家常小炒茄子條
炒茄子多放點蒜很香很好吃。用料茄子1-2個蒜5瓣蔥花若干鹽半勺-1勺蠔油1勺家常小炒茄子條的做法茄子洗淨切條狀。放入1勺鹽抓勻後放置15分鐘以上，出水後洗淨瀝乾水分。鍋中放油（炒茄子油需要放多點），放入茄子條大火翻炒5...
家常炒長條茄子
家裏剩菜劃拉劃拉炒一下用料茄子1個西紅柿1個尖椒1個蔥食指長一根蒜半頭隨意幾瓣生抽3-4勺耗油甩鍋裏甩多少算多少白醋2-3勺家常炒長條茄子的做法切成滾刀塊，瞎切就行炸它！第二鍋油不多了，家吃，實惠省錢爲主！炸至金黃！蒜末...
家常小炒——【芹菜炒粉條】
用料芹菜1根粉條1把豬肉75克蔥薑蒜適量鹽3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸魚豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉條】的做法做法:1芹菜摘去葉子，洗乾淨，斜切成小塊，蔥薑蒜切好備用。2粉條用溫水泡開。3豬肉切絲，放入料酒、生抽、老...
家常炒果條
一個人的午餐，夠味又衛生用料蝦仁一人量高麗菜一人量肉塊一人量瘦肉切絲一人量蔥花蒜頭少許粿條一人量醬油耗油各一勺家常炒果條的做法瘦肉與粿條先下醬油蠔油淹入味其他材料也準備着下油熱鍋，下入蔥蒜熱出味下入菜絲翻...
家常小炒之魚香茄子
用料茄子2個蔥1根蒜3瓣姜碎1片豆瓣醬半勺生抽半勺醋3滴蠔油半勺糖2克鹽2克食用油適量家常小炒之魚香茄子的做法蔥薑蒜、青椒切好備用茄子🍆子洗淨切塊備用熱鍋熱油，茄子下鍋炸約3-5分鐘撈出瀝油熱鍋熱油，下蔥薑蒜、青椒...
炒家常茄子
用料茄子3個蒜5瓣炒家常茄子的做法茄子切滾刀塊，然後撒鹽醃一下，醃好了，在水裏泡一下。讓茄子吸夠足夠的水分。取出茄子，擠出茄子中的水分。鍋中上少許油爆蒜香。再加入茄子。在看到茄子軟糯，調小火慢慢熬。使茄子軟糯順滑...
家常炒麪條
在廚房沒有準備新鮮蔬菜的情況下找了點乾貨因爲是南方人所以大蔥很少買也找不到吃的用處現在發現家裏囤一點還是不錯的因爲儲存時間久在沒有準備新鮮蔬菜的情況下做個炒麪條還不錯。這些食材都是能儲存的所有非常適合...
家常炒藕條
超級簡單好吃的快手菜，喜歡吃藕的小夥伴們收藏起來！用料蓮藕1只青辣椒1個小米椒1小隻幹辣椒適量蔥1小段姜1小塊花椒幾粒食用油、鹽、味達美、醋、雞精適量家常炒藕條的做法備菜：1）藕切條（類似土豆絲）2）青辣椒與小米椒切小段3...
家常小油條
喜歡吃油條，又想要健康，自己炸是最好的選擇了(>_<)用料麪粉200克雞蛋1個酵母2克鹽2克白糖2克小蘇打2克家常小油條的做法準備200g麪粉，打1個雞蛋添加酵母粉2克、鹽2克、白糖2克、小蘇打2克，添加適量水攪拌成絮狀，再揉成麪糰...
家常炒麪條
用料雞蛋個麪條份火腿腸根生抽勺青菜家常炒麪條的做法安排...
家常炒茄子
用料茄子2個蒜10瓣小米椒1個醋1勺鹽1小勺家常炒茄子的做法茄子兩大個去皮。切成片狀。姜蒜切末，幹辣椒切段。再拍六七顆蒜配用。鍋熱下油，茄子吸油，油可以多放一點。爆香姜蒜，下辣椒段，下茄子翻炒，大概三五分鐘就好啦。加鹽...
家常燒茄條
用料茄子豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸姜蔥家常燒茄條的做法茄子不去皮，切粗條，入涼水盆中泡起鍋置火口，炙鍋，下油適量，將豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸，姜蔥下鍋煨炒出色出香。摻湯，吃味：鹽，糖，胡椒水將茄子入鍋，大火燒開，中火燒製。待起子軟糯，湯汁濃...
家常小炒之蒜末茄子絲
用料蒜個茄子2個家常小炒之蒜末茄子絲的做法茄子切絲，用涼水洗一下切好的茄絲，不洗的話炒出來的茄子會比較黑，我就偷懶沒洗，所以就有些黑。放油中火，放蒜，再倒入茄子翻炒啊翻炒，放入一勺鹽，炒至茄子變色發軟，再倒入一些蒜末，翻...
