不用烤箱也可以做的照燒雞腿

幾塊錢就可以做出來的美味

用料  

不用烤箱也可以做的照燒雞腿的做法  

1. 三隻雞腿洗乾淨

2. 用剪刀剪開，一剪到底

3. 全部去除骨頭，準備就緒

4. 用刀把雞腿劃幾道，切斷筋，一是爲了醃製的時候入味，二是雞腿防止雞腿受熱縮小

5. 放胡椒粉，料酒，生抽，蠔油，生薑末或者生薑粉，20g照燒醬，抓勻醃製30分鐘

6. 馬克西姆不粘鍋刷一點油，雞腿放進去煎，先煎帶皮的一面，再煎另外一面。

7. 煎的時候用鏟子按壓出雞腿中的水份

8. 可以蓋上燜一會

9. 兩面金黃後加入10克左右照燒醬

10. 湯汁濃稠就可以了

11. 特別特別特別香，又簡單

12. 😋