統統都有--【香蕉堅果蛋糕】
堅果+香蕉的搭配，超有料誰看了不說一聲健康加入了香蕉的蛋糕口感比較紮實糯糯的麪包夾着鬆脆的堅果，好吃！、使用一個長方形磅蛋糕模具，尺寸爲29x13x7,5cm用料爲一個香蕉堅果蛋糕用料香蕉2根砂糖50g雞蛋2個玉米油50g低筋面...
堅果黑麪包
做了幾次黑麪包，是根據我的和麪桶和烤箱容量及口味借鑑幾個配方調整的配料，烤出的麪包家人和朋友都挺喜歡吃的，簡單記下這個配方，方便使用。用料高筋麪粉300克黑全麥粉500克牛奶270克糖100克酵母9克鹽9克玉米油100克雞蛋5...
全麥堅果包
用料高筋麪粉200克全麥粉100克水120克黃油20剋核桃適量酵母3g鹽2.5g細砂糖7.5g蛋液60g全麥堅果包的做法後油法揉到手套膜一發之後整形分割84.5g一個麪糰二髮結束的大小劃開口加點麥片堅果裝飾預熱烤箱200度麪包進烤爐...
堅果軟歐包
這款軟歐是我比較喜歡的口感，分享給大家，跟着做的美粉們跟帖交作業。本配方9個的量。用料高筋麪粉300克新鮮酵母10克雞蛋1個水150克黃油20克糖20克蔓越莓，葡萄乾無花果果乾（用紅酒或者朗姆酒浸泡1個小時泡軟）適量核桃，杏仁，...
紅豆堅果包
這方子源至於老媽不喜歡黃油麪包🍞用料紅豆100克高筋麪粉270克水110克酵母3克鹽3克雞蛋1個橄欖油30克果仁適量燙種高粉38克水38克紅豆堅果包的做法1:把所有的乾料和溼料都稱好，然後放在廚師機裏1檔攪拌均勻。2:再把廚...
堅果豆包
當零食吃！減脂時吃，姨媽期吃，加班當夜宵吃，都很不錯👍！不膩不甜，健康！你要我好好吃飯哦！用料紅棗粒兩把紅豆兩把紅芸豆兩把黑米兩把葡萄乾兩把紫米一把山楂丹皮厚塊一大把紅皮核桃仁四分之一粒三把黃米麪適量小米麪適量玉米麪...
蒸出來的堅果麪包🍞
用料雞蛋3個白糖35克普通麪粉300克活酵母3克蛋黃液1個玉米油30克自制堅果碎適量蒸出來的堅果麪包🍞的做法3個雞蛋，35克白糖，3克活酵母，混合攪拌，攪拌至白糖和酵母完全溶解。加入300克普通麪粉攪拌均勻後，加入30克玉米油。...
水果酸奶堅果麪包碗
減脂新吃法！可以當甜品吃，低卡又美味！用料酸奶100克香蕉1根草莓5個堅果麪包1片五穀粉10g水果酸奶堅果麪包碗的做法最下邊放切成小條的堅果麪包|全麥麪包。倒酸奶，全麥上面擺放切好的水果。最後加一勺五穀粉進行攪拌。小貼...