媽媽牌泡蘿蔔
用料白蘿蔔1根小米蕉適量根據個人口味朝天椒適量根據個人口味蒜頭1個半姜1個白米醋1瓶冰糖適量根據個人口味媽媽牌泡蘿蔔的做法將容器洗乾淨濾幹水分再將蘿蔔洗乾淨去皮切成條狀在用鹽巴醃製10分鐘待用..蒜頭老薑去皮...
媽媽牌蒸餃（荸薺胡蘿蔔肉餡兒）
食材很簡單，從小吃到大的餃子餡兒。因爲小時候好喜歡吃蒸餃，但是不喜歡韭菜餡兒，媽媽就琢磨出了這個方子，永遠吃不膩！這裏的餃子餡兒夠2斤多的餃子皮，大家可以減半！用料豬肉500克胡蘿蔔1根荸薺360克蔥白160g蔥葉40g油2勺醬油...
媽媽牌自制蘿蔔絲肉包
這是老媽經過多年潛心摸索開發出來的自制包子，麪糰鬆軟，餡料可口，味道完勝巴比饅頭之類的早點鋪子，受到家裏老老小小的一致好評！用料麪粉1000克糖40克酵母5克泡打粉4克水500-520克蘿蔔500克夾心肉糜350克鹽4克生抽1勺料酒1...
媽媽牌
用料白菜片陳醋勺蔥乾媽媽牌的做法油不熱下幹辣椒，稍微變色，倒醋。不用翻動，下蔥花、片好的白菜。翻炒撒鹽出鍋。小貼士可以放麻椒。...
💯㊙️制👩🏻媽媽牌辣蘿蔔條
✨辣蘿蔔條湖南人幾乎都會做，然後也特別愛吃。最近天氣不好，但是特別想吃媽媽牌辣蘿蔔條，就想起我的烤箱🈶果乾功能，就來試試風乾白蘿蔔吧😘😘。用料白蘿蔔2個剁辣椒適量生抽適量蒜末適量白糖適量💯㊙️制👩🏻媽媽牌辣蘿蔔...
媽媽牌蘿蔔乾
老媽學會上網後給我發了一段東西，從小愛吃的蘿蔔乾原來這麼做，我要學會了它以後傳給我娃。用料白蘿蔔10斤媽媽牌蘿蔔乾的做法先將白蘿蔔切成長６釐米，方０.５釐米左右的小細條曬七八成幹，放入清洗乾淨的容器內；然後把其他調輔料...
老媽牌泡蘿蔔
夏天的開胃小菜，酸酸甜甜總是停不下嘴。這是老媽在飯店吃過之後自己回家調製出來的最佳比例。用料白蘿蔔1根白醋1瓶白糖750g-1000g新鮮紅椒或乾紅椒適量蜂蜜50g鹽適量老媽牌泡蘿蔔的做法先將白蘿蔔切片，放入乾淨無水無...
媽媽牌醃蘿蔔
最愛我媽做的醃蘿蔔，清爽好吃😋超簡單，分享給大家用料白蘿蔔1白糖瓷勺子10勺白醋一碗涼白開一碗媽媽牌醃蘿蔔的做法蘿蔔切片蘿蔔切片放入三勺鹽，醃製半小時到一小時，倒掉醃製出來的鹽水白糖十勺（我用的是陶瓷的勺子）白醋一...
媽媽牌家常菜之泡菜魚
沒什麼好說的家常味就是一家一味這是獨屬於我家的味用料鱸魚1條六月鮮豆瓣醬適量我家自制辣椒醬適量泡青菜，泡姜，泡辣椒適量大蒜，蔥，鹽，生抽，糖適量水澱粉適量檸檬半個媽媽牌家常菜之泡菜魚的做法鍋裏倒入適量油準備好配料，...
爸爸媽媽牌餃子-胡蘿蔔豬肉
沒有什麼背後的故事，就是愛吃餃子，每次回家必吃哈哈哈，而且立冬了，吃餃子吧！用料胡蘿蔔2根豬肉1/2胡蘿蔔量蔥適量姜適量鹽適量醬油適量幹黃醬一小塊兒水適量花椒粉適量白胡椒粉適量爸爸媽媽牌餃子-胡蘿蔔豬肉的做法蔥姜切...
媽媽牌蘿蔔子排湯
我需要記錄一下本學期第一頓自己做的肉湯想麻麻用料蘿蔔鹽姜排骨玉米大蔥🙊媽媽牌蘿蔔子排湯的做法切蘿蔔切肉肉要下水焯沒血水撈出來乾淨鍋冷水加肉加生薑大火開燒燒開了調到小火開燉我發現蘿蔔可以稍後放然後燉個十...
媽媽牌祕製香菇胡蘿蔔豬肉餃子
相信大家吃過的最好吃的餃子一定是媽媽牌兒的，今天我傳這道菜譜是外婆牌兒，因爲這些餃子是我媽媽做給我兒子的，藉此機會，我把餃子製作方法上傳給大家分享，家裏有孩子的寶爸寶媽可以試試，喜歡吃餃子的親也可以做給自己吃，味道...