家常小炒茄子
上班族下班回家快手菜用料茄子1個大蒜3-5瓣五花肉150克鹽5克蠔油1勺醬油1勺青椒1個家常小炒茄子的做法青皮茄子🍆切成片，泡水十分鐘，瀝乾五花肉剁成沫蒜茸，辣椒切好備用鍋裏放油，五花肉沫炒一下，裝盤裏待用瀝乾的茄水放鍋...
家常炒粉條
用料粉條適量蔥1根生抽2勺醬油1勺蠔油1勺黃豆醬1勺雞精適量家常炒粉條的做法粉條用熱水泡開之後，過涼。切成小段燒油放入蔥，放入黃豆醬（我也沒有別的醬），炒香，放入粉條翻炒。依次放入生抽，醬油，蠔油。繼續翻炒，放入雞精調味。...
家常炒茄條
用料茄子2個蒜2瓣蔥1段姜1片豬肉絲50克青紅椒各半個生抽蠔油十三香陳醋植物油家常炒茄條的做法茄子去皮，茄子最好用手撕成茄條（也可以刀切，口感會不一樣）其他材料切好備用鍋內燒油肉熱蔥、姜、蒜、爆香，加入肉絲炒至變色加...
家常菜譜2⃣️-雙椒炒茄條
茄子具有豐富的營養價值。它是心腦血管的保護神，同時還可以防治胃癌，又因爲所含豐富的VE，因此又是一種抗衰老的美容蔬菜。中醫學認爲，茄子屬於寒涼性質的食物，多食用可以清熱解暑。這道“雙椒炒茄條”，鹹鮮爽口，勁辣十足。在...
家常炒拉條
用料面300克鹽一勺洋蔥半個青椒1個西紅柿2個生抽2勺孜然粉3勺牛肉200克綠豆芽200克豆瓣醬1勺老抽1勺番茄醬2勺青菜三顆家常炒拉條的做法牛肉切碎加胡椒粉、老抽、料酒、生抽、少許鹽醃製十分鐘。洋蔥、青椒切絲、西紅...
家常茄條
用料茄子一盤蒜兩瓣姜五片辣椒五個味極鮮一勺水豆豉兩勺花椒油一小勺番茄醬一勺滷腐一小勺花椒適量八角一個家常茄條的做法姜：切絲蒜：切片辣椒：切段備用茄子：切條備用拿一個小碗放入：滷腐、花椒油、番茄醬、味極鮮、水豆豉...
家常拉條子
拌麪，新疆的一大特色麪食，超級美味…好吃的拌麪離不開筋道、爽滑的拉條子，所以說做拌麪首先要先學會做拉條子，拉條子做好了，菜咱想吃什麼就拌什麼，隨意…葷菜神馬過油肉、韭菜肉、大白菜肉、豆角肉、辣子肉…素菜土豆絲、酸...
家常炒茄子（煎茄子版）
這道菜是我外婆經常做的一道菜，從小到大最愛吃的了，現在自己在外面也會經常做來吃，摸索着記憶中外婆做的，味道差不多了，就是油的問題，茄子大家都知道是很費油的，但是外婆做出來的不會很多油，這個技能還沒get到，但是我做的已經...
東北家常菜—茄子條炒土豆
日常下班的晚餐，食材都是之前儲備的，今天就特別懷念家裏的味道，之前奶奶總給我做～用料茄子1個土豆1個胡蘿蔔半根蒜3瓣鹽3克醬油1勺13香1點點雞精1勺東北家常菜—茄子條炒土豆的做法準備好食材洗乾淨，吃多少準備多少茄子🍆，...
延邊家常炒幹茄子條
用料幹茄子條一把胡蘿蔔絲蔥絲蒜泥延邊家常炒幹茄子條的做法幹茄子、蒜泥、胡蘿蔔絲、蔥絲、醬油、鹽、芝麻油1、幹茄子條浸泡1-2小時撈出備用。2、開油鍋，加蒜泥、胡蘿蔔絲、茄子條翻炒。3、加蔥絲、醬油、芝麻油、少...
一人食的家常素炒茄條
用料茄子1個青椒1個大蒜5瓣香菜（根據口味可選）1根生抽1勺蠔油1勺豆瓣醬或甜麪醬1小勺一人食的家常素炒茄條的做法茄子切成條（去皮應該更好吃我有點懶了）青椒茄條蒜壓扁切小塊蔥切蔥花香菜切小段再就是炒了中大火我中間沒...
小高姐的家常炒拉條子（番茄炒麪）
小高姐的教程，太太太太太好吃了。我要記下來，不然就忘了。和麪的過程我就不多說了，大家自己去搜搜，主要這個炒麪的方子特別好吃，什麼面都可以炒，但我覺得還是自己做的粗麪條最好吃。用料新鮮粗麪條2人份西紅柿3個洋蔥1個雞...