媽媽牌蘿蔔糕
用料鹽適量糖適量雞精適量麻油適量籮卜絲臘肉粒臘腸粒蝦米適量媽媽牌蘿蔔糕的做法切粗絲籮卜切絲，一半刀切粗點，一半刨絲（籮卜份量要多，吃起來有口感）切細粒切細粒臘肉臘腸切細粒，加上蝦米（蝦米預先泡水）把配料加上油和料酒炒...
媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯
好喜歡這個湯用料菜乾適量排骨適量胡蘿蔔適量姜2片蒜若干鹽適量媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯的做法上圖食材都做了下鍋前的準備啦😃真懂事😃菜乾要提前泡水，然後洗乾淨切段排骨砍斷，焯水洗乾淨胡蘿蔔去皮然後切塊姜不用多切兩三...
自制媽媽牌：胡蘿蔔🥕蛋黃🍳磨牙棒
寶寶出牙齒，表現得有點煩躁不安，自制磨牙棒，營養健康還能緩解長牙帶來的不適..儘可能給你我認爲最好的所有..❤用料中筋麪粉(或者低筋麪粉)100克胡蘿蔔汁50克蛋黃1個自制媽媽牌：胡蘿蔔🥕蛋黃🍳磨牙棒的做法想要硬一點，建議...
媽媽牌胡蘿蔔蒸糕
又一款早餐蒸糕，什麼時候送幼兒園，做飯可太累了……用料胡蘿蔔60克低筋麪粉40克純牛奶40克媽媽牌胡蘿蔔蒸糕的做法胡蘿蔔煮熟，攪碎麪粉過篩加入，牛奶加入調成糊狀，又加了點奶，沒稱，目測5到10ml裝入模具，蒸20分鐘燜5分鐘，放涼脫...
媽媽牌牛肉胡蘿蔔餛飩
家裏有2歲的孩子，不愛吃蔬菜，作爲媽媽，總要想辦法讓孩子的飲食均衡。生在大內蒙，都愛吃牛肉，羊肉，今天去菜市場買菜，看到牛肉不錯，就想着給孩子包點牛肉餛飩!想了下牛肉的最好搭檔就是白蘿蔔和胡蘿蔔，就買了胡蘿蔔😘用料牛肉15...
媽媽牌蘿蔔絲包子（全麥）
用料蘿蔔1根胡蘿蔔1根普通麪粉200克全麥粉250克蔥半根小米辣4根（根據個人口味調整，可用幹辣椒代替）鹽適量酵母5克色拉油少量溫水45克生薑適量媽媽牌蘿蔔絲包子（全麥）的做法全麥粉、麪粉混合，酵母用溫水化開，倒入麪粉中揉至三...
媽媽牌🌱春天的酸蘿蔔
在老家，每年春天媽媽👩🏻都會醃酸蘿蔔，說是春天細菌多吃點醋吃點酸的可以殺菌。不管怎樣，好吃😋纔是重點。用料蘿蔔適量白醋適量鹽少許糖適量小米辣適量涼開水適量克媽媽牌🌱春天的酸蘿蔔的做法白蘿蔔最好用本地蘿蔔，個小...
媽媽牌燉肉
喜歡吃老媽燉的肉，鹹香不甜，假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片蔥半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法蔥姜爆香，直接下肉，翻炒，加1顆八角，醬油稍多點，少許糖，炒兩分鐘加開水，蓋好鍋蓋小火燉40分鐘。...
媽媽牌五香蘿蔔牛腩煲
媽媽是平平無奇的做飯小天才，雞翅、牛腩、牛肉、羊肉、麪點都是她的拿手菜。特意請教了她牛腩做法。簡單，美味，最重要的是下飯，寶貝也喜歡。用料牛腩1500克蘿蔔3根八角適量花椒適量桂皮半塊香葉適量生抽適量蠔油2勺鹽適量...
媽媽牌醃蘿蔔乾（無醬油版）
小時候的味道，每年冬天，媽媽忙於生意，都會抽空要很多青蘿蔔。饅頭裏夾幾個，都能多吃幾個饅頭，炒飯，麪條的下飯能手！！！前幾天回去，我媽把這手藝傳給我了，哈哈，我得趕緊記下來！用料青蘿蔔5斤鹽110克左右黃豆醬6勺剁椒2勺花椒粉1勺五...
媽媽牌糉子
想媽媽了，去看看她，正好趕上包糉子我包了3個😃用料1*糉子用糉葉10片玉米油一小勺2糉子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*糉子用糯米500克鹽3克老抽5克生抽5克4*糉子用棉線10根媽媽牌糉子...
媽媽牌醃蘿蔔乾
去年年中帶了一罐媽媽做的醃蘿蔔乾回來，朋友來家裏吃到讚不絕口，很珍惜地吃，還是很快吃完了。這次回家特意請教做法，並記錄了過程。用料蘿蔔一根生抽適量油適量花椒適量蒜適量辣椒適量媽媽牌醃蘿蔔乾的做法把蘿蔔切成手指...
媽媽牌蘿蔔酸
媽媽牌蘿蔔酸，舍友覺得好吃，問我怎麼做的，我就問了我媽媽，順便記錄一下，以後自己想吃了可以做（圖是網上搜來的，侵刪，反正長得差不多這樣）用料蘿蔔根鹽克糖克醋勺辣椒個媽媽牌蘿蔔酸的做法居然不能複製粘貼，這是發給舍友的微信截